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觸摸紐倫堡

2008-12-22 10:38
走向世界 2008年23期
關鍵詞:紐倫堡中世紀香腸

外國人對紐倫堡的認識大多來自于歷史教科書,1945年11月20日開始的前后延續4年之久的紐倫堡國際軍事法庭對納粹戰犯的審判——著名的紐倫堡世紀審判。紐倫堡3個字,在世人心中,一直是沉重而嚴肅的。雖然如此,今日紐倫堡又逐漸重現“中世紀的寰宇大都市”的風采。

它的中心源于14世紀的保衛城墻,城墻有5公里長,筑有4個主要關口及80個防御城。而市內全是行人信道,于狹窄的小街道上,全是中世紀的半木樽房子。廣場有商店、博物館、咖啡廳和餐廳。這些都是皇帝堡的特色,而游覽當中定可想像起當時帝皇的生活模樣,值得一看,會令人徹底改變對這座城市的感覺。這是一座精致可愛充滿活力的美食之都,如今全城都彌漫著胡椒蜂蜜餅的香甜和甜芥末小香腸的香味,而紐倫堡所在的上巴伐利亞弗蘭肯地區還是優質弗蘭肯白葡萄酒產地。

紐倫堡地區位于德國巴伐利亞州的中法蘭克盆地,包括艾爾朗根市、富特市、紐倫堡市、施瓦巴赫市等8個市和縣。該地區是德國的通信、多媒體、交通技術、物流技術以及醫藥領域中心,也是德國的第七大經濟區。

紐倫堡建于公元1050年,亨利三世國王將這塊土地賜予他的一個仆人Sigena。由于紐倫堡的位置在中歐十數條商路的重要節點上,所以發展迅速,成為一個繁榮的都市。它的文化底蘊是財富,而不是武器。1423年,紐倫堡依冊令成為“帝國自由市”,當時的神圣羅馬帝國內皇帝和諸國王的王冠和王劍等就曾保存在這里。紐倫堡的角色不得不發生令人驕傲的轉變。它仍然在財富的路上大步前進,但更多地與政治核心糾纏在一起了。1528年,馬丁路德稱這座城市是“日耳曼之眼和耳”。

現在的紐倫堡城堡在藍天下顯得朝氣蓬勃,每次看到城堡,人們都會幻想一下騎士騎馬出城的場面。堡上的號手吹起雄壯的軍樂,騎士們身穿閃亮的鎧甲手持長矛,馬蹄錚錚有聲,那是何等的威風?;实郾ど嫌袀€方塔,那是關要犯的。因為這些囚犯,所以以后才有了著名的紐倫堡小香腸。紐倫堡小香腸比起其它香腸來要小很多。那么它到底與方塔上的囚犯有什么聯系呢?這里面有個典故。以前探監的人是不允許給犯人帶東西的,可偏偏就有那么一位不信邪。她為了能讓自己的親人在牢中吃上一口香腸,下了很大功夫,把香腸做的細細小小的,小到正好可以從鎖眼里塞進去。當然了,中世紀的鎖不像今天的鎖,鑰匙孔還是比較大的。后來這位婦人的“發明”被認為是一絕,紐倫堡人紛紛效仿,于是出來了紐倫堡小香腸。從紐倫堡的皇帝堡往城內望去,如果不是看到了汽車,一切真的仿佛回到了中世紀。這時候你要是獨自坐在城堡厚厚的護墻上,閉上眼睛追憶往日的喧囂,那是怎樣一種享受。

在1925年,德國的一個小村莊里,世界第一次觸摸到了阿迪達斯。就在這個位于紐倫堡西北方向12英里名叫Herzoge-naurach的小村莊,那簡明的3條線標志被阿道夫·阿迪·達勒斯賦予了生命。在意識到運動員們對運動鞋性能的要求后,阿迪同哥哥魯道夫一起創辦了達勒斯兄弟運動鞋廠。

1933年,希特勒把紐倫堡定為“納粹黨代會會址”,每年都有50萬納粹黨員從德國各地來到紐倫堡,為期一周。至今還在的齊伯林操場就是當時專門為納粹黨員正步操練而建造的。不久前,這里建了一座新聞紀錄片中心。為此,紐倫堡獲得了聯合國科教文組織頒發的人權教育獎。第二次世界大戰后期,紐倫堡幾乎完全被摧毀,只有德累斯頓遭破壞的程度超過了紐倫堡。紐倫堡成為一片廢墟。

紐倫堡老城中有許多東西可以使人想起中世紀的一位天才。他一直在紐倫堡生活,直到去世。他就是藝術家阿爾貝特·丟勒。為了反映丟勒對生靈的熱愛,一位現代藝術家在丟勒故居前放置了一個自己創作的大型青銅兔子,兔子的眼睛滿懷憂傷,使人動情。

紐倫堡地處中歐的地理中心,恰好處于巴黎一布拉格、倫敦一布魯塞爾一維也納、柏林一羅馬等幾條高速公路的交匯點上;紐倫堡還與歐洲高速軌道網連接在一起,是鐵路網中ICE、EC和IC線路的結合點,特別是連接歐洲東部和東南部的交通樞紐;紐倫堡國際機場每天有50條直達線路通向二十幾個歐洲的中心地區,這些對于國外的旅游者來講可以說是相當便利的條件。

紐倫堡堅不可摧的城墻和80座塔都標志著這座城市在歷史上的重要地位。在這座具有中世紀感覺的城市里漫步絕對是一種享受。古色古香的房屋的浪漫氣息、窄窄的街道、田園般的廣場都給這座古城增添了不少姿色。在這座城市的每個角落都彌漫著當地烤香腸的誘人味道。

紐倫堡又是一個多元化的城市,有著悠久而燦爛的歷史,再加上她每年所提供不同類形的節目,令旅客們更喜歡她。紐倫堡的大型圣誕市場及國際玩具展早已令她揚名海外,但這只是她在文化及經濟上的兩項定期性舉行的活動。

紐倫堡還是一個擁有現代化服務行業的都市,許多中等企業在這里立足。紐倫堡的歷史貫穿古今,是一個內涵豐富的城市。此外,這里有令人難忘的美食:著名的胡椒蜂蜜餅和小香腸,還有紐倫堡甲級足球隊。它是歷史最為悠久的德國足球俱樂部,贏得過9次冠軍稱號。

紐倫堡的夜生活是豐富多彩的,特別是在啤酒節期間或是民族節日時。在城區的一角會搭建許多“啤酒棚”,人們在里面盡情地狂飲,音樂響徹天空。許多年輕人站在桌子上狂吻,來這里當然主要是為了喝啤酒。德國有3300種不同品位的啤酒,很難說哪一種最好喝。但是德國人都有個習慣,到什么地方都喝當地啤酒,配著烤肉和面包圈。人們可以在這里喧鬧一整夜。

Feeling Nuremberg

Nuremberg region, located in the Middle Franconia region of Bavaria, Germany, includes eight cities and towns such as Erlangen, Erfurt, Nuremberg, and Schwabach. This region is the center of Germanys communications, multimedia, transportation technology, and medical fields, as well as the seventh biggest economic area in Germany.

As the geographic center of central Europe, Nuremberg is located at the convergence of some major highways such as Paris-Prague, London-Brussels-Vienna, and Berlin-Rome. Nuremberg also connects with the European High-speed Rail Net and is the meeting point of ICE, EC and IC lines, serving especially as the traffic hub for connecting the East and Southeast of Europe. Every day, there are 50 direct flights from Nuremberg International Airport to more than 20 central areas of Europe. Its very convenient for foreign tourists.

Nuremberg is a city with diversified characteristics and time-honored history. The city is famous for its large-scale Christmas market and International Toy Exhibition—the two major seasonal cultural and economic activities.

Nuremberg is a modern city for service industry. Many medium enterprises have settled here. In addition, it is also famous for its unforgettable gourmet food—pepper and honey cakes and small sausages. FC Nuremberg is the oldest German football team and has won the championship nine times.

Nuremberg has colorful night life especially during beer festival or national festivals. Some “Beer Tents” are built in the corner of the urban area in which people guzzle to the sound of lound music echoing far away. There are 3,300 kinds of beer in Germany and its hard to say which one is the best. However, all the Germans have a custom— drinking the local beer with roast sausages and bagels. They can drink and revel all night.

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