梁昌霖：賣菜的核心任務是將不確定性轉化為確定性

賣菜看似是消費互聯網的一環，實則隸屬于產業互聯網，其背后牽連著龐大的農業產業。鑒于中國農業受自然因素影響大，具有諸多不確定性，而賣菜的核心任務就是將所有這些不確定性轉化為確定性。

以小蔥為例，很多人因為“上叮咚，送小蔥”的宣傳而對我們產生了期待。如果有一天沒能送蔥，用戶就會覺得你不靠譜。然而，“送小蔥”并非易事。在冬季的長三角地區采購蔥時，我們會發現其色澤偏黃，外觀不佳。有些產地為提高蔥的賣相會噴灑農藥，這樣的蔥我們堅決不采購，但這也可能導致我們面臨斷貨的風險。因此，我們選擇在云南、貴州建立蔥的產地，以確保供應的連續性。

即便如此，仍存在“不確定性”。比如，若遇滬昆高速因大霧封路，云貴的蔥就無法運入。為此，我們又在河南河北設立了小蔥基地，從兩地同時發貨，以解決小蔥供應問題。這正是強化供應鏈管理的結果。