面館
- 贈品
的清水煮面。他去面館吃面的時間，總是比別的同學晚二十分鐘。 面館開在學校附近，夫妻店，很小的店面，很簡單的清水煮面。面有兩種，一種臥一個荷包蛋，五毛錢；一種僅僅是清水煮面，三毛錢。 他只要三毛錢的。父母都是農民。三毛錢的清水煮面對他來說，已是奢侈。 晚去二十分鐘，面館里就不會再有他的同學。他坐下，要一碗三毛錢的清水煮面，慢慢吃。如此幾次，再去，他便發現面里面臥著一個蛋。他對男人說，我只要清水煮面。 男人說，蛋是贈品。他說謝謝，坐下來，靜靜地把蛋吃掉
情感讀本·道德篇 2023年9期2023-10-24
- 手搟面里的師徒情
西兩頭各開著一家面館，是師徒二人。東頭是師父古天喜開的“好再來”面館，西頭是徒弟胡有福開的“天天來”面館。兩家面館之所以生意火爆，除了調料獨特外，就是手搟面非常筋道。面條筋道與否取決于和面的力道和次數，這是古天喜摸索出來的，力道和次數要拿捏得恰到好處，力道弱次數少了，筋道不夠，相反，面條就會死板。但是，和面搟面，很累人的，力道全憑腰力，長年累月的，一般人受不了。好多面館的面條都是機器做的，古天喜稱它們為死面，稱自己的手搟面是和面?？墒亲罱?，古天喜的面館來客
民間文學 2022年4期2022-07-07
- 和吉安路的面館一別兩寬
興中路口的“清真面館”見一面。那天是這家30多年老店營業的最后一天。很早就知道小店的門面要征收，老李光榮退休，不愿再做了。一直想著過來再吃一次，和老李再說兩句話，但總被一些俗事拖著，三拖兩拖，就拖到了最后一天，趕緊過來，總算吃上，也見上了最后一“面”。說起來，吉安路成為美食一條街是很意外的。之前這里的特色是祭祀用品，因為吉安路上有原盧灣區僅存的寺院——法藏講寺。從肇周路到復興中路，短短百米，兩頭再拐個彎，開出不少有特色的餐飲，尤以面館馳名。不過，隨著去年下
食品與生活 2022年7期2022-05-30
- 愛心面
碼收聽本故事董家面館免費贈送的“愛心面”遠近聞名。一天，進來個年輕人：“老板，來碗愛心面?！倍习逄а燮?，說：“吃愛心面呀，先過來干活兒?！蹦贻p人愣了愣，撩起簾子進入后廚。不多久，他汗流滿面跑出來，嚷嚷著：“一碗清湯面，干這么多活兒，太黑心了！”一溜煙跑了?！俺詯坌拿?，還要干活兒？”我很好奇。董老板不急不慢地說：“天下沒有免費的午餐，吃面不給錢，當然得干活兒！”第二天，我去吃面?？匆娏硪粋€年輕人汗流滿面從后廚出來，扒拉著一碗清湯寡水的素面。我暗想：“董家
民間故事選刊 2021年15期2021-08-18
- 愛心面
王偉革董家面館免費贈送的“愛心面”遠近聞名。一天，進來個年輕人：“老板，來碗愛心面?！倍习逄а燮?，說：“吃愛心面呀，先過來干活兒?！蹦贻p人愣了愣，撩起簾子進入后廚。不多久，他汗流滿面跑出來，嚷嚷著：“一碗清湯面，干這么多活兒，太黑心了！”一溜煙跑了?！俺詯坌拿?，還要干活兒？”我很好奇。董老板不急不慢地說：“天下沒有免費的午餐，吃面不給錢，當然得干活兒！”第二天，我去吃面?？匆娏硪粋€年輕人汗流滿面從后廚出來，扒拉著一碗清湯寡水的素面。我暗想：“董家面館的
民間故事選刊·上 2021年8期2021-08-17
- 愛心面
。我暗想：“董家面館的特色面食料豐富，味道鮮美，可這碗愛心面沒一點肉末，沒一片蔬菜。這愛心也太虛偽了！”年輕人哧溜哧溜地喝完湯，打著飽嗝說：“老板，明個我還來干活，還來吃愛心面?！贝撕?，我每天來這里吃面，都會遇到這個年輕人。一個月后，我又來到面館，點了一碗千張肉絲面。我夾著面，四處張望，問董老板：“吃了一個月愛心面的那個年輕人，今個咋不見了？”“你說小羅呀，他回老家開面館了，開的是董家面館第17家分店?！倍习逍χf，“吃愛心面的人，往往窮困潦倒，我讓他先
上海故事 2021年5期2021-06-11
- 水漲船高船不翻
，為了生存，三家面館采取不同的應對措施。一分利面館明說不漲價，但不動聲色地減面、減肉，減配菜，不減湯，最后，分大小碗賣飯，小碗面的量更小。一分利面館自欺欺人地自夸，本店是六十年老字號，物美價廉，明碼標價，只求一分利，不漲價！結果，信譽日益敗壞，回頭客逐漸減少，過路客走過路過，吃過不回頭，飯館倒閉。九毛九面館奉行一分價錢一分貨，言不二價，不短斤缺兩，按質論價的祖訓，溫和漲價，明言漲價。九毛九面館的做法招來老主顧們的怨言，回頭客有所減少，過路客臉色難看，但是，
意林 2021年24期2021-01-16
- 陳曉卿
意的。經常去吃的面館不是什么多有名的面館，也不是名人打卡來過的地方。我總相信在城市的角落里面，有一碗面在等著你，這感覺，特好。如果有讀者拔草了你喜歡的面館，發現并不如想象中的驚艷，您如何看？這就是所謂的“我之蜜糖你之砒霜”吧。在生活里，我經常推薦朋友們去各種各樣的餐廳品嘗美食，但只有延吉餐廳分號是屬于我個人的，最多，也只能和最親近的人分享。記得不止一次，看到我心情不好，兒子跑過來，主動說：“爸，要不咱們去吃冷面吧？”他乖巧的樣子讓我不覺心下一暖：其實，個人
智族GQ 2020年10期2020-10-26
- 多賺兩只蛋的錢
賓館的周圍有三家面館，這三家面館的生意基本上都一樣好，但凱恩斯在一次聊天中卻發現，左邊面館每天的營業額在600美元左右，右邊的則是700美元左右，而對面那家的營業額則足足有800美元。凱恩斯覺得好奇，看上去他們的生意是一樣好的，營業額為什么會有這么大的出入呢？凱恩斯決定一探究竟。一天早上，他來到左邊的面館，坐下來要了一碗面條，服務員端來面條后，收下錢就走了;第二天，他來到了右邊的那家面館，當他要了一碗面條后，服務員就問他說：“先生，你要不要加蛋？”凱恩斯想
人生與伴侶·共同關注 2020年4期2020-05-13
- 多賺兩只蛋的錢
賓館的周圍有三家面館，這三家面館的生意基本上都一樣好，但凱恩斯在一次聊天中卻發現，左邊面館每天的營業額在600美元左右，右邊的則是700美元左右，而對面那家面館的營業額則足足有800美元。凱恩斯覺得好奇，看上去他們的生意是一樣好的，營業額為什么會有這么大的出入呢？凱恩斯決定一探究竟。那天早上，他來到左邊的面館，坐下來要了一碗面條，服務員端來面條后，收下錢就走了;第二天，他來到了右邊的那家面館，當他要了一碗面條后，服務員就問他說：“先生，你要不要加蛋？”凱恩
文萃報·周二版 2020年13期2020-04-14
- 多賺兩只蛋的錢
賓館的周圍有三家面館，這三家面館的生意基本上都一樣好，但凱恩斯在一次聊天中卻發現，左邊面館每天的營業額在600美元左右，右邊的則是700美元左右，而對面那家的營業額則足足有800美元。凱恩斯覺得好奇，看上去他們的生意是一樣好的，營業額為什么會有這么大的出入呢？凱恩斯決定一探究竟。那天早上，他來到左邊的面館，坐下來要了一碗面條，服務員端來面條后，收下錢就走了;第二天，他來到了右邊的那家面館，當他要了一碗面條后，服務員就問他說：“先生，你要不要加蛋？”凱恩斯想
領導文萃 2020年2期2020-03-17
- 乞丐面
城西邊有一家羅記面館，面條味道極好，大家都戲稱這面條為勾魂面。面館里有個跑堂的伙計，叫茍易之。他是個孤兒，面館的羅老板經常罵他，從不叫他大名，而是叫他“狗一只”。茍易之忍氣吞聲，心里卻有一個小算盤，他想借著跑堂的機會打探到勾魂面的做法，等有了錢，自己也開一家面館，掙它個盆滿缽滿。但羅老板十分精明，操作間不允許旁人靠近，甚至店里的面也是絕不允許帶走。這天下午過了吃飯的點，店里沒有客人，就在這當口，來了一個人，戴著墨鏡，拄著拐杖，在靠門的位子坐下，喊道：“來碗
學生天地·初中 2019年11期2019-12-27
- 公益面館老板去世：天堂又多了一碗“暖心面”
！”這是張成良開面館的承諾。杭州老板張成良開了兩家成良面館，2013年6月開業以來，每年元旦到元宵節一個多月的時間里，環衛工都可以走進店里免費吃一碗熱騰騰的榨菜肉絲面。兩家面館連續5年為環衛工人累計送出超過5萬碗面條！2018年夏天，成良微公益面館還發起“給環衛工人送清涼”活動。為期40天的公益行動中，一共送出13448杯綠豆湯。2018年12月16日，張成良因病去世，19日上午，家屬在杭州殯儀館為其舉行追思會。曾經受惠的市民和義工紛紛自發前去悼念，“這樣
意林·作文素材 2019年4期2019-03-05
- 便宜的面條
在一個小鎮上有個面館，這面館的老板姓張，人們都叫他老張。老張就靠打理面館維持生活。這面館生意還算可以，可老張總覺得賺的錢太少，整天愁眉苦臉。這不，一大清早還沒來客人，老張又在想有沒有什么辦法能讓生意更好呢。就在這時，一個巫婆走進了老張的面館，要了一碗面。巫婆可能是太餓了，稀里嘩啦三五兩口就吃光了一碗面。老張這時看了看巫婆，只見空了的面碗又滿上了，老張有點傻眼了，只見巫婆又稀里嘩啦地吃了一碗面。等巫婆付錢時，老張說：“神仙娘娘，你是怎么把我的一碗面變成兩碗的
小天使·四年級語數英綜合 2019年2期2019-01-10
- 多賺兩顆蛋的錢
右兩邊都各有一家面館，這3家面館的生意基本上都一樣好。但凱恩斯在一次聊天中卻發現，左邊面館每天的營業額在600美元左右，右邊的面館則是700美元左右，而對面那家面館的營業額則足足有800美元左右。凱恩斯覺得好奇，看上去他們的生意是一樣好的，營業額為什么會有這么大的出入呢？凱恩斯決定一探究竟。那天早上，他來到左邊的面館，坐下來要了一碗面條，服務員端來面條后，收下錢就走了；第二天，他來到了右邊的那家面館，當他要了一碗面條后，服務員就問他說：“先生，你要不要加蛋
戀愛婚姻家庭·青春 2018年12期2018-12-13
- 洗肉面館
馬路邊新開了兩家面館，一家叫桃花面館，另一家叫洗肉面館。兩家面館的老板在開業之初就約定：一年后，哪家面館在經營上勝出，另一家就歸屬其名下。一年過去了，桃花面館因為店名普通，人們早已司空見慣，老板無論怎么下功夫，也留不住多少顧客，終日門可羅雀。洗肉面館就不一樣了，起初人們只是因為好奇，不知道什么是洗肉，紛紛前來品嘗。繼而大家發現這家面館的面非常了得，不光面的口感好，連面的品相也令人賞心悅目。兩家面館一家無人問津，另一家顧客盈門，最后的結果自然不用多說。兩家面
愛你 2018年11期2018-11-14
- 乞丐面
西邊有一家“羅記面館”，面條味道頂呱呱，大家都戲稱這面條為“勾魂面”。面館里有個跑堂的伙計，叫茍易之，是個孤兒，羅記的老板經常罵他，從不叫他大名，而是叫他“狗一只”。這天下午過了吃飯的點，店里沒客人，就在這當口，來了個人，戴著墨鏡，拄著拐杖，在靠門的一個位子上坐下，喊道：“來碗面！”羅老板歪著腦袋打量了來人半天，對茍易之說：“你看，這不是常來討面的瞎子乞丐嗎？”面店門口經常有乞丐來乞討，可羅老板摳得連碗剩面也舍不得給。茍易之見瞎子乞丐坐在那里傻等，就上前說
意林·全彩Color 2018年8期2018-09-01
- 乞丐面
西邊有一家“羅記面館”，面條味道頂呱呱，大家都戲稱這面條為“勾魂面”。面館里有個跑堂的伙計，叫茍易之，是個孤兒，羅記的老板經常罵他，從不叫他大名，而是叫他“狗一只”。這天下午過了吃飯的點，店里沒客人，就在這當口，來了個人，戴著墨鏡，拄著拐杖，在靠門的一個位子上坐下，喊道：“來碗面！”羅老板歪著腦袋打量了來人半天，對茍易之說：“你看，這不是常來討面的瞎子乞丐嗎？”面店門口經常有乞丐來乞討，可羅老板摳得連碗剩面也舍不得給。茍易之見瞎子乞丐坐在那里傻等，就上前說
意林彩版 2018年8期2018-07-06
- 中午十二點的貓面館
見一家名為“貓咪面館”的餐館。這是什么時候開的呢？我心想，早上從這兒經過的時候，好像并沒有看到??！懷著好奇之心，我推開了面館的門。掛在門口的風鈴發出悅耳的響聲，讓我的心情十分愉悅?？墒?，當我看清店內的場景，頓時大吃一驚。瞧瞧我看見了什么？站在收銀臺上的是一只黃貓，廚房里閃過一只系著圍裙的黑貓，面館內還有幾只花貓服務生，正幫顧客點餐送餐。再看那些顧客，也讓我大跌眼鏡。西裝革履的大犀牛，穿著粉紅裙子的小白兔，穿著花襯衫的金絲猴，這……這是動物園嗎？我還在都市里
文學少年(原創兒童文學) 2018年5期2018-06-19
- 洗肉面館
馬路邊新開了兩家面館，一家叫桃花面館，另一家叫洗肉面館。兩家面館的老板在開業之初就約定：一年后，哪家面館在經營上勝出，另一家就歸屬其名下。一年過去了，桃花面館因為店名普通，人們早已司空見慣，老板無論怎么下功夫，也留不住多少顧客，終日門可羅雀。洗肉面館就不一樣了，起初人們只是因為好奇，不知道什么是洗肉，紛紛前來品嘗。繼而大家發現這家面館的面非常了得，不光面的口感好，連面的品相也令人賞心悅目。兩家面館一家無人問津，另一家顧客盈門，最后的結果自然不用多說。兩家面
愛你·健康讀本 2018年4期2018-05-14
- 沈立民的面館
杰沈立民開了一家面館，一晃也開了二十多年，但規模始終保持著初始時的大小。他每天親力親為，天不亮起床，習慣性地準時出現在店里，完成開市前的一切準備工作。每天大清早，最早出現的一批客人是早起的老人和早鍛煉的人們，他們也是面館的?？?。他們見到在廚房忙里忙外的沈老板會流露出一絲滿足感，更多的是對品質的放心。其實這是一種信任和認可，他們除了認準了這家面館，更認準這個面老板。蘇州人對一碗面是講究和挑剔的，好的面館無需廣告，客人間會口口相傳的。愛吃面的蘇州人心里都有一桿
蘇州雜志 2018年6期2018-02-23
- 燈光
現巷口那間小小的面館還亮著燈光。我心里一陣驚喜，幾乎是小跑著走進這家面館。店里已沒有其他顧客，只有一臺老式錄音機還在輕輕播放著一些老歌。我要了一碗湯面。幾口熱面下肚，溫暖頓時傳遍了全身。我問老板：“這么晚了還不打烊呀？”老板笑笑，反問我：“不是還有像你這么晚才回家的客人嗎？”這個面館的老板是外地人，從小父母雙亡，在吃了幾年“百家飯”后，最后，變成了一名被人鄙視的小“盲流”。也是一個冬夜，他又冷又餓，實在忍受不了，便循著燈光來到這家面館，想向當時的店老板討碗
海外文摘·文學版 2018年2期2018-02-21
- 贈品
劉美含他去面館吃面的時間，總是比別的同學晚二十分鐘。面館開在學校附近，夫妻店，很小的店面，很簡單的清水煮面。面有兩種，一種臥一個荷包蛋，五毛錢；一種僅僅是清水煮面，三毛錢。他只要三毛錢的。父母都是農民。三毛錢的清水煮面對他來說，已是奢侈。晚去二十分鐘，面館里就不會再有他的同學。他坐下，要一碗三毛錢的清水煮面，慢慢吃。如此幾次，再去，他便發現面里面臥著一個蛋。他對男人說，我只要清水煮面。男人說，蛋是贈品。他說謝謝，坐下來，靜靜地把蛋吃掉。他很清楚三毛錢與五毛
意林 2018年1期2018-02-01
- 洗肉面館
馬路邊新開了兩家面館，一家叫桃花面館，另一家叫洗肉面館。兩家面館的老板在開業之初就立下賭約，一年后，哪家面館在經營上勝出，另一家就歸屬其名下。一年過去了，桃花面館因為店名普通，人們早已司空見慣，老板無論怎么下功夫，也留不住多少顧客，終日門可羅雀。洗肉面館就不一樣了，起初人們只是因為好奇，不知道什么是洗肉，紛紛前來品嘗，繼而大家發現這家飯館的面非常了得，不光面的口感好，連面的品相色彩也給人賞心悅目的感覺。在客人吃面的時候，墻上的大屏幕還會詳細地介紹洗肉的秘訣
故事會 2018年2期2018-01-18
- 贈品
劉美含他去面館吃面的時間，總是比別的同學晚二十分鐘。面館開在學校附近，夫妻店，很小的店面，很簡單的清水煮面。面有兩種，一種臥一個荷包蛋，五毛錢；一種僅僅是清水煮面，三毛錢。他只要三毛錢的。父母都是農民。三毛錢的清水煮面對他來說，已是奢侈。晚去二十分鐘，面館里就不會再有他的同學。他坐下，要一碗三毛錢的清水煮面，慢慢吃。如此幾次，再去，他便發現面里面臥著一個蛋。他對男人說，我只要清水煮面。男人說，蛋是贈品。他說謝謝，坐下來，靜靜地把蛋吃掉。他很清楚三毛錢與五毛
小小說月刊 2018年1期2018-01-11
- “無人面館”被查封，執法的溫情在哪？
營業態——“無人面館”，顧客通過手機支付，不到一分鐘就可以等到機器煮好的面條。不過，10月27日，上海市食藥監管部門表示，“無人面館”涉嫌超范圍經營，已被要求暫停銷售?！盁o人面館”剛一面世，就被執法部門查封，雖然執法部門的表述只是暫停銷售，可是這一暫停會暫停到何時就不得而知了?！盁o人面館”被封，從法理角度絲毫沒有問題?！盁o人面館”確實在手續上存在漏洞。雖然有營業執照，雖然有食品資質，卻屬于“超范圍經營”。但是，如果從情理上看看呢？這就存在一定問題了。需要搞
小康 2017年32期2017-11-22
- 贈品
劉美含他去面館吃面的時間，總是比別的同學晚20分鐘。面館開在學校附近，夫妻店。面有兩種，一種臥一個荷包蛋，5毛錢；一種僅僅是清水煮面，3毛錢。他只要3毛錢的。父母都是農民。3毛錢的清水煮面對他來說，已是奢侈。這次他發現面里面臥著一個蛋。他對男人說，我只要清水煮面。男人說，蛋是贈品。他說謝謝，坐下來，靜靜地把蛋吃掉。他很清楚所謂的贈品不過是老板的謊言，卻從來不拆穿。正是長身體的時候，他需要一個荷包蛋，更需要男人的憐憫。他在鎮上讀了3年初中。每天中午，他都會得
37°女人 2017年10期2017-10-17
- 婚姻就是讓愛人上癮
如果你想要開一家面館，經營50年不倒，并且生意紅火，你會怎么做？“把面做得很好吃，讓顧客滿意……”相信這也會是絕大多數人的答案。我認為，經營婚姻就如同經營面館。當開始了一段戀愛，或是步入了婚姻生活，就好似一家愛情面館正式開張營業。而經營之道，其實沒有很大學問，唯一的方式，就是讓顧客上癮。如果顧客對我做的面和提供的服務上癮了，那么他自然會天天光顧，滿心歡喜。等到你累了，想關門休息了，顧客卻說：“我只喜歡吃你家的面！”那么你的面館就能開上50年，甚至更久了。而
伴侶 2017年8期2017-08-08
- 贈品
劉美含他去面館吃面的時間，總是比別的同學晚二十分鐘。面館開在學校附近，夫妻店，很小的店面，很簡單的清水煮面。面有兩種，一種臥一個荷包蛋，五毛錢；一種僅僅是清水煮面，三毛錢。他只要三毛錢的。父母都是農民。三毛錢的清水煮面對他來說，已是奢侈。晚去二十分鐘，面館里就不會再有他的同學。他坐下，要一碗三毛錢的清水煮面，慢慢吃。如此幾次，再去，他便發現面里面臥著一個蛋。他對男人說，我只要清水煮面。男人說，蛋是贈品。他說謝謝，坐下來，靜靜地把蛋吃掉。他很清楚三毛錢與五毛
小說月刊 2017年7期2017-07-10
- 干了這碗回憶 昆明·上海面館
一顫。原先的上海面館在現在的東風西路，藝術劇院附近。那是一個大約80、90平方米的大通間，廚房和店面一分兩半，壓面機就堂堂正正地放在廚房里，新鮮的面條就從那里出來。店里整齊地放著二十多張木桌，墻上還掛著兩大幅油畫，一是上海外灘，一是上海街景，它們像在宣示，“看，我是血統純正的上海貨”。昆明人一撥一撥地來，從昆明城的東西南北來，他們坐在店里東看看、西瞅瞅，仿佛真要在這個面館里看出點上海的樣子來。他們一邊吃面，一邊看著墻上的上海外灘，心里大概著，“要是我能去上
大觀周刊 2017年7期2017-07-06
- “誠信面館”貴在主動釋放信任
自助給錢”的誠信面館。15年來，劉霞夫婦雖然收到過假錢、殘幣，但這種情況很少，基本上沒人不付賬。其實，類似誠信面館這樣的“顧客自助給錢”的店鋪攤位，在媒體的報道中早已不鮮見。無論是報紙雜志、小商品、蔬菜攤還是早點攤，在無人守攤經營的情況下，非但沒有出現有人偷拿、不給錢或少給錢現象，消費的男女老幼反而都很自覺地按標價留下錢款。從媒體對所有讓顧客自覺給錢的攤位報道情況看，無一不是與誠信面館相似，它們給社會釋放的信任和產生的積極影響遠比建立在非信任基礎上的“嚴密
中學政史地·初中 2017年6期2017-06-10
- 一次相逢一份暖
老槐樹下的一家小面館，便見證了再一次相逢的溫暖。寒假住在姑媽家，讓我記憶最深的就是那家小面館。那家小面館并沒有招牌，老槐樹似乎就是它的招牌，而我踏進面館則純屬偶然。那日，天氣格外的冷，還下著淅瀝的小雨，我一路躲雨，便躲進了這家小面館。面館的老板是一位叔叔，人很精神。他問我要不要吃面，我正餓著，就點頭要了一碗面。面很快便上來了，熱騰騰的牛肉面瞬間掃去了我身上的疲憊與寒冷。店里沒有其他客人，老板便坐在一邊，與我閑聊。吃完面，外面的雨下得更大了。我付了錢便要往外
作文周刊·七年級版 2016年48期2017-05-31
- 打包3則
去公司附近新開的面館吃面，同事讓我幫她帶一份。到了面館，對服務員說：“兩碗牛肉面，一碗在這吃，另一碗打包帶走！”服務員小聲對我說：“姐，別不好意思了，能吃怎么了？你呀，一看就得吃兩碗，那碗也在這吃吧！”重點我兒子把水倒在了老公的鍵盤上，這不是重點，重點是我老公用電熱扇烤，把鍵盤烤化了……化了！卸載很多國產軟件簡直太有意思了，總是偷偷趁你不備，下載安裝一大堆各種各樣的軟件。等你要卸載它的時候，先是各種打滾耍賴，不要被卸載。實在躲不過去了，最后還一臉嚴肅讓你告
意林 2017年5期2017-04-05
- 面館興衰記
業街上，有家福記面館，它的隔壁，還有一家百信面館。福記面館的主人是典型的東北大漢：微胖的身材，粗獷的嗓音，樂呵呵地迎來送往，做事如夏日的驕陽熱情似火；百信面館的老板來自南方小鎮，高高瘦瘦的，說話輕柔，笑起來十分親切，如冬日一抹暖陽貼身。街上每日車流人流不斷，加之附近又有學校、醫院，挨著的兩家店早晚都接納著一批又一批的食客，招牌越來越響。轉眼幾年過去了，今年經濟不景氣，兩家面館的營業額下滑，冷清不少。夜已深，店外冷風陣陣，下夜班的人們裹緊外衣匆匆往家趕。福記
作文周刊(高考版) 2016年7期2016-08-12
- 拾荒老人
和媽媽來到了一間面館。正當我們吃得津津有味的時候，來了一位拾荒老人。他頭發蓬亂，滿臉胡子，一身破衣，手里還拎著一個沾滿灰塵的布包。不巧的是，他朝著我們走了過來，坐在了我們的對面。沒過多久，服務員端來了一碗面，他接過面，便狼吞虎咽地吃了起來，好像幾年沒有吃過飯似的。拾荒老人的身上散發出一股股臭味，讓我頓時沒有了食欲。我皺起了眉頭，嘟起嘴，恨不得馬上離開面館。我正想叫服務員讓他離開的時候，媽媽好像猜到了我的舉動給我一個嚴厲的眼神，我只好坐下艱難地吃掉了碗里的面
周末·校園文學 2016年15期2016-05-30
- 便宜的面條
在一個小鎮上有個面館，這面館的老板姓張，人們都叫他老張。老張就靠打理面館維持生活。這面館生意還算可以，可老張總覺得賺的錢太少，整天愁眉苦臉。這不，一大清早還沒來客人，老張又在想有沒有什么辦法能讓生意更好呢。就在這時，一個巫婆走進了老張的面館，要了一碗面。巫婆可能是太餓了，稀里嘩啦三五兩口就吃光了一碗面。老張這時看了看巫婆，只見空了的面碗又滿上了，老張有點傻眼了，只見巫婆又稀里嘩啦地吃了一碗面。等巫婆付錢時，老張說：“神仙娘娘，你是怎么把我的一碗面變成兩碗的
小天使·四年級語數英綜合 2016年4期2016-04-21
- 多出來的一把面
科班束禹承樓下的面館平時比較冷清，不過每到中午，因為農民工們的光顧，小面館一下變得熱鬧起來。偶爾我也會光顧這家小面館，譬如這次?！靶』镒?，來點什么？”我剛坐下，店主就笑呵呵地跑了過來?！耙煌肱Ｈ饷?，一籠蒸餃?！薄昂眠?，您稍等！”耳邊傳來爽朗的應答。店主是位戴著眼鏡、身體微胖的中年男子。聽人說他以前是一名農民工，前幾年才轉行開面館的?！袄习?，來八碗陽春面！”就在店主剛要轉身時，四位身著藍色工作服、頭戴安全帽的農民工走了進來。他們渾身沾滿泥水，臉上掛滿汗珠?！?/div>
發明與創新 2015年10期2015-12-28
- 多抓一把面
束禹承樓下的面館，平時比較冷清，不過每當到了中午，因為有了農民工們的光顧，清靜的小面館就會一下子變得熱鬧起來。我偶爾也會光顧一回這家小面館，這次也是?！靶』镒?，來點什么？”我剛一坐下，店主就笑容滿面地迎了過來?！耙煌肱Ｈ饷??！蔽一卮??！昂昧?，您稍等！”店主爽朗地應答。他是個戴著眼鏡身體微胖的中年人，聽說他以前也是一位農民工，在城里打拼多年，前年才盤了店面，因為有老家做面的手藝，所以開起了面館?！袄习?，來八碗陽春面！”就在店主剛要轉身時，四位身著藍色工作服、做人與處世 2015年5期2015-04-27
- 多出來的一把面
束禹承樓下的面館平時比較冷清，不過每到中午，因為農民工們的光顧，小面館一下變得熱鬧起來。 偶爾我也會光顧這家小面館，譬如這次。 “小伙子，來點什么？”我剛坐下，店主就笑呵呵地跑了過來。 “一碗牛肉面，一籠蒸餃?！? “好咧，您稍等！”耳邊傳來爽朗的應答。店主是位戴著眼鏡、身體微胖的中年男子。聽人說他以前是一名農民工，前幾年才轉行開面館的。 “老板，來八碗陽春面！”就在店主剛要轉身時，四位身著藍色工作服、頭戴安全帽的農民工走了進來。他們渾身沾滿泥水，發明與創新·中學生 2015年3期2015-03-16
- 韓國的“冉·阿讓面館”
冉·阿讓”命名的面館。在首爾地鐵6號線三角地輕軌站2號口后面，在一排破舊的胡同里，有一家名叫“老店”面館，韓國人稱之為“老太太面館”。這面館之所以“老”，不僅是店鋪多年來保持“懷舊”風格的老，還“老”到價格11年來一直沒漲過。一碗面條的價格到現在仍然是2000韓元（約合11元人民幣）。煮面條的方法也一直是“老字號”：點著煤餅爐子，用小魚干煮湯，再放入蕎麥面，最后加好調料……一碗韓國面條就這樣完成了。老太太教出企業家為什么韓國人稱這間面館為“老太太面館”呢？初中生世界·八年級 2014年9期2014-10-21
- 乞丐面
西邊有一家“羅記面館”，面條味道頂呱呱，大家都戲稱這面條為“勾魂面”。面館里有個跑堂的伙計，叫茍易之，是個孤兒，羅記的老板經常罵他，從不叫他大名，而是叫他“狗一只”。茍易之忍氣吞聲，肚子里卻有一個小算盤，他想借著跑堂的機會打探到“勾魂面”的做法，等有了錢，自己也開一家面館，掙它個盆滿缽滿。想是這樣想，可是這面館的羅老板精得像只猴，操作間只用親信，旁人不能接近，甚至他店里的面也是絕不外賣，不準帶走。這天下午過了吃飯的點，店里沒客人，就在這當口，來了個人，戴著故事會 2014年11期2014-05-14
- 蘋果和梨的商機
近開了一家小小的面館,煮面用的是一口大鐵鍋,熱氣騰騰的鐵鍋內煮著香噴噴的手搟面。讓人稱奇的是,鍋內面湯上始終浮著一塊遠小于鍋面的木頭鍋蓋,老板說他的面叫“鍋蓋面”。店內主營大排面,據說這個不足15平方米的小面館,每天至少能賣出80碗大排面。眼見面館生意如此火爆,隔壁經營慘淡的兩家小餐館立刻進行“轉型”,“好再來面館”和“北方面館”同日開張。然而“鍋蓋面”的生意日日火爆,新開張的兩家面館卻仍然門前冷落車馬稀。一天中午,朋友和我去吃“鍋蓋面”,只見小小的面館內故事林 2010年12期2010-11-22
- 讓愛人上癮,而非上鎖
如果你想要開一家面館,經營50年不倒,并且生意紅火,你會怎么做?“把面做得很好吃,讓顧客非常滿意……”嗯,相信這也會是絕大多數人的答案。我一直認為,經營婚姻就如同經營面館。當開始了一段戀愛,或是步入了婚姻生活,就好似一家愛情面館正式開張營業。而經營之道,其實沒很大學問,唯一的方式,就是讓顧客上癮。如果顧客對你做的面和提供的服務上癮了,那么他自然會日日光顧,滿心歡喜。有一天,身為面館老板娘的你累了,想要休息了,于是對你的顧客說:“這個面館我已經開了二三十年了戀愛婚姻家庭·養生版 2010年4期2010-04-03
- 拆墻建家
街的小巷開了家小面館，可輝卻怎么也“幸?！辈黄饋?，原來，在輝的隔壁一個叫琳的女人也開了家面館。輝家面館的陽春面降了一角錢，琳店前小黑板上的陽春面價格立馬就下調兩毛。她家面館在下大排面時，澆頭里多了幾片香菇，輝立馬在大排面里加些木耳。不過，輝和琳從沒當面吵過架，他倆碰面時還熱乎地打招呼，但暗地里的較勁從沒停止過。幸福街的好事者常拿輝和琳開涮，這個說：“看看，你們兩個，年齡差不多，都離婚了，又都帶著孩子，不如一起過得了?！蹦莻€接過話頭說：“男的呢，有人洗衣服了短小說 2004年7期2004-06-30
- 多抓一把面