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HPLC法測定絞股藍中5種皂苷成分的含量

2015-10-21 03:52史美榮肖婭萍藥用資源與天然藥物化學教育部重點實驗室西北瀕危藥材資源開發國家工程實驗室陜西師范大學生命科學學院陜西西安710062
食品工業科技 2015年2期
關鍵詞:絞股藍皂苷人參

史美榮,李 華,白 鴿,肖婭萍(藥用資源與天然藥物化學教育部重點實驗室,西北瀕危藥材資源開發國家工程實驗室,陜西師范大學生命科學學院,陜西西安710062)

HPLC法測定絞股藍中5種皂苷成分的含量

史美榮,李華,白鴿,肖婭萍*
(藥用資源與天然藥物化學教育部重點實驗室,西北瀕危藥材資源開發國家工程實驗室,陜西師范大學生命科學學院,陜西西安710062)

目的:HPLC法比較不同地區絞股藍中人參皂苷Rb1、Rb3、Rd和絞股藍皂苷XLIX、XVII的含量。方法:采用Shimpack C18(4.6mm×250mm,5μm)色譜柱,流動相為乙腈和水,流速為0.8mL·min-1,檢測波長為203nm,柱溫為25℃。結果:采自陜西灃峪口的絞股藍樣品中人參皂苷Rb1、Rb3和Rd的含量最高,約為1.625%,1.776%,0.892%;云南普洱樣品所含的絞股藍皂苷XLIX最高,約為1.75%;重慶北碚區-1的樣品中XVII的含量最高,約為1.063%。結論:各地區絞股藍樣品中皂苷含量差異很大。

絞股藍,人參皂苷,絞股藍皂苷,HPLC

絞股藍[Gynostemmapentaphyll um(Thunb.)Makino]為葫蘆科絞股藍屬多年生草質藤本植物,又名七葉膽[1],主要分布于我國秦嶺和長江流域以南廣大地區[2]。絞股藍中約有皂苷140多種,其中皂苷III、IV、VIII、XII與人參皂苷-Rb1、-Rb3、-Rd、-F2完全相同[3-4],具有降血糖、降血脂、降血壓、增強免疫等藥理活性[5-8]。文獻報道的絞股藍皂苷含量分析方法很多[9-14],但采用HPLC法同時測定絞股藍藥材中人參皂苷Rb1、Rb3、Rd及絞股藍皂苷XLIX、XVII 5種皂苷類化合物的研究尚未見報道。為了更好地對絞股藍進行質量評價,從而對其進行深入的開發,本研究建立了同時測定絞股藍中人參皂苷Rb1、Rb3、Rd、絞股藍皂苷XLIX、XVII的含量的HPLC方法,并采用該方法比較不同地區絞股藍中5種皂苷的含量,為絞股藍的質量控制提供科學依據。

1 材料與方法

1.1材料與儀器

絞股藍采自陜西、云南、四川、湖北等地,經陜西師范大學植物教研室田先華教授鑒定為葫蘆科絞股藍屬植物絞股藍[Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino];乙腈美國fisher公司;正丁醇天津市凱信化學工業有限公司;對照品Rb1、Rb3、Rd、絞股藍皂苷XLIX、XVII成都曼斯特生物科技有限公司,生產批號分別為13102301、12110603、13041212、13080202、13050301,純度均≥98.0%;超純水。

LC-2010高效液相色譜儀及工作站日本島津公司;Shim-pack C18(4.6mm×250mm,5μm)色譜柱日本島津公司;KQ-300E型數控超聲波清洗器昆山市超聲儀器有限公司;RE-52AA型旋轉蒸發器上海比朗儀器有限公司;AT2201電子分析天平密多利斯科學儀器北京有限公司等。

1.2實驗方法

1.2.1對照品溶液的制備精密稱取人參皂苷Rb1、Rb3、Rd和絞股藍皂苷XLIX、XVII對照品13.090、24.200、7.605、19.015、16.225mg,分別用甲醇溶解,并定溶于5mL容量瓶,即制成2.618、4.840、1.521、3.803、3.245mg·mL-1濃度的單一對照品儲備液;分別取上述單一儲備液200μL,混合后制成質量濃度分別為0.524、0.968、0.304、0.760、0.649mg·mL-1的混合對照品儲備液,備用。

1.2.2供試品溶液的制備取不同產地的絞股藍新鮮全草,晾干,粉碎處理后,經85目的篩子過濾,從中準確稱取約0.5g,置具塞錐形瓶中,加入甲醇30mL,超聲處理(功率250W,頻率100kHz)40min,提取液減壓蒸干,殘渣加水溶解,用水飽和正丁醇萃取兩次,合并萃取液,減壓蒸干,以甲醇定容至10mL,搖勻,用微孔濾膜(0.22μm)過濾,即得[15]。

1.2.3高效液相色譜條件色譜柱:Shim-pack C18(4.6mm×250mm,5μm);柱溫:25℃;流速:0.8mL·min-1;流動相:A為水,B為乙腈;洗脫條件:0min,35%B;0~20min,35%~40%B;檢測波長:203nm;進樣量:20μL。

1.2.4標準曲線繪制分別精密吸取“1.2.1”項下的Rb1、Rb3、Rd、XLIX、XVII單一對照品儲備液,將Rb1分別稀釋成0.13、0.65、1.30、1.95、2.60μg/μL,Rb3分別稀釋成0.04、1.20、2.40、3.60、4.80μg/μL,Rd分別稀釋成0.076、0.380、0.760、1.140、1.520μg/μL,XLIX分別稀釋成0.125、1.250、1.875、2.500、3.750μg/μL,XVII分別稀釋成0.053、0806、1.613、2.419、3.225μg/μL,用孔徑0.22μm的濾膜過濾后,置于樣品瓶中,-20℃冰箱保存備用,按照上述色譜條件進行HPLC測定,作峰面積對濃度的標準曲線,求出直線回歸方程。

2 結果與分析

2.1粉末粒度的選擇

對不同的粉末粒度,即篩子孔徑65、85、120、200目提取效果進行比較。經比較發現當粒度為85目時提取效率最高,因此在后續實驗中選用85目的篩子處理樣品。

2.2儀器條件的選擇

選擇乙腈和水作為流動相梯度洗脫進行樣品測定。結果表明各樣品與其他雜質能夠得到很好的分離,如圖1所示。

圖1 絞股藍對照品(A)和平利-1(B)色譜圖Fig.1 HPLC chromatograms of reference substances(A)and Pingli-1(B)

2.3標準曲線

在規定的色譜條件下,將“1.2.4”項下的各標準液系列進樣20μL進行測定,各標準液均有良好的線性關系,其結果如表1所示。

表1 對照品的線性關系(n=5)Table 1 Regression equations of reference substances(n=5)

2.4方法學考察

2.4.1精密度實驗取湖北鶴峰供試品溶液,連續進樣6次,測定峰面積。結果人參皂苷Rb1、Rb3、Rd、絞股藍皂苷XLIX、XVII峰面積的RSD(n=6)分別為1.82%、0.83%、1.25%、0.31%、1.01%,表明該方法具有良好的精密度。

2.4.2穩定性實驗取湖北竹溪供試品溶液,分別于0、2、4、8、12、24h進樣測定各成分的峰面積值。結果人參皂苷Rb1、Rb3、Rd、絞股藍皂苷XLIX、XVII峰面積的RSD(n=6)分別為1.90%、2.01%、1.32%、0.72%、0.95%,表明供試品溶液在24h內穩定。

2.4.3重復性實驗分別稱取陜西平利-1的樣品5份,分別測其含量。結果人參皂苷Rb1、Rb3、Rd、絞股藍皂苷XLIX、XVII的含量平均值(n=5)0.398%、0.639%、0.292%、0.213%、0.766%;RSD分別為1.81%、1.94%、0.77%、2.16%、1.58%,表明該方法重復性好。

2.4.4準確度實驗以加樣回收率考察準確度。取已知含量(人參皂苷Rb1、Rb3、Rd、絞股藍皂苷XLIX、XVII)的陜西平利絞股藍粉末5份,每份0.5g,精密稱定,分別精密加入人參皂苷Rb1、Rb3、Rd、絞股藍皂苷XLIX、絞股藍皂苷XVII的對照品0.76、0.66、0.96、0.28、1.18mL,按上述色譜條件方法測定,計算五個成分的加樣回收率。結果上述5個分析物的平均回收率分別為98.46%、101.63%、102.63%、99.15%、98.48%;RSD分別為0.85%、1.01%、2.32%、1.65%、2.25%,表明該方法具有良好的準確性。

2.5樣品測定結果

采用本實驗所建立的方法對32批來自陜西,云南,廣西等不同產地的絞股藍樣品中人參皂苷Rb1、Rb3、Rd和絞股藍皂苷XLIX、XVII的含量進行測定,該方法適用于絞股藍及其制品的測定,結果如表2所示。測定結果表明,32批采自不同地區樣品的皂苷成分在組成和含量上存在一定的差異,這種差異可能與地區差異有關。另外絞股藍植株為雌雄異株,其葉型可分為3、5、7、9,另外其染色體倍數也混雜,這些均可能影響絞股藍皂苷含量和種類。本實驗對樣品中的皂苷成分進行相關分析,可為今后絞股藍皂苷的變化規律以及影響因素方面的相關研究提供理論基礎。

表2 32批絞股藍藥材中5種皂苷成分的含量測定結果Table 2 The determination results of the five saponins in 32 samples

3 結論

本實驗建立了同時測定絞股藍中人參皂苷Rb1、Rb3、Rd、絞股藍皂苷XLIX、XVII含量的HPLC方法,該方法具有分離效果好,回收率好,精密度高,儀器要求不高,靈敏度高的特點。且實驗中發現,人參皂苷Rb3在絞股藍樣品中含量高,且結構穩定,故可作為絞股藍皂苷含量測定的對照品之一,這為多指標控制絞股藍藥材的質量提供了實驗基礎。

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Quantification of five saponins in Gynostemma Pentaphyllum(Thunb.)Makino by HPLC

SHI Mei-rong,LI Hua,BAI Ge,XIAO Ya-ping*
(Key Laboratory of Ministry of Education for Medicinal Resources and Natural Pharmaceutical Chemistry,National Engineering Laboratory for Resource Developing of Endangered Chinese Crude Drugs in Northwest of China,College of Life Sciences,Shaanxi Normal University,Xi’an 710062,China)

Objective:To compare the content of Saponins in Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino from different regions.Methods:The HPLC separation was carried out with a C18column(4.6mm×250mm,5μm)using acetonitrile and water as mobile phase at a flow rate of 0.8mL·min-1.The detection wavelength was 203nm and the column temperature was maintained at 25℃.Results:The material collected from Fengyukou in Shaanxi had the highest content of ginsenoside Rb1,Rb3and Rd,about 1.625%,1.776%,0.892%respectively. The material from Pu’er in Yunnan contained the highest Gyp(Gypenoside)XLIX,approximately 1.75%.The material from Chongqing Beibei-1 had the highest content of Gyp XVII,about 1.063%.Conclusion:There was a significant difference in the content of Saponins in Gynostemma pentaphyllum from the different areas.

Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino;ginsenoside;gypenoside;HPLC

TS255.1

A

1002-0306(2015)02-0049-04

10.13386/j.issn1002-0306.2015.02.001

2014-04-14

史美榮(1989-),女,碩士研究生,研究方向:藥用植物資源。

肖婭萍(1958-),女,博士研究生,教授,研究方向:藥用植物資源。

國家“十二五”科技支撐計劃課題(660588)。

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