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塑化劑

  • 食品中塑化劑的危害及檢測方法研究
    酯類化合物作為塑化劑,在食品包裝和加工過程中的使用也日益普遍。然而,這類化合物可能通過多種途徑污染食物,如大氣、飲用水、土壤、食品包裝材料[1]。由于其可能對人體健康造成嚴重影響,如損傷人體肝臟、腎臟、生殖器官,干擾人體正常內分泌,影響體內荷爾蒙含量,甚至可能導致畸形、癌變和細胞突變。因此,對食品中塑化劑的危害及檢測方法進行研究,尤為重要。塑化劑是一種增塑劑,能夠提高塑料的柔韌性和耐用性。然而,在食品工業中,它們可能會從包裝材料中遷移到食品中,從而對食品造

    現代食品 2023年16期2023-11-24

  • 白酒中含鄰苯二甲酸酯類現狀及去除技術進展
    不過近年來一些塑化劑超標的消息也見于各個報道,人們開始關注白酒塑化劑潛在的安全風險。鄰苯二甲酸酯類(phthalate esters,PAEs)就是人們所說的塑化劑,是一種被廣泛使用的高分子材料加工助劑,被應用于直接接觸食品的包裝材料、一些化妝品配料、玩具等產品中[1]。它是一類脂溶性化合物,易溶于乙醇等有機溶劑,研究表明它可以干擾內分泌,具有潛在的生殖毒性、心肌細胞毒性、發育毒性、神經毒性等,甚至會導致畸形、癌變[2-6]。PAEs類化合物廣泛存在于直接

    食品工業 2023年6期2023-07-31

  • 食品及食品包裝材料中塑化劑的檢測研究進展
    料中加入一定的塑化劑。塑化劑是一種具有毒性且可能會殘留在食品中的物質,會影響公眾健康。本文對食品及食品包裝材料中塑化劑的檢測展開研究,采用超高效液相色譜-串聯質譜測定法,檢測食品樣品及食品包裝材料中的塑化劑含量,以期為我國提升食品加工產業的安全性貢獻力量。一、材料與方法1.實驗儀器。高效液相色譜儀、樣品管理器、柱溫箱、二元溶劑管理器、三重四極桿串聯質譜、超聲清洗器、固相萃取儀、真空泵、氮吹儀、離心機、電子天平、純水儀、容量瓶、移液槍、玻璃瓶、尼龍濾膜等。2

    中國食品 2023年8期2023-06-29

  • 白酒中的塑化劑檢測與優化控制策略
    558000)塑化劑廣泛存在于PVC產品以及食品塑料包裝袋中,而白酒中最主要的成分是乙醇。鄰苯二甲酸酯類化合物在乙醇中會表現出相對較高的遷移率,這就導致在白酒儲存及運輸的過程中會不可避免地出現大量的塑化劑遷移問題,從而對消費者的身體健康產生嚴重的負面影響。為了有效減少塑化劑對人體造成的危害,必須對其進行控制。1 塑化劑概述1.1 塑化劑概念及應用方向塑化劑,也叫增塑劑,是一種廣泛應用于工業生產的高分子材料添加劑,在塑料加工中添加這種化學物質能夠增強塑料的柔

    食品安全導刊 2023年1期2023-03-07

  • 蒸餾工序對白酒中塑化劑的影響
    全隱患,尤其是塑化劑。白酒塑化劑事件成為白酒行業的熱門話題[1],也對白酒企業產生相當大的負面影響。不少研究分析表明,白酒中塑化劑的產生,主要來自塑料接管、塑料桶、塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。鄰苯二甲酸酯能溶于乙醇的特性使得部分鄰苯二甲酸酯會從輸送白酒的塑料管或存儲白酒的塑料包裝材料轉移到酒中,這些都是塑化劑進入白酒中的途徑[2-3]。一時之間,白酒行業談“塑”色變,不少白酒企業在整個生產環節,從不銹鋼發酵罐、儲罐到不銹鋼軟管、不銹鋼

    食品工業 2022年7期2022-08-04

  • 液-液微萃取結合氣質聯用法測定白酒中15種塑化劑含量
    的飲品,但白酒塑化劑超標問題卻層出不窮。塑化劑是一種無色無味的液體高分子材料助劑[1],它能有效使產品的柔韌性和可塑性增高[2]。塑化劑種類很多,白酒中的塑化劑主要指鄰苯二甲酸酯類化合物(phthalic,PAEs),由于它易溶于乙醇,因此在白酒釀造、貯存、運輸和包裝的過程中,很容易發生塑化劑的遷移[3],主要是通過塑料容納器具及塑料流通管路等方式溶解入白酒中[4-5]。其遷移量與時間具有相關性,時間越長白酒中的塑化劑殘留量就越多[6],這就是白酒中存在塑

    中國釀造 2021年7期2021-08-05

  • 水生態環境中鄰苯二甲酸酯(PAEs)塑化劑的賦存及行為歸趨
    類(PAEs)塑化劑作為一種添加劑廣泛應用于與人們生活密切相關的各類聚氯乙烯(PVC)包裝材料、油漆、洗滌劑、醫療器材、個人護理品等日常用品中,由于PAEs在這些材料中未形成共價鍵,它極易浸出從而釋放到環境中,并隨著材料的老化和分解其釋放速度加快[1-3].隨著 PAEs 塑化劑引起的各種中毒事件的頻發,其生物毒性及大量使用引發的環境問題受到了公眾和學術界的關注.研究表明:PAEs 嚴重影響生物體生殖系統、呼吸系統、免疫系統甚至致癌,它被列為本世紀初重要的

    中南民族大學學報(自然科學版) 2021年3期2021-06-25

  • 白酒包裝材料中塑化劑的遷移研究
    401121)塑化劑是普遍使用在塑料制品中有機化合物,可以增強塑料的柔韌性,常見的塑化劑是鄰苯二甲酸酯類物質,包括DBP、DINP、DEHP、DIBP等[1-6]。塑化劑具有較強的雌激素生物效應,對人體的內分泌系統造成危害[7-15]。由于塑化劑與塑料間結合不緊密,用塑料制品直接包裝食品時,塑化劑可在塑料制品與食品中進行遷移[16-17],從而對人體健康造成影響,因此,塑化劑成為備受關注的有害物質。白酒是中國特有的一種蒸餾酒,在中國有著五千年歷史。白酒行業

    應用化工 2021年4期2021-05-20

  • 白酒中塑化劑的危害及控制研究
    避免會產生一些塑化劑,進而給人們的飲用帶來一定的危害。對于白酒的制作工藝而言,由于白酒的主要成分是乙醇,而鄰苯二甲酸酯類增塑劑容易在乙醇的影響下出現遷移。這樣的塑化劑遷移現象不僅可能出現在生產加工環節,也發生于白酒的儲藏過程中。為了盡可能避免白酒塑化劑對人體造成的危害,應認真分析白酒中塑化劑的產生與遷移原因,并分析研究出最為合適的控制措施,使得白酒對人體的危害性降到最低[1]。1 白酒中塑化劑的化學性質及其危害在白酒的制作過程中,塑化劑的產生是不可避免的,

    現代食品 2021年7期2021-03-05

  • 食用植物油塑化劑超標問題原因分析及應對策略研究
    ,食用植物油中塑化劑超標問題時有曝光。塑化劑,又稱增塑劑,主要是指鄰苯二甲酸酯類物質(簡稱PAEs),它們是由鄰苯二甲酸形成的約30種酯類的統稱,目前,它是塑化劑的主體,其產量約占塑化劑總產量的80%[1],廣泛應用于塑料制品。國家市場監督管理總局關于食品中“塑化劑”污染風險防控的指導意見(國市監食生[2019]214號)中規定,油脂類、酒類食品中鄰苯二甲酸二(α-乙基己)酯(DEHP)(白酒、其他蒸餾酒除外)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)、鄰苯二甲酸二

    食品安全導刊 2020年24期2020-12-03

  • 淺析食用植物油中塑化劑產生的原因及應對措施
    中檢出了超標的塑化劑:鄰苯二甲酸二正丁酯(以下簡稱DBP)和鄰苯二甲酸二(2—乙基)己酯(以下簡稱DEHP)。為最大限度降低塑化劑對人體的負面影響。我國也制定了相關的標準:衛生部《關于通報食品及食品添加劑鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》(衛辦監督函〔2011〕551號),其中中規定,食品中DBP和DEHP的最大殘留量分別不得超過0.3 mg/kg和1.5 mg/kg。塑化劑(鄰苯二甲酸酯類物質PAEs phthalates,以下簡稱PAEs)是用于塑料制

    食品安全導刊 2020年21期2020-12-03

  • 淺談食品中塑化劑的安全分析及應對措施
    了食品中,例如塑化劑。在工業生產中塑化劑,常被作為增塑劑廣泛應用于食品包裝、化妝品、塑料制品中。但是食品中的塑化劑進入人體會危害人體健康,本文從食品的角度對塑化劑的安全分析及應對措施進行論述。1 塑化劑概述塑化劑是一種高分子材料助劑,其產品種類多達百種,大致可分為十大類:鄰苯二甲酸酯類、脂肪族二元酸酯類、磷酸酯類、多元醇酯類、苯多酸酯類、環氧類、含氯類、檸檬酸酯類、聚酯類和反應性增塑劑。其中使用最普遍的是鄰苯二甲酸酯類(PAEs)。在中國,鄰苯二甲酸酯類的

    商品與質量 2019年7期2019-12-19

  • 你還在擔心白酒中的塑化劑嗎?
    廖玉婷塑化劑一直是白酒行業的痛點,每一次風波都會觸碰到消費者敏感的神經,同時重創白酒行業。2019年4月,《消費者報道》向第三方權威檢測機構送檢了11款知名白酒,包括茅臺飛天53%vol醬香型白酒、五糧液52%vol濃香型白酒、水井坊·臻釀八號52%vol濃香型白酒、洋河海之藍52%vol綿柔型白酒、郎牌郎酒53%vol醬香型白酒、瀘州老窖特曲52%vol濃香型白酒、汾酒53%vol清香型白酒、古井貢酒年份原漿50%vol濃香型白酒、董酒54%vol董香型

    消費者報道 2019年6期2019-08-17

  • 遠離塑化劑從選擇盛油用具開始
    塑化劑又稱增塑劑,是鄰苯二甲酸形成的大約30種酯類的統稱。它們在常溫下為無色透明的油狀液體,難溶于水,易溶于甲醇、乙醇、乙醚等多種有機溶劑,且可通過呼吸道、消化道和皮膚吸收進入人體。塑化劑是工業上廣泛使用的高分子材料助劑,在塑料加工中添加的目的是增強其柔韌性。從毒理性質來看,塑化劑能引起中樞神經和周圍神經系統的損傷,具有中等程度的蓄積作用和輕度刺激作用,其亞慢性和慢性毒性不容忽視。一些生產增塑劑的工人可患多發性神經炎、脊髓神經炎及腦多發神經炎。我們在生活中

    自我保健 2019年1期2019-08-01

  • 嚴查油脂類酒類食品違規經營
    布了《食品中“塑化劑”污染風險防控的指導意見》(以下簡稱《指導意見》),進一步落實食品生產經營者食品安全主體責任,加強食品安全管理,防控油脂類、酒類食品受鄰苯二甲酸酯類物質(俗稱塑化劑)污染風險,保障食品安全?!吨笇б庖姟芬笊a企業要加強原輔料和食品相關產品的管控,以及對食品生產經營過程進行嚴格防控。塑化劑導致食品安全危機逐漸受到公眾關注2011年5月曝出臺灣地區多家企業產品受塑化劑污染,涉及的產品有:運動飲料、果汁飲料、茶飲料、果醬、果漿或果凍、膠囊錠

    中國質量萬里行 2019年12期2019-07-24

  • 塑料瓶裝食醋中塑化劑的檢測及其毒性分析
    300410)塑化劑屬于鄰苯二甲酸酯類的化學物質,其包括很多物質如DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等,其中工業上最常用的是DEHP(鄰苯二甲酸二-(2-乙基己酯)[1],這類物質無色、無味,主要用于塑料等高分子生產工業中,它們具有增加塑料延展性的作用,可以提高塑料強度,同時還能便于成型。塑化劑的特點主要有:一是增塑效率高;二是使用成本低;三是易與其他助劑配合。由于其物理特性和化學特性,塑化劑被廣泛地應用在生產生活的諸多方面,如食品包裝、

    中國調味品 2019年7期2019-07-20

  • 塑化劑的應用及常見攝入途徑
    檢測科學研究院塑化劑的種類繁多,應用面廣,本文重點介紹了塑化劑的常見應用領域及其作用,并就塑化劑日常攝入途徑進行總結分析。塑化劑,又稱可塑劑、增塑劑,是一種高分子材料的輔助劑。凡是添加到聚合物材料中能使高分子聚合物可塑性增強的物質都可稱為塑化劑。塑化劑可以改善化工材料的可塑特性,從而降低原料成本,增加生產效益。塑化劑的種類塑化劑的種類很多,按化學結構分類有脂肪族二元酸酯類(Aliphatic dibasic esters)、苯二甲酸酯類(Phthalate

    食品安全導刊 2019年18期2019-01-06

  • 從塑料食品安全新標準角度談塑料中的“塑化劑”問題
    度談塑料中的“塑化劑”問題周姝萌(黑龍江省塑料工業科學研究所,黑龍江 哈爾濱150001)“塑化劑”的風波引起了人們對食品安全的擔憂,也波及到了整個食品接觸材料用塑料制品企業,但并不是所有塑料制品中都含有“塑化劑”。通過從國家最新實施或即將實施的塑料食品安全新標準角度來闡述“塑化劑”的可能來源以及在不引發食品安全的前提下正確使用“塑化劑”。塑料;食品安全;食品接觸材料;塑化劑(增塑劑);標準“塑化劑”風波起源于2011年的臺灣地區,是將工業用的鄰苯二甲酸二

    化學工程師 2017年9期2017-09-28

  • 食用植物油中鄰苯二甲酸酯類的污染的風險分析與控制
    二甲酸酯(下稱塑化劑)中的鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DINP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)3項指標殘留量進行測定并統計。結果表明,超過限量標準的有49批次,超標率達20.8%。對塑化劑的污染源進行調查研究,認為直接接觸油脂的塑料材質是主要污染源。為此提出了控制塑化劑污染的措施,應對包材、原料及生產中使用的塑料類管材等進行控制,從而可有效的解決植物油中的污染問題。植物油;鄰苯二甲酸酯;風險分析;控制鄰苯二甲酸酯類(下稱塑化

    現代食品 2016年8期2016-11-12

  • P(AA-co-DMC)/MPEGAA兩性型聚羧酸超塑化劑的研制及其性能
    兩性型聚羧酸超塑化劑的研制及其性能陳寶璠1,2(1.黎明職業大學土木建筑工程學院,泉州362000;2.實用化工材料福建省高等學校應用技術工程中心,泉州362000)以陰、陽離子功能性單體(AA、DMC)與聚乙二醇單甲醚丙烯酸酯大分子單體(MPEGAA)主要原料,采用水溶液自由基聚合法,合成了一種P(AA-co-DMC)/MPEGAA兩性型聚羧酸超塑化劑。通過FTIR、1H NMR分析了所合成兩性型聚羧酸超塑化劑分子結構,結果表明已得到預期結構的P(AA-

    硅酸鹽通報 2016年7期2016-10-14

  • 食用植物油中鄰苯二甲酸酯類的污染的風險分析與控制
    甲酸酯類(下稱塑化劑)種類繁多,常用的品種主要是苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DINP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。塑化劑在工業上被廣泛用作高分子材料助劑,在塑料加工中添加塑化劑可使其柔韌性增強、易加工。其分子結構類似荷爾蒙,被稱為“環境荷爾蒙”。在環境中殘留的微量塑化劑經由食物鏈進入體內,會形成假性荷爾蒙,傳送假性化學訊號,并影響本身體內荷爾蒙含量,進而干擾內分泌原本機制,造成內分泌失調[1],若長期食用可能引起生殖系統異

    現代食品 2016年16期2016-05-02

  • 常州市生產及流通中塑料桶裝食用油鄰苯二甲酸酯類的風險監測
    2011年臺灣塑化劑事件以來,食品中塑化劑的污染檢測問題成為社會公眾和新聞媒體持續關注的熱點,2012年酒鬼酒塑化劑事件的曝光,再次將塑化劑問題推向了風口浪尖。塑化劑引發的食品安全問題愈演愈烈,所涉及食品也從飲料蔓延到白酒、方便食品、藥品和調味品等。目前衛生部將嬰幼兒食品、白酒、方便食品、食用油等納入塑化劑風險監測的重點食品?;诖?,對常州市生產及流通中塑料桶裝食用油鄰苯二甲酸酯類風險監測,對食用油中塑化劑的來源進行分析,了解常州食用油生產及流通領域中塑化

    食品安全導刊 2016年27期2016-03-27

  • 沐浴乳會導致不育嗎
    由是沐浴乳中的塑化劑會造成男性睪丸的功能低下。塑化劑是一種定香劑,可以使沐浴乳芬芳持久,只要是通過衛生許可的沐浴乳等日用品,所含的化學成分就應該都是在安全范圍之內的,只要沖洗干凈,不會對人體造成太大影響。解放軍總醫院第一附屬醫院皮膚性病科主任鄒先彪教授也表示,皮膚作為人體最大的器官,最主要的職能就是保護、排汗、感覺冷熱,而皮膚最外面的一層皮脂膜是人體的第一道防線,因此即使沐浴乳中有微量的塑化劑,也不會像傳言中所說的那樣直接導致不育。搜索文獻發現,目前也并沒

    戀愛婚姻家庭·養生版 2016年2期2016-02-17

  • 白酒塑化劑及食品安全分析*
    著眾多白酒被曝塑化劑(又稱增塑劑,plasticizer)含量超標及中國酒業協會發布的“白酒產品中基本都含塑化劑成分”的聲明[1]震動整個白酒行業,再次引起公眾對我國食品安全的恐慌與質疑。受此影響,滬深兩市13只白酒類股票僅在2012年11月19日總市值就蒸發323.56億元[2]。鑒于白酒塑化劑事件被廣為關注,2014年6月27日國家衛生計生委正式發布了白酒產品中塑化劑風險評估,指出:白酒塑化劑鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(di-(2-ethylhex

    食品與發酵工業 2015年5期2015-12-25

  • 塑化劑 ——無處不在的隱形殺手
    文 張蕊塑化劑 ——無處不在的隱形殺手文 張蕊2011年5月,因臺灣的塑化劑事件,“塑化劑”這一化學名字開始為普通大眾所關注,與此同時,臺灣涉事企業頓時陷入來自海峽兩岸的輿論討伐聲中;2012年11月,臺灣塑化劑事件淡出眾人視線之際,“白酒塑化劑”事件,又將“塑化劑”重新拉入公眾視野,隨著而來的還有“食用的醬油、醋,飲料里面的塑化劑含量是酒的400倍”的微博爆料。一時間,“塑化劑”竟成為人們日常談話的高頻率詞匯。那么,“塑化劑”究竟是什么?危害有多大?日常

    中國防偽報道 2015年2期2015-12-23

  • 再談塑化劑
    /秋 實/再談塑化劑文/秋 實/2012年11月,有業績“黑馬”之稱的酒鬼酒被曝“塑化劑超標260%”。 對此中國酒業協會聲明,白酒中基本上都含塑化劑成分,而且目前中國白酒規模以上企業的白酒中塑化劑含量,遠遠低于國外相關塑化劑含量指標規定。一位質量監督檢驗中心的相關負責人認為,現行所有食品國家標準,包括白酒國家標準,對塑化劑指標確實沒有硬性規定,因此在國家監督抽查、企業自檢自查中,都沒有將塑化劑納入常規檢測范圍。那么,塑化劑為何會如此“無孔不入”,它對人體

    化工管理 2015年13期2015-10-19

  • 無形威脅下食品塑化劑亟待整頓
    無形威脅下食品塑化劑亟待整頓塑化劑并未走遠,其仍在化妝品、保健食品、兒童玩具中存在,一份檢測報告甚至顯示,200份食品中,逾四成超出國家規定限量值。臺灣飲料、酒鬼酒等風波,讓“塑化劑”這一本陌生的化學名詞,引起廣泛關注。多樣食品四成超限塑化劑禍起包裝“遷移”杭州市疾控中心的一份報告顯示,當地200份食品檢測中就存在兩種不同的塑化劑,一種87份樣品超限,另一種16份食品超限,共占樣品比例逾四成。這份發布于《中國衛生檢驗雜志》上的相關數據也引起業內人士的密切關

    福建輕紡 2015年4期2015-10-14

  • 臺灣消基會檢出知名香水含有塑化劑
    有些香水中含有塑化劑,長期使用可能會對人的身體造成危害。不久前,臺灣“消基會”舉行新聞發布會,對外公布抽檢的25件香水中,發現有3件含有塑化劑DEHP,其中ANNASUIDolly洋娃娃淡香水的DEHP含量超標,建議立刻停止售賣。以往,臺灣對化妝品的檢測主要在于對重金屬含量的檢驗上,但自臺灣爆發塑化劑食安問題后,民眾幾乎都是“談塑化劑而色變”。此次“消基會”首次把目光對準化妝品的塑化劑含量檢測,從臺北、新北、臺中、高雄、屏東五地購得25件指甲油和25件香水

    化學分析計量 2015年6期2015-03-23

  • 兒童玩具塑化劑的另一個重災區
    董燕兒童玩具塑化劑的另一個重災區文 董燕兒童玩具,是塑化劑“興風作浪”的另一個重災區。其中以搪膠類玩具的危害最甚,為了達到柔軟性,有些玩具塑化劑與PVC粉的配比達到了60%到200%。無論是洗澡小黃鴨,還是其他玩具,一旦遇到熱水或者沐浴乳等油脂性物質時,塑化劑就容易釋放出來,對兒童的身體造成潛在的傷害。嬰幼兒喜歡啃咬玩具,這讓不少父母暗暗擔心,孩子的健康是否已經受到損壞了?案例一:央視曝光山東臨沂丁南村一家玩具廠生產的玩具,增塑劑中鄰苯二甲酸酯含量普遍超

    中國防偽報道 2015年2期2015-02-07

  • 警惕舌尖上的“塑化劑
    酒等風波,讓“塑化劑”這一本陌生的化學名詞,引起廣泛關注。而近期杭州市疾控中心的一份報告顯示,塑化劑并未走遠,其仍在化妝品、保健食品、兒童玩具中存在,檢測報告顯示,200份食品中,逾4成超出國家規定限量值,包括食用油、油炸食品、茶葉、面制品、木耳等消費者常購買的產品。專家表示,塑化劑對人體的危害取決于攝入量和攝入時間的長短,但內情不能總是秘而不宣或姍姍來遲。廠家應盡可能選擇更為安全的包裝材料,監管部門實現源頭到終端的監管,讓食品去“塑化”是當務之急。200

    中國質量萬里行 2015年1期2015-01-27

  • 白酒中塑化劑檢測及去除
    白酒中塑化劑檢測及去除李鎂娟,許育民 (河南省食品工業科學研究所有限公司,河南鄭州450002)該文介紹了塑化劑的危害及其在食品中含量限值的有關規定,對比了目前白酒中塑化劑檢測的幾種方法及特點,并得出白酒中含塑化劑的原因是遷移所致。針對白酒塑化劑的去除提出了相關的解決方案,給出了四種去除方法,其中最方便實用的是活性炭去除法,關鍵因素是選擇合適型號的活性炭。白酒;塑化劑;檢測方法;去除方法狹義的塑化劑是指鄰苯二甲酸酯類物質(phthalic acid est

    中國釀造 2015年11期2015-01-26

  • 適量飲用白酒 塑化劑不足為慮
    這么多白酒,說塑化劑含量低于這個參考標準時對健康的影響可以忽略,還是相當合理的。2012年底,某名牌白酒被有關媒體爆料塑化劑“超標”,引發公眾關注。最近,國家衛計委公布了白酒中塑化劑的風險評估結果。那么,這個指標是什么意思?其價值又在哪里呢?為什么白酒中存在塑化劑?公眾對塑化劑的認識起源于2011年,臺灣有企業在起云劑中添加這種化工原料,因而導致了大量的飲料被召回。此后,塑化劑問題在大陸引起高度重視,DEHP和DBP等塑化劑分別被列入“食品中可能違法添加的

    消費者報道 2014年8期2014-08-26

  • 塑化劑對微細粒料漿流動性的影響
    加劑(主要是超塑化劑)以改善料漿的流動性能是一種趨勢[1-4]。超塑化劑主要通過改變細顆粒(包括微細尾砂顆粒、膠結劑和摻合料)的表面性質來改善料漿的流動性能。目前,萘系超塑化劑和聚羧酸系超塑化劑是建筑業高性能水泥混凝土的主要化學外加劑[5-6],但萘系和聚羧酸系超塑化劑對全尾砂膏體膠結充填料漿中細顆粒漿體流動性的影響還缺乏研究。本試驗就這一問題開展研究,旨在為全尾砂膏體膠結充填過程中正確選用超塑化劑提供依據。1 試驗原料(1)硅酸鹽水泥。硅酸鹽水泥為試驗用

    金屬礦山 2014年1期2014-08-25

  • “年份酒”普遍存在塑化劑問題
    檢的幾乎都存在塑化劑問題。傳導過程產生白酒塑化劑2012年11月,國家質檢總局通報了湖南省產商品質量監督檢驗研究院對50度酒鬼酒樣品的檢測結果,其中DBP(鄰苯二甲酸酯類物質,俗稱塑化劑)最高檢出值為1.04毫克/千克,超出標準2.6倍。對此,中國酒業協會發表聲明稱,我國白酒產品塑化劑含量限定標準正在研究之中,目前只有容器、包裝方面有塑化劑標準,因此不存在白酒本身塑化劑“超標”一說。而且,我國規模以上企業的白酒產品中,塑化劑含量遠遠低于國外相關食品標準中對

    農村農業農民·B版 2014年4期2014-05-15

  • 涂布量和涂料組分對羥丙基甲基纖維素-涂布紙物理和機械性能的影響
    影響制備了不含塑化劑和含有多元醇類塑化劑的羥丙基甲基纖維素(HPMC)-涂布紙,研究了涂布量、塑化劑種類[丙三醇(GLY)、山梨糖醇(SOR)和聚乙二醇(PEG)]和塑化劑用量(20%~50%)對生物聚合物涂布紙物理和機械性能的影響。研究表明:涂布量是影響涂布紙機械性能最重要的因素,隨著涂布量的增加,涂布紙的光澤度降低,抗張強度(TS)、伸長率(%E)和撕裂度增加;與未涂布紙相比,在3 g/m2涂布量時,未加塑化劑的HPMC-涂布紙水蒸氣透過率(WVP)降

    造紙化學品 2014年3期2014-04-26

  • 塑化劑,你知多少
    塑化劑又稱增塑劑,是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑,在塑料加工中添加這種物質,可以使其柔韌性增強,容易加工,可合法用于工業用途。由于用于食品塑料材料中的塑化劑與塑料分子的連接非常脆弱,隨著使用時間的增加,塑化劑可以從塑料中轉移到所接觸的食品乃至大自然中,對環境、生物、食品造成污染。尤其是當塑料袋接觸到食品中所含的熱水或熱油脂時,增塑劑會大量溶出,且溶出的數量與塑料中的增塑劑含量成正比,從而導致了現今環境、飲用水中也存在極其微量的DEHP等鄰苯二甲酸酯類物

    小學教學研究·新小讀者 2014年2期2014-02-19

  • 塑化劑,你知多少
    塑化劑又稱增塑劑,是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑,在塑料加工中添加這種物質,可以使其柔韌性增強,容易加工,可合法用于工業用途。由于用于食品塑料材料中的塑化劑與塑料分子的連接非常脆弱,隨著使用時間的增加,塑化劑可以從塑料中轉移到所接觸的食品乃至大自然中,對環境、生物、食品造成污染。尤其是當塑料袋接觸到食品中所含的熱水或熱油脂時,增塑劑會大量溶出,且溶出的數量與塑料中的增塑劑含量成正比,從而導致了現今環境、飲用水中也存在極其微量的DEHP等鄰苯二甲酸酯類物

    讀者 2013年9期2013-12-25

  • 標準利益化才是最可怕的“塑化劑
    ● 張楓逸塑化劑危機持續發酵,白酒上市公司遭遇重創的同時,調味品、飲料企業也被卷入了這場風波?!笆秤玫尼u油、醋、飲料里面的塑化劑含量是酒的400倍?!北本┚G腰食品有限公司執行董事龔也長在微博中語出驚人。短短1天,這條微博就被轉發15000余條。面對記者的追問,龔也長表示,醬油、醋塑化劑超白酒400倍的說法雖然有點夸張,但食品用香精香料中塑化劑最大殘留量標準比白酒行業中塑化劑最大殘留量確實高出很多倍。據介紹,2011年6月臺灣塑化劑事件爆發后,衛生部下發衛辦

    大眾標準化 2013年1期2013-08-24

  • 正確認識白酒塑化劑 提升公眾對食品安全的信任度——《舌尖上的安全——食品安全熱點解析叢書 白酒塑化劑解讀》
    瑋正確認識白酒塑化劑 提升公眾對食品安全的信任度 ——《舌尖上的安全——食品安全熱點解析叢書 白酒塑化劑解讀》楊 瑋近年來我國食品安全事件頻發,媒體對食品安全事件的解讀中存在很多誤解,網絡的快速傳播加重了公眾對國內食品安全存在的信任危機,而專家與公眾間缺乏有效溝通的橋梁,存在信息真空。為響應國家對于食品安全科學知識普及的要求,《舌尖上的安全——食品安全熱點解析叢書》旨在充當專家與公眾間重要的橋梁角色,向公眾、企業和媒體正確解讀和剖析食品熱點現象,引導社會正

    中國質量與標準導報 2013年5期2013-05-25

  • 干拌砂漿SY-1型塑化劑的研制
    研究一種新型的塑化劑,即SY-1型塑化劑,系由松香酸鈉、聚乙烯醇,經塑合反應而成,取代傳統的石灰膏和石灰粉。將SY-1型外加劑內摻于砌筑砂漿之中,使其和易性和保水性滿足混合砂漿的技術要求。并且使其配制的混合砂漿各項技術性能指標優于傳統的混合砂漿各項技術性能指標。1 試驗原材料試驗原材料的選擇確定與分析(1)水泥長春亞泰水泥廠生產的P.C32.5強度等級水泥,其性能見表1。表1 水泥物理力學性能(2)粉煤灰長春熱電一廠II級粉煤灰,其性能見表2。表2 粉煤灰

    長春工程學院學報(自然科學版) 2013年1期2013-03-12

  • “白酒塑化劑危機”再敲食品安全警鐘 —— 非法食品添加物“塑化劑”解讀
    學 奇云“白酒塑化劑危機”再敲食品安全警鐘 —— 非法食品添加物“塑化劑”解讀“Plasticizing agent in spirits” crisis rings alarm bell again for the food safety淮南聯合大學 奇云酒鬼酒釀造食品安全危機自稱“天下第一酒”、“無上妙品”的酒鬼酒出問題了。2012年11月19日,《21世紀網》刊發《致命危機:酒鬼酒塑化劑超標260%》的調查報告。報告稱,經第三方機構檢測,酒鬼酒中共檢

    城市與減災 2013年1期2013-03-01

  • 讓人不放心的酒……
    濤酒鬼酒被曝“塑化劑超標260%”。中國酒業協會稱,白酒產品基本都含有塑化劑成分。酒鬼酒負責人指出,酒鬼酒生產仍使用傳統工藝,包括酒鬼酒在內的整個白酒行業,釀酒過程中都不需要添加任何塑化劑產品來多釀酒、釀好酒,沒有利益驅動。說實話,筆者是個好喝酒的人,下班回家,會讓老婆大人弄幾個諸如豆腐皮、花生米的“大菜”,一杯小白酒下肚,那種熱烘烘、暈乎乎、香噴噴的感覺,立馬讓幸福的感覺升騰,一天的勞累、心中的不快,都會暫時拋擲腦后。這種小民的幸福,是多少錢都買不來、也

    雜文選刊 2013年1期2013-02-11

  • 不做“塑料人”的途徑
    白酒中被檢出含塑化劑,一場塑化劑風波再次成為公共焦點。人們憂心忡忡地問:塑化劑究竟離我日常生活有多遠?怎樣才能遠離潛在的危害?專家小心翼翼地回答,塑化劑常用于塑料制品中,但并不意味著都產生危險,即便是進入人體,只要每天攝入量低于規定標準,便不會對身體健康產生大礙。由此看來,科學既會令人不安,也會讓人暫且安心。事實上,人類早已離不開塑料?;蛘哒f,我們被塑料世界包圍了。以本人舉例,一頓簡單的早餐,就能“創造”一堆大小塑料袋。一袋牛奶、甚至一塊餅干,竟然都穿著整

    中國質量監管 2013年2期2013-01-30

  • 白酒塑化劑風波
    的酒鬼酒被曝“塑化劑超標247%”,酒鬼酒臨時停牌。中國酒業協會聲明,白酒中基本上都含塑化劑成分,高檔白酒含量較高,低檔白酒含量較低,正在研究白酒產品塑化劑含量標準限定,但目前中國白酒規模以上企業的白酒中塑化劑含量遠遠低于國外相關塑化劑含量指標規定。陳君石(中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心研究員):企業故意添加基本上沒有可能,因為要達到改善口感和摻假的目的,人為添加的量起碼要超出限量的幾十倍。由于塑化劑本身是脂溶性的,會溶入酒精中,從生產管道里溶出

    瞭望東方周刊 2012年45期2012-12-06

  • 沒有塑化劑的生活
    白酒中含有三種塑化劑材料- -鄰苯二甲酸二( 2-乙基)己酯( DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯 ( DIBP)和鄰苯二甲酸二丁酯( DBP)的問題,其中一種塑化劑DBP含量超標達260%,如此驚人的數據,立刻引起了社會的廣泛關注,引發了人們對于生命健康問題的重新思考?,F代化生活將離不開塑化劑塑化劑又稱為增塑劑,是一種工業上廣泛運用的高分子材料助劑,因其具有較好的綜合性能,混合性能優良,增塑效率高,揮發性較低,低溫柔軟性較好,隔水等特點,而被廣泛運用于混凝土

    瞭望東方周刊 2012年45期2012-12-06

  • 酒協“護短”太短視
    員“酒鬼”酒的塑化劑風波,仍在繼續發酵。對“酒鬼”酒而言,說這場風波是滅頂之災,可能言過其實,但說它損失慘重,可是千真萬確,而且,還可能拖累全行業。真可謂“千里之堤潰于蟻穴”。這一次,被媒體和公眾輿論炮轟的,除了闖下大禍的“酒鬼”,還有一再為企業護短的中國酒業協會?!熬乒怼本?span class="hl">塑化劑超標的新聞一傳開,酒業協會就發表聲明稱,目前,我國白酒標準正在研究白酒產品塑化劑含量標準限定,某些媒體在缺乏依據的情況下就斷言白酒產品塑化劑超標,這種做法是不負責任的行為。白酒產

    民生周刊 2012年47期2012-07-02

  • 國家食品安全評估中心稱:醬油醋塑化劑檢測未現異常
    中心稱:醬油醋塑化劑檢測未現異常12月24日從國家食品安全風險評估中心獲悉,針對互聯網上關于“醬油、醋等調味品塑化劑問題”的傳言,該中心隨機采購了市場上銷售的部分醬油、醋等食品進行應急檢測,檢測結果未發現異常,不存在食品安全問題。有關部門將繼續跟蹤監測,同時提醒,發現食品安全問題應及時直接向監管部門舉報。多年從事發酵食品研究的中國農業大學食品科學與營養工程學院韓北忠教授在接受采訪時表示,對于某些個人、某些所謂研究機構曝出的食品中存在的問題,民眾需要理性看待

    河北中醫 2012年12期2012-04-10

  • 珍愛生命 遠離塑化劑
    劑被檢測出含有塑化劑DEHP,一場食品污染風波由此發生。香港浸會大學的研究人員發現,老鼠服食塑化劑后,正常排卵受到影響,而且誕下的后代以雌性為主。即使誕下雄性,其生殖器官也較正常雄性小三分之二,精子數量亦大減。目前,塑化劑已被證實會干擾人體的內分泌,影響生殖系統。臺灣大學教授孫璐西指出,塑化劑DEHP的毒性是三聚氰胺的20倍。塑化劑的種類達上百種,應用最頻繁的是鄰苯二甲酸酯類物質。在這場塑化劑風波中,不法企業添加的塑化劑包括DEHP(鄰苯二甲酸二辛酯)和D

    中學生天地·高中學習版 2012年3期2012-03-27

  • 專家:塑化劑可代謝 微量攝入無需恐慌 大陸兩種保健食品下架 臺灣追查塑化劑來源
    有關專家就近期塑化劑引起的“風波”表示,塑化劑可以通過代謝排出體外,微量攝入不必過分恐慌。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員劉兆平說,塑化劑作為一種環境激素,普遍存在于日常生活的方方面面,空氣、土壤和水中都有塑化劑的存在。微量塑化劑對人體健康沒有明顯影響。他介紹,根據對動物實驗的觀察數據,可發現在猴子體內的微量塑化劑在24小時至48小時內可以排出體外。目前,世界衛生組織對塑化劑DEHP規定的每日耐受攝入量為每公斤0.025毫克。專家解釋說:“這意味

    科技傳播 2011年11期2011-08-15

  • 塑化劑”風波背后
    記者 胡一荻“塑化劑”風波背后□ 本刊記者 胡一荻2011年6月2日,浙江臺州,市民在一家大型超市進口食品專柜內挑選飲料。2011年4月,臺灣媒體報道,當地有關部門在例行抽檢食品時,在一款“凈元益生菌”粉末中發現里面含有塑化劑(DEHP),濃度高達600ppm(百萬分之一濃度)。5月23日,中國臺灣首次發現昱伸香料公司為節省成本,在食品添加物“起云劑”中,違法添加有毒性的塑化劑,導致9家知名運動飲料及果汁、酵素飲品污染。隨后,違法添加塑化劑污染飲料、食品的

    民生周刊 2011年24期2011-05-02

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