蘭 蓉
(蓬安縣農業農村局,四川 南充 637800)
水稻是我國的主要糧食作物之一,對于保障國家糧食安全起到了重要作用。水稻種植應用農機化技術,主要是將傳統的人工種植轉變為機械化種植,減少了勞動力投入,提升了種植生產效率,有效地控制了種植成本,有利于實現水稻的高產穩產[1]。
水稻育秧要結合水稻生長特性,在培育過程中將殘次苗去除,以此實現高效育秧。實現水稻高效種植,應改變傳統育苗方式,可根據實際情況選擇合適的育秧方式,如水式育秧和旱式育秧兩種育秧方式。首先,水稻育秧前應對所用的混合土進行處理,通過土壤檢測的方式,避免攜帶病蟲害以及不利于生長的元素。其次,選擇天氣晴朗的時間段進行覆土,并通過觀察秧苗生長情況,確定秧苗的茁壯程度。此外,想提升秧苗品質,應合理利用機械化的處理。例如,使用種子處理設備、苗床準備機具、綠化煉苗設備、加溫設備等,利用機械化設備為秧苗提供適宜的生長環境,提升秧苗培育效果。
培育好秧苗后,在插秧前要對種植的地塊進行翻耕整地,使用機械化設備進行翻耕,不僅可以提升翻耕效率,還能確保地塊的平整度。水田翻耕效果對水稻的生長以及插秧質量有直接影響?;诖?,在翻耕時,要遵循精耕細耙的原則,改善土壤結構,從而提升水田肥力。機械翻耕采用旋耕方式,合理控制翻耕的深度。翻耕作業一般在插秧前的1天到2天進行,中間留出沉降的時間,確保泥土沉實。若土質為砂性土,需要采用邊耙邊插方式,避免秧苗漂浮。通過翻耕,實現水平平整,高低落差小于3 cm。為了便于機械化插秧,將水田控制在上虛下實的狀態,避免陷機[2]。
在插秧時,應根據品種特性合理確定插秧密度,根據氣候條件確定插秧的時間。結合水稻生長習性可以發現,在適宜的溫度條件下,越早插秧則越早返青,進而及時進入分蘗期。使用機械化插秧,首先應根據水田面積確定插秧數量,并根據水田的情況確定插秧方法。根據秧苗高度以及水田的高低調整好插秧機械高度,目前常用的插秧機有手扶式插秧機和乘坐式插秧機。手扶式四行水稻插秧機作業效率約3畝/h,在插秧過程中,操作人員應關注插秧密度,確保合理的基本畝數。乘坐式插秧機作業效率約8 畝/h,乘坐式插秧機分為高速乘坐式插秧機和低速乘坐式插秧機。在插秧過程中,應根據現場插秧的情況,調整插秧速度,確保秧苗的栽插質量。插秧深度控制在2 cm~4 cm,確保水稻根部完全插入到泥土中[3]。
1.4.1 機械化施肥
田間管理是確保水稻正常生長的關鍵,而水肥管理則是核心。通過調整水肥為水稻營造良好生長環境。根據水稻生長的需求,降低土壤中金屬氧化物含量,不僅可以促進水稻生長,還能改善對土壤環境的污染問題,減少重金屬對生態環境的危害。通過加強水肥管理,避免水位過深,造成水稻漂秧、倒秧、空插等,進而提升水稻種植的產量。以施肥為例,機械化施肥是指采用新型機械化施肥技術,在水稻的一側土壤中進行定量施肥。常用機械有高速插秧機自帶側深施肥機和加裝側深施肥機。高速插秧機自帶側深施肥機,是將側深施肥機安裝在高速插秧機上,同時完成插秧和施肥,完成后再通過后側的地平輪將水稻兩側壓平,提高秧苗成活率。利用高速插秧機自帶側深施肥機進行插秧和施肥,不僅可以節省時間,還能避免養分流失,促進秧苗吸收,確保滿足水稻生長的需求,實現增產效果。加裝側深施肥機是一種可以搭配插秧機使用的施肥裝置,將顆粒狀的肥料定量放置在施肥裝置中,通過肥料軟管、開溝器進行施肥,使用方法簡單,可以很好地控制施肥量,具有一機兩用的優勢,既可以插缽苗又能插毯苗。并且具有取苗精準、不損傷缽體、不緩苗以及分蘗多、根系發達、抗倒伏等優點。加裝側深施肥機不僅使用起來功能齊全,還具有綠色節能環保的優勢。采用機械化施肥方式,不僅提升了肥料的利用率,可避免肥料浪費,還能有效地提升生產效率。
1.4.2 機械化植保及病蟲害防治
提升水稻產量和品質的關鍵是加強病蟲害防治。首先,結合病蟲害的發病規律,使用生物方式以及藥劑預防方式,降低病蟲害發生的概率。其次,根據病蟲害發生的情況采取相應防治措施,選擇高效、低毒性農藥,科學配置濃度,避免造成環境污染,如使用無人機噴施方式,可提升噴施效率。無人機的飛行高度設置在2.5 m左右,將飛行速度控制在4 m/s~6 m/s,確保勻速飛行,避免漏噴或者重噴。植保作業應選擇在晴朗、風力小的天氣進行,避免風力過大造成噴灑不均勻,當風力超過6級或者是雨天,不可飛行作業[4]。
水稻成熟后,使用機械化收割方式,可以大大提升收割效率,降低人工成本。首先,收割前要對機器設備進行詳細檢查,避免存在機械故障影響收割順利進行。其次,收割機操作人員要具備專業收割技術,根據水田面積以及地形計劃好收獲路線和行程速度,從而保證收割質量。最后,在收割過程中,需要掉頭或者轉彎時,應確保周圍沒有人員和車輛,避免發生安全事故。在對倒伏嚴重地塊進行收割時,需要使用“扶倒器”和“防倒伏彈齒”裝置進行扶正,保證收割效果。與此同時,應確保規范化作業,收獲損失率要低于3.5%,水稻破碎率要低于2.5%,含有雜質率要低于2.5%,莖稈切碎合格率要高于90%。收割完成后,要對收割水田進行檢查,確保沒有油料泄漏造成糧食和土地污染[5]。
完成收割后,要將水稻秸稈進行處理,目前一般有兩種方式,一種是將秸稈打碎還田,作為肥料覆蓋到水田中。此種方式要選擇合適的機械將秸稈進行處理,確保秸稈覆蓋率、碎土率、耕深穩定性等符合農田管理規范。另一種是打捆,將秸稈根據農藝要求和秸稈處理要求,使用打捆機進行捆扎,打捆作業要保持秸稈含水量在10%~35%進行處理[4-6]。
完成收割的水稻想要便于保存,應采用低溫烘干方式,避免水稻碎裂以及爆腰。烘干要采用循序漸進的方式,烘干機的轉速不能過快,水稻在烘干機內要持續30 min~40 min,以保證水稻中的水分均勻蒸發,避免在烘干過程中造成水稻爆花。要選擇恒溫恒壓的水稻烘干機,確保電壓穩定,提升烘干效果。在烘干過程中,需進行濕度以及含水量的檢查,若烘干效果不佳,需要檢查烘干機以及烘干步驟。烘干前的稻谷含水率不得超過25%,含雜率不得超過3%。
目前我國三大主糧作物耕種收綜合機械化率總體較高,但水稻種植環節機械化水平相對較低,尤其南方稻區水稻機械化種植仍是糧食生產全程機械化的短板,正處于攻堅克難的關鍵階段。以蓬安縣為例,近年來,蓬安縣加大了農機化應用的力度,但是從實際情況來看,當地水稻機械化種植并不完善,依舊存在普及程度不足等問題,未能完全代替人工種植、收割方式。此種情況主要是由于農戶對綠色高效農機化技術了解不足,并未認識到綠色高效農機化技術應用的優勢,缺乏對機械化設備應用的認識,阻礙了農機化技術的普及應用。農戶未能有效了解農機化技術對水稻種植經濟效益提升的意義,導致機械化技術應用不足。
水稻作為重要農作物,在種植過程中容易受到氣候變化、生態環境的影響。不同水稻品種所需的生長環境不足,具有差異化的生長特性。但是在使用農機進行種植時,無法有效區分水稻特性,導致種植效果欠佳。此種種植情況體現出機械化種植模式化,缺乏靈活性,無法更好地適應多樣化品種的科學化種植。面對水稻種植標準化程度低的問題,若不能及時改正,則會影響機械化種植對水稻產量提升的作用[7]。
在基層農機推廣應用中,農機維護保養以及技術提升等方面的人才匱乏,使得農機社會化服務的發展停滯不前。農戶對農機操作的專業性不足,在日常使用過程中缺乏檢查和維護意識,縮短了農機使用壽命。農機操作人員技術水平低,在插秧、收割過程中,會造成稻苗損傷以及收獲損失率較高等問題,無法有效地促進農業機械化。
將農機合作社、家庭農場等新型農業經營主體作為水稻機械化的主體力量,加大相關政策項目資金支持力度,改善水稻機械化基礎設施條件、提升作業服務覆蓋能力。要積極采用作業補貼、以獎代補等方式,充分調動有關主體應用機械化移栽技術、開展育插秧作業服務的積極性,爭取在有條件的地方整村整鄉推進實施。加大對農機社會化服務新主體、新模式、新業態的指導支持力度,探索符合本地實際的“全程機械化+綜合農事”服務等新方式,一站式解決小農戶水稻生產難題[8-10]。
充分發揮農機購置與應用補貼政策導向作用,鼓勵利用地方財政資金對水稻機種設施裝備實施累加補貼,推行“三合一”補貼辦理方式,抓細抓實風險防控,促進裝備水平提升。以機械化移栽為例,可用好發展集中育秧的相關項目資金,支持建設一批布局合理、規模適中的標準化育秧中心,既要發揮好現代化溫室育秧中心抵御自然風險能力強、自動化水平高等優勢,也要發揮好輕簡化育秧生產成本低、帶動能力強等優勢,著力解決小農戶育秧難、成本高的問題。要強化“為機育秧”的理念,探索通過政府購買服務等方式,鼓勵各相關主體加強農機農藝融合,遴選當地宜機品種,合力培育適宜機插的壯秧,為補齊南方水稻機種短板夯實基礎[10]。
綜上所述,水稻種植機械化技術應用能夠提高水稻種植生產水平,可為農業現代化、規?;?、產業化發展提供有力支持,在經濟效益、社會效益、生態效益等方面實現綜合突破。因此,建議加強對農民的培訓和指導,提高他們的機械操作技能和管理水平,以確保機械化生產技術的有效應用,旨在為提高我國水稻產量和質量、實現農業現代化提供有力支撐。