雪茄煙新品種雪雅香1號的選育及特征特性

劉國祥，李媛，戴培剛，王劍，霍光，劉好寶，籍燕，陳志強，潘勇，楊愛國，張興偉*

雪茄煙新品種雪雅香1號的選育及特征特性

劉國祥1，李媛1，戴培剛1，王劍2，霍光3，劉好寶1，籍燕1，陳志強1，潘勇2，楊愛國1，張興偉1*

1 中國農業科學院煙草研究所，中國農業科學院煙草遺傳改良與生物技術重點開放實驗室，山東省青島市嶗山區科苑經四路11號 266101；2 湖北中煙工業有限責任公司三峽卷煙廠，湖北省宜昌市夷陵區黃金路46號 443100；3 湖北省煙草公司恩施州公司，湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市施州大道119號 445000

【目的】選育適合國內種植的優質抗病雪茄煙茄衣新品種?！痉椒ā恳詢炠|雪茄煙品種M6的雄性不育系（MSM6）為母本，抗病性強且產量較高的J20為父本，雜交選育了雄性不育一代雜交種雪雅香1號?！窘Y果】該品種田間生長勢強，生長整齊一致；抗病性表現較好，對煙草普通花葉病毒?。═obacco mosaic virus, TMV）免疫，中抗黑脛病，中抗～抗青枯病，抗根黑腐??；煙葉主要經濟性狀表現較好，化學成分比例較協調，外觀質量、物理特性符合優質茄衣的要求；雪茄煙風格較顯著，香氣量和香氣質的表現較好?！窘Y論】雪雅香1號是我國自主選育的雪茄煙新品種，能夠兼顧品質、經濟和抗病性，煙葉質量可以滿足中式茄衣的需求，適宜在四川煙區、湖北煙區及國內其他同類煙區種植。

雪茄煙；品種；雪雅香1號；選育；特征特性

長期以來，國內雪茄煙葉原料嚴重依賴進口，而基礎的雪茄煙育種工作起步晚，保存的種質資源數量相對較少，僅占煙草種質資源總量的3%，以上諸多因素制約著國產雪茄產業的發展[1-7]。品種是支撐國產優質雪茄煙葉原料產出的關鍵[8-14]?；诖?，本研究以雪茄煙產業需求為導向[15-17]，開展具有自主知識產權的優質雪茄煙新品種選育工作，培育出了外觀質量和感官質量表現較好，品質、抗病和經濟性狀較能兼顧的雪茄煙茄衣新品種雪雅香1號。

1 親本來源及選育過程

1.1 親本來源

母本為雄性不育系MSM6。M6為來源于美國的優質茄衣品種，雪茄煙風格明顯，整體品質較好，但是易感煙草普通花葉病毒?。? TMV）和煙草黃瓜花葉病毒?。? CMV）。MSM6除雄蕊敗育外，其他性狀與M6表現一致。

父本為J20，是來源于印度尼西亞的茄衣品種，葉片數多，綜合抗病性較強，但是油分稍欠缺。

兩個育種親本均來自國家煙草種質資源中期庫。

1.2 選育過程

2011—2017年，開展M6不育系創制工作，獲得了穩定的不育系MSM6；2018年，以MSM6為母本，J20為父本配制雜交組合；2019—2020年，進行品系鑒定和品種比較試驗；2021—2022年，參加國產雪茄煙重大專項品種項目在四川、湖北、海南和云南等產區組織的全國品系比較試驗和工業評價；2022年，在四川、福建等產區進行多點生產試驗；試驗過程中該品系名稱為QX3（表1）。2023年4月通過全國煙草品種審定委員會審定。

表1 雪雅香1號選育過程

1.3 性狀鑒定

依據相關國家標準及行業標準進行性狀鑒定。

2 品種特征特性

2.1 植物學性狀與農藝性狀

雪雅香1號株型筒型，葉形長橢圓，葉面平，葉尖漸尖，葉色淺綠，主脈稍粗。該品種田間生長整齊一致，生長勢強，大田生育期90 d左右。打頂后平均株高169.0 cm，有效葉片數18.9片，莖圍9.0 cm，節距7.4 cm，腰葉長68.4 cm，腰葉寬34.5 cm（表2）。雪雅香1號葉面平展，葉寬較寬，植物學性狀和農藝性狀符合茄衣需求。

表2 雪雅香1號植物學性狀與農藝性狀

2.2 抗病性

根據中國農業科學院煙草研究所、云南省煙草農業科學研究院和湖北省煙草科學研究院對6種主要病害的鑒定結果（表3），雪雅香1號對TMV免疫，中感～中抗CMV，中抗黑脛病，中抗～抗青枯病，抗根黑腐病，感煙草馬鈴薯Y病毒?。╕, PVY），整體抗病性表現較好。

表3 雪雅香1號抗病性鑒定

Tab.3 Results of disease resistance identification of Xueyaxiang 1

注：I免疫；R抗??；MR中抗；MS中感；S感病。

Note：I, Immunity; R, Resistant; MR, Moderate resistant; MS, Moderate susceptible; S, Susceptible.

2.3 主要經濟性狀

2020年四川德陽小區試驗結果，雪雅香1號產量為1852.50 kg/hm2；根據品系比較試驗項目組匯總的2021—2022年各試驗點數據，雪雅香1號平均產量為1724.63 kg/hm2，平均產值88574.06元/hm2，該品種在湖北恩施、十堰和四川達州、德陽4個點的產量及產值表現較好；2022年生產試驗的平均產量為1967.33 kg/hm2（表4）。

表4 雪雅香1號主要經濟性狀

Tab.4 Main economic traits of Xueyaxiang 1

2.4 煙葉品質

2.4.1 原煙外觀質量

煙草行業四家工業公司對品系比較試驗發酵后的樣品鑒定結果表明，雪雅香1號原煙顏色為棕褐色，葉面均勻、較平整，光澤較強，葉面結構較細致，脈相細，身份薄，成熟度較好，油分較足，葉片組織結構較緊密，柔韌度較好，抗張強度較好，葉片完整（圖1）。對5個試驗點茄衣的8個重要葉面性狀進行打分，雪雅香1號綜合得分表現較好（表5），在成熟度、油分方面與9個茄衣平均值相當，在身份、完整度、均勻性、色度、脈相和葉片結構方面明顯優于平均值。

圖1 雪雅香1號外觀質量

表5 雪雅香1號原煙外觀質量評價

Tab.5 Evaluation of appearance quality of Xueyaxiang 1 raw tobacco leaves

注：外觀質量排名為品系比較試驗點中9個茄衣排名。

Note: The ranking of appearance quality is among the nine eggplant lines in the comparative trial sites.

2.4.2 原煙化學成分

云南省煙草農業科學研究院及中國農業科學院煙草研究所對雪雅香1號主要化學成分檢測結果表明（表6），平均總糖0.44%，還原糖0.17%，總氮3.38%，總植物堿3.37%，鉀含量5.52%，氯1.11%，蛋白質8.47%，淀粉1.60%。與9個茄衣平均值相比，總糖、還原糖和氯含量基本相當，總氮、總植物堿、蛋白質和淀粉含量略低，鉀含量高于平均值，主要化學成分含量較適宜，比例較協調。

表6 雪雅香1號原煙化學成分

Tab.6 Chemical components of Xueyaxiang 1 raw tobacco leaves %

2.4.3 原煙物理特性

云南省煙草農業科學研究院對雪雅香1號主要物理特性檢測結果表明（表7），平均葉長58.13 cm，葉寬26.24 cm，單葉重6.77 g，含梗率29.41%，厚度70.24 μm，拉力1.54 N，葉面密度36.12 g/m2，填充值6.46 cm3/g，平衡含水率14.34%。與9個茄衣平均值相比，雪雅香1號更長、更寬、更重，由于其主脈較粗，導致含梗率高于平均值，拉力、平衡含水率基本相當，煙葉厚度方面要顯著低于平均值，滿足茄衣對煙葉原料厚度的需求。

表7 雪雅香1號原煙物理特性

Tab.7 Physical properties of Xueyaxiang 1 raw tobacco leaves

2.4.4 原煙感官質量

煙草行業四家工業公司對影響雪茄煙感官質量的4類12個重要性狀進行評吸打分（表8），認為雪雅香1號雪茄煙風格較顯著，濃度較溫和，主體香韻以豆香為主，輔以花香、木香，香氣量與香氣質較好，余味較干凈，灰色灰白，在云南普洱試驗點和湖北宜昌試驗點感官質量表現突出，適合做茄衣。

表8 雪雅香1號原煙感官評價

Tab.8 Sensory quality evaluation of Xueyaxiang 1 raw tobacco leaves

3 栽培調制技術要點

雪雅香1號生長勢強，需氮量中等，中等肥力地塊畝施純氮9～10 kg，氮：磷：鉀的比例為1:1:2.5～3，畝均種植1400～1600株，中心花開放時打頂，留葉19片左右。雪雅香1號成熟期葉片自下而上分層成熟，中下部葉適熟采收，上部葉成熟采收，采用五段式控溫控濕晾制工藝和“四步兩型”發酵技術進行調制，晾制過程中注意適當延長變黃期時間，使其緩慢、充分變黃，以提高煙葉色澤和均勻度。

4 綜合評述

雪雅香1號株型筒形，葉形長橢圓，葉面平，葉色淺綠，主脈較粗，田間生長勢強，生長整齊一致；經濟性狀在湖北恩施、湖北十堰、四川達州、四川德陽4個點的產量和產值表現較好，平均產量為1724.63 kg/hm2，平均產值88574.06元/hm2；綜合抗病性表現較好，對TMV免疫，中抗黑脛病，中抗～抗青枯病，抗根黑腐??；主要化學成分含量較適宜，比例較協調；煙葉寬大，葉片較薄，物理特性表現較好；發酵后原煙顏色為棕褐色，身份、完整度、均勻性、色度、脈相和葉片結構等方面表現突出，整體外觀質量符合優質茄衣的要求；該品種雪茄煙風格較顯著，濃度較溫和。綜合評價，雪雅香1號是我國自主選育的茄衣雜交種，且能夠兼顧品質、經濟和抗病性，適于在四川煙區、湖北煙區及國內其他同類煙區種植。

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Breeding and characterization of a new cigar tobacco variety Xueyaxiang 1

LIU Guoxiang1, LI Yuan1, DAI Peigang1, WANG Jian2, HUO Guang3, LIU Haobao1, JI Yan1, CHEN Zhiqiang1, PAN Yong2, YANG Aiguo1, ZHANG Xingwei1*

1 Key Laboratory of Tobacco Genetic Improvement and Biotechnology, Tobacco Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Qingdao 266100, China;2 Sanxia Cigarette Factory, China Tobacco Hubei Industrial Co., Ltd., Yichang 443100, China;3 Enshi Branch Company of Hubei Provincial Tobacco Corporation, Enshi 445000, China

This study aims to breed a new variety of cigar wrapper tobacco suitable for domestic cultivation with high quality and disease resistance.This study used the high-quality cigar tobacco variety M6's male sterile line (MSM6) as the female parent and the disease-resistant and high-yielding J20 as the male parent to hybridize and breed the male sterile first-generation hybrid variety Xueyaxiang 1.This variety demonstrates strong and uniform growth in the field; it exhibits good disease resistance, being immune to Tobacco mosaic virus (TMV), moderately resistant to black shank, and moderately to highly resistant to bacterial wilt and black root rot; the main economic traits of the tobacco leaves are desirable, with a well-balanced chemical composition, appearance quality, and physical properties that meet the requirements of high-quality wrappers; the cigar style is distinctive, with good aroma quantity and quality.Xueyaxiang 1 is a new variety of cigar tobacco independently breed in China, balancing quality, economic value, and disease resistance. The quality of its leaves meets the demands of Chinese-style wrappers and is suitable for cultivation in Sichuan and Hubei tobacco regions, as well as other similar regions in China.

cigar tobacco; variety; Xueyaxiang 1; breeding; characteristics

. Email：zhangxingwei@caas.cn

中國農業科學院科技創新工程（ASTIP-TRIC01）；山東省自然科學基金面上項目（ZR2022MC145）；中國煙草總公司科技重大專項{110202101011（XJ-03）}

劉國祥（1988—），助理研究員，博士，雪茄煙育種，Tel：0532-88702169，Email：liuguoxiang@caas.cn

張興偉（1978—），副研究員，博士，雪茄煙育種，Tel：0532-88702169，Email：zhangxingwei@caas.cn

2023-08-05；

2023-11-16

劉國祥，李媛，戴培剛，等. 雪茄煙新品種雪雅香1號的選育及特征特性[J]. 中國煙草學報，2024，30（1）. LIU Guoxiang, LI Yuan, DAI Peigang, et al. Breeding and characterization of a new cigar tobacco variety Xueyaxiang 1[J]. Acta Tabacaria Sinica, 2024,30(1). doi:10.16472/j.chinatobacco.2023.T0150