利辛小麥高產栽培技術與田間管理有效措施的系統分析

王付民

我國人口基數大，飲食習慣以面食為主，對小麥的需求量很大，小麥作為重要的糧食作物，在保障人們生活及食品加工方面起到非常重要的作用，對于促進我國社會經濟發展具有重要意義。本文介紹了小麥高產種植管理技術，包括小麥高產優質品種選擇、種子處理、科學整地、秸稈還田、科學配方施肥、科學播種、苗期管理、化學除草、追施返青肥、普施拔節肥、春灌與防漬、春霜冷害與低溫凍害預防措施、預防倒伏、病蟲害防治、一噴三防、適期收獲等內容。為小麥生產提供一定參考。

小麥是安徽省利辛縣主要糧食作物，在糧食生產中種植面積最大，品質較好。俗話說“七分種，三分管，科技帶來豐收年”，小麥的秋種工作是小麥生產的基礎，抓好小麥的種植關鍵就是抓好小麥的品種選擇、整地質量、施肥方法以及播種技術等環節。

一、科學選用小麥良種

1、品種選擇

在小麥種植中，品種選擇是農業生產的關鍵環節之一。為了確保選用小麥良種，需要考慮多個因素，以確保最佳的產量和品質。應當選擇那些具備優質抗病、抗凍、高產、抗倒伏半冬性小麥品種，如煙農 1212、皖麥50、渦麥101、皖麥53、淮麥45、濟麥22等。在綜合考慮各方面因素的基礎上，可以根據種植地區的氣候特點和土壤條件，有針對性地選擇適合的小麥品種，從而確保在豐收的同時，最大程度地降低各種不利因素對農業生產的影響，保障其穩定發展。

2、種子處理

在小麥種植中，種子處理是確保作物健康生長的重要步驟。未經包衣的種子，用50%甲柳酮乳油50毫升或50%辛硫磷乳油50毫升加水1.5～3公斤，拌50公斤小麥種子，攪拌均勻邊噴邊拌，藥劑拌種后晾干即可播種。通過合理的種子處理方法，能夠保證作物在整個生長周期中能夠有效地抵抗各種有害因素的侵害，最終實現豐收的目標。

科學選擇拌種劑，最大限度避免種子直接播種。以紋枯病、莖基腐病、根腐病、地下害蟲為主要防控對象，兼防苗期蚜蟲、銹病、白粉病。土壤傳播病害和地下害蟲發生嚴重的田塊，要進行種子處理與土壤處理相結合的方式。因地制宜，合理使用殺菌劑和殺蟲劑進行混合拌種，起到“一拌多防”的效果。

二、科學整地

推廣機械化深耕整地，采取一耕一旋或二旋的整地方式，深耕25厘米以上，旋耕深度15厘米以上，旋耕地塊每2～3年翻耕1次，且鎮壓耙實土壤。耕作層較淺的地塊，要逐年加深耕層，并及時進行耙耢、鎮壓，避免耕層土壤懸松，促進小麥根系健壯生長，提高抗旱抗澇抗寒能力。易出現澇漬的田塊要進行機械開溝，確保灌排通暢。示范推廣集深耕（旋）、施肥、播種、鎮壓于一體的復合式農用機械，可減少耕作次數、節本增效，同時還可減少土壤失墑，提高出苗率。如遇干旱，根據土壤墑情、天氣、播期先澆水后再整地播種效果較好。

三、秸稈還田

秸稈還田，可以提高土壤有機質含量，降低土壤容重，改善土壤物理化學性能，改善土壤團粒結構，提高土壤供水、保肥、供肥能力，促進小麥高產增收。為提高秸稈腐解速度，每畝增施尿素5公斤以解決土壤中微生物和小麥爭肥問題，避免麥苗因缺氮而發黃、苗弱、長勢不旺。秸稈還田一定要和深翻耕整地相結合，耕深20厘米以上，覆蓋嚴密，不漏殘茬。若不深翻耕大量的秸稈堆積在表土層影響小麥的出苗。病蟲害嚴重的秸稈不能直接還田，因為秸稈在土壤中分解不能產生高溫殺死病菌、蟲卵等，以防病蟲害發生蔓延。

四、科學施肥

1、施肥方法

科學有效地施肥對于小麥的生長至關重要。它不僅能夠改善土壤良好結構，提升土壤保肥供肥能力，還能為小麥提供豐富的微量元素，從而全面提供營養元素助力小麥生長。因此，應當采取測土配方施肥和平衡施肥，實行有機肥與無機肥相結合，基肥深施及種肥一體化，提高肥料利用率。

2、施肥數量

畝產550～600公斤的地塊應畝施商品有機肥200公斤或一般堆肥1000公斤、配方肥43%（23-10-10）40～45公斤。畝產600公斤以上的地塊應畝施商品有機肥500公斤或一般堆肥1500公斤、配方肥45%（25-12-8）40～45公斤。650 公斤以上產量的地塊應畝施商品有機肥200～500公斤或一般堆肥1000～1500公斤、配方肥45%（25-13-7）45公斤。700公斤以上產量的地塊應畝施商品有機肥200～500公斤或一般堆肥1000～1500公斤、配方肥45%（26-10-9）50公斤。以上配方施肥每畝加施鋅肥、硼肥各1公斤。

五、科學實施播種

1、適期播種

根據利辛縣氣候特點和近幾年氣候變化的狀況，半冬期品種一般于10月15日～25日播種為宜。

2、適量播種

半冬性品種在適播期內、土壤墑情好、達到一播全苗的情況下，播種時根據播期、墑情等具體情況酌情增減，靈活調整播種量。適期播種可采用精量、半精量播種，播量一般控制在10～12.5公斤，畝基本苗掌握在16～22萬。如搶墑早播，應適當降低播量。當播期推遲到適播期以后，每推遲一天播種，畝基本苗增加0.5萬左右，畝基本苗最多不宜超過30萬。分蘗能力強、成穗率高的小麥品種和整地效果好、墑情適宜、播種期早的田塊適當降低播種量，播種期晚、墑情差、分蘗能力弱的品種適當增加播量。

3、擴行機播

行距20～22厘米有利于通風透光抗倒伏、減少病蟲害發生、植株生長健壯，利于實現優質高產。下種要均勻，做到不重播，不漏播，深淺一致，覆土嚴密，地頭整齊，播種深度要掌握在3～5厘米，過深或過淺都不易形成壯苗。

4、播后鎮壓

播種后鎮壓是抗旱、保墑、保肥、防凍和提高小麥出苗率，培育冬前壯苗的重要措施。帶鎮壓器的播種機要做到隨播隨壓，不帶鎮壓器的播種機播種后要用鎮壓器鎮壓。要保證鎮壓強度，確保鎮壓質量，減少土壤失墑，利于發芽扎根，避免小麥吊根，防止弱苗、死苗現象，促進麥苗健壯生長。注意適墑鎮壓，墑情適宜時可在播種前后鎮壓，土壤過濕時應推遲鎮壓時間。

六、田間管理措施

1、查苗補缺

在小麥出苗后，應當及時進行苗情檢查，發現缺苗斷壟或者不均的情況，在種植上，一般播種行3寸無苗為缺苗，5寸無苗為斷壟，要及時補苗、疏苗移栽，不能移苗的，要及時浸種澆水補種，確保苗齊、苗均，以保證整體苗情的均衡健康，提高小麥的成活率，保證整體產量的穩定增長。

2、弱苗旺苗管理

弱苗管理：因土壤肥力差和墑情不足引起的弱苗，早管理早促生長，先追肥，后澆水，及時中耕松土，促根系旺長、加速分蘗生長，變弱苗為壯苗。由于晚播造成的弱苗，除缺墑嚴重時，一般不要澆水，以免降低地溫，應采取淺鋤松土，保墑增溫，促進麥苗生長。旺苗管理：對因底肥足、墑情好形成的旺苗，應深鋤一次，以切斷老根，減少養分吸收，抑制冬前和春季分蘗，促進大蘗成穗；對因密度過大或播種早而形成的旺苗，采取化控或采用石磙鎮壓，阻止大蘗徒長，壓制小分蘗發生，控旺轉壯。

3、冬灌保苗措施

冬灌是保苗安全越冬的措施，是培育壯苗，保證小麥安全越冬的有效措施。冬灌后土壤水分增加，地表與耕層間溫度變幅小，使分蘗節部位土壤溫度穩定、濕度較好，減輕凍害。小麥冬前無有效降水、秸稈還田、土壤鎮壓不實的地塊越冬前應及時冬灌。冬灌一般掌握在日平均氣溫4℃～5℃時進行，應采取小畦淺灌并結合中耕施肥，防止大水漫灌，需隨灌隨排，田間不積水，以免造成土壤板結。對弱苗可先施肥，后灌水，灌水后適時進行中耕、松土、保墑。

4、化學除草

化學除草以入冬前化除為最好，此時草少、草小易處理，對小麥無不良影響，使用安全。最佳化學除草時間是越冬前后氣溫10℃左右時上午10時到下午3時，藥劑應混勻噴勻。冬前年后根據田間雜草類別，合理選擇除草劑，一年生禾本科雜草：每畝用46%2甲·雙氟40～50毫升，兌水30公斤莖葉噴霧。一年生闊葉雜草：每畝用20%雙氟·氟氯酯水分散粒劑5～6.5克，或每畝用56%二甲四氯鈉50～67毫升，或每畝用75%巨星干懸浮劑1～1.5克，兌水40公斤，莖葉噴霧。年后于2月下旬至3月初開展春季化學除草。噴施時溫度不得低于5℃，小麥拔節后只可以用使它隆藥劑化除。

5、追肥

①看苗追施返青肥

因冬季凍害、干旱、播種質量差等各種原因引起的瘦弱苗可追施返青肥，追施返青肥促使弱苗轉化，增加春季分蘗，增加有效穗數，提高小穗數量，促進小花發育等。對于在秋冬已建立了適宜群體的壯苗和偏旺苗，只要不表現脫肥，返青期不必施肥，以免造成群體過大。返青肥每畝施尿素5～10公斤左右，趁雨雪撒施或機械深施，若遇旱結合澆灌追施。

②普施拔節肥

拔節至抽穗前是小麥一生中生長速度最快、生長量最大也是需肥的關鍵時期。拔節肥是小麥高產栽培過程的一個重要措施，拔節肥可以提高中期光合強度，合成豐富的光合物質供幼穗生長發育，提高分蘗成穗率，增加小花分化量，減少小穗，減少小花退化，提高穗粒數。拔節肥要合理追肥，追肥時間掌握在群體葉色退淡，分蘗高峰已下降，大致在3月中下旬～4月上旬，畝追施尿素7～10公斤。

6、春灌與防漬

拔節至抽穗階段是小麥一生需水最多時期，此期干旱會使植株上部功能葉片變小、小穗、小花退化增多，穗粒數減少，所以春旱時，要進行春灌，尤其是施用拔節肥可結合灌水。如這期間降水偏多，要及時清溝瀝水，疏通“三溝”排水降濕，以防小麥根系早衰，甚至爛根和加重病害。

7、預防春霜凍害、低溫冷害

①春霜凍害：小麥進入返青拔節這段時間3-4月份，由于小麥已經完成了春化階段和光照階段的發育，抗寒能力顯著降低容易遭受凍害。遭受春霜凍害的麥田，輕者葉片變黃、干枯；重者小麥幼穗將被凍死。

②低溫冷害：一般在4月中下旬小麥生長進入孕穗期發生，受害麥田莖葉部分無異常表現，受害部位多為穗的全部或部分小穗，表現為延遲抽穗和抽出半截穗或空穎白穗，或麥穗中部小穗空癟，部分結實，嚴重影響產量。

③預防措施：追肥澆水是解決受凍麥田的主要補救措施。凍害發生后，及時追肥，畝追施尿素8～10公斤，葉面噴施有機活性微肥、植物生長調節劑蕓苔素等，促進小分蘗快速生長，形成有效分蘗，減輕受害程度。

8、防倒伏技術

倒伏主要影響粒數和粒重，收割困難，制約著小麥豐收高產。倒伏的原因除風雨天氣和品種特性，如莖稈過高、缺乏彈性、抗倒伏能力差外，還與整地和栽培措施不當等有關。防倒伏措施：一是選用抗倒伏品種，選用中矮小麥品種如濟麥22、百農307等。提高整地和播種質量，合理密植。二是深中耕和鎮壓等措施，促使基部莖節間粗短，以達到防倒目的。三是化學控制，對群體大，長勢旺的麥田或植株較高的品種，在小麥起身期每畝用15%多效唑30～50克或20%壯豐安乳油30～40毫升，加水30公斤噴施，控制旺長，縮短基部節間，降低植株高度，增強抗倒伏能力。四是科學施肥，合理控制基肥和返青肥的施用量。

9、 防病治蟲

重點是紋枯病、白粉病、赤霉病、蚜蟲、吸漿蟲的防治。

①防治紋枯?。翰デ坝?5%三唑酮或2%戊唑醇拌種，小麥返青至拔節期每畝用烯唑醇6～7克，或12.5%井岡·蠟芽菌水劑150毫升，或丙環唑9克，加水40公斤噴霧，噴后隔一周再噴一次。

②防治白粉?。嚎蛇x用12.5%烯唑醇可濕性粉劑40～50克，或25%丙環唑乳油30～35毫升，加水 40公斤均勻噴霧。噴后隔一周再噴一次。

③防治赤霉?。盒←滮R穗至揚花初期，畝用45%戊唑咪鮮胺水乳劑30～40克，或30%肟菌戊唑醇40克，或 25%氰烯菌酯懸浮劑100克或10%井·蠟芽（真靈）懸浮劑150 毫升或40%唑醚戊唑醇30毫升或30%戊唑福美雙90～110毫升，手動噴霧器每畝兌水30公斤，機動噴霧器每畝兌水15公斤，對準穗部均勻噴霧，噴后如下雨要雨后補噴，噴霧時每畝可加入蕓苔素內酯20毫升，可提高防效。5～7天進行第二次防治，第二次不要與第一次選擇同一種藥劑，要交替用藥，避免產生抗藥性，降低防治效果。

④防治蚜蟲：20%啶蟲脒可溶粉劑15克，或10%吡蟲啉可濕性粉劑30～40克，或50%抗蚜威可濕性粉劑10～15克，加水20～30公斤噴霧防治。

⑤防治吸漿蟲：一是小麥孕穗期防治幼蟲和蛹，畝用50%辛硫磷乳油150毫升，拌毒土20公斤均勻撒施；二是小麥抽穗開花期防治成蟲，每畝可用40%毒死蜱乳油50～75毫升，加水50公斤噴霧。

10、一噴三防

①“一噴三防”作用

“一噴三防”是一種高效的農業防護措施。把殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥等按適當比例混合在一起，葉面噴施，達到防蟲、防病、防干熱風、防早衰等目的。這種綜合性的防護方式不僅節約了時間和成本，也提高了防護效果，有助于保障作物健康生長，提升產量和質量。

②噴防的最佳時間

由于小麥生育期、長勢及病蟲發生時間、程度等不盡相同，要在全面調查、準確掌握情況的前提下，確定“一噴三防”的有利時機。首次“一噴三防”見花開始防治，以防治赤霉病、穗蚜、吸漿蟲為主，兼治白粉、銹病，并預防早衰和西南干熱風。第二次以小麥開花后10天左右進行防治。小麥揚花期噴藥時，應避開授粉時間，一般在上午10時以后進行噴藥，噴藥后6小時內遇雨應補噴。

③科學配方使用藥劑

一要根據后期各種病蟲害發生程度，統籌兼顧，殺蟲劑、殺菌劑和葉面肥，按一定比例，綜合考量，混合噴施，做到一噴多效，增粒增重。要嚴格按照農藥、肥料的使用規定，嚴格把握噴施劑量、時間、部位和方法，防止施藥不當，造成損失。二要選擇正宗農藥，不要只顧便宜購買劣質來路不明農藥，否則沒有效果費時費力?！耙粐娙馈钡霓r藥及微肥主要有，殺蟲劑：吡蟲啉、啶蟲脒、氯氟氰菊酯、苦參堿、吡蚜酮、溴氰菊酯、氰戊菊酯抗蚜威、阿維菌素等。殺菌劑：三唑酮、烯唑醇、克百菌、戊唑醇、丙環唑、百菌清、苯醚甲環唑、甲基硫菌靈、氰烯酯、蠟質芽孢桿菌等。葉面肥：磷酸二氫鉀，含腐植微酸水溶肥料（大量元素型－液體），含氨基酸水溶肥料（微量元素型－液體），有機水溶肥料（液體）病蟲防治。禁用高毒、高殘留的農藥。

七、適時收獲

小麥正常成熟，其籽粒重以蠟熟期至完熟期為最高值，籽粒蛋白質和淀粉含量也最高，因此蠟熟末期是小麥收獲的最佳時期，收獲前去雜去劣，根據機械、天氣等情況及時搶收，不誤農時，確保質量，顆粒歸倉。

（作者單位：236700安徽省利辛縣王人農業技術推廣中心站）