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淺談中小微企業如何提升競爭力(下)

2024-02-29 12:26王曉強常州偉泰科技股份有限公司
鈑金與制作 2024年2期
關鍵詞:信息化企業

文 王曉強 常州偉泰科技股份有限公司

淺談中小微企業如何提升競爭力(上)見《鈑金與制作》2024 年第1 期

從信息化水平入手提升競爭力

時代背景:智能制造正當時

中國的制造業大體上從20 世紀90 年代起步,那時改革開放初見成效,三資企業逐步進入大眾視野,外企就是先進管理和高收入的代名詞,中國開始快速引入外國的管理資金、管理經驗與人才培養模式,大批國人接受和學習國外的企業管理經驗,各種電腦軟件進入現代企業,大量新概念、新技術和新名詞不斷涌現,熏陶和教育了企業的各層級管理者。

從最初神秘的ERP、很快普及的Office 軟件到E-mail 都很快成為企業實現信息化采用的常規軟件,經過二十多年的發展目前已經進入了智能制造年代,不少青澀的年輕人都已經成長為身經百戰的高級管理者或職業經理人,可但凡能稱為高級管理者的人,無不是深受企業信息化影響的人,只是因為幾十年接觸信息化,高級管理者的每個細胞都浸染了信息化理念,已經到了無法與之分離的程度。而大量的企業無論規模大小都在探索和實踐著智能制造的路子,時代已經來臨,不參與信息化、智能化的企業只能是個另類了。

常見的低效工作

在談及提升信息化能力之前先說說哪些是常見的低效工作或者說與企業信息化能力相悖的行為,以及如何看待這些現象。

⑴常見現象一:數據采集。

談到數據采集,首先能聯想到的是超市里常見的收銀臺的操作,收銀員一兩秒鐘就可以掃碼出庫一件商品,一推車的商品出庫也就一兩分鐘的事,這一兩分鐘不光完成了商品交易,還完成了商品庫存更新,完成了金額計算,完成了支付。典型數據采集場景如圖2 所示。掃碼收銀省去了現金找零,甚至還自動統計了會員消費記錄,因為會員卡都掃碼了,若沒有掃碼技術靠人工記賬或者人工鍵盤錄入電腦都是很低效的操作,耗費的時間何止差幾倍啊。

圖2 數據采集典型場景

企業的數據采集點更多,如庫存做賬,若是靠鍵盤錄入系統都會很慢;如車間生產進度,若是還需要用紙張記錄,那就落后了,事后錄入電腦也會很慢;如質量數據,若是先紙張記錄下來再錄入任何系統也都會很慢、很低效;如生產發料,若是拿著發料單邊發料邊記錄,后面再錄入系統,那效率就太低了;生產入庫也是,銷售發貨也是……

⑵常見現象二:數據傳遞和使用。

這里我們再找個典型場景,那就是曾經的火車票代售點和機票代售點,那時購票需要代理點出票,以便在乘車或乘機時出示憑證;現在呢,幾乎所有的購票人都是在線購票(老年或特殊人群除外),憑身份證乘車或乘機,這說明一個簡單的道理,就是數據的傳遞模式變了,傳統的紙張傳遞模式注定要被淘汰,因為數據都可以進入系統和網絡,數據傳遞不需要太多時間也不需要傳統載體。

在企業場景里,只要你看到文件或數據需要手寫或者打印出來(除了商業交易約定需要的紙質憑證或合同),都屬于低效的數據傳遞和使用模式。企業里常見的文件或數據有生產計劃、產品BOM、發料單據、生產報工記錄單、過程質量數據記錄單、流轉單據(用于掃碼的除外)、入庫單據、各種審批單據(包括價格、采購類、報銷類甚至銷售類單據),還有就是圖紙或工藝文件。簡單說,只要是用紙張記錄了,傳遞和使用就低效了,不僅低效,而且準確性也會存疑。

大家有沒有發現一個現象,不少小型餐館或飯店的點菜都改成掃碼和在線點菜了,消費者不僅可以在線看到形象的菜品圖像(有的還包括營養成分和卡路里),還能實時看到哪些菜品售罄。消費者選完菜品提交后,廚房不僅實時收到客人菜單,而且還能知道是幾號桌點的菜(這也很重要,上錯菜可是大忌),并且可以馬上備菜。這跟傳統的點菜模式相比當然是又快又好,不僅節省了菜譜印刷,連服務員也省了,顧客體驗還更好。

⑶常見現象三:數據分析。

幾乎所有的企業辦公人員都碰到過這樣的日常工作,上司要求在一定時間內統計某些數據并按特定格式展現出來,或者要求制訂一周的采購計劃或生產計劃,于是就要先從數據源頭獲得數據,這些數據可能涵蓋紙張記錄、Excel 表格、郵件、Word 文件或者是若干系統的數據,經過加工后通常以Excel 圖表或PowerPoint 文件形成結果上報或發布。當然,統計數據是為了日常的業務需求,無論公司的信息化建設狀況如何,上面的情況也會司空見慣、習以為常,因為上班就是要做這些日常工作的。但是,很少有人思考過哪些分析是低效的,哪些是理想的做法。這么說吧,只要是固定的數據分析,上述的做法就是低效的,很多人的大部分上班時間都浪費在這樣的做法里了,公司還往往為此支付了加班費或者雇傭了更多的員工。

20 世紀90 年代,PowerPoint 文件開始進入各種會場甚至逐步霸占了會議的中心,企業往往要在PowerPoint 文件上展示各種統計圖表,大家都習以為常了。同時大家也習慣了一件事,就是準備各種統計圖表放到PowerPoint 文件里去做講解,其實這也算是一種常見的數據分析和展示的場景。不過大家是否想過,這種常見的數據分析做法也會逐步被取代,一些企業已經開始轉變(當然不是所有場景),那就是直接從數據庫里(假設數據來源就是某個或某幾個系統)生成這些統計圖表放到網頁上展示,而且畫面的美觀程度一點不輸PowerPoint 文件的效果,其中最關鍵的不同是數據是有源頭的活數據,而且統計結果一鍵可得。一項與成本有關的數據統計如圖3 所示。

圖3 一項與成本有關的數據統計

上面的說法也許只是少數企業可以馬上推廣應用,問題是當你分析數據還是習慣于從各個數據源頭獲得數據再用Excel 等工具做加工時,就會逐步發現靠人做數據分析的好處就剩下靈活這個優勢了,快捷、準確性全部依賴做分析的人(其實已經是劣勢),若是某些場景需要出具固定的統計圖表(比如采購計劃),只要數據是有明確邏輯關系的,靈活優勢就沒有任何意義。換個說法,數據分析主要靠人實際上是有很大弊端的,但實際情況是幾乎所有的企業都是這樣操作,包括具備SAP 這樣頂級ERP 軟件級別的企業,差異只是人工處理時間的長短不同,并且在可預見的數年甚至更長的階段內還會保持。

上面提到對于靈活的數據統計和約定的數據統計給出了兩種做法,其實還有第三條路,就是現在逐步流行起來的新做法叫“低代碼開發平臺”,如釘釘和用友軟件,對于有一定數據分析經驗和對數據庫知識有一定基礎的辦公人員則可以兼顧一定的靈活性,且在不需要軟件開發人員的前提下可以快速從數據源生成統計圖表從而完成手頭工作。

常見的改善途徑

這里有個前提,若是一家企業已經具備較為完善的ERP/MES 等系統,必然要優先考慮對現有系統潛力的挖掘與改善,這是毋庸置疑的,這樣的企業建議找合適的ERP/MES 廠商尋求解決方案或改善途徑會比較妥當。下面的說明和建議主要是面向短期內沒有計劃建立完善的信息化系統(包含ERP)的中小微企業,或者只想在部分業務領域做管理改善或投入的,或者管理水平差到沒有勇氣建立信息化系統的企業,其實這樣的企業從數量上看還是占大多數。

⑴Excel 的使用,數據處理與分析。

對于規模不大的企業或者信息系統建設還不完善的企業,讓員工用好Excel 這個神器就是不錯的選擇,也是比較現實的選擇。這里的用好和用不好其實彈性很大,極端的情況下,用得好和用不好其效率可以相差成千上萬倍,一個人一天干的活另一個人只要幾分鐘就做好了。有一個形象的說法就是大部分辦公人員只會使用5%的Excel 功能,其實一點都不夸張。

最常見的Excel 操作技能有:數據透視表、函數、宏以及快捷鍵等,這些技能培訓資源非常豐富,走出去或請進來的培訓方式可以,買書自學也可以,建議企業選擇適當的方式,投入產出比會很高。

可能有些公司用的是國產軟件WPS,其很多功能跟Excel 類似,一定要努力學習和用好它。

⑵電子郵件的使用,信息溝通需遵守商業規則。

電子郵件溝通是現代企業管理最常見的溝通方式,很多商業流程和商業行為都會將電子郵件作為重要的溝通手段,甚至打商業官司也是常見的被認可的證據之一,若是一個現代企業沒有用好這樣的工具是說不過去的。

電子郵件的最大優勢是信息的可回溯性、關聯性以及信息的豐富性,可以包含文字、圖片和文件附件并且通常還帶有提醒功能,不同的郵件之間還可以相互關聯,軟件工具也很豐富,在常見的供應鏈關系中都將其作為主流的溝通方式,特別是在跟外企溝通時電子郵件是首選的溝通工具。大眾對于電子郵件都很熟悉,這里只說一些常人不太注意到的細節。

①企業員工的辦公郵件盡量不要使用個人郵箱,如QQ個人郵箱,而要用企業郵箱。相對來說,企業郵箱的優點是數據備份通常更到位,不容易丟失,同時企業郵箱具備多種面向企業管理的功能,如反病毒和垃圾郵件、離職收回、日常監督、分組、群發和功能限制等。

②企業郵箱還是不太推薦自建服務器,畢竟基于公有云的專業郵件服務商的郵箱更靠譜,成本也不見得比自建服務器更高。

③國外服務器的郵箱也不推薦(除非是外企或跨國企業),以前由于GFW 等原因導致與國外的郵件通信一片慘象,國外郵件收發出現退信或丟失可以說是家常便飯。

⑶QQ、微信、釘釘等的使用,日常交流大幅度提升效率。

從過去十幾年的發展來看,手機替代了固定電話,傳真也基本看不到了,即時通訊手段如QQ、微信和釘釘等軟件變成了日常溝通的主要工具,也有采用專業OA 軟件進行即時通訊的,但一般僅限于大型企業,小企業能用免費的肯定不會用收費的。這些即時通訊工具的好處就無需贅述了,這里要重點說明的是那些不推薦或慎用即時通訊手段的業務事項,如商業技術文件的傳遞、供求計劃相關的信息、價格和合同相關的信息等的傳遞。這些技術文檔雖說微信、QQ 也能傳遞,但微信里的文件不能保留很長時間,幾個月以上都難說(這是由微信的用戶群定位決定的),微信只是即時通訊工具,而技術文檔肯定要保留幾年以上,適合用電子郵件來處理。供求計劃、價格、合同也是商業上的重要依據,一旦有商業糾紛,電子郵件更適合作為證據,所以也不推薦使用即時通訊工具進行傳遞。

⑷設備狀態信息,填補信息空白,促進生產一線效率提升。

在制造業領域,設備狀態信息的采集是近幾年才普遍開展起來的,特別是對于離散型制造企業,其好處是能實時查看設備使用狀態,也可查看歷史數據,這樣就能發現一些設備的工作效率問題,這在以前是完全不透明或不可見的數據,對促進生產效率提升有了非常直觀的手段,那些曾經“偷懶”的設備或生產線將不再敢“亂來”。

當然,過去幾年政府對設備數據采集都有扶持政策,如果中小微企業能用好這些政策則設備數據采集幾乎可以免費實現。目前具備設備數據采集能力的供應商很多,相互之間處于良性競爭狀態,只要采用常規的商業運作方式就能找到高性價比的供方,甚至還會出現免費的情況。

⑸移動終端和手機的應用,讓數據采集跑起來。

移動終端即工業PDA 與智能手機乘著過去十多年移動通訊技術快速發展的東風,再借助兩個重要而且非常成熟的技術手段,即安卓系統和IoT(物聯網技術),跟IoT 相關的就是大家常見的條碼或二維碼,正是這幾個技術條件的結合,讓信息采集和傳遞飛速發展起來,MES系統在過去幾年發展特別快,還有快遞行業的進步也是大眾都可見的??梢钥吹綆缀跛械漠a品和物流包裝上都貼上了帶條碼或二維碼的標簽,幾乎所有的供應鏈都開始定制各自帶碼的標簽,這些做法就是為了配合數據采集。

當條碼和二維碼的掃碼模式進入工業和生活所涉及的幾乎所有的場景時,哪個企業的物流或質量場景不使用它,管理的落后就是必然,因為供應商有足夠豐富、足夠多的解決方案來解決各種企業的業務場景,大家都沒有理由不用。但是這部分業務對企業還是有一定要求的,企業可以沒有ERP,但MES 還是愿意單獨啟用的,因為目前市場上已經有了居于SaaS 的云化MES,可以實現生產過程數據的透明化和可視化,對企業的意義也較大。單獨啟用MES 的成本和難度較低,但收益也不能期望太高。

⑹移動辦公,提醒類、審批類管理都能顯著改善。

移動辦公業務本質上屬于OA 的范疇,只是目前市場上的軟件細分得更嚴重,價格范圍橫跨十多萬到幾千萬,有做大集成的像泛微和致遠的大型OA 廠商、有主打合同管理的系統、有將采購整合進SRM(供應商關系管理)系統的或者專業做營銷方向的CRM(客戶關系管理)系統的,這些系統都是可以單獨啟用的。此類軟件的復雜程度和成本投入差異較大,企業需要量力而行。

此類軟件有個共性特點,一般都支持手機APP 或微信端(或釘釘等)的應用,一切都是為了易用而且特別容易上手。當一個管理人員不用在辦公室而是在高鐵上、在咖啡廳、在家里用手機動動手指就能掌控業務時,移動辦公軟件就是必需品了,這對企業的管理效率提升是革命性的。手機軟件遠程辦公如圖4 所示。

圖4 手機軟件遠程辦公

正是因為智能手機的普及,員工的手機上各種APP 被安裝進來,個人使用的APP 和企業使用的APP 都有,于是審批和提醒類的功能會讓員工的手機不再私有,不管你是否愿意,智能手機再也不能離手。不少政府扶持項目甚至將企業使用APP的數量作為評價指標來進行統計,似乎APP 越多的企業管理越先進,雖不盡然但也很有道理。

⑺乘上國家智能制造戰略的東風。

在過去的近十年時間里,政府在工業與信息化領域出臺過很多推進或促進制造業轉型升級的政策,這些政策有兩化融合、企業上云、工業互聯網、智能制造等不同的主題,其中有的普遍適合各類型企業、有的適合成熟的信息化企業,也有的適合管理基礎差的企業,只要每個企業能即時了解這些政策并主動參與培訓和交流,對自身的提升就會非常有利。哪怕由于各種原因尚未乘上國家智能制造戰略的東風、尚未開展具體改善項目,只要觀念上先轉變過來,就會對企業的發展有很大益處。

04

中華服飾

永不褪色的仙女裙

交領襦裙

流行朝代唐宋明

是漢服中常見的服飾,交領襦裙是其中一類,其特點是上襦為交領。

基本特點:上襦為交領 下裙為一片褶裙 上襦的袖子

長短會因時代和著衣人身份不同而變化

輕解淺析:上襦為交領 下裙褶裙片

襦袖應時代 因人而長短

漢時很少見 唐代奢華樣

宋人較常用 明款嬌俏顏

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