吃素

政治活動之中?！?span class="hl">吃素”這一飲食實踐背后的性別隱喻問題是性別分類系統與飲食分類系統的“相遇”，以此為理論基礎的素食生態女性主義憑借其交叉特性極大豐富了女性主義理論的內涵和外延，并在社會結構分類體系中呼應了邊緣女性尤其是第三世界女性的訴求。本文便是通過對上述關聯性的梳理，試圖探索女性主義理論的多元性并為女性主義理論的實踐性和創新性提供一種新的可能。1 文化視角下的食物與性別飲食禁忌普遍存在于人類宗教戒律之中，促使人們服從于諸多的神秘力量和神的權威，并幫助人們在

者也喂自己的寵物吃素。英國人米歇爾?托馬斯2歲的寵物狗從10個月大開始吃素?！拔易约菏撬厥持髁x者，喂狗吃肉會讓我越來越不安，因為這與我的生活方式背道而馳?！彼f?！缎l報》稱，一些寵物主人給狗吃素的初衷是環保，不過英國獸醫協會并不贊同這種做法。該組織認為」　人們對喂狗吃素的長期效果知之甚少，無法確保這么做是安全的?？偛课挥谟膶櫸锸称分圃焐虆f會也表示，盡管“狗是雜食動物，可以適應均衡素食”，但純素食產品很難保證營養均衡。有研究表明，吃素食的狗通常缺乏蛋白質

陳瑞芳都說老人吃素好，但并不是所有老人都適合吃素，適合自己的飲食才是正確的，刻意吃素，可能會把好好的身體吃垮！在吃素一段時間后，如果出現血色素降低、頭暈、消瘦、臉色蒼白等反應，那就證明你是不適合吃素，就不要勉強了。建議適當吃點肉。肉類能快速補充人體所需能量，促進身體盡快康復。吃素不一定會影響健康， 但要搭配好熱量和能量。素食營養不足的原因主要是比較容易缺鐵。鐵對于記憶力和氣色非常重要。如果一些老人已吃素慣了，不愿意吃肉，建議適當補充些含鐵較多的食物，比如紅

大叫：“我可不是吃素的！”另外一位也不甘示弱：“我也不是吃素的！”一時劍拔弩張、互不相讓，但也遵守“君子之德”，動口不動手，像兩個賭氣的孩童。我忍不住偷笑，竟分了神：不是吃素的，那吃什么呢？肯定是吃葷，那就是食肉動物了。食肉動物大多兇猛，不是好欺負的，一旦面對挑釁，必然不肯低頭，要一戰到底。如果對方是吃素的，那就不是對手了，誰高誰下不言自明。當然，吃素的也可能是出家人，出家人慈悲為懷，有各種戒律，不會輕易與人發生紛爭。古代皇帝在舉行祭祀大典時，會供奉上好的

食成了最愛。適量吃素可以降低心血管疾病、肥胖、糖尿病及腫瘤的發病概率?？扇绻厥吵苑ú粚?，就不利于健康。做素食少放油和鹽大家只是知道蔬菜有利于健康，卻不曾想過蔬菜的吸油性特別強，無論是哪種食用油的脂肪含量都在98%以上，也就是說幾乎都是脂肪。一道菜中如果加入了30毫升油，則意味著您將吃進去將近30克的脂肪。這樣一來，蔬菜非但不能帶來減少脂肪的效果，反而有增加體重的可能。鹽分過多，則容易造成血壓增高，還會導致過多水分在體內滯留，不利健康。蔬菜焯拌比燉炒強有些

大叫：“我可不是吃素的！”另外一位不肯示弱：“我也不是吃素的！”一時劍拔弩張、互不相讓，但也遵守“君子之德”，動口不動手，像兩個賭氣的孩童。我忍不住偷笑，竟分了神：不是吃素的，那吃什么呢？肯定是吃葷，那就是食肉動物了。食肉動物大多兇猛，不是好欺負的，一旦面對挑釁，必然不肯低頭，要一戰到底。如果對方是吃素的，那就不是對手了，誰高誰下不言自明。當然，吃素的也可能是出家人，出家人慈悲為懷，有各種戒律，不會輕易與人發生紛爭。古代皇帝在舉行祭祀大典時，會供奉上好的牛

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大叫：“我可不是吃素的！”另外一位不肯示弱：“我也不是吃素的！”一時劍拔弩張、互不相讓，但也遵守“君子之德”，動口不動手，像兩個賭氣的孩童。我忍不住偷笑，竟分了神：不是吃素的，那吃什么呢？肯定是吃葷，那就是食肉動物了。食肉動物大多兇猛，不是好欺負的，一旦面對挑釁，必然不肯低頭，要一戰到底。如果對方是吃素的，那就不是對手了，誰高誰下不言自明。當然，吃素的也可能是出家人，出家人慈悲為懷，有各種戒律，不會輕易與人發生紛爭。古代皇帝在舉行祭祀大典時，會供奉上好的牛

越來越多的人推崇吃素，而且不少明星也吃素。但如果長期吃素，很容易引起營養不良，嚴重者甚至可能引起某些疾病。長期吃素可能會得這幾種?。?.營養不良癥有研究證實，如果錳元素攝入過少，會導致營養不良，不但影響孩子骨骼發育，而且還會出現骨痛、乏力、駝背等癥狀。植物性食物中雖然也含有錳元素，但人體比較難吸收，所以主要還是從動物性食物中獲取。2.易患膽結石一般素食含植物纖維的成分多，降低膽酸吸收能力，降低膽鹽濃度。加上素食者維生素A、E攝入太少，導致膽囊上皮細胞脫落，

劉子琪奶nǎi奶nɑi把bǎ她tā種zhònɡ植zhí的de一yì些xiē盆pén景jǐnɡ搬bān到dào走zǒu廊lánɡ里lǐ來lái。我wǒ有yǒu時shí也yě會huì幫bānɡ奶nǎi奶nɑi給ɡěi這zhè些xiē植zhí物wù澆jiāo澆jiɑo水shuǐ，剪jiǎn剪jiɑn枝zhī。一yì天tiān，我wǒ突tū然rán驚jīnɡ奇qí地de發fā現xiàn，一yì盆pén袖xiù珍zhēn椰yē子zi的de葉yè子zi變biàn短du

王寶琪大dà熊xiónɡ貓māo團tuán團tuɑn與yú圓yuán圓yuɑn來lái到dào動dònɡ物wù園yuán，小xiǎo麻má雀què也yě趕ɡǎn來lái了le，還hái嘰jī嘰ji喳zhā喳zhā地de問wèn熊xiónɡ貓māo：“貓māo熊xiónɡ，我wǒ想xiǎnɡ問wèn你nǐ們men一yí個ɡè問wèn題tí……”團tuán團tuɑn說shuō：“不bù，我wǒ不bú叫jiào‘貓māo熊xiónɡ，我wǒ叫jiào‘大dà熊x

姐說，父親去寺里吃素了離家不遠的地方就是村里的小寺父親佝僂著身子端著碗沉默不語我問父親怎么跑來吃素了父親說：你的媽媽也是每月初一十五吃素我詫異的眼神打量著父親他們爭吵了一輩子，如今不再吵了被父親罵了一輩子的人已經走了幾年母親離世后每逢初一、十五父親開始吃素父親眼里沒有淚水只是一個勁地說你的媽媽如果還在每月的初一十五她也會來這里活著每天晚上他都趴在那里高歌冷冰冰的地板，他毫無知覺他沒有雙腳，聲音通過地表的溫度上傳已經是寒冷的冬天高亢的歌聲被冰冷的雨水淋濕五光

周潔茹自從我開始吃素，媽媽就一直說，你才40多歲啊，就要吃素了。我總是說，我都40多歲了，還不開始吃素啊。我媽媽還是很難過，你回來過年，都沒有好東西做給你吃。我說，還有炒素啊，最好吃的好東西。炒素，每年過年，我媽媽都會做的一個菜，也是我們家的傳家菜，外婆傳給媽媽，媽媽傳給我，我沒能接得住，做菜的方面，我可算不上行家里手。因為我吃素，不是過年，媽媽也做了炒素給我吃?？粗页猿此?，我媽媽就給我講起了一個我從來沒有聽說過的姨婆：一直沒有嫁人，長年吃素，有一年過年

有些人認為自己吃素，肯定不會生結石，這是一個誤區。膽囊的收縮、膽汁的分泌都跟飲食有關。如果長期吃素，膽囊很少收縮，膽汁就會沉淀下來，如果膽汁不是很純凈，就像河流中有泥沙的話就會慢慢沉淀，時間長了就會變成石頭。而且，膽囊是需要適當“運動”的，對膽囊來說，很少刺激它“運動”或者不“運動”，反而容易生病。因此，建議吃些含蛋白質或者膽固醇的食物，刺激膽囊收縮，膽汁排泄。如果不吃一些蛋白質食物，膽囊不收縮，膽汁就儲存在膽囊中，一旦膽汁不干凈，就很容易沉淀下來，凝聚成

素食主義者來說，吃素不僅是一種生活方式，更是一種人生哲學Xing Lihong decided to go vegan after spending a week at the Donglin Temple， Jiangxi province， in the summer of 2005—but shed been readying herself for the decision since 2002； after reading Buddhist an

畸筆叟說穿了，吃素吃得那么“花”，無非是“吃長素”太難堅持，便事先找好理由，既修了行，又無礙茹葷。身邊素食者日多。從前勸人吃素很有步驟，一般分五步。先是每月初一（朔日）吃，全年只吃12天；再是每月初一（朔日）、十五（望日）吃，全年24天。有人到這一步就受不了了。民間俗語有“躲得過初一，躲不過十五”，說的就是這檔子事。意思就是“就算儂初一那天外面有飯局吃素沒吃成，十五那天你還是要吃素的呀?！泵耖g的說法就是這樣，既調皮，又潑辣，刀刀都戳向人性中的惰和貪。從一個

不要再吃肉了，要吃素。你是一個女人，如果再胖下去，只怕你老公不愛你了！”其實，我真不怕我老公不愛我，因為我老公比我還能吃肉，他比我還胖兩圈。不過，我還是聽取了醫生的意見，開始學著吃素了。剛開始的時候，我很不習慣，看到桌子上我自己做的素菜，我就想起了自己最愛吃的紅燒肉和鍋包肉，于是素食無法下咽。但是不行??！我必須吃素。我老公這時也決心和我一起減肥了！他看著素菜對我說：“你不要怕吃素吃不進去飯，從今天開始，我陪你一起吃素，我們爭取把體質量減下來?！焙髞?，醫生還

認為“吃齋”與“吃素”是一回事，因為大家到寺院里吃到的所謂“齋飯”都是素食的。然而，“吃齋”與“吃素”是兩回事，因為“吃素”簡單來說就是不吃一切諸如豬肉、魚蝦等葷菜，而“吃齋”則是佛教的術語，是一種佛教行為?！俺札S”其實應該是“持齋”，因為對佛教來說，過午不食為“持齋”，而“持齋”對佛教來說是件很重要的事情，是每位佛教徒都必須遵守的戒律。但由于“持”與“吃”同音，再加上“持齋”的行為又與“吃”有關，所以久而久之“持齋”就變成了“吃齋”。然而“吃齋”時這個“

認為“吃齋”與“吃素”是一回事，因為大家到寺院里吃到的所謂“齋飯”都是素食的。然而，其實“吃齋”與“吃素”是兩回事，因為“吃素”簡單來說就是不吃一切諸如豬肉、魚蝦等葷菜，而“吃齋”則是佛教的術語，是一種佛教行為?！俺札S”其實應該是“持齋”，因為對佛教來說，過午不食為“持齋”，而“持齋”對佛教來說是件很重要的事情，是每位佛教徒都必須遵守的戒律。但由于“持”與“吃”同音，再加上“持齋”的行為又與“吃”有關，所以久而久之“持齋”就變成了“吃齋”。然而“吃齋”時這

吃齋與吃素是兩回事在現實生活中，恐怕絕大多數人都會認為“吃齋”與“吃素”是一回事，因為大家到寺院里吃到的所謂“齋飯”都是素食的。然而，其實“吃齋”與“吃素”是兩回事，因為“吃素”簡單來說就是不吃一切諸如豬肉、魚蝦等葷菜，而“吃齋”則是佛教的術語，是一種佛教行為?！俺札S”其實應該是“持齋”，因為對佛教來說，過午不食為“持齋”，而“持齋”對佛教來說是件很重要的事情，是每位佛教徒都必須遵守的戒律。但由于“持”與“吃”同音，再加上“持齋”的行為又與“吃”有關，所以

嘉寶做素食少放油和鹽很多人做菜的烹調油放得很多，尤其是北方，習慣油脂多，鹽分多，大家只是知道蔬菜有利于健康，卻不曾想過蔬菜的吸油性特別強，無論是哪種食用油的脂肪含量都在98%以上，也就是說幾乎都是脂肪。一道菜中如果加入了30毫升油，則意味著您將吃進去將近30克的脂肪。這樣一來，蔬菜非但不能帶來減少脂肪的效果反而有增加體重的可能。鹽分的過多，則容易造成血壓的增高，還會導致過多水分在體內滯留，同樣對健康不利。蔬菜焯拌比燉炒強有些人喜歡吃燉菜，可是蔬菜中的維生素

化即可。急性期只吃素食，并且盡可能不吃蘑菇、木耳、土豆、番茄等食品。一旦過了急性期，皮疹停止出現一月左右，飲食可漸添加，過渡到正常。孩子生長需要大量補充異體優質蛋白，不能因不必要的擔心而長期“忌口”，待病情穩定后，逐漸開始食用瘦肉、雞蛋、牛奶、蘑菇等，但一定要一種一種逐漸加用。治療過敏性紫癜時，臥床休息是使紫癜消退、減少復發的最好辦法。同時，該病患者飲食清淡，主食以大米，面食、玉米面為主；多吃瓜果蔬菜，忌食肥甘厚味、辛辣之品，以防胃腸積熱。因為該病伴有出血

光【流言】 長期吃素能夠降低血脂，降低罹患冠心病、動脈硬化的風險?！菊嫦唷窟m當吃素能預防冠心病，但長期吃素則有可能成為引發冠心病的危險因素。研究證實，適當吃素的人其血液黏度較低，不會因為血管阻塞而導致心肌缺血、缺氧，引發冠心病。但長期吃素則不利于健康，而且是導致冠心病的因素之一。長期吃素會造成人體蛋白質、脂肪攝入不足及脂溶性維生素和微量元素的缺乏，導致營養失衡，使機體抵抗力明顯降低，從而使人易患傳染病、骨質疏松、骨折等。最重要的是，長期吃素的人，其體內還會

?“妖精”蕭薔：吃素汗香文/沐洵河近日，蕭薔在臺北接受訪問，她透露自己年屆40依然保養得宜，靠的是素食和良好的作息習慣。蕭薔已經連續20年擔任一家少淑女服裝品牌的模特兒。她透露，最近再為該品牌拍攝宣傳廣告，攝影師竟還是當年的那一位，對方看到蕭薔保養有方，好似20載容顏依舊，竟驚訝地說:“你還真是‘妖精’!”蕭薔有句經典的廣告臺詞叫“一天只睡一小時”，她坦言，最忙碌的時期要連續軋入3組戲中，還有雜志訪問、拍廣告，一天都要趕好幾個場，生活是在極端緊湊之中度過。

心，從此一直堅持吃素，不沾一點油葷。請問，吃素真的能夠預防冠心病嗎？答淺笑讀者：適當吃素對預防冠心病的確有一定的作用，但長期吃素就得不償失了！適當多吃素的人血液黏度較低，血液在血管中能夠暢通無阻，不會使血管腔阻塞，導致心肌缺血缺氧，引起冠心病。但長期素食并不利于健康，而且也是導致冠心病的因素之一。在素食中，除了豆類含有豐富的蛋白質外，其他食物中蛋白質的含量均較少，而且營養價值較低，不易被人體消化、吸收和利用。長期素食可造成人體蛋白質和脂肪攝入不足，引起營養

馮小剛徐帆跟我學吃素◎ 馮小剛那年我十歲，因為過春節，家里難得弄了些好吃的菜，這其中就有一碗紅燒肉。我一興奮就吃多了，結果吃到一塊肥肉時，一下被油“滋”到了，一股惡心的豬肉腥味塞滿咽喉，原先的美好感覺瞬間逆轉……之后我就再也不愛吃肉了。我感覺吃素是個難題是在和徐帆結婚之后。徐老師是武漢人，飲食習慣偏辛辣，且她還是標準的肉食動物，但天天被我耳濡目染，徐老師對吃素也產生了興趣。吃素的方法有幾種：一種是鍋邊素，就是吃和肉一起炒的素菜，但不吃各種肉類；一種是花素，

之末現在一提到“吃素”，馬上就會有人拿出一些很時髦的說辭，但我吃素純粹是“意外事故”的產物。那年我10歲，因為過春節，家里難得弄了些好吃的，這其中就有一碗紅燒肉。我一興奮就吃多了，結果吃到一塊肥肉時，一下被油“滋”到了，一股惡心的豬肉腥味塞滿咽喉后，原先的美好感覺瞬間逆轉……那之后我就再也不愛吃肉了，無論肥瘦。感覺吃素是個難題，是在和徐帆結婚之后。徐老師是武漢人，武漢人飲食偏辛辣，而且她是標準的肉食動物。但天天被我耳濡目染，徐老師對吃素也產生了興趣。吃素的

，你就會慢慢習慣吃素?！彼f。一個同行的男士打著哈哈說：“行，下次試試?！?“你的身體會變得很舒服，我就是這樣把身體調養好的?！贝┲貎舻乃^續勸說。大家紛紛顧左右而言他。她是一位虔誠端莊的女居士，每次吃飯入座點菜時，她就聲明自己吃素，聊起吃素的話題，引經據典，滔滔不絕。同桌的其他人有意無意避開她的話題，點了魚肉之類的葷菜。不過大家還是好心提醒服務員，有兩道菜要素的，我們這有修行的。那位女居士非常認真地在做她自己，貫徹著她的信念?？上г谧娜舜蠖紵釔廴澥车?/div>

發明與創新·大科技 2015年7期2015-05-30

中老年人認為只要吃素就能避免血脂增高，從而預防冠心病的發生。確實，適當吃素對預防冠心病有一定的作用，但長期吃素就得不償失了。研究證實，適當吃素的人其血液黏度較低，血液在血管中能夠暢通無阻，不會因血管阻塞而導致心肌缺血、缺氧，引發冠心病。但長期吃素并不利于健康，而且也是導致冠心病的因素之一。這是因為，在素食中除了豆類食品含有豐富的蛋白質外，其他食物中蛋白質的含量均較少，而且營養價值也較低，不易被人體消化、吸收和利用。長期吃素可造成人體蛋白質、脂肪攝入不足及脂

’t be a 吃素的(chīsù de, vegetarian, a wimp).Well, they’ve shut down the VPN on my phone, so now I don’t have anything better to do than email you. Any websites you can recommend that get over the Great Firewall?Grhm87Oh, well, thank

王吳軍吃素本來只是吃的范疇，古人卻把吃素跟人情聯系在一起，人最早吃素是為了盡孝。古時候，家中父母去世，子女就應該在一年內戒吃葷腥，專吃素食，以示孝心。還有一些隱士，吃素是為了修行和出世，素食清茶，性情淡泊，清風明月，流水琴聲，一派清雅。其實，素食也是美味。在江南水鄉，豌豆上市之時，在細潤的瓷碗里放一些嫩豌豆尖，倒入滾熱的開水，只需放上一點鹽，撈起吃，便是清甜可口的美味。土豆放在鍋里蒸熟了，蘸上醬油，吃起來齒頰生香。蘿卜生吃，脆甜多汁，比酥梨還要可口。古人追

，挪威軍隊將每周吃素一日——每個星期一稱為“無肉日”，它是挪威努力對抗全球氣候變暖的新措施。按照此計劃，挪威軍方每年肉品消費量會減少150噸。艾斯汀強調：“這并不是為了省錢，而是通過削減肉食的消費量來拯救地球。畜牧業與全球暖化大大有關，這項措施是為了保護我們的氣候?！睋?，挪威人平均一生要吃掉近1200只動物，這幾乎相當于1147只雞、22只羊、6頭牛和2.6只鹿等。挪威軍隊的吃素努力也獲得很多民眾的支持。

家人勸止后就改為吃素。毛澤東有一次曾走到他桌旁由衷地說道：“梁先生堅持食素，清心寡欲，定長壽也?！惫?，這位生于1893年的著名學者。于1988年6月23日病逝于北京協和醫院，享年95歲，吃素達75個年頭。在西方，吃素的創始人被認為是古希臘的哲學家與數學家畢達哥拉斯，距今已有2500年。不少國外名人是吃素的，然而他們的素食目的各有不同。著名科學家和藝術家達，芬奇寫道：“我早就放棄了肉類，而且必將有一天，人們會禁止殺生，就像現在殺人為法律所不容一樣?！倍韲?/div>

祝您健康 2009年3期2009-04-08

胡安仁吃素減肥是一個風潮，很多人堅信，吃素減肥會事半功倍。然而，營養專家提醒我們：吃素不當同樣會發胖，甚至是肥胖。素食的烹調手法決定其熱量及脂肪含量。素食多“隱性脂肪”素菜不同于肉類，本身脂肪含量較低，很多人以為吃素就能保證健康，其實不然。素菜較葷菜口味差些，為了增加素菜的香味和口感，在烹飪過程中一般會多用油、多放調味料。這樣一來，人在不知不覺中反而會攝入更多的隱性脂肪，也更容易引發一些疾病。這樣的例子很多，我們在生活中也發現很多長期吃素的僧人、尼姑患有肥

黃蒼劍捷豹旗下的性能旗艦寶座，在日內瓦車展上正式由全新的XKR-s所取代。沿用XKR搭載的4.2升機械增壓V8引擎，原廠針對懸掛系統、空力設計和煞車系統加以修改，同時極速也提升至280km/h，為追求極致性能的玩家提供更為激進的選擇；而XKR-S也僅計劃生產200輛，更增添其獨特的產品性格。在外型方面，車尾銘牌是辨識XKR-S的最好方法。除此之外，輕量化20英寸Vortex鍛造的鋁圈、前擾流板、車身側裙、后擾流尾翼、底盤擴散板等也為XKR-S塑造出動感十足

馬悅凌只吃素食不吃葷食的人在生活中可以分為三種類型第一類人是信佛，是有信仰的，不殺生，常年吃素，第二類人是吃素之后感到輕松，舒服，所以常年吃素，還有一類人認為吃素能減肥，能帶來健康，為了這個目的而吃素。對于第一類和第二類人，吃素是他們的飲食習慣，沒必要去糾正，但可以提醒他們，在吃素的同時，多吃一些補血的食物來彌補因常年吃素造成的貧血和營養不良。我認識的一位因信佛而常年吃素的女士，從二十多歲起就吃素了，四十多歲的她看上去比同齡人要憔悴——臉色蒼白，全身輕度浮

康學的角度來看，吃素的習慣應該從日常食物中建立，而不是特意或者偶爾購買素食商品。美國加州大學最近提交了一份報告，對素食選擇提出了全面的參與建議，來提高大家的素食IQ?？慈绾谓栌善胀ǖ氖澄锝⒄_、安全、健康的吃素習慣。素食者的營養補充須知1.確保神經功能、記憶力、視力的正常：可多吃麥片或者黃豆制品，或是每天服用一顆綜合維他命，主要是確保維他命12的攝取量。2.健全骨骼發育、預防骨質疏松：曬太陽及運動。這是確保人體可在骨內自然合成維他命D的唯一方法。平常要多