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論初中物理教學與生活實例

2015-07-05 23:10李雄
教育管理與藝術 2015年1期
關鍵詞:攔河壩菜刀實例

李雄

初中物理與生活有密切聯系。我們的生活中,有大量有趣的生活現象和自然現象。而這些生活實例也許對于學生來說是司空見慣的生活現象或是自然現象。這些現象包括:生活方面的,自然現象的,農業的等。筆者從實際的應用中談談自己的想法。

一、怎樣尋找合適、恰當的實例

我們認真觀察廚房里的燃料、炊具、做飯、做菜等全過程,回憶廚房發生的一系列變化,會看到有關的物理現象,這些都是切入課堂教學的有效方法。

(一)在廚房里與電學有關的現象

一是燒火時候電燈這些都是電能轉化為內能的;二是微波爐是電能轉化為電磁能,再將電磁能轉化為內能的。

(二)在廚房里與力學有關的現象

一是水壺的壺嘴和壺身構成了連通器,液面總是相平的;二是菜刀的刀刃薄是為了減小受力面積,增大壓強 ;三是菜刀的刀刃有油,為的是在切菜時光滑而減小摩擦力;四是菜刀的把、大勺的把、水壺的把手有凹凸的花紋是增大摩擦力的;五是爐鏟送煤時是利用煤的慣性把煤送入火爐中的;六是往保溫瓶倒水,根據倒水音調的高低就知道水量的多少;七是磨菜刀時要不斷地澆水,否則會因摩擦生熱內能增加,刀口硬度就減小。

(三)在廚房里與熱學有關的現象

一是往保溫瓶里灌開水不灌滿更有利于保溫;二是滾燙的沙鍋放在潮濕的地上容易破裂;三是鍋鏟、湯勺、漏勺的手柄較長是為了散熱;四是鍋等其他炊具上的手柄用木制品或是合成的硬塑材料制成的因為它們是熱的不良導體;五是炒菜主要是利用熱傳導方式傳熱的,煮飯燒水主要是利用對流方式傳熱的;六是在嚴冬季節從保溫瓶里向外倒出一些水后蓋上瓶塞,會看到瓶塞馬上跳起來;七是嚴寒的冬天往玻璃杯里倒開水容易炸裂;八是從開水里取出煮熟的雞蛋放在冷水里一會兒很容易剝殼的;九是使用爐灶燒水或炒菜時要用火苗的外焰加熱。十是燒水的時候我們會看到壺底上有水珠,直到水燒開后水珠才消失;十一是爐灶有木頭的、煤炭的,用這些都是將化學能轉化為內能。

(四)在廚房里與物態有關的現象

一是用焊錫的鐵制壺燒開水,只要壺里有水,壺就不會燒壞了,若是沒有水,一會兒就燒壞了。因為在一個標準大氣壓下沸騰水的溫度是100℃,錫的熔點是232℃;二是在煮沸食品或是水燒開時,都要冒出大量的熱蒸氣,被這樣的熱蒸汽燙傷要比同樣溫度的開水燙傷還要嚴重,這是因為熱的水蒸氣液化時變成同樣溫度的熱水要放熱;三是在北方的冬天里廚房能看到濃濃的“白氣”,而夏天就看不到了;四是水燒開后在壺的上方有一段距離才可看到“白氣”;五是我們看到的廚房里的“白氣”是氣嗎?六是打開鍋蓋后會看到鍋蓋的里面有許多的小水珠。其實生活中的實例是很多的,我這里只用廚房中所涉及的部分物理知識,來說明我們可以利用的實例非常的多。而生活中的這些現象學生都是特別的熟悉。從他們熟悉的現象出發,來引導學生進行有效的、積極的學習是國家本次課改要求的“從生活走向物理”的重要內容之一。我們老師要在平時的生活中收集和分類,用學生司空見慣的實例去誘發興趣,使學生產生追根刨底的念頭從而達到課程標準的三維目標。

二、怎樣正確使用這些實例

(一)在引入新課的時候切入生活實例

在教學液體壓強的時候,就可以提出這樣的問題來引起學生的思考:一是帶魚生活在深海中,你見過活的帶魚嗎?為什么?二是潛水艇都用抗壓能力很強的厚鋼板制成,為什么?三是當你從淺水向深水里走的過程中你的身體有什么感覺?四是工程師們為什么要把攔河壩設計成下寬上窄的形狀?學生對這樣的問題很想知道其中的原因。潛水艇是學生很好奇的艦艇,為什么用那么厚的鋼板制造呢?可以引發學生的熱烈討論。學生也都進入過不同深度的水,學生對于水是非常熟悉的,但是你要提出這樣的問題問他們,他們會覺得好笑且又說不上來,從而引起學生的思考。攔河壩到處都有,學生是經??吹降牡侨粘I钪袑W生不會去想攔河壩為什么修造成這樣的形狀。視若無睹的攔河壩卻成了難以回答的問題使學生感到尷尬,這樣就產生了沖突心理。

(二)在課堂教學過程中為理解和掌握知識而切入生活實例

改變課程內容“難、繁、偏、舊”和過去注重書本知識的現狀加強課程內容與學生生活以及現代化和科技發展的聯系,關注學生興趣和經驗,精選終生學習必備的基礎知識和技能。老師要認真地思考這句話,現在的學生獲取知識的渠道特別多,甚至在有的方面知道的比我們老師還多。作為基礎知識傳播者的教師,要用發展的眼光,去不斷地創新教師的工作方式和方法。既要實際,又要具體,用飽滿的工作熱情把學生的發展作為教學的核心內容。

物理是切入生活實例最有利的學科,因為初中物理知識都是和實際生活緊密聯系的,脫離實際生活的物理知識,那一定是枯燥無味的。教學的實踐使我深刻地認識到了這點,并在此方面有了一定的收獲。

在課堂教學的后期為使學生牢固地掌握知識而切入生活實例在每堂課的教學后期,往往是本節課的總結環節,這個總結是特別重要的。教師可以用習題總結,也可以用回顧法總結,從學生的實際生活出發的話,還是從生活實例入手為好。比如,在教學“蒸發”這節內容時,就提出了這樣的生活實例:在醫生給你打針之前,要在你打針的部位用酒精棉擦一擦,你的這個部位有什么感覺?為什么去河里游泳之后上岸,你有什么感覺?為什么?洗完的衣服是團在一起干得快,還是打開干得快呢?為什么?夏天我們用風扇扇風為什么會感覺涼爽?可以使空氣溫度降低嗎?

(三)這些問題都是針對學生的生活實際而切入的實例

這些實例,能有效地落實課標的要求,學生在不知不覺中把知識點牢固地掌握了。從生活實例切入課堂教學,是落實新課程改革“從生活走向物理,再從物理走向社會”非常行之有效的方法。

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