本實用新型提供一種碗蓋和桶裝泡面。桶裝泡面包括面桶和碗蓋。碗蓋包括套環、過濾網、第一蓋板和第二蓋板,套環為環狀;過濾網設置在套環的內側,過濾網的邊緣與套環的內壁連接;第一蓋板能夠繞套環的軸心線轉動,第一蓋板和第二蓋板均為扇形且相互貼合,第一蓋板的圓弧形邊緣和第二蓋板的圓弧形邊緣均靠近套環的內壁;第一蓋板的圓心角和第二蓋板的圓心角之和大于或等于360°。使用套環和過濾網組合,套環將過濾網固定在桶或碗的開口端進行過濾實現固液分離;第一蓋板和第二蓋板既可以在對面條進行沖泡時封閉開口端,又可以在需要將面條和水進行分離時遮住過濾網和套環之間的間隙。
專利號:201420707168.1