全域旅游背景下海南鄉村旅游發展的新范式

于淑艷

摘 要：在2016年全國旅游工作會議上，全域旅游受到廣泛關注和熱議，標志著我國全域旅游時代的到來。本文從全域旅游與鄉村旅游的關系出發，分析海南鄉村旅游發展質量的現存問題，在全域旅游背景的影響下，探索海南鄉村旅游發展的新范式，主要應從旅游發展的系統性、聚集性和保障性三方面重點開拓和鞏固。

關鍵詞：全域旅游；鄉村旅游；海南

海南作為一個依托自然風光優美而興起的國際旅游省份，鄉村旅游發展更是節節生花，然而由于鄉村旅游的崛起速度過快，問題也隨之顯露，制約了鄉村旅游的健康持續發展。那么在全域旅游的時代下，如何探索海南鄉村旅游發展的新范式，推動城鄉經濟一體化發展，就成為目前旅游業界的重要研究課題。

一、 全域旅游背景下鄉村旅游創新發展的必要性

（一）鄉村旅游是發展全域旅游的重要發力點

鄉村旅游是以村莊野外為空間，以人文無干擾、生態無破壞、以游居和野行為特色的旅游形式，其宗旨是滿足人們度假休閑的體驗。鄉村旅游較之景點旅游有其得天獨厚的天然優勢，其如璞玉未經雕琢，未遭破壞，未受污染，較易規劃。在2016年國家旅游局工作會議上提出全域旅游的發展理念下，鄉村旅游當之無愧成為最易實現全域旅游實踐進程的旅游形式，而鄉村無可厚非是全域旅游非常重要的載體，即從實踐的角度，以鄉村為全域旅游目的地，其無論從空間還是可行性上均最為適宜。作為被國家首批納入全域旅游的試點地區勢必會把著眼點集中在鄉村旅游的發展上，以鄉村旅游作為實踐點，在所屬范圍內以旅游資源為吸引物，完成資源的全面動員、產品的全面創新和需求的全面滿足，完成地區范圍內全域旅游的重要一步，為后續全面實現全域旅游奠定基礎。

（二）全域旅游的追求是提升旅游質量，對鄉村旅游發展起著至關重要的作用

我國鄉村旅游發展的出發點大多源于“脫貧”，而“脫貧”這一目的自然會把經營的矛頭指向短時間內大量經濟利益的獲取，很顯然這種經營方式無法實現鄉村旅游的可持續發展，屬于飲鴆止渴，后果可想而知。根據國家旅游局提出的全域旅游的相關理念，“全域旅游”所追求的，不再是停留在旅游人次的增長上，而是旅游質量的提升，追求的是旅游對人們生活品質提升的意義，追求的是旅游在人們新財富革命中的價值①。這一理念的提出對于鄉村旅游發展起著至關重要的引導作用，要求鄉村旅游若想長久發展必須轉變其現有的發展模式，杜絕只顧眼前利益，忽略長久發展；要求經營者時刻以游客的需求為最高出發點，以向游客提供高質量的旅游體驗為目標，在全國范圍內開展全域旅游的契機下，鄉村旅游應完善自身旅游質量，向全域旅游的要求靠攏，成為全域旅游全面實現路上的閃光點而不是絆腳石。

（三）全域旅游與鄉村旅游二者皆是多產業融合的產物，存在密不可分的內在聯系

根據2016年全國旅游工作重點會議指示，全域旅游是基于旅游目的地吸引物為前提，包含各行業、各部門和所有居民共同參與的旅游發展模式，即旅游+多產業，在這里我們把多產業對其進行功能性分類，包括特色性產業和保障性產業。就目前旅游發展的現狀來看，旅游+多產業可以表述為：旅游+特色性產業（工業、農業、健康等相關產業）+保障性產業（水力、電力、交通、互聯網等支撐性技術），從公式中不難看出，全域旅游這一發展模式是多產業融合的產物。與此相同，鄉村旅游是以旅游+農業為吸引，依靠保障性產業為支撐，進而發揮特色的旅游形式，在這一層面上，二者既屬于包含與被包含的關系，又屬于相互促進的關系，存在密不可分的聯系。

二、海南鄉村旅游發展質量研究

自2010年海南省建設國際旅游島的戰略正式步入正軌，海南鄉村旅游發展也呈現蓬勃之勢，本文從旅游的六要素食、住、行、游、購、娛六方面分析海南鄉村旅游的發展質量現狀，結合全域旅游的發展背景下，為海南鄉村旅游發展提供新思路。

本文將旅游六大服務項目具體細分為以下小項：餐飲服務主要包括用餐時環境衛生、飲食質量、飯店服務人員的服務；住宿服務包括賓館衛生安全狀況、賓館的服務設施；交通服務包括車輛狀況、交通路線狀況等；游覽服務包括什寒村生態環境、鄉村風情、民族文化服務；購物服務；娛樂服務包括娛樂場所設施、娛樂活動服務。通過實地調查，掌握游客對于海南鄉村旅游的期望值與滿意值調查表，得出海南鄉村旅游質量現狀。

從表1中我們可以看出，海南鄉村旅游中主要存在的問題：餐飲和住宿方面的環境和衛生安全條件不盡如人意；交通方面車輛的狀況滿意度較低；游覽環境保護雖然較為滿意，但滿意程度遠遠小于重要程度；旅游服務人員的整體水平和服務素質不高；購物店的數量偏少質量也不高，且缺乏價格的合理性；娛樂方面整體排名靠后，不利于刺激非基本消費的增長。

三、 海南鄉村旅游發展新范式

通過前面介紹海南鄉村旅游發展質量現狀，結合全域旅游發展模式的要求，海南鄉村旅游在探索新的發展范式時應注重系統性、聚集性和保障性，具體如下：

（一） 系統性

國家旅游局局長李金早指出發展全域旅游應從空間全利用、設施全覆蓋、產業全融合、部門全統籌、社區全參與五個全面去轉變，即利用一切可利用的物質資源和人力資源，實現旅游活動的食住行游購娛六個要素系統性地發展，缺一不可。系統性也稱為整體性，它要求把決策對象視為一個系統，以系統整體目標的優化為準繩，協調系統中各分系統的相互關系，使系統完整、平衡。對于海南鄉村旅游發展中存在依賴良好的生態環境和原始的文化吸引旅游者，忽略配套的其他服務如餐飲衛生、住宿安全等現狀，系統性地發展能夠從一定程度上以鄉村旅游的可持續發展為總目標，協調六要素中的各個分環節，實現各個要素的全面發展，利用鄉村旅游引領海南全域旅游的落實。

（二）聚集性

1.特色聚集

鄉村旅游發展已有30年的歷史，從發展之初的鄉村旅游目的地寥寥無幾到現在的遍地開花，鄉村旅游逐步暴露出同質化、低俗化等毫無特色的現象。海南鄉村旅游本土同質化現象更為嚴重，大多以熱帶亞熱帶風情為環境依托，以黎苗族民俗文化為吸引，彼此盲目地克隆與模仿，逐漸減弱了鄉村旅游的吸引力。

在全國大力推廣全域旅游的背景下，鄉村旅游必須尋找其各自的特色，讓各種特色進行聚集，使得旅游者來到海南對于不同的鄉村旅游目的地都充滿好奇，刺激其游覽的欲望，比如推崇某一種植物、某一類水果、某一種菜品、某一項文化等。在海南，我們可以發現很多具有游覽價值的地方，昌江的木棉花觀賞、霸王嶺的黃皮采摘、藤橋的排骨品嘗、陵水的疍家漁排，而鄉村旅游正是應該把這些特色進行精心的聚集，利用全域旅游的發展理念，把農區變景區，把多個景區串聯，實現海南島內的全域旅游，為鄉村旅游的發展提供更為廣闊的空間。

2.文化聚集

文化是旅游活動的內在支撐動力，任何旅游形式的長久發展必須植根于其地方鮮明的文化。海南島自古以來就不缺少文化供養，但真正能滲透于鄉村旅游發展的卻少之又少。海南的軍坡文化、流放文化、民族文化、茶文化、飲食文化等無一不特色鮮明、與眾不同且難以模仿。鄉村旅游在發展的同時應根據自身所處位置把相應的文化發掘出來，并發揚光大，遠離千篇一律的自然風光旅游，要使自然環境與人文環境完美地結合，使旅游者賞心悅目的同時還要流連忘返。當然文化聚集并不是指一個鄉村旅游目的地要植入多種文化內涵，而是相鄰或相近的地區要根據自身實際情況植入有吸引力的文化，若是同一文化，則以不同表現形式展示出來，給旅游者耳目一新的感受；若是不同文化，則可各自特色展示，豐富旅游者的旅游所得。所有鄉村旅游目的地都若如此，海南鄉村旅游必將遍地開花而花不同，處處相通而不相似，完成鄉村旅游的全面升級——步入全域旅游時代。

（三）保障性

通過前期調查，我們發現影響海南鄉村旅游質量的因素很多源于其保障性工作的不到位，比如餐飲環境和住宿的安全問題、交通車輛的狀況、購物場所設施的缺少、娛樂項目的匱乏，等等，這些雖不能成為阻礙人們進行鄉村旅游的因素，卻嚴重影響和制約著旅游者對鄉村旅游的體驗。鄉村旅游發展的保障性要求經營者對涉及的各個行業、各個部門和各相關人員提前做好溝通，做一切能做之事為鄉村旅游的發展奠定良好的保障基礎，為實現全域旅游的發展積累良好的物質和人才的積淀。

四、結語

海南省積極響應國家旅游局的號召，省長劉賜貴指出海南發展全域旅游就是要把海南全島作為一個大景區來規劃建設，實現“日月同輝滿天星”，全省處處是美景。其中的滿天星指的就是海南的鄉村旅游，由此可見，海南實現全域旅游，鄉村旅游是最為重要的發力點。

注釋：

①國家旅游局局長李金早：從景點旅游走向全域旅游，努力開創我國“十三五”旅游發展新局面，2016年全國旅游工作會議，海南?？?。

參考文獻：

[1]魏小安.促進全域旅游發展N].中國旅游報，2015-12-7（C02）.

[2]吳必虎.全域旅游發展靠智慧N].中國旅游報，2015-12-28（011）.

[3]劉玉鳳.全域旅游視角下的鄉村旅游發展融合研究[J].產業與科技論壇，2016，15（12）.

[4]劉剛，梁謀.全域旅游背景下的海南國際旅游島社會建設管理新探索[J].旅游縱覽，2016（10）.

作者單位：

三亞學院