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前年,朋友送茶臺,放置陽臺一隅,閑暇時,常靜坐飲茶。
一桌,一蓋碗,三兩好友,幾盞香茗,淺酌慢品間,喝茶論道暢談人生。任時光匆匆,塵世浮華流盡,唯見煙霧裊裊升騰,從眼前氤氳飄逝,如人生緣起緣落,大開大合,心情闃然激蕩,患得患失幾許落寞。
柴米油鹽姜醋茶,琴棋書畫詩酒茶。茶與我們息息相關,早已融入日常煙火,飲茶可追憶故土親情,可品讀人情世故,可見證世事變遷,生命經歷的片刻光陰都彌漫著茶香。
年幼時,對茶一知半解。最早接觸茶,是三十余年前,爺爺屋里存放的茉莉花茶,一個綠色小方盒子,輕輕打開,清香之氣如茉莉花香迎面而來,讓人陶醉,想泡一碗嘗嘗,卻不敢向祖輩張口。
茉莉花茶,今日看似普通,20世紀90年代卻奉為珍品,只有家里來了貴客或者農忙時節,才舍得拿出來,泡上一壺,或敬奉賓朋,或全家共享。
曾記得,三十年前收割小麥的夏日,驕陽似火,全家人晝夜不息,繁忙勞作。白天,奶奶常用柴火燒水,等水花咕咕冒著氣泡從鍋底翻涌,她便打開盛著茉莉花茶的盒子,小心翼翼地從里面捏上一小把,然后手指輕輕搓著放
進大鐵鍋里,等茶葉接觸到沸水的一瞬間,淡
淡的茉莉花香伴著水汽撲面而來,把整個房間充盈得滿滿的,然后穿過窗戶飄向遠方。等開水表面熱氣散去,奶奶用水瓢把溫水裝進一個方塑料桶,帶到麥地里,放到田間地頭。
頭頂烈日,揮汗如雨,待口干舌燥之時,放下鐮刀,倒上一大碗茉莉花茶水,昂起頭一飲而盡,整個人都通透了,真叫一個爽呀!很多年過去了,爺爺奶奶早已駕鶴而去,在故鄉的田野,麥子固執地生長著,而縈繞心頭的茉莉花香卻無所尋覓,消失在滾滾麥浪中。
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后來,經歷上學就業,結婚生子,讀書寫作,生活工作之余偶爾喝茶,方才對茶有了真正意義上的認知。
茶者,南方之嘉木。茶圣陸羽專著《茶經》寫道。茶,乃我國南方優良樹木。千余年來,一葉嘉木吸日月之精華,取天地之靈氣,承載著歷史使命,詮釋著人文情懷,在時光長河的滾滾浪花中熠熠生輝。而喝茶是一種心境,亦是一種情調,可通達古今,可洞察世事,靜謐中與古人對話,沉思中與今人暢談。
從來佳茗似佳人。蘇軾一生愛茶,種茶、煮茶、品茶無不精通,喻茶似佳人,可見其對茶的摯愛非同一般。古往今來,無數文人騷客一手拿著茶盞,一手舉著酒杯,寫下兩千余首茶詩,賦予了茶無限詩意與暢快風雅。
寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。冬夜有客人來訪,沏杯熱茶當美酒,彼此圍坐爐前,火爐炭火微紅,水便在壺里沸騰。宋代詩人杜耒寫道。以茶代酒,古今有之,喝茶與飲酒一脈相承,相守相知,卻也迥異不同。
有好友既喜酒又好茶。喝酒讓人陶醉,了卻煩憂,醉生夢死相忘于江湖。喝茶使人清醒,提神醒腦,醍醐灌頂,看透世事回味與塵世。余不勝酒力,偶抽煙,想來思去,只有飲茶可以適時放空自我。下班回家,卸去一身疲憊,沉茫茫夜色,溫杯燙盞,沏一杯香茗,觀茶葉舒展沉浮,察湯色橙紅醇厚,似生命之轉換輪回,人生之起伏,思緒綿綿,感慨許久。
這些年,與親朋好友小聚,別人開懷暢飲,我常以茶代酒,總惹來大家不悅。沒有辦法,注定無法與酒結緣,而茶緣卻越來越深。抽象地說,茶是心靈的山川,一邊跋涉攀越,一邊駐足停留,總會遇到崎嶇坎坷,一杯清茶在手,一盞醇香入懷,了無趣味的平淡日常,便會在雜草叢生中撥云見日。
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而今,已不惑之年,經歷半生顛沛,褪去浮躁輕狂,那份寡淡的苦澀之氣漸漸散去,生命之茶看似醇厚明亮,卻少了幾份層山疊嶂的婉轉起伏,峰回路轉。
最近讀胡竹峰的散文小集《茶書》,洋洋灑灑,十余萬字,文章短小精悍,內容字字珠璣,慢慢讀之,如飲茶般暢快淋漓。正如書中所云:茶之樂,樂在隱逸,樂在閑適,飲啜間發現人生與自然的情致。
忽然想起,高中同學慶波同志,大學畢業留在山東沿海城市,每次回莘縣老家,總會給我們幾位本地同學帶些好茶,每人沉甸甸的兩提,無不讓人欣然。三年同窗之情,不僅有美酒灌溉滋養,還有茶氣貫通相連,終是割不斷的情意綿綿。
近日,在朋友圈分享一篇文章,娟子姐留言道,過幾天有時間到我辦公室拿茶。心心念之,不由感激連連。
娟子全名蔡娟,為傳播人民調解“楓橋經驗”,她告別江南。為化解群眾情感糾紛,她離鄉千里。四年風雨兼程,四年無私奉獻,她為踐行、推廣楓橋經驗和人民調解清豐模式作出突出貢獻。每年春天,她就會抽空回家,幫助家里老人采茶,忙完后,馬不停蹄回到清豐,開展調解工作,把自己采摘的明前名茶送給好友。
那年春日,去找勇哥敘舊,臨走時,他送我一包明前茶,獨自品飲,不知不覺喝了整整一個春天。
……
我想,茶香醉人,而茶中情感更醉人。
忽一日,端坐茶桌前,把茶置于蓋碗,待沸水注入,察色、嗅香、品味、觀形后,手握三才蓋碗,天地人便懸于掌心,裊裊茶煙中,一股清茶緩緩流入公道杯,風致雅韻似浮世匆匆。
一夜無夢,終與茶為伴,諸多往事恍若夢境在腦海浮現,無非一個情字了得。
還是香山居士詩寫得好:
坐酌泠泠水,
看煎瑟瑟塵。
無由持一碗,
寄與愛茶人。
作者簡介:朱鴻達,河南省作家協會會員,長江中文網簽約作家,濮陽作家協會小說創作委員會副主任兼副秘書長、散文創作委員會副秘書長,《清豐》雜志編委,《望清風》主編,作品見于《學習強國》、《共產黨員網》、《新華網客戶端》、《散文選刊》、《奔流》等網站雜志,作品《老屋》榮獲“2020年度中國散文年會“二等獎,著有長篇小說《青春少住夢還去》等。