高職旅游管理專業課程思政教改與實踐

摘?要：以江蘇海事職業技術學院為例，旅游管理專業課程思政的設計思路為“一帆兩槳”，即深刻領會目標定位，確立思政引航“風帆”；深入挖掘思政元素，打造課程思政“船槳”；深度拓展教學內容，增添課程育人“槳力”。課程思政的設計與實施注重“五項融合”，即教學目標融思政、教學內容融思政、教學方法融思政、教學評價融思政、教學建設融思政等五方面，并以賽促學、以賽促改，從而構建專業課程思政建設與實踐體系。

關鍵詞：課程思政；旅游管理專業；教學改革

中圖分類號：G4?????文獻標識碼：A??????doi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.04.069

高職旅游管理專業應以立德樹人為根本任務，以塑造核心價值為育人目標，以培養職業素養、堅信中國道路、把握時代前沿、激發創新精神為四維循環，使其有機結合，互聯互通，并運用可以培養學生政治信仰、理想信念、價值取向、社會責任的題材與內容，不斷提高學生緣事析理、明辨是非的思維和創新實踐的能力。在教學中，注重結合專業教育引導大學生理解社會主義核心價值觀，從歷史與現實、理論與實踐等維度，結合歸納與演繹、分析與綜合、抽象和具體、邏輯與歷史相統一等辯證思維方法，幫助學生理解習近平新時代中國特色社會主義思想，自覺弘揚中華優秀傳統文化、社會主義先進文化。

1?高職旅游管理專業課程思政教學改革與實踐綜述

高職旅游管理專業須著力堅持知識傳授和價值引領相統一、顯性教育和隱性教育相統一，幫助學生了解相關專業領域的法律法規、道德規范、相關政策和經典案例。通過課程思政映射與融入點的系統化教學設計，引導學生關注專業實踐、提升專業技能、關心現實問題，培育學生德法兼修、愛國敬業、誠信友善等職業素養，增強專業服務意識和團隊協作精神，進而實現課程教學向課程育人的進階提升。

江蘇海事職業技術學院通過近年來的教學實踐，旅游管理專業課程思政建設與育人成效明顯、課程思政示范成效較為顯著。改革的創新之處集中體現在“真”字上，包括真學真用，以立德樹人為本打造教學團隊；賽練結合，以真實項目為鏈促進實踐育人；求真務實，以科研成果反哺課程思政建設。下一步的打算是以教師思政育人能力的提升作為課程建設的前提、以混合式教學模式的創新，設計推動專業課程思政實施和以共建共用共享共研，打造專業課程思政教育教學體系。

2?高職旅游管理專業課程思政教學改革與實踐的思路

2.1?深刻領會目標定位，確立思政引航“風帆”

目標是以立德樹人為根本任務，確立課程思政的正確“航向”，堅持價值塑造、知識傳授和能力培養三者結合，引導學生樹立社會主義核心價值觀。從歷史與現實、理論與實踐等維度，結合歸納與演繹、分析與綜合、抽象和具體相統一等思維方法幫助學生理解習近平新時代中國特色社會主義思想，揚起思政引航的“風帆”，切實提高學生緣事析理、明辨是非的思維。

2.2?深入挖掘思政元素，打造課程思政“船槳”

團隊劃定“堅定學生理想信念，教育學生愛國、愛黨、愛社會主義、愛人民、愛集體”的“主航道”“眾人劃槳開大船”。挖掘課程思政育人內涵，提煉愛國情懷、法治意識、社會責任、文化自信、人文精神等五大要素，分解融入每一項目、每一堂課，成為推動學生起航的支支“船槳”，并開展教學資源的共建共享。

2.3?深度拓展教學內容，增添課程育人“槳力”

專業不斷豐富并打磨教學內容，由表及里，由淺入深，追求專業知識傳授與價值引領的有效結合，化作助推學生遠航的道道“槳力”，做學生遠航的有力助推器。堅持知識傳授和價值引領相統一、顯性教育和隱性教育相結合，重視課堂形式的多樣性和話語傳播的有效性，增強學生的知識、情感和價值共鳴，實現教學+育人的進階提升。

3?高職旅游管理專業課程思政教學改革與實踐的實施

3.1?教學標準融思政

旅游管理專業須研究制定與思政元素融會貫通的專業標準，厘清每一項目中蘊藏的思政元素，把握其內在邏輯關系，明確每一項目任務的思政主題，逐步優化教學設計，注重吸收行業企業的新案例、新動態、新經驗，將思政元素“基因式”植入教學內容中，明確課程思政教學目標。

3.2?教學內容融思政

教學團隊立足于專業人才培養目標定位，梳理本專業知識體系與思政知識體系的接觸點，探究專業教育與價值教育的融合點，為專業課程和對應的“1+X”職業等級證書的學習實踐打下良好基礎。根據職業性、實踐性與示范性的要求，運用基于項目化的教育教學理念，按照工作任務，已由理論到應用、由簡單到復雜、由單一到綜合的原則選取設計教學情境，在情景中明確思政元素和主題，將思政教育與課程內容不斷融合。

3.3?教學方法融思政

專業采取項目化教學模式，對應設計“賽練結合、實踐育人”的思政教學模式，引入全國大學生紅色旅游創意策劃大賽這一全國性賽項，以賽促教，融教、學、做為一體。以學生訓練和思考為主，以教師的啟發引導、講解示范為輔，充分調動學生的積極性、主動性和創造力，鼓勵創新，培養學生的創造精神和創新能力。通過案例分析、情景模擬、策劃演練、市場調研、分組競賽等方法逐步加大學生實踐能力、創新能力等關鍵目標培養，關注學生的綜合發展和個性化成長。

團隊通過厘清思政課程與專業課程育人任務差異，集中研討、對比分析，挖掘專業課程本身的思政特色，凝練專業特色的育人內涵，已在智慧職教“云平臺”建成課程思政“職教云課堂”，并投入教學運行。團隊重視課堂形式的多樣性和話語傳播的有效性兩大路徑特點，探索線上線下混合式教學模式，使其相輔相成，互融互通，努力增強學生對專業課程的關注度和投入度，持續引發學生的知識共鳴、情感共鳴和價值共鳴。

3.4?教學評價融思政

教學評價不僅關注學生學習結果，更關注學生學習過程，尤其關注其在教學活動中表現出來的態度和情感。在“一全兩多”式（即全程、多主體、多維度）評價體系中，充分采用智慧職教等智慧教育平臺，收集匯總學生學習過程化數據，堅持教師評價、學生評價和企業導師評價相結合，不僅對學生的職業素養、實踐技能、理論應用等進行綜合考核，還設計了對學生的職業態度、職業精神、職業道德（如遵守法規、嚴謹細致、操作規范、防范風險等情況）的評分依據，從而將思政元素作為考核學習成效的重要指標。

3.5?教學建設融思政

專業教師積極參加學習培訓，圍繞政治信仰、理想信念、價值理念、道德情操、精神追求、科學思維等方面的德育元素，主動捕捉與本課程緊密結合的思政融入點，并融入教學建設，加強教師以理服人、以情感人、以德化人的教學能力，通過有溫度的教育激發學生的價值認同。

團隊集體研討編制課程思政建設方案與年度計劃，與思政教師和學工團隊定期研討，同向同行，修訂課程思政教學設計方案、典型任務教學設計；建設完成校院兩級的課程思政示范課程，開發一系列課程教學設計、微課視頻、課件、案例、優秀作業等，并帶動輻射其他專業課融入課程思政；申報立項省級課程思政研究課題，發表多篇相關學術論文，積極參加教學比賽，撰寫多個典型教學案例，通過多種方式與同行進行交流分享，互學互鑒。

4?高職旅游管理專業課程思政教學改革與實踐的成效

4.1?課程思政建設與育人成效明顯

以江蘇海事職業技術學院為例，通過專業學習，學生較清晰掌握為誰學、怎么學、學到什么程度等問題，學習積極性和實踐能力得到顯著提升，對課程教學質量滿意度高。在團隊精心培養下，學生在專業能力和綜合素質方面不斷提高，職業素養較好。專業實踐項目賽練結合獲得一系列獎項，得到行業和同行的認可。

4.2?課程思政示范成效較為顯著

在校內外開展課程思政教學沙龍，分享課程建設經驗及成果；延安職業技術學院、天津海運職業技術學院、青島酒店管理職業技術學院等以及省市多所院校教師先后來校交流。課程思政有關論文、案例獲得全國行指委、一級學會及研究會的獎勵多項。

4.3?構建“一全兩多”式評價考核體系

專業考核由教師評價、學生評價、企業導師評價等多主體組成，采用項目化作業，形成全程、全方位的考核方式，既考查學生專業知識和技能，更在學習態度、職業道德等思政方面給予具體評價，讓思政目標入腦入心。完善教師教學質量評價制度，堅持成果導向理念，以學生的獲得感為檢驗標準，讓學生動起來、練起來，進一步明確思政元素和德育要素，并以此為標準優化課程質量監控體系。

5?高職旅游管理專業課程思政教學改革與實踐創新

5.1?真學真用，以立德樹人為本打造教學團隊

通過學習研討、聽課評課、資源共享等方式強化認識，探索教育方法，明確“為誰培養人”“培養什么人”的問題。注重“滴灌式”融入思政元素，堅持用習近平新時代中國特色社會主義思想鑄魂育人，著力提升學生的思想素質。建立集體備課和教學質量評價制度，形成專業教師與思政教師同向同行的協同機制，找準專業課程與思政教育的結合點，做到“守好一段渠、種好責任田”。

5.2?賽練結合，以真實項目為鏈促進實踐育人

專業注重賽練結合、實踐育人，解決“怎樣培養人”的問題。通過引入行業企業的真實項目及案例，構建立體化的課程思政育人體系，讓學生學以致用。多年來指導學生參加范圍廣、規模大、水平高的全國大學生紅旅策劃創意大賽，累計獲獎16項，既有公關策劃，又有行業調查，為賽練結合和第三方評價提供了優質平臺。

5.3?求真務實，以科研成果反哺課程思政建設

通過協同創新，凝練共識，在教學設計、資源建設、項目化改革等方面“跨界”“碰撞”“磨合”，拓展思政育人的內涵和渠道。聚焦課程思政，提煉思路與路徑，已形成一批課題、論文、案例等成果并反哺于教學實踐。相關論文被教育部職業院校文化素質教指委評為一等獎，并獲江蘇省高教學會高等教育科研優秀成果二等獎等。

參考文獻

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