高職會展專業課程企業化
——基于項目運營的課程改革探索與實踐

王東

（浙江金融職業學院 浙江杭州 310014）

高職會展專業課程企業化
——基于項目運營的課程改革探索與實踐

王東

（浙江金融職業學院 浙江杭州 310014）

以會展項目運營為背景的"企業化"實踐教學模式是高職會展專業實踐教學的探索與發展，本文對高職會展專業課程企業化實踐教學模式構建的必要性以及實踐的途徑進行探討，有助于實現高職實踐教學與企業崗位群需求的"零距離銜接"。

高職會展 企業化管理 教學模式

高職會展專業培養的是從事一線工作的高素質技能型人才，是一個實踐性很強的專業?！捌髽I化”實踐教學是培養學生創造能力、開發能力、獨立分析和解決問題的能力，全面提高高職會展專業學生綜合素質的重要教學環節。浙江金融職業學院會展策劃與管理專業經過多年探索，在專業特色建設形成自身特點，實施“企業化”實踐教學模式、“學校企業合作培養”培養模式、“2.5+0.5”教學模式?；诠ぷ鬟^程的“企業化”實踐教學模式探究是對高職會展專業教學的深化改革與培養模式創新的集成體現。

一、構建課程“企業化”實踐教學模式的必要性

通過調查不同類型的會展企業，如會展主辦方、承辦方、設計搭建商、場館等，對于會展業如今面臨制約其發展的瓶頸問題予以做出判斷：會展專業人才有了量的改善而“專才”卻又虧乏，從業人員職業素養大有改善而實際操作技能依然薄弱。如何讓已掌握一定會展專業理論的會展專業學生在實踐中成為真正的會展人才這個問題卻沒有得到很好的解決。如何讓學生在實際操作中實實在在感受到會展管理理論知識的精髓，應該成為目前會展職業人才培養的一個重要課題。

為解決這一問題，我們在校企合作的環境下，將高職會展專業整個課程體系，置于真實的會展企業平臺中，置于真實的項目中，通過“以項目驅動進行會展職業創新型人才培養”、“以會展實踐促進專業能力提升”等理念的貫徹，使學生能夠正確地掌握會展學原理和基本理論，深刻理解會展活動參與的主體，初步掌握會展運作的基本流程，并能夠用會展的基本理論分析和解決會展傳播中的一些基本問題。

二、課程“企業化”實踐教學模式的實踐

課程“企業化”實踐教學將知識技能教學項目化、理論與實踐一體化的有機組合，形成創新性的課程“企業化”實踐教學模式?，F以浙江金融職業學院會展11（1）班會展學生的《會展綜合實訓》課程在為例來介紹課程“企業化”實踐教學模式的實施。

1.課程“企業化”實踐教學思路

會展綜合實訓課程涉及展會全過程，在實訓過程中，依據會展行業中實際崗位需求設計實訓模塊。

會展行業中崗位設置有：會展項目策劃（會展立項策劃、會展品牌形象策劃）、會展銷售（招展招商、展位營銷）、項目經理（會展項目運營管理）、會展服務人員（會務服務、現場管理）等。這些崗位需要具備的知識要求：市場調研知識、市場分析知識、活動策劃知識、公文寫作知識、會展營銷知識、職場談判知識、會展法規知識、外語應用知識、會展管理知識、會展服務知識、職場禮儀知識。這些崗位需要具備的技能要求：研究分析技能、策劃開發技能、創新攻關技能、市場營銷技能、品牌開拓技能、經營執行技能、管理運作技能、組織協調技能、應變抗壓技能、人才資源技能、服務操作技能、危機處理技能、溝通交流技能、文案處理技能、外語運用技能。

依據會展職業崗位，將教學目標設計為：

（1）課程教學目標

第一，職業知識目標，能綜合運用市場調研、市場分析、會展管理、會展營銷、公共關系、現場管理、活動策劃、財務管理、公文寫作、消費心理等必修課程的知識來分析、解決籌展辦展的具體問題，而且要從展會總體方案規劃、風險管理、社會經濟效益等諸多方面加以考慮會展項目的可行性。

第二，職業技能目標，熟知展會策劃的一般流程和基本內容，能設計市場調查問卷，能勝任宣傳資料的編印工作，熟悉會展新聞管理工作，具備會展文案寫作能力，能進行業務面談，現場管理和展后跟蹤分析。

第三，職業素質目標，培養細心耐心的工作作風，堅韌的心理素質，敏捷的應變能力和誠信的職業操守。

（2）課程教學任務

為達到有效培養職業能力目的，會展專業教師依據會展工作經驗及調查走訪會展企業，明確了會展崗位群的工作任務和相應的職業能力，采取以工作任務為中心的方法來形成本項目教學內容。教學任務如下：

任務一市場調研：可行性分析、項目立項、場地申請

任務二項目策劃：總體策劃方案、項目計劃、財務預算、展區劃分

任務三營銷運營：宣傳營銷策劃、招展招商策劃、項目管理

任務四現場服務：展商服務、觀眾服務、專業活動服務、搭建服務

任務五展后評估：效益評估、滿意度評估、客戶信息跟蹤、項目總結

（3）課程時間分配

本課程教學周為16周，每周3節，在課程教學當中，不僅將學生課堂內的時間做了教學任務的安排設計，同時，對學生課堂外的時間也做了教學設計，通過這種教學設計，讓學生能全身心投入到項目運營當中，從而更好完成教學任務，達到教學目標。

2、課程“企業化”實踐教學組織安排

由于課程“企業化”實踐教學，所以在實訓過程中，采用學生自愿報名、教師指導的形式，由學生組成項目經理和各級“工作人員”，并自行制定規章制度和部門職責。

全班共分為5個項目小組，各小組男女比例、興趣特點搭配合理。

各小組由一名項目經理和5名成員組成，小組成員任務職責根據項目運行階段會有所變化，各子項目之間既獨立又密切聯系，一個子項目的完成狀況直接影響整體項目運營進度及相關子項目，所以，項目經理及小組成員即是項目的執行者同時又是項目的監督者。

各項目小組項目名稱：

（1）徐靜（項目經理）組-首屆浙金苑Hello Tomorrow化妝品展銷會

（2）高復娟（項目經理）組-第一屆下沙東東城辣媽潮寶秀

（3）李潔（項目經理）組-2013浙金院大學生消費品展

（4）李楠（項目經理）組-杭州首屆奢侈品知識宣傳展

（5）章娜娜（項目經理）組-浙金苑第一屆漢字聽寫大會

3、課程“企業化”實踐教學運營監督

（1）實訓過程中每周四上午課堂內由項目經理進行項目進度匯報，老師對項目進程及項目運行中出現的問題進行監督和指導。

（2）每名項目成員在每個項目階段都必須實時填寫實訓手冊，指導老師每周進行檢查指導。

（3）項目運營嚴格執行項目化管理體系。

4、課程“企業化”實踐教學考核方法

綜合實訓項目教學重點放在學生實踐能力的培養上，因此學生考核分數由會展項目運營績效和綜合素質兩部組成，其中會展項目項目運營績效占總成績的70%。

（1）課程考核方式

主要考核學生在實訓時的積極性、獨立性、完整性、創新性、理論運用熟練程度，同時按照各實訓模塊分別進行考核，采取會展公司普遍運用的績效考核模式，如被考核人的崗位為普通員工，其成績由本人自評、部門經理打分、指導老師打分三部分組成，權重比例為1：4：5。

（2）課程個人總結

實訓結束后，項目組必須上交項目運營全套資料作為評分參考。另外，每位項目成員上交項目總結，總結內容要有以下內容：實訓項目描述、主要崗位任務、每個模塊的實訓記錄等，及2000字以上個人實訓總結。

三、課程“企業化”實踐教學模式的運營保障

1.思想體系保障

課程“企業化”實踐教學根據現代企業崗位群的需求確定培養目標，盡可能提高學生的綜合職業素質，為學生職業生涯的進一步發展打下堅實的基礎。因此，必須在觀念上轉變傳統的課堂教學模式，充分利用企業化的實踐教學模式實現學歷本位向能力本位的轉變，使學生在校期間就能基本完成上崗前所需能力的各種準備，并具有較強的分析、處理、解決會展項目運營中實際問題的能力，加快從“學生”到“職業人”的角色轉換。

2.實踐環境保障

課程“企業化”實踐教學環境完全靠學校的力量建立與企業硬件條件同步的實踐教學基地很困難，高職院校會展專業應采取“走出去”的辦法，加強與會展企業的聯系與合作，采用各種方式建立、健全與完善課程“企業化”實踐教學環境。浙江金融職業學院與杭州市思諾博會展服務公司等會展企業開展項目合作，將展會宣傳和招展的部分區域工作任務放在院校完成。構建了全真的職業環境，收到了很好的效果

3.師資保障

過硬的實踐教學教師隊伍的建設是發揮課程“企業化”實踐教學的根本保證，培養實踐教學師資可采取外部引進、聘請兼職教師、內部塑造等方式進行?？梢砸M或聘請企業有豐富實踐經驗的會展行業專家，他們具有很強的技術能力與實踐經驗，能夠帶來會展行業新技術、新工藝以及會展行業對從業人員素質的新要求，有利于實踐教學的不斷改進；在內部培養方面，可組織會展專業教師到會展企業進行專業實踐，直接參與會展企業的項目運營，使教師的實踐能力得到提高，為培養學生的實踐能力做好準備。

高職院校課程“企業化”實踐教學模式的構建是一個長期而艱巨的過程，既要克服長期以來形成的傳統實踐教學觀念的束縛，又要適應不斷變化的會展行業與會展企業的需要。課程“企業化”實踐教學是高職院校會展人才培養工作取得成功的不可或缺的條件，高職院校必須在會展人才培養目標設計、教學管理、實踐教學基地與師資隊伍建設等諸多方面與會展企業掛鉤，與時俱進，開拓創新，克服諸多制約因素，才能培養出符合會展企業崗位群需求的高素質高技能的會展人才。

［1］何克抗.建構主義的教學模式、教學方法與教學設計［J］.北京師范大學學報（社會科學版），1997，（143）：75-81.

［2］瞿建新，馬順彬，陸錦明.改革實踐教學提高學生職業能力［J］.中國職業技術教育，2006，（24）：20-23.

［3］鮑潔，高林，王洪.中國高等職業教育課程改革狀況研究［M］.北京：中國鐵道出版社，2012：201-227.

王東（1975.9出生）、男、籍貫（杭州市）、畢業于西安美術學院，目前就職于浙江金融職業學院國際商務系會展策劃與管理專業，研究方向為會展職業教育。