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泛北部灣區域經濟視野下旅游管理專業應用型人才培養體系構建

2016-11-25 00:57陳煒馮玉潔
東方教育 2016年16期
關鍵詞:旅游管理專業應用型人才培養

陳煒+馮玉潔

摘要:文章從制定科學的國際化合作人才培養方案,增加資金投入,拓展國際化合作的層次及范圍,加強國際化師資隊伍建設,構建國際化合作人才培養評價與反饋機制,打造區域特色品牌,增強國際競爭力等幾個方面提出人才培養體系構建的具體策略,以期為深化旅游管理專業建設,提升該區域旅游管理專業人才培養質量提供若干參考借鑒。

關鍵詞:泛北部灣;旅游管理專業;應用型人才培養

當前隨著泛北部灣區域經濟的快速發展,尤其是旅游產業的蓬勃發展,其對旅游管理應用型人才的需求日益迫切,如何根據泛北部灣區域經濟的發展特點,培養出高素質的旅游管理專業人才已經成為政府和社會各界廣泛關注的問題。本文立足于廣西,以泛北部灣的國際視野審視區域經濟發展趨勢,人才需求特征,在這種國際及區域經濟一體化的背景下把握形勢,探索泛北部灣區域經濟視野下旅游管理專業應用型人才培養體系。以期為該區域旅游管理應用型人才培養改革提供參考借鑒。

一、制定科學的國際化合作人才培養方案

人才培養計劃是教育部門培養學生的總體方案,它包括培養目標、學制、課程安排、考核方式、課外活動、校外實踐及畢業設計等多方面的內容。泛北部灣區域高校要培養出具備國際競爭能力的旅游管理應用型人才,制定科學、合理的國際化合作人才培養計劃是實現該目標的有效途徑。其中,在人才培養計劃的制定中又以培養目標的制定和課程的安排最為關鍵。就培養目標的制定而言,該區域高校應明確自身特色與辦學優勢條件,科學選擇合作伙伴及合作方式,并根據相關政策、市場需求和學生自身條件與意愿,將旅游管理按照專業方向細分,科學制定人才培養目標。就課程安排方面而言,一方面,泛北部灣區域高??梢罁唧w的人才培養目標,設置與國際關系和區域合作領域相關的公共基礎課,以國際關系學、跨文化交際、東盟客源國研究等有關課程作為旅游管理專業的選修課程,通過優化課程結構的手段,適當調整旅游管理專業課程安排,突出創新性、時效性和國際性。另一方面,在旅游業的國際化競爭中,語言是基礎,該區域各級政府部門也應鼓勵當地高校適當增加雙語教學比重,充分發揮高校教育的優勢,提高旅游服務和交流能力。

二、增加資金投入,拓展國際化合作的層次及范圍

充足的資金是開展旅游管理專業國際化合作的基礎。為加快泛北部灣的旅游合作,培養出大規模的高素質旅游專業人才,當地政府應該主動增加投資力度,引導高校多渠道籌款,從政策高度上降低高校旅游管理專業國際化合作人才培養的門檻。而泛北部灣區域高校則應激活自身的產業性,走產學結合的道路,從而降低旅游管理應用型人才國際合作培養的準入門檻,資助參與國際化合作的學生,吸引更多學生就讀;此外,該區域高校還應增加建設資金的投入,改善高校旅游管理專業的辦學環境,完善國際化合作基礎設施,多渠道實現旅游管理應用型人才的培養目標。

三、加強國際化師資隊伍建設

國際化的師資隊伍能夠促進學術的交流、互補、碰撞與融合,通過博采眾長、融會貫通的方式推陳出新,產生學術研究上的新增長點,進而形成教學與學術上的良性循環和優勢互補。泛北部灣區域旅游高等學校要走國際化合作培養之路,構建一支國際化的師資隊伍也是必不可少的。一方面,該區域旅游高等學校要采取“請進來”策略,在充分考慮其自身實際情況的基礎上,以最優方式引進國外旅游學科專家及高水平人才,從而加強該區域教師隊伍結構的國際化。另一方面,泛北部灣區域旅游管理應用型人才培養國際化也應采取“走出去”戰略,與東盟各國高校積極開展多種形式的合作、交流和互訪活動。首先,當地旅游高校要加強對本校教師國際化專業知識、操作技能以及價值觀的培養,以提高教師隊伍國際化水平;其次,該區域高校應給本校教師提供更多參加國際學術會議和與國外高校進行科研合作的機會,提升教師科研學術水平;第三,泛北部灣區域旅游高校要加強與國外一流大學的合作,盡可能多的為本校教師提供外出考察訪問及公費留學名額,派遣本校教師出國學習、深造,使其積極主動的融入到國際化合作的大環境中,增強其國際化教學能力。

四、構建國際化合作人才培養評價與反饋機制

早在2007年,云南省就已構建了云南省高校國際化辦學評估體系,這為泛北部灣區域旅游管理專業應用型人才的國際化培養提供了經驗。且隨著旅游管理專業國際化合作的深入發展,旅游高等院校在全球化浪潮的推動下,課程體系、培養模式都朝著全球標準化和統一化的方向前進,尤其是《廣西北部灣經濟區2008-2015年人才發展規劃》的出臺,對泛北部灣區域內構建旅游管理應用型人才國際化合作的統一質量評價體系和評價反饋機制提出了更高要求。其中,建立國際化人才培養的反饋機制,對于旅游管理專業應用型人才的培養具有十分重要意義,它將實習單位評價結果直接反饋到學校,或以學生的就業信息為向導,由用人單位定時將實習學生的績效考評以量化的數值反饋給學校,以檢測合作辦學質量。而國際化合作人才反饋機制的建立也有利于旅游管理專業適時調整人才的培養結構,不斷改革、完善旅游管理專業國際化合作的培養目標、教學計劃、課程設置及課程內容以適應現代市場變化、發展的需求。構建泛北部灣區域內旅游人才培養的評價體系,可以由政府出面委托相關單位,以國外的人才評價體系與管理經驗為借鑒,由學校與社會共同參與評價,明確量化評價標準,建立國際旅游職業資格認證體系制度或者國際化辦學的學歷認證制度,實現旅游管理專業人才培養與國際對接。

五、打造區域特色品牌,增強國際競爭力

民族性和地方性是旅游管理應用型人才培養國際化的基礎和前提,只有在面向地方的國際化合作過程中逐步積累經驗教訓,通過創新,形成高校旅游管理人才培養特色,并打造區域教育品牌,才能在國際競爭中立于不敗之地。在泛北部灣區域旅游管理應用型人才國際化合作過程中,應打造區域特色品牌,避免“全部西化”或“全部中化”的誤區。一方面,直接照搬國外教材和教學的手段是不科學的,不是國外所有教材內容和教學方式都適用,應立足在泛北部灣區域的實際情況之上做出選擇。另一方面,國際化合作全盤中化也是不可取的,如在進行國際化合作教學中,將國外的教材直接翻譯成中文,運用中式的思維方式理解國外教材的內容,會出現邏輯混亂的問題。只有站在泛北部灣區域的高度,結合院校自身特色,在中化與西化之間適當選擇,促使兩者間形成良性互動,才能培養出適合泛北部灣區域發展需要的旅游人才。此外,還要注意結合泛北部灣區域地方院校的優勢,大力推廣院校的特色品牌教育活動,培養出具有實際操作技能和國際核心競爭力的旅游管理應用型人才,以提升該區域地方院校的國際化水平和國際競爭力。

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