“節儉巴黎”的幾個典型細節

唐若水

都說法國首都巴黎是時尚之都、奢華之都、浪漫之都，但此次參加“法國深度游”之后，觀點卻發生了些許變化。誠然，在巴黎的“老佛爺”等名店里揮金如土的富豪隨處可見，在燈紅酒綠的聲色場所里一擲千金的闊佬也比比皆是，但無疑他們只占了巴黎人口的少數，而占大比例的以工資維持一家生計的平頭百姓，以及靠納稅人交納的稅金維持運作的政府部門，卻一刻也不忘節儉，而且還在不斷將其發揚光大。在他們心里，節儉無疑是一種美德，而且還是一種值得稱頌的生活理念和生活方式。實際上在今日巴黎，就像彌漫的藝術和歷史氛圍一樣，節儉之風也深入到了都市的方方面面

星級酒店里的“針線包”

在剛剛富裕起來的中國，大多數90后可能已渾然不知“針線包”為何物，至于中老年人，提起“針線包”，至多也僅僅是回想起那并不遙遠的“縫縫補補又一年”的苦澀日子，卻很少再會親自穿針引線了。然而在筆者下榻的一家三星級酒店的客房里的梳妝臺上，卻發現了一個供客人免費使用的簡陋“針線包”：只是在一條硬紙上繞上一些不同顏色的細線，上面插上一枚縫衣針。筆者就曾經利用酒店的“針線包”，笨拙地給自己的風農“關鍵位置”縫上了一顆掉落的紐扣。

自助餐廳里的節儉“小動作”

巴黎人喜歡在自助餐廳里用餐。筆者多次發現，巴黎人用餐后常常用刀叉刮下殘留在包裝紙上的奶油，甚至用手指沾起散落在盤子中的面包屑再放入口中吃掉，沒有啟封包裝的調料則收集起來放在一旁，以便服務人員回收。餐畢再仔細檢查一遍，直到發現沒有任何浪費才起身離開。

用名牌包的并不多

眾所周知，LV和愛馬仕手袋堪稱法國的“國粹”，在巴黎的“老佛爺”名店里，天天都有前來搶購的中國游客排起見頭不見尾的“一字長蛇陣”，仿佛來一次法國不帶回一個法國名牌手袋便不好向父老鄉親交待似的。然而在巴黎街頭，這些名貴手袋還真不多見。好不容易有幾款LV隨著它們的女主人翩然而過，定睛一看卻是一些老掉了牙的Speedy，至于在中國美眉中最受歡迎的Galliera，卻一個也沒見到，甚至連愛馬仕中的Kelly或Birkin，也難覓其蹤影。有長期定居在巴黎的中國地陪介紹說，實際上巴黎人還挺節約的，那些法國出品的頂級奢侈品，大多是“專供”外國人，其中也包括越來越富裕的中國人。

還在使用轉盤式撥號電話

轉盤式撥號電話流行于上一世紀六七十年代，在我國屬于“老爺電話”，時下早已被淘汰出局了。但讓筆者匪夷所思的是，在巴黎的一家公立醫院，筆者竟然見到了一部陳舊的轉盤式撥號電話正由一個女護士撥打著。發現筆者迷惑的眼光，她笑著說：盡管是部老爺電話，但用起來還是很順手，丟棄很可惜，醫院里還有另外十多部轉盤式撥號電話尚未“告老退休”。

人造的“塞納沙灘”

巴黎人十分向往在盛夏季節遠赴地中海沿岸的沙灘享受日光浴，但路途遙遠，花費不菲，由此巴黎市政府靈機一動，用大卡車從海邊運來大批沙子，鋪在巴黎市中心的塞納河畔，并免費向全體市民開放“人造沙灘”。盡管有人批評說這種沙灘日光浴太“虛假”，但圖方便和節約的市民還是接踵而來，只要是晴天，狹長的“塞納沙灘”上總是擠滿了日光浴愛好者。

“節儉旅游”成風

巴黎人酷愛旅游，但據最新調查，在不斷滑落的經濟形勢下，越來越多巴黎人為節約開支而時興“節儉旅游”：以國內游取代國外游；以短途游取代長途游；盡量選擇旅行社推出的“特價游”：自由行游客出行時想方設法避開高峰時的全價航班，而改乘廉價的“紅眼航班”；網上訂購“團購游”；旅游途中只游玩不購物等等。

（摘自《羊城晚報》，有刪節）