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“超級食物”蔓越莓,啥病都治?

2016-05-17 02:28
戀愛婚姻家庭 2016年15期
關鍵詞:尿道感染花色素降血糖

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“超級食物”蔓越莓,啥病都治?

L流言

蔓越莓這款來自美國的小漿果最近特別火,不少朋友從朋友圈買了它的相關保健品,一堆人叨叨它的神奇功效,什么能呵護心血管、降血糖、預防癌癥,什么可以治療婦科炎癥、預防和治療尿道感染,它真的有如此神奇的功效嗎?

Z真相

很明顯,什么都治等于什么都不治。保健品宣傳一向很夸張,咱們得留個心眼兒。

在蔓越莓的“健康傳說”中,預防和治療泌尿系統感染是最廣為流傳的一個。一是說里面的果糖可能具有抑制一些大腸桿菌在尿路吸附的作用,但這只是初步的研究結果,而且幾乎所有的水果都含有果糖,這實在不能算是蔓越莓的特色。二是說蔓越莓所含有的原花色素,這種物質像花青素一樣,具有“抗氧化”的性質,不過它在紫薯、葡萄、藍莓、甘藍等蔬果中含量也很豐富。圍繞原花色素,從目前的研究結果來看,蔓越莓預防泌尿系統感染的證據也還不充分,如果已經發生了感染,更是不能依靠它來治療。

此外,蔓越莓的其他“健康功效”,如降血糖、抗癌等,也都沒有找到足夠的證據支持。

另外,吃過蔓越莓的人都知道,新鮮蔓越莓實在是太酸,一般都得加糖做成飲料、果醬才會好吃,而這就會帶來額外的糖分攝入。再加上蔓越莓在中國幾乎無法種植,絕大部分依靠進口,所以,它完全算得上是一款“奢侈水果”。要是你喜歡這種味道,吃吃是沒問題的,但要靠吃它來治病,那可就算了,還不如“多喝熱水”呢。

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