玉石專業“二元制”人才培養模式初探

嚴進忠

【摘要】依靠校企合作把傳統學徒制轉變成“二元制”，把“工學結合“引入壽山石雕刻行業，培養有知識、有內涵、有道德、有技能的雕刻從業者。

【關鍵詞】市場經濟 有文化高素質 技術過硬 實踐 “現代學徒制” “二元制”

玉石雕刻作為傳統工藝，有著“世守勿替”的傳承原則。這讓手手相傳的“學徒制”成了培養石雕傳人的主要模式。隨著時代的發展，社會需求和產業需求的變化，傳統的“學徒制”顯現出了許多不足。如何培養現代玉石行業適用人才，成了關系著這一古老行業興衰的頭等大事。

一、玉石專業人才培養模式改革，適應市場經濟的需要

當今工藝美術行情表現是受宏觀經濟因素制約，包括玉石在內的國內藝術品收藏市場整體景氣度也持續下滑，福建省工藝美術研究院院長余衛平曾用“沒米過年”來形容一部分中低端市場的恐慌情緒。玉石行情從2006年開始起步，至2012年基本是上漲，經營獲利者居多。但2012年之后行情分化嚴重，尤其去年開始市場個別品種比如高浮雕類的藏品甚至無人問津，市場格局也發生重大轉變，玉石由過去的禮品市場向收藏市場轉型，企業家、收藏家的個人收藏成長迅速，市場整體面臨整合、分化、淘汰的趨勢。

由于企業家、收藏家個人收藏整體素質的提高，把玉石由過去的禮品轉型藝術品，更加重視作品的內涵及文化含量。作為資深壽山石收藏愛好者，藝術評論家何光銳也從親歷者的角度對行業現狀進行梳理：“目前業界面臨兩方面考驗：一是禮品市場需求萎縮，尤其‘雅賄造成的虛假繁榮一去不返；二是中國經濟調整周期內，投資需求會一直受到制約。因此如何培養真需求，是市場發展的關鍵所在?！边@也要求我們這些壽山石雕刻行業的教育者改變以往的教育理念，更加重視受教育者的文化素質的培養及技藝的提高 。

二、突出教育的服務功能，培養有文化高素質雕刻人才

高水準的藝術表現力是職業教育適應市場經濟的需要。對職業教育人才培養模式進行研究，是職業教育適應市場經濟的需要。

為提高學生的藝術表現力，在教學中，重視中外美術史、壽山石雕刻作品欣賞、雕刻設計、雕刻創意等課程。在實踐創作中要求學生做到內容上表現上的正面性、抽象性和象征性的完美統一，作品與環境的協調等。讓學生深刻領會玉石雕刻是一種立體藝術形式，它與其他造型藝術一樣，主要通過視覺給人以美的感受，并具有特殊的反映社會生活、精神面貌和經濟基礎的功能。壽山石雕塑與它所處的歷史時代、地理氣候、民族文化和生活習俗密切相關，同時受到材料、色澤的制約。玉石作為中國傳統體系藝術，是以取巧為特色的獨立的藝術，取巧以及材料、色澤等方面的藝術處理更加講究。尤其近期玉石雕塑藝術，則在繼承優秀傳統和吸收當今世上雕塑創意長處的實踐中，不斷發展，有所創新，要求就更高了，要求教育者以新的姿態適應國家經濟新常態。

三、依靠企業，強調實踐，推進“現代學徒制”，培養技術過硬的雕刻人才

中國工藝美術大師林飛認為：“越是遇到不景氣，從藝者越要打好基本功，高水準的藝術表現力才是行業的核心價值?！?/p>

眾所周知，企業要求員工有過硬的技術，這樣企業才能生存。而他們也都明白“時代在進步社會在發展每個人都要不斷充實自己”這樣的道理。讓學生重視學習，接軌企業，才能不斷地拓寬自己的知識面，這樣足以獲得工作中需要的一切。

學校聘請大師林飛、潘驚石、何馬、邱瑞坤為教師等到學校講課，把學校模擬成工廠企業，重點在于實踐教學，把傳統技藝傳承給學生，讓民間工藝師走進校園，意在使更多人了解精美的傳統技藝，并將其傳承甚至作為創業資本。

四、當前職業雕刻人才培養模式，在推進“現代學徒制”改革基礎上，進入“二元制”培養模式的新階段

隨著企業、行業對雕刻行業勞動者的勞動技能和素質要求越來越高，在汲取德國“現代學徒制”的基礎上實施“二元制”重要性，必要對傳統“學徒制”進行改革和創新，促進學徒制在培養目標、課程體系、學習方式等方面的轉變，把“二元制”融入學校教育、職業教育，形成校企合作不斷深化的一種新的形式，將人的發展作為人才培養的最終目的。

1、學生到企業為徒，更好接受實踐培訓。 “二元制”培養模式的學生，由職業學校的“單獨培養”轉變為“校企聯合培養”，而且所學專業技術都是企業當前急需的。接受“二元制”培養的學生，他們既是學校學生又是工廠學徒，既接受老師的理論教學又接受師傅的經驗傳授，并能目睹工人勞動狀況及勞動強度，更好的向員工轉化。試點“二元制”培養后，培養的學生，在企業實實在在學技術和企業員工共同勞動，共同吃苦，由學生向工人轉化，以后能夠直接上崗就業，更好的接軌社會。

2、企業員工到學校學習，提高文化素質及理論水平。福州壽山石鑒定中心主任李霖華認為：“多數雕刻師素質不夠，靠傳承，創作不出好作品、急需既有強硬技術又有知識素養人才接軌社會?！边^去雕刻界的從業人員大多數都是師從師傅，很少受過正規中等教育，文化素質較低，適應不了當今社會高品質需求，尤其對歷史題材及內涵作品無法領會真諦，急需提高素質教育。因而由企業根據需要提出訂單，然后職業學校從企業員工中招錄“學生”進行培養，企業和學校共同從事教學和管理，學生要接受學校教師和企業老師傅的考核，提高文化素質及專業理論水平。

3、“二元制”出臺，結構性調整培養模式，玉石雕刻專業積極推進中職院校分類考試，實行“文化素質+職業技能”評價方式；逐步建立以學業水平考試成績為主要依據的制度。突出理論培訓、要打好基本功， 有一定理論水平，科研能力和實踐經驗， 有針對性地選擇教學內容，不但重視基礎知識的教學，更重視專業技能的培養。必須賦予現代學徒制新的內涵，核心思想是回歸教育本質，以人為本，重視人的全面發展和可持續發展，兼顧社會需求和人的自我發展的需求，這是中職教育的內在價值所在。

總之，依靠校企合作把傳統學徒制轉變成“二元制”，把“工學結合，引入壽山石雕刻行業，重視人的全面發展和可持續發展，兼顧社會需求和人的自我發展的需求，培養有知識、有內涵、有道德、有技能的雕刻從業者。讓文化與商業結合，用學術帶動市場，形成合力，實現“傳統學徒制”向“二元制”的轉變，形成壽山石行業“人才輩出“的良好局面。