欣賞教育在中學化學教學中的實施

梁峰麗

摘要：在中學化學教學過程中，用欣賞的眼光來看待學習對象、學習內容、學習過程等，發現學生的優點、化學學科的特色美，提升學習過程中所產生的成就感，讓化學的教學過程變得豐富有趣，不僅讓學生掌握知識，提高能力，更要讓他們在學習過程中獲得美好的情感體驗。

關鍵詞：欣賞教育；中學化學；教學過程

文章編號：1008-0546（2016）10-0022-03 中圖分類號：G632.41 文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.10.008

一、欣賞教育的提出

教育是一個國家發展的根本，新中國成立六十多年來，我國的基礎教育先后進行了多次改革，每次改革都取得了重大成就，促進了國家在文化、科技、經濟等方面的高效發展。最新一次的課程改革已實施多年，此次新課改的目標有“強調形成積極主動的學習態度，使獲得基礎知識與基本技能的過程同時成為學會學習和形成正確價值觀的過程；關注學生的學習興趣和經驗，掌握終身學習必備的基礎知識和技能；倡導學生主動參與、樂于探究、勤于動手，培養學生搜集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力。[1]”但是縱觀教學的實際過程，教育的急功近利依然存在。不管是人文學科還是自然學科，都過度依賴于記憶背誦，把思維的學習變成記憶的學習，不僅降低了學生的學習興趣，加重了學生負擔，還導致學生的思維僵化。到了高中階段，當遇到需要從題目中獲取新信息時，往往感到無從下手；有些熟悉的題型稍有變化時，不知道從題目的實際要求出發，只是套用記憶中的結論，答案往往不合要求，沒有達到所期望的舉一反三的目的，這就是為什么老師和學生都很辛苦，但結果卻不盡如人意了。其實如果真正地重視學習過程，不僅能讓學生體驗學習的美好，學習能力也會在潛移默化中慢慢培養起來，讓他們具有終身學習、終身發展的素質，這也應該是教育的最終目的。當然要實現這樣的目標，需要我們教育者能夠有信心、有耐心陪伴學生的成長，從教育的長遠利益出發，而不只是一次次階段性考試分數的高低。為此，筆者跟隨我校提出的在本高中實行欣賞教育管理的發展步伐，嘗試將欣賞教育應用到高中化學教學中。

二、欣賞教育概述

何謂“欣賞”？詞典的解釋是：用喜悅的心情享受美好的事物，領略其中的趣味，它的近義詞是“賞識”：認識到別人的才能或作品的價值而予以重視或贊揚，欣賞包含了賞識。廣義地說，欣賞既可以是物質的，也可以是精神的。

欣賞教育強調組織中人與人之間積極關系的建構，重視組織成員之間的“合作”“對話”“賞識”行為和團隊的集體合作意識[2]。從本質上來說，欣賞教育鼓勵個體發現自身、組織及周圍環境中的“亮點”，并以一種積極的方式使“亮點”廣為人知，繼而調動自身或組織內在的優勢來積極構想并努力實現這一愿景。 “欣賞教育”的內涵，就是用欣賞的眼光去觀察和發現孩子們的優點，通過對孩子們的信任、尊重、理解、激勵、寬容和提醒，使他們充分認識和肯定自我，對人和事物保持積極態度，將潛能發揮到極致[3]。而廣義的欣賞教育所包含的內容既有教學內容，也有我們的學生，還有教學的過程以及教師自身，教育過程的一切活動都可以滲透欣賞教育的思想。教育心理學告訴我們，“教育內在于一個人文的世界，在這個世界中，教育的方向和效果更多地取決于我們的信念和期待。[4]”如果你對一個人總是提供欣賞、賞識、正面鼓勵與期待的信息，他的思想就會產生共振，會把這種信息轉化為內在的成功信念，形成積極的心態，產生巨大的動力。在教育教學過程中實施欣賞教育，不僅能更好的引導學生的發展，還能讓他們在教育教學過程中學會更積極的學習方式，不僅讓學生掌握相關學科的知識、技能，更要讓他們體會學習過程的趣味。

三、欣賞教育在化學教學中的實施

要實施欣賞教育，教育者就要細心觀察和教育教學活動相關的內容、對象、方法、環境等方面，發現其中值得欣賞的部分，用欣賞的方式將學習內容、方法和學習過程中的積極情緒傳遞給學生。在化學教學過程中有很多值得欣賞的地方，下面舉例說明。

（1）欣賞化學教學內容

我們可以欣賞藝術的美、文學的美、體育的美，化學當然也有它獨特的美，化學的美是科學的美，教會學生欣賞科學美是化學教師的職責之一，化學的美到底體現在哪些方面呢？

①化學之美美在儀器。玻璃儀器的晶瑩剔透，陶瓷儀器的素雅大方，金屬儀器的經久耐用。單純的試管，樸素的鐵架臺，優雅的分液漏斗，高貴的滴定管，可愛的蒸發皿，小巧的坩堝，這些都可以讓學生的眼中充滿光芒，提高學習化學的興趣。

②化學之美美在變化。無色氫氧化鈉遇到酚酞即刻變紅；向硝酸銀溶液中逐滴滴加氨水，產生白色沉淀又慢慢消失；碘溶在四氯化碳里那夢幻般的紫紅色，讓人過目不忘；飽和硫酸銅溶液能結晶出如盛開的藍蓮花般的膽礬，這樣的化學怎不令人向往呢？

③化學之美美在神奇。生活中用水來滅火，化學課上卻有滴水生火（向包有過氧化鈉的脫脂棉上滴水，因為過氧化鈉遇水放出氧氣和熱量，脫脂棉即可燃燒起來）；生活中的手帕遇火是會燃燒的，化學課上卻有燒不壞的手帕（手帕用酒精和水浸濕后，點燃時酒精在燃燒，水蒸發帶走熱量保護了手帕）；生活中做面包需要白糖，化學課上卻用白糖做出了黑面包（向蔗糖中滴加濃硫酸，濃硫酸使蔗糖碳化，再與產生的碳反應生成二氧化硫和二氧化碳氣體，使碳化后的蔗糖迅速膨脹），這樣的神奇的化學實驗沒有見過就太可惜了。

④化學之美美在簡約。世界上有那么多紛繁的物質，但是它們的組成元素卻只有一百多種；一種物質轉化為另一種物質時，可以有很多途徑，蓋斯定律告訴我們不管是通過什么途徑實現該反應，總的能量變化是不變的；工業合成氨的反應為 N2+3H22NH3，方程式看起來很簡單，但其中包含的信息有：①氮氣、氫氣、氨氣的分子組成；②反應物氮氣、氫氣和生成物氨氣的分子個數比1∶3∶2；③反應物氮氣、氫氣和生成物氨氣的質量比為14∶3∶17；④同溫同壓下反應物氮氣、氫氣和生成物氨氣的體積比1∶3∶2；⑤化學反應滿足元素原子個數守恒；⑥氧化還原反應中元素化合價升降相等；⑦在相應的條件下氮氣和氫氣可以合成氨氣，氨氣同樣可以分解為氨氣和氫氣；⑧增大壓強，可以提高這個反應中反應物的轉化率等等。這么多的信息都可以在一個方程式中體現出來，不能不說化學方程式的簡約之美真是到了極致。

⑤化學之美美在實用。自從有了人類就有了化學，從鉆木取火、燒制陶器到化肥的生產、煤和石油的開發利用，再到現在各種功能材料的研發，化學為人類的發展提供了必要的物質保障。如果沒有化學這一專門的學科，我們周圍的一切都將發生徹底的變化，人們食不果腹，衣不蔽體，忍受疾病之痛；住茅屋，乘馬車，信息閉塞，多數人終其一生對外界都知之甚少，人類的生活質量會將長期停留在這樣的低級水平上。

（2）欣賞學化學的學生

筆者至今記得在二十年前第一次看老師演示化學實驗時，同學們那一雙雙癡迷、渴求的眼睛，對化學充滿了好奇和向往，也是從那一刻起，我與化學結下了不解之緣?，F在同樣有很多學生對化學學科充滿興趣，但是在目前的高考政策下，選擇化學意味著更殘酷的競爭，越來越多的學生迫于形勢在高二分科時放棄了化學，這讓我們感到可惜。不管同學們的選擇如何，我們都要欣賞他們對化學這門學科的喜愛，當他們滿懷期望地盼著化學實驗時，老師不要為了教學進度或者因為準備實驗太過麻煩而置實驗不顧；當他們有一些自己的想法時，老師可以引導他們查閱資料獲取信息，必要時動手設計一些實驗來驗證自己的想法，這不僅能培養他們的學習興趣，增強同學之間的合作交流能力和解決實際問題的能力，提高他們的化學素養，為高校輸送有創新能力的人才，還能讓師生關系更融洽，為化學學科的發展做出最基礎的努力。

（3）欣賞化學教學過程

欣賞教育最主要的實施途徑還是課堂教學過程，一節好的化學課，不僅能讓學生在潛移默化中逐步掌握基本的化學知識，還能在教師的引導下舉一反三、觸類旁通，提升他們的化學思維能力，并讓他們感知化學學科的魅力。下面筆者以蘇教版化學2中“化學能轉化為電能”的教學片段為例來分析。

【小組實驗探究】

[實驗1]把一塊鋅片和一塊銅片分別插入盛有稀硫酸的燒杯里，觀察實驗現象。

[實驗2]把一塊鋅片和一塊銅片同時插入盛有稀硫酸的燒杯里，觀察實驗現象。

[實驗3]用導線把實驗2中的鋅片和銅片連接起來，觀察實驗現象。

[實驗4]在導線中間連接一個靈敏電流計，觀察實驗現象。

【交流與討論實驗現象】

（1）實驗1、2中鋅片上的氣體是什么？從氧化還原角度分析氫氣的產生。

[學生]氫氣。Zn + H2SO4 ZnSO4 + H2↑

（2）實驗3、4中銅片上的氣體是什么？

[學生1]氫氣。

[學生2]也可能是二氧化硫吧。

[學生1]二氧化硫是有刺激性氣味的，所以這里產生的應該是氫氣。

（3）實驗3、4氫氣中的氫來源于什么物質？它所得電子是什么物質失去的？

[學生3]硫酸中的氫離子得電子變成氫氣，銅片失去電子。

[學生4]銅片失去電子變成銅離子會使溶液顯藍色，我認為還是鋅失去電子。

（4）結合電流表的指針偏轉方向分析導線中電子流向及失電子物質。

學生5：導線中電子的定向移動產生電流，根據電流表指針的偏轉可知電流是從銅片經過導線流向鋅片的，電子的移動方向與電流相反，說明電子是從鋅片經過導線流向銅片的，所以電子是鋅片失去的，鋅片失去的電子可以通過導線傳遞到銅片上，溶液中的氫離子在銅片上得到電子，因此，銅片上有氣泡。

【總結】同學們分析得很好，通過對實驗現象的逐步分析你們清楚地知道了鋅銅原電池中的電子流向，同學們發現鋅失電子、化合價升高、發生氧化反應是在鋅片上進行的（Zn-2e-Zn2+），溶液中氫離子得電子、化合價降低、發生還原反應是在銅片上進行的（2H++2e-H2↑），這就是原電池中的電極反應。

原電池原理中涉及的電子、陰陽離子的移動方向是很抽象的，我們無法通過實驗現象直接得出結論，但是通過學生的層層分析，他們自己就從本質上理解透了，以后遇到的相關問題運用同樣的方法也就可以順利解決了。原電池中電極反應是將氧化還原反應拆開進行的，與學生已有知識產生沖突，接受起來比較慢，如果在教學過程中教師操之過急，有些學生就會暫時性地把結論記住，遇到新的問題不會靈活運用，為以后的學習和提高留下障礙。

（4）欣賞化學教師

人民教育家陶行知曾說：“教育是立國之本?！彪m然我們只是普通的教師，過著普通的生活，但是肩負著為國家培養高素質公民的重任。在學生的成長道路上，傳播知識，提升能力，提高他們的人文素養和科學素養，讓他們適應并促進社會的發展?；瘜W教師的特別之處在于對學生科學素養的塑造，雖然在基礎教育階段，每個學生都會學習化學，但是開設化學課的目的不是讓他們成為化學家，當然其中的極少數會成為未來的化學家，學習化學的目的還是為了提高學生的化學素養，能夠運用化學知識解釋、解決生活中的一些問題，使他們有能力從化學的視角來看待周圍的世界，知道化學與人類社會發展的密切關系，能夠辯證看待化學學科的發展對人類生活的影響。

四、欣賞教育發展方向

在教育教學和管理過程中實施欣賞教育，是我校的發展策略，以期挖掘學生、教師、家長及職員等學校主體的積極心理力量，提升學校管理的實效性，積極引導學生的生活、學習，以此建立積極的人生觀、價值觀，從而更好地實現新課改的目標，隨著教育理念的不斷發展，欣賞教育會更多地在教育管理過程中應用起來。

參考文獻

[1] 景源.新課程十年制度建設回放[J].基礎教育課程，2012（6）：12-16

[2] 張新平，李國偉.欣賞型探究及其對中小學教學改革的啟示[J].教育科學，2014（3）：23-25

[3] 李文鳳.欣賞教育[M].北京：同心出版社，2013

[4] 肖川.教育的期待[J].青年教師，2000（11）：41