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小心化妝品宣傳中的那些“大忽悠”(一)化妝品版皇帝的新衣
——細胞生長因子

2017-01-26 18:15
中國食品藥品監管 2017年10期
關鍵詞:多肽食品藥品名稱

許多化妝品以含有細胞生長因子為賣點,EGF、bFGF、KGF這些英文縮寫一出現在宣傳中,吸睛又吸金??墒?,在國家食品藥品監督管理總局網站上卻根本查詢不到含有細胞生長因子的化妝品,這是為什么呢?

問:細胞生長因子化妝品靠譜嗎?

答:細胞生長因子是一類具有調節細胞生長和分裂功能的多肽,種類和功能繁多。從理論上講,表皮細胞生長因子(EGF)能夠促進表皮細胞生長,堿性成纖維細胞生長因子(bFGF)能夠促進真皮細胞生長,角質細胞生長因子(KGF)能夠促進角質細胞新生。然而,盡管將其應用于化妝品預期高漲,但由于存在引起細胞過度增殖,促進腫瘤細胞生長的可能,細胞生長因子目前僅被批準在藥品中使用。

按照國家食品藥品監督管理總局的規定,化妝品配方和包裝必須經過備案,備案的成分必須出自最新版《已使用化妝品原料名稱目錄》,而細胞生長因子并不在目錄內。也就是說,細胞生長因子并沒有被允許使用到化妝品中,那些聲稱含有細胞因子的化妝品全是“大忽悠”。

問:細胞生長因子=寡肽?

答:一些化妝品宣稱的成分中包括這些寡肽,并解釋說寡肽-1就是EGF,寡肽-3就是bFGF,寡肽5就是KGF,而寡肽-1、寡肽-3和寡肽-5是新版《已使用化妝品原料名稱目錄》里的成分。但真如商家所說,這些寡肽就是細胞生長因子嗎?

根據2016年12月31日生效的《化妝品安全技術規范》(2015年版)的有關規定:化妝品原料技術要求內容包括:化妝品原料名稱、登記號(CAS號和/或EINECS號、INCI名稱、拉丁學名等)、使用目的、適用范圍、規格、檢測方法、可能存在的安全性風險物質及其控制措施等內容。但在國際權威的化學物質查詢網站https://chem.nlm.nih.gov/chemidplus/chemidlite.jsp上,根本查詢不到寡肽-1、寡肽-3和寡肽-5的CAS號。

而在歐盟化妝品物質信息和成分數據庫(http://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/)查詢到結果卻是:寡肽-1(Oligopeptide-1)為甘氨酸、組氨酸和賴氨酸組成的聚合物,而表皮生長因子(EGF)是53個氨基酸組成的多肽;寡肽-3(Oligopeptide-3)為丙氨酸、亮氨酸-賴氨酸和苯丙氨酸組成的十三肽,而堿性成纖維細胞生長因子(bFGF)是154個氨基酸殘基組成的多肽;寡肽-5是一種合成的73肽,與194個氨基酸的角質細胞生長因子(KGF)也完全不是一回事??梢?,寡肽-1、寡肽-3、寡肽-5根本不是一些商家所宣稱的EGF、bFGF和KGF。

問:寡肽-1、寡肽-3和寡肽-5就可以隨便用了嗎?

答:查詢國家食品藥品監督管理總局化妝品備案數據庫顯示,標示含有寡肽-1成分的化妝品多達12636種,含有寡肽-3成分的有3092種,含有寡肽-5成分的產品也有1514種。根據《化妝品安全技術規范》(2015年版),化妝品原料要明確使用目的、適用范圍、規格、檢測方法、可能存在的安全性風險物質及其控制措施等內容。但是,目前在國內還沒有原料供應商能提供寡肽-1、寡肽-3和寡肽-5的化學品安全技術說明書(MSDS)和產地信息,化妝品廠家也提供不了購買和使用記錄。這些化妝品里,加了什么、有什么作用,大都是想怎么寫就怎么寫地隨意描述,成了化妝品版的“皇帝新衣”。這給非法添加激素和其他成分的化妝品廠商提供了渾水摸魚的空間。

事實上,在《已使用化妝品原料名稱目錄》(2015版)里,與上述的寡肽-1、寡肽-3和寡肽-5不同,諸如三肽-1、三肽-1銅肽、三肽-5、肌肽、四肽-5、四肽-7、六肽-8、九勝肽、乳鏈菌肽等結構、功能和安全性確切的寡肽類原料有很多,這些寡肽類物質同樣具有很好的細胞修復或者微生態調節功能,可以合法地用于化妝品中。

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