米湯
- 低糖電飯煲技術分析
分支鏈淀粉溶解到米湯中，使部分米湯與米飯分離，分離的米湯能夠帶走一定的糖分，達到相對普通米飯糖分更低的效果。對于普通電飯煲來說，按照正常的煮飯程序，需要配置約1∶1.2的米水比，米粒中的糖分完全溶解在米湯中，最終形成米飯（普通飯）；而對于低糖電飯煲來說，按照低糖飯的煮飯程序，可能需要配置約1:1.4的米水比，即低糖飯配置的米水比中，水會偏多，然后通過特定的結構實現米湯分離，部分分離的米湯將米粒中的糖分帶走，形成低糖飯。1.2 低糖飯結構目前市面上低糖飯煲的
日用電器 2022年7期2022-09-07
- 蓮子飯焦粥健脾燥濕
鍋中煮熟，撈起，米湯留起備用。把煮好的米放到平底鍋中，盡量鋪平一點，用勺子壓平實，用中火慢慢的把米飯煮成底部起飯焦（即鍋巴）。把米湯和飯焦一起放到鍋中，放入蓮子，煮5～10分鐘即可。飯焦具有補氣、運脾、消食、止泄瀉的功效，對于脾虛濕困的人群尤其合適。當搭配米湯以及蓮子一起烹煮之后，健脾、運脾、益氣、燥濕的功效更強。（摘自《長壽養生報》）
文萃報·周二版 2022年33期2022-05-30
- 讀紅樓 談養生
——米湯
輕松了些，只吃些米湯靜養。寶玉才放了心。襲人受了風寒，除了喝藥，只吃米湯靜養，這米湯究到底有什么功效？米湯又叫米油，是用上等大米熬稀飯或做干飯時，凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯味甘性平，能滋陰長力，有很好的補養作用。清代名醫王士雄在其著作《隨息居飲食譜》中說：“貧人患虛癥，以濃米湯代參湯，每收奇跡?！薄侗静菥V目拾遺》中曾對米湯功效做過解釋：“米油，力能實毛竅，最肥人。黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝于熟地也?！笔斓?，即地黃的再制品，是中醫常用的補血藥
養生月刊 2021年4期2021-12-01
- 不同儲藏條件下蒸谷米蒸煮特性的變化研究
大米的出飯率，而米湯pH值、固形物含量、碘藍值可反映米飯的口感和食味品質[3-4]。關于儲藏過程中稻米蒸煮特性的變化已經有很多報道，張玉榮等[5]在研究兩種粳型糙米儲藏過程中的蒸煮特性時發現，隨儲藏時間的延長，兩種稻米的吸水率、體積膨脹率逐漸升高，而米湯碘藍值、固形物含量和pH值呈下降趨勢，表明其食用品質逐漸降低。Zhou等[6]在研究儲藏溫度對稻米蒸煮特性的影響時發現，37 ℃條件下大米的蒸煮特性變化率顯著大于4 ℃的。宋偉等[7]報道，不同儲藏溫度下糙
河南工業大學學報（自然科學版） 2021年3期2021-07-13
- 一碗米湯
正從一口鐵鍋里舀米湯吃。王老實管不了許多，跌跌撞撞地上前，跪在地上，哀求道：“老總，我一家幾口一路逃荒，幾天粒米未進，就要餓死了，求給一口吃的吧！”幾個當兵的見突然闖過來這么個人，都嚇了一跳，其中一個說：“老鄉，我們也餓得不行。瞧我們從火線上下來，個個身上有傷，幾個人就一撮米，煮了這些米湯，要是救你一家人，我們還吃什么？”鐵鍋里的米湯確實又稀又少，自然不夠這幾個當兵的喝，但王老實見了米湯眼睛早綠了，對著當兵的“哐當哐當”磕頭，哭喊道：“救救我一家吧，救救我
故事會 2021年13期2021-07-12
- 3種藥物不宜用白開水送服
默1.清熱藥宜用米湯服米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，以及B族維生素、維生素C等多種營養成分，性味甘平，有益氣、養陰、潤燥的功能。用米熬粥時，表面浮起一層細膩的黏稠物——“米油”，營養更為豐富，還能健脾胃。因此，想要喜溫的胃不拒絕寒性藥物，最好用米湯作為藥引送服，不僅能護胃，還能提高藥效。米湯最好是大鍋飯中熬出的米湯，并要達到黏稠的程度才有效。(1)在地下車庫外圍四周設置斷面為300 mm×250 mm的排水溝，在排水溝中每間
人人健康 2021年10期2021-06-14
- 來瀏陽干一杯，值得
他就會答：“芋頭米湯?！钡共皇怯箢^米湯有多了不起，無非就是他的童年味道。張愛玲揶揄周作人寫吃，“寫來寫去都是他故鄉紹興的幾樣最節儉清淡的菜，似乎沒什么特色，未免使人感到厭倦?！敝拔乙詾榈挠箢^米湯大概就是這樣，有次偶然嘗過之后，發覺這芋頭米湯就算除掉懷鄉癥鄉愁病童年戀等光環，也還是值得一喝的。芋頭米湯的精髓在米湯上，瀏陽蒸菜發源地就在我丈夫的老家東鄉。那里做米飯都不是燜的，先用大鍋燒水，水沸騰了便把淘好的米倒進去煮七分熟，之后撈起來放到飯甑里去蒸，飯甑上層
小康 2021年1期2021-01-13
- 我童年最溫暖的光
一個個白而透明的米湯泡，它們膨脹著直至忽地脹裂，好似鍋中的精華綻開。（細節描寫，描繪出米湯泡從產生到脹裂的過程。）您會先拿起一把勺子，從鍋中舀起一勺黏稠、晶瑩的米湯，放在嘴邊吹氣來冷卻米湯的溫度，再一手拿匙，一手在匙下托著，似是怕灑了一滴，送到我嘴邊。（一系列動詞細致、傳神地刻畫出外婆小心翼翼的動作，對外孫女的疼愛之情溢于言表。）我總是心急火燎、囫圇吞棗般地一口吞下，燙嘴不說，還老被您嗔怪不懂得品味美食。（對比中更突出外婆的細心以及她對“我”的疼愛。）而后
初中生學習指導·作文評改版 2021年2期2021-01-08
- 難忘家鄉的一碗小米湯
是媽媽做的一碗小米湯。我們家的小米，都是自家種的。母親做飯的時候，一般先是將適量的小米，放在凈水中，用一雙筷子攪動，米粒便像魚在清凌凌的水中奔跑，黏附其上的塵土，以及未能完全被碾掉的包衣徹底脫開，然后潷出淘米水，小米湯就可熬制了。熬米湯大多用鐵鍋，湯水極度寬展，差不多盛至鍋的邊沿。木材小火慢慢熬制，水漸漸稀少，湯由清變濁，讓黃澄澄的色澤出來。持續地咕咕嘟嘟，整個屋子，沁潤了米湯的香味。半個小時甚至一個小時以后，米湯便熬好。當熱氣騰騰的米湯端至餐桌時，滿滿的
兵團工運 2019年5期2019-12-13
- 夏日補津佳品——大米湯
萬曉青 吳紹康米湯自古有“代母乳，比豆漿，賽參湯”等美譽，其對人體的補養看似樸實無華，其實大有乾坤。米湯味甘性平，一年四季皆宜，尤其適宜于津液大量消耗的夏季。夏三月，天地氣交，萬物華實，氣候炎熱，常遇暑熱兼濕之候，肌腠開泄，汗出亦多，極易耗氣傷津，且夏日人們往往貪圖清涼，大量食飲寒涼而傷脾陽，一碗溫熱的大米湯代替冷飲不愧是夏日護陽滋陰補津的佳品。讓我們來詳細了解下津液是什么東西，這碗大米湯到底好在哪里，如何制作飲用大米湯才能達到最佳的補養效果。一、津液到
健康人生 2019年8期2019-10-25
- 米湯妙用
菁現代研究發現，米湯中含有大量的煙酸，維生素B1、B2和磷、鐵等無機鹽，一定的碳水化合物及脂肪等營養素。米湯對老年人或久病的患者能起到補益元氣、預防便秘、促進康復的作用;嬰幼兒脾胃偏弱，開始添加輔食時，米湯不失為一種很好的選擇;米湯還能促進乳汁分泌，使脾氣健運，氣血有源，對哺乳期婦女有好處。而對于普通人來說，冬春換季時常容易感冒，若飲用米湯可預防感冒，防咽喉干澀;夏秋季飲食不潔時易致腹瀉等疾病，空腹服用加一定量鹽的米湯，可起到引“藥”入腎經的作用，以增強補
飲食與健康·下旬刊 2019年11期2019-03-08
- 滋陰長力話米湯
輕省了些，只吃些米湯靜養。米湯，又叫米油，是用粳米熬稀飯或做干飯時，凝聚在表層的細膩黏稠物。江南一帶民間認為是粥之精華、一種價廉物美的滋補佳品。米湯性味甘平，具有益氣、養陰、潤燥、調和脾胃之功效，最能滋陰長力，有很好的補養作用?！侗静菥V目拾遺》曰：“米油，力能實毛竅，最肥人。黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝于熟地也?！鼻宕t王士雄在其著作《隨息居飲食譜》中說：“貧人患虛癥，以濃米湯代參湯，每收奇跡?！本褪钦f，貧民百姓吃不起人參，江南人用米湯當參湯
家庭醫學 2018年6期2018-09-28
- 一鍋米湯與一口水井的故事
，至今流傳著一鍋米湯與一口水井的故事。一鍋米湯，一段感人的愛民場景1936年12月底，西路軍經古浪、永昌、山丹之戰后進入臨澤。部隊在倪家營子一帶轉戰了幾十天后，于1937年2月下旬趁夜突出重圍，轉移到了三道柳溝村。紅軍進入三道柳溝后，預料到兇惡的馬家軍一定會尾隨而來。官兵們拖著疲憊的身體，立即挖戰壕，修工事，為迎戰敵人作準備。次日天剛亮，大隊的敵人揚塵卷沙，從村西北方向疾馳而來，首先沖入紅八十八師陣地。紅三十軍軍長程世才和副軍長兼八十八師師長熊厚發親臨一線
中國老區建設 2018年4期2018-08-20
- 正確清潔養護爐灶
巧：可以用黏稠的米湯涂在灶具上，待干燥后，米湯結痂，會把油污粘在一起，這樣，只需用鐵片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起除去了。也可以用較稀的米湯、面湯直接清洗，或用墨魚骨擦洗，還可以用煮面條后剩下的熱湯涂在其表面，過一會兒用布擦拭，再用水沖凈。3、灶具湯汁清潔技巧：爐上的殘余湯汁應隨手擦拭，若是爐子正熱，可以用筷子夾著餐巾紙，伸進爐框下擦拭，擦干后，再抹上一層薄薄的沙拉油，就可防止生銹。二、灶具的保養1、注意檢查老化現象：經常用肥皂水檢查供氣管道的接口處是否泄
養生保健指南 2018年3期2018-04-13
- 張學良養生秘訣
張學良養生秘訣。米湯張學良出生于戰亂年代，母親在逃難途中生下了他，根本沒有奶水。張學良是靠吃米湯長大的。米湯就是大米熬稀飯或做干飯時凝聚在上面的一層粥油，其性味甘平，能滋陰長力，有很好的補養作用。米湯是張學良小時候的“奶水”，長大后，張學良一直保持著喝米湯的習慣。即使張學良當上了少帥，他的早餐也是先喝上一碗米湯再吃其他食物。如果是碰上宴會喝多了酒，只要喝一碗米湯，就等于喝了一碗醒酒藥。張學良愛湯如命，“西安事變”后，張學良遭到蔣介石父子的長期軟禁，但他堅持
益壽寶典 2018年1期2018-01-27
- 《本草綱目》選讀
大。每服五十丸，米湯送下。方中再加熟附子亦可。此方名“厚樸煎丸”。痰嘔逆，飲食不下。用厚樸一兩、姜汁炙黃，研為末，每服二匙，米湯調下。腹前脹滿。用厚樸（制）半斤，甘草、大黃各三兩，棗十枚，大枳實五枚，桂二兩，生姜五兩，加水一培，煎成四升，溫服八合。一天服三次，嘔吐者再加半夏五合。此名“厚樸七物湯”。氣脹心悶，飲食不下，久患不愈。用厚樸以姜汁炙焦后研為末。每服二匙，陳米湯調下，一天服三次。反胃、下瀉。治方同上?；魜y腹痛。用厚樸（炙）四兩、桂心二兩、枳實五枚、
中老年健康 2017年7期2017-12-15
- 米湯發酵乳乳酸菌的篩選及其制備工藝
225009）米湯發酵乳乳酸菌的篩選及其制備工藝陳大衛，楊壯壯，黃玉軍，瓦云超，張玉律，杜楊洋，李春雨（揚州大學江蘇省乳品生物技術與安全控制重點實驗室食品科學與工程學院，江蘇揚州 225009）從貴州酸湯樣品中分離篩選乳酸菌，并研究米湯的添加量、發酵時間、白砂糖添加量等工藝條件對米湯發酵乳感官特性的影響，最終確定米湯發酵乳的最佳工藝配方。結果表明，適合米湯發酵乳發酵的菌株為M-14-3-3和P-3-3-7；當米湯添加量20%，白砂糖添加量8%，兩菌株的混
農產品加工 2017年23期2017-12-09
- 米湯也是一味藥
楊璞用大米做成的米湯是一味良藥，而且有比較好的養生保健功效。在《紅樓夢》中提及的127味中藥里，米湯是出現頻率最高的中藥之一。如第八十七回里，紫娟對林黛玉說：“給姑娘做了一碗火肉白菜湯……還熬了一鍋江米粥”。江米屬于糯米的一種，這種米粥有補肺、暖脾胃、補益中氣等作用，林黛玉體弱多病，對于她來說，糯米粥確實有很好的養生保健功效。臨床上也有很多這樣的例子。治療風寒感冒的桂枝湯，張仲景在介紹其用法時是這樣描述的：“服已須臾，啜熱稀粥一升余，以助藥力。溫覆令一時許
飲食與健康·下旬刊 2017年7期2017-12-06
- 米湯夢
□田洪波米湯夢□田洪波米湯自懂事起就與垃圾為伍。他不知道自己叫什么名字，他的名字來自偶然。童年時，有個小區少婦見他可憐，多幫襯他一些東西，同時問他叫什么名字。米湯答不出，恰巧少婦帶的狗沖陌生人亂叫，少婦喝斥狗，米湯，有點兒禮貌！狗立時變得很乖。米湯齜牙一樂，呀，我也要叫米湯，這名字聽著好玩兒，把個少婦說得立時淚水盈眶。自此，米湯的名字在圈子里叫開了。所謂圈子，其實就是能和米湯搭伴兒的人，同是乞丐，或者是殘疾人。有時他們睡在橋洞下，有時睡在工地上，有時睡在胡
海燕 2017年1期2017-12-05
- 細節刻畫，讓真情流露
路上，總有可口的米湯不離不棄的陪伴。（這一段開門見山，表達了作文的主要內容，但是缺少了一點襯托和渲染。）小時候，姥姥接我回家后的第一件事便是熬米湯。我就坐在飯桌旁，看著姥姥為我熬制米湯的整個過程，感覺既有趣又漫長。在一段等待后，一碗冒著熱氣的米湯便端在了我的面前。輕取一勺，那湯汁似乎與勺子纏綿在一起。剛入口中，便感覺暖流流遍全身，甘甜涌在心頭，滿心的溫暖與幸福。（這一段最后的心理活動刻畫得非常傳神，但是前半部分就寫得有點草率，缺少深入細致的描寫與鋪墊。）走
作文周刊(中考版) 2017年40期2017-11-07
- 幸福時光
濾出來的水就成了米湯。奶奶說，米湯可是好東西，當年家里窮，喝米湯就相當于現在喝牛奶的待遇了。最后一步，就是將分開的米稍微冷卻后，放入“竹鎮子”里隔水蒸，直至熟。那味道真的是電飯煲所不能比的，一種清香的味道讓我沒菜都可以吃上一大碗呢！農村的生活雖然沒有城市里多姿多彩，但是爺爺奶奶總有做不完的事，而我也找到了更多的游戲。每當夏夜時分，搬把椅子坐在院子里，抬頭仰望滿天的繁星，聽著爺爺講那些過去的故事，真的是一件很幸福的事情！
作文與考試·小學高年級版 2017年11期2017-06-15
- 為什么粥燒開了會溢出來？
當一鍋粥燒開后，米湯就會溢出鍋外，這是為什么呢？一般在燒水時，水沸騰時產生的水蒸氣會在水里形成小氣泡，隨著水蒸氣的迅速增多，氣泡越來越多，越來越大，并上升到水面破掉，水蒸氣就被帶出了水面，而不會在水中聚集。所以，水燒開了不會溢出來。而煮粥就不大一樣了。米的主要成分是淀粉，煮粥時，淀粉會溶于水中，變成熱的淀粉糊，這種液體的黏度和表面張力都比水大。因此，當鍋里的粥燒開了，水蒸氣跑出來形成氣泡的時候，氣泡外面就包了一層淀粉膜，淀粉膜的表面張力比較大，不容易破掉。
閱讀（科學探秘） 2017年11期2017-05-30
- 有些藥換 水 送服療效好
清熱中成藥，喝點米湯 清熱藥具有清熱、瀉火、涼血、解毒等作用，常見的有維C銀翹片、板藍根片、金銀花顆粒、清熱解毒口服液、龍膽瀉肝丸、知柏地黃丸等。但是，清熱藥多數性味苦寒，容易傷害脾胃。而溫熱的米湯性味甘平，具有益氣、養陰、潤燥的功能，還能覆蓋胃黏膜，保護胃氣，減少苦寒藥對胃腸的刺激，十分適合送服此類藥物。米湯最好是大鍋飯中熬出的米湯，不要放堿，選擇不含米粒的部分，溫熱黏稠的最好。補腎中成藥，用淡鹽水 六味地黃丸是常見的補腎藥物，常用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、
飲食保健 2017年5期2017-03-23
- 米湯的味道
傻乎乎的，竟以為米湯是甜的。那是一個炎熱的夏天，吃午飯時，母親把一大缽米湯端到桌上。父親倒了些泡飯，說那樣好吃。我也倒了一些在碗里，和飯拌勻后試著扒了一口，沒想到飯竟然變甜了。我有些詫異：“怎么飯變甜啦？”母親笑著說：“因為你加了米湯呀?！薄?span class="hl">米湯是甜的嗎？”我疑惑地問。母親嗯了一聲。我看了看父親，他在微笑，似乎肯定了母親的說法?？磥?span class="hl">米湯真是甜的了。農村的孩子早當家，我也不例外。小時候，父親和母親去外面干活，我便在家幫著把飯煮熟，等著母親回家炒菜。那時我們農
保健與生活 2017年4期2017-02-26
- 米湯夢
田洪波米湯自懂事起就與垃圾為伍。他不知道自己叫什么名字，他的名字來自偶然。童年時，有個小區少婦見他可憐，多幫襯他一些東西，同時問他叫什么名字。米湯答不出，恰巧少婦帶的狗沖陌生人亂叫，少婦呵斥狗，米湯，有點兒禮貌！狗立時變得很乖。米湯齜牙一樂，呀，我也要叫米湯，這名字聽著好玩兒，把個少婦說得立時淚水盈眶。自此，米湯的名字在圈子里叫開了。所謂圈子，其實就是能和米湯搭伴兒的人，同是乞丐，或者是殘疾人。有時他們睡在橋洞下，有時睡在工地上，有時睡在胡同犄角旮旯里，反
小說月刊 2017年1期2017-01-14
- 紅學食療養生
日清晨起來，吃些米湯靜養，寶玉才放了心。普通的米湯，為什么襲人喝了寶玉才放心呢？養生之道米湯又叫米油，是用上等大米熬稀飯或做干飯時，凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平，能滋陰長力，有很好的補養作用。20世紀80年代廣東興起煲“白粥”，從另一個側面印證出了“米湯滋補”的合理性。廣東“白粥”并非一般的白米粥，而是慢火熬大米粥，在熬煮過程中不斷添加米漿，這樣，粥湯濃釅，米油成分充分溢出，白粥成為體虛者補身的首選佳品。米湯是心臟病患者應信賴的飲料。取四倍于做干飯
祝您健康 2017年1期2017-01-05
- 神奇的米湯
彤1月11日 晴米湯能寫字，相信嗎？我還親自經歷了這一神奇過程呢！一次，老師要求我們寫一篇觀察日記——《神奇的白紙顯字》。要寫好文章，先做實驗哦！回到家，我懷著好奇心，迫不及待找來實驗材料：一雙筷子、兩支棉簽、一瓶碘酒、一碗米湯、一碗白開水和一張紙。我拿一支棉簽蘸一點兒米湯，要在紙上寫字。寫什么字好呢？這時，想起媽媽關心我、教育我的事，就寫“我愛媽媽”吧！寫完畢，紙上哪有什么字？只是剛寫過字的地方留下皺巴巴的痕跡，如老奶奶臉上皺紋。大約過了十五分鐘，我將碘
青少年日記·小學生版 2016年8期2017-01-05
- 媽媽的柴火灶
灶上都有一專門裝米湯的缽或碗。那時無論鼎罐煮飯還是鐵鍋燜飯都是要潷米湯的，想吃干點的米飯就多潷些出來，想吃軟和點的就少潷些出來。許多時候放學回家，把書包一放，餓兮兮地沖進廚房朝米湯缽直奔而去，加些白糖嘰里咕嚕地一喝而盡。這時母親常會邊煮飯邊說：狗日二毛又餓心慌了嗎？！多數時候母親會把米湯拿來給我們換著花樣煮菜吃，有米湯煮茄子，米湯煮豇豆，米湯煮雞蛋羹，米湯煮芋兒白菜，米湯泡鍋巴等。特別是一道米湯煮茄子和一道米湯蒸雞蛋羹，在那缺肉少油的日子里，潤腴滋滑了我整
飲食與健康·下旬刊 2016年6期2016-11-28
- 三種藥不宜開水服用
水服用清熱藥宜用米湯服清熱藥具有清熱瀉火、解毒的功效，藥性寒涼，容易對胃造成刺激。而米湯性味甘平，有益氣、養胃的功能。用米湯作為藥引送服，不僅能護胃，還能提高藥效。除清熱藥外，作用迅猛的瀉下藥，如大黃、芒硝等，外感發熱服解表藥如感冒沖劑等藥物時，用米湯送服，可以幫助發汗、保護胃氣，對身體的康復很有好處。吃六味地黃丸要喝淡鹽水六味地黃丸是常用的中成藥，有滋補腎陰的功效。食鹽能夠入腎，起到引藥的作用。因此，送服六味地黃丸用鹽水當藥引，在一定程度上能夠將藥力引導
共產黨員(遼寧) 2016年12期2016-11-28
- 騙了他半輩子
用極貴的大米熬出米湯來，再用鮮嫩的白菜煮出黃綠色的汁水，然后與米湯合二為一，加上少許鹽，盛進一個帶有刻度的藥瓶里，最后插上吸管，相當嚴肅地對父親說：“爸，這是世上最好的湯藥，一定要服用！記住，口干時服用，一回只能吸上兩個刻度的量……”父親微微點點頭，示意記住了。還好他喝了不吐，我慢慢加大米湯的濃度，直到變成稀飯，這下父親有救了。但我最終還是沒能留住父親。在病后第13天的下午，父親走了，走得很平靜、很安詳，他枯瘦如柴的手上依舊捏著那瓶世上最好的湯藥……（摘自
愛你 2016年24期2016-11-26
- 米湯里的沙子
災民。摻了沙子的米湯難以下咽，所以那些不靠這些米湯也能活命的人，以及已經喝到了許多米湯的災民就不會持續性的重復爭搶米湯這一資源，從而讓最饑餓的人可以喝到救命的米湯，這樣才能夠更好地達到救人的目的。類似的，有人提出在廉租房、公屋等福利性房屋的建造方面，通過縮小房屋面積、不建獨立衛生間等方式降低房屋的舒適度，這就可以排除一部分鉆空子、蹭福利的人。
大科技·百科新說 2016年10期2016-11-23
- 三種藥不宜開水服用
清熱藥宜用米湯服清熱藥具有清熱瀉火、解毒的功效，藥性寒涼，容易對胃造成刺激。而米湯性味甘平，有益氣、養胃的功能。用米湯作為藥引送服，不僅能護胃，還能提高藥效。除清熱藥外，作用迅猛的瀉下藥，如大黃、芒硝等，外感發熱服解表藥如感冒沖劑等藥物時，用米湯送服，可以幫助發汗、保護胃氣，對身體的康復很有好處。吃六味地黃丸要喝淡鹽水六味地黃丸是常用的中成藥，有滋補腎陰的功效。食鹽能夠入腎，起到引藥的作用。因此，送服六味地黃丸用鹽水當藥引，在一定程度上能夠將藥力引導向腎，
共產黨員·下 2016年6期2016-06-30
- 急性腦損傷高鈉血癥鼻飼治療的臨床對比研究
要］目的分別通過米湯、清水鼻飼和靜脈輸液治療急性腦損傷高鈉血癥，比較其糾正重癥高鈉血癥的臨床效果。方法整群收集該院2013年11月—2015年9月間收治的132名急性腦損傷的高鈉血癥患者，分為米湯鼻飼治療組54例，清水鼻飼治療組45例，靜脈輸液對照組33例。比較3組患者出現高鈉血癥的血鈉水平、血鈉恢復正常所需時間、腸鳴音恢復所需時間、胃內容物隱血、死亡率及米湯和清水鼻飼并發癥情況。結果3組患者性別、年齡、APACHII評分、出現高鈉血癥及血鈉恢復時的血鈉值
中外醫療 2016年10期2016-06-21
- 拒絕消化不良多吃8種消化食物
8種消食食物1.米湯米湯及大麥清粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。2.新鮮蔬菜疲勞時可補充新鮮蔬菜、水果、鮮奶、豆奶等堿性食物，人體在勞累后體內會積累較多乳酸，增加堿性食物，可保持體液酸堿平衡，解除疲勞感。3.西紅柿西紅柿除含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸外，還含有番茄素，有助于消化、利尿，能協助胃液消化脂肪。4.蘋果蘋果中含纖維素，可刺激腸蠕動，加速排便，有通便作用。5.獼猴桃每天一個中等大小的，獼猴桃含有較多膳食纖維和蛋白質分解酵素，可快速清除體
農產品市場周刊 2016年7期2016-05-24
- 竅門QIAOMEN
，再用濕抹布擦。米湯是廚具的好幫手 廚房的用具由于使用頻繁，時間長了，很容易粘上一層油漬，尤其是金屬材質的廚具表面和縫隙。另外，平時清潔不夠徹底，日積月累還會導致污垢滯留。而米湯具有一定的去油污作用，將黏稠的米湯涂在廚具上，待米湯結痂干燥后，用鐵片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起除去。
樂活老年 2016年2期2016-04-13
- 米湯喝出長壽村
文/微撒?米湯喝出長壽村文/微撒湖南省寧鄉縣回龍鋪鎮泉福村110歲的譚談氏近日獲頒“健康長壽老人”匾牌。說到長壽秘訣，老人說那是因為她每天喝米湯?！拔覀兇?400多人，70-79歲的有144人，80-89歲的有32人，90-99歲的有8人?！比４逯Р繒浱粕铺m表示，泉福村家家戶戶每天都熬米湯喝，有村民風趣地說：“喝米湯喝出了一個長壽村?！?span class="hl">米湯真的如此神奇？“米湯中含有大量的維生素B1、B2和磷、鐵等，還有一定的碳水化合物及脂肪，性平味甘，很適合腸胃吸收，
飲食保健 2016年5期2016-04-11
- 吉林冬季之旅
米湯天tiān氣qì越yuè來lái越yuè冷lěnɡ，冬dōnɡ天tiān終zhōnɡ于yú來lái了le，太tài保bǎo和hé貝bèi卡kǎ的de法fǎ國ɡuó之zhī旅lǚ也yě結jié束shù了le。貝bèi卡kǎ在zài家jiā睡shuì了le個ɡe天tiān昏hūn地dì暗àn，直zhí到dào太tài保bǎo打dǎ來lái電diàn話huà。貝bèi卡kǎ不bú耐nài煩fán地de接jiē起qǐ電diàn話huà，說shuō：“太tài保
數學大王·低年級 2015年12期2015-12-16
- 神奇的米湯
●陳大超神奇的米湯●陳大超到附近一家診所去掛吊瓶，10點多時，一位老漢走進來，跟坐在我旁邊的婆婆說：“我去買菜，你中午想吃點兒什么？還想不想喝豬肝湯？不想喝了我就買兩只鴿子弄給你吃？”婆婆說：“我什么都不想吃，只想吃點兒青菜煮豆腐，外加一碗小米粥?！崩蠞h笑笑說：“好，我給你弄。再給你煎兩個雞蛋吧，人病了，營養跟不上怎么能行?！崩蠞h走后，診所里一位專門給人打針的老嫂子沖老婆婆笑著說：“你家老頭子對你好得很呢?！崩掀牌拍樕戏浩鹦σ?，說：“他知道我救過他的命，還
37°女人 2015年2期2015-11-21
- 米湯止瀉作用及其機制*
610083)米湯止瀉作用及其機制*曾蓁，楊麗萍，胡瑤，陶秀霞，盛艷梅(成都醫學院藥學院，成都 610083)目的 探討粳米、秈米、小米米湯的止瀉作用及其止瀉機制。方法 制備番瀉葉致小鼠急性腹瀉模型和新斯的明致小鼠小腸運動亢進模型，分別評價粳米、秈米、小米米湯對小鼠腹瀉次數、小腸推進率的影響，考察不同濃度粳米米湯的止瀉作用。結果 與模型對照組比較，3種米湯均能不同程度對抗番瀉葉致小鼠腹瀉(P米湯；腹瀉；小腸推進；粳米米湯古稱米飲，主要含有淀粉、蛋白質、脂
醫藥導報 2015年2期2015-06-15
- 米湯和清水鼻飼治療急性腦損傷高鈉血癥的臨床療效
宋秋鳴 孔 翎米湯和清水鼻飼治療急性腦損傷高鈉血癥的臨床療效武道榮 宋秋鳴 孔 翎目的 分別通過米湯、清水鼻飼和靜脈輸液治療急性腦損傷高鈉血癥，比較3種方法糾正重癥高鈉血癥的臨床效果。方法 收集44例急性腦損傷的高鈉血癥患者，分為米湯鼻飼治療組18例，清水鼻飼治療組15例，靜脈輸液對照組11例。比較3組患者出現高鈉血癥的血鈉水平、血鈉恢復正常所需時間、腸鳴音恢復所需時間、胃內容物隱血、病死率及米湯和清水鼻飼并發癥情況。 結果 米湯組血鈉恢復所需時間(88
安徽醫學 2015年8期2015-04-18
- 米湯是個好藥引/人體內臟“清潔方法”
米湯是個好藥引文/徐佳佳很多藥物服用時需要喝點水，利于吸收。不過，某些中藥用米湯做藥引送服，效果更好。清熱解毒、瀉火的中藥，如金銀花、黃連、黃芩、大黃；或含有這些成分的中成藥，如復方雙花口服液、清肺抑火丸等都是苦寒藥物，性寒涼，長期服會刺激胃腸道，引起腹痛、腹瀉等不適癥狀，適合用米湯送服。中醫認為，溫熱的米湯性味甘平，有益氣、養陰、潤燥的功能。用米湯作為藥引送服藥物，有以下幾大功效：護胃。米湯可覆蓋胃黏膜，保護胃氣，減少苦寒藥對胃腸的刺激，且不影響藥物的療
飲食與健康·下旬刊 2014年2期2014-02-17
- 阿司匹林劑量分大中小/米湯是個好藥引
則可能誘發血栓。米湯是個好藥引保護胃氣 補氣健脾 減弱毒性文/徐佳佳很多藥物服用時需要喝點水，利于吸收。不過，某些中藥用米湯做藥引送服，效果更好。中醫認為，溫熱的米湯性味甘平，有益氣、養陰、潤燥的功能。用米湯作為藥引送服藥物，有以下幾大功效：護胃 米湯可覆蓋胃黏膜，保護胃氣，減少苦寒藥對胃腸的刺激，且不影響藥物的療效。降低毒性 米湯能夠緩解某些藥物的刺激性或減弱其毒性，減少毒副作用。減少苦味 米湯的味道香甜，覆蓋在舌面上，能降低舌頭對藥物苦味的敏感性，減少
養生保健指南 2014年2期2014-02-14
- 清熱藥物 米湯送服
咽喉腫痛等癥狀。米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養成分，性味甘平，有益氣、養陰、潤燥的功能。用米熬粥時，表面浮起一層細膩的黏稠物——“米油”，營養更為豐富，還能健脾胃。用米湯作為藥引送服，能保護胃黏膜，用米湯和稀面湯送服藥物基本不影響藥效，而且還能覆蓋在舌面，降低對藥物苦味的敏感性；另外，有些清熱藥有刺激性或者有毒性，用米湯能夠緩解這些藥物的刺激性或者減弱其毒性。除清熱藥外，作用猛的瀉下藥，如大黃、
戀愛婚姻家庭·養生版 2013年6期2013-05-14
- 米湯灌腸治療妊娠劇吐的臨床應用
519000）米湯灌腸治療妊娠劇吐的臨床應用周根秀（廣東省珠海市南屏醫院，廣東 珠海 519000）目的 探討米湯灌腸在治療妊娠劇吐中的臨床應用效果。方法 30例患者均給予米湯灌腸治療：患者取左側屈膝臥位，取38～40℃，50mL米湯，用液體石蠟潤滑導尿管前端，排盡管內空氣后輕輕插入肛門10～15 cm，定于肛門旁，囑患者做深呼吸運動，用50mL注射器緩慢推注，30min注完。每日2次，早上及睡前各一次。米湯需在體內留置6h。結果 30例妊娠劇吐患者中，
中國醫藥指南 2013年29期2013-01-24
- 幸福似米湯
□ 貴 方幸福似米湯□ 貴 方小時候，家里人多，需用大鍋煮米。米煮熟了，老媽用竹子做的撈具將米飯撈起來，鍋里便剩下大半鍋白白稠稠的米湯。這時，老媽總會拿一個搪瓷口盅，放一些白糖，打一個雞蛋在里面，拿筷子劃爛了，然后就著鍋把熱乎乎的米湯沖進去，那蛋花就熟了。白白的、黃黃的蛋花與米湯混在一起，濃濃的香味撲鼻而來，對我構成致命的誘惑，口水不爭氣地在喉嚨里拼命往上冒。老媽似乎并沒有注意到我幾乎要跌出來的眼珠子，拿蓋子蓋上口盅，再拿塊帕巾包好，塞到我手中說：“去端給
民生周刊 2012年34期2012-04-20
- 鹽米湯口服補液在兒童腹瀉中的臨床應用
等問題。為觀察鹽米湯口服補液的可行性及有效性，我院予以鹽米湯口服補液118例，取得較好效果，方便簡單，經濟實惠，現報道如下：1 資料與方法1.1 一般資料選取2008年9月～2010年2月在我院門診診治的腹瀉病患兒118例，年齡6個月～5歲，除外發熱＞39℃、頻繁嘔吐無法口服藥物者，有中度以上脫水征者，大便帶血，有慢性病史或合并癥者，腹瀉劇烈、大便次數多或量大，不能正常進食者。1.2 分組與方法無脫水患兒為預防組64例，年齡6個月～5歲，平均2歲10個月；
中國醫藥導報 2010年23期2010-07-31