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愛美:我將彩妝銷售占比做到40%

2017-10-18 21:45王佳妮
營銷界·化妝品觀察 2016年11期
關鍵詞:愛美彩妝店鋪

王佳妮

在整體經濟下行的情況下,愛美卻借助彩妝這一利潤增長點,于今年逆勢新開4家門店,且業績一直持續穩定增長。

“幫我化個妝吧,我打算一會出去逛街,日常一點就好?!眲⑴枯p車熟路地坐到化妝鏡前,等待化妝師為自己上妝。

這一幕,并不是發生在什么專業化妝間中的情景,而是在福州愛美化妝品永嘉店內,而其實這種場景一直是愛美化妝品店內再普通不過的日常。

據了解,愛美永嘉店于今年11新開業,而得益于愛美一直以來所推崇的服務至上理念,以及聚焦彩妝的精準定位,在短短半個月時間,該門店就吸引到了六七百名新會員,劉女士便是其中之一。

福州的化妝品專營店形勢可以說是群雄逐鹿,領頭羊集團中既有自選日化店型的濃妝淡抹,又有天美聯盟形態的幻彩,同時也有鄉鎮店的典范一時尚女友,每一家連鎖系統均有自身極具差異化的經營特征。

在競爭如此激烈的市場環境下,愛美同樣躋身福州化妝品連鎖一線陣營,自2008年開店以來,目前已在福州區域發展有16家直營店,年銷售額達到了5000萬元左右,可謂殺出了一條血路。

而能夠取得如此優異的成績,愛美最為仰仗的利器就是文章開頭的“法寶”——聚焦彩妝的精準定位、好到極致的體驗營銷。

雖然許多化妝品店主已經開始重視彩妝品類在店鋪內的銷售,并且強調體驗對店鋪銷售的推動作用,但能夠像愛美這樣店鋪平均彩妝銷售占比高達40%,差不多年銷2000萬元,絕對不多見。

在整體經濟下行的情況下,愛美卻借助彩妝這一利潤增長點,于今年逆勢新開4家門店,且業績一直持續穩定增長。

那么,它究竟是怎么做到的呢?

今年5月,愛美在福州世歐廣場開出了第一家彩妝體驗店。

雖然愛美一直以來都以彩妝見長,但推出專門的彩妝體驗店這還是第一次。這家愛美彩妝體驗店面積達60平方米,在售彩妝包括謎尚、CLIO、花妍麗、瑪麗黛佳等多個品牌,陳列占比高達60%。

“大環境越是不好,越能體現彩妝品類在實體店鋪的不可替代性?!睈勖勒崎T人林鳳平直言,在這個多渠道分流的環境下,彩妝品類必然是實體店鋪的重要利潤增長點。

目前,愛美門店平均彩妝銷售占比都能達到40%。同時,在平均僅有七八十平米的店內,愛美一般都設有5-6個彩妝背柜,再加上“彩妝吧”體驗臺,至少1/3的店鋪面積都用在了彩妝上,愛美對于彩妝品類的重視程度可見—斑。

不過,要想讓彩妝品類成為店鋪的利潤增長點,僅僅重視是不夠的,還需要在提升專業度上下一番功夫。

林鳳平表示,愛美在員工培訓方面投下了重金,除了獨立的培訓部門,還邀清專業的彩妝培訓老師進店培訓,還推行了一套完善的店員初中高級成長體系,要求每個店員都要學習化妝技能,并定期考核。

而為了保證BA的專業度,相較于其他店鋪在彩妝培訓上崗僅半月或一月的較短周期,愛美培訓一個初級彩妝BA的周期長達半年。同時,為了避免BA只銷售高毛利產品而忽視消費者需求的弊病,愛美將員工績效與服務掛鉤,甚至撤掉了所有廠家駐店BA。

因為,在林鳳平看為,如果忽視消費者需求一味追求業績,是沒有辦法維護消費者粘性,創造多次消費的。于是,他砍掉廠家下店頭促銷活動、廠家下店貼柜、人員大單獎、貼花獎、定量等,只保留廠家的產品培訓,自己投重金培訓專業人員,還改進了員工薪資結構,將服務于底薪掛鉤,讓底薪與服務考核占7成,提成只占3成。

而所有的專業性都是為了能更好得服務于顧客,因此,為了讓店員能更加及時有效地與顧客溝通,愛美還讓每個門店像人一樣開設了微信個人號,從而將O2O業務引入門店。

讓每一家門店像人一樣開微信個人號

與很多店家不同的是,林鳳平將O2O引入店內的目的并不是開設商城賣貨,更多的是用來維系客情。畢竟對于門店來說,只有明晰消費者需求,才能對癥下藥。

這也正是林鳳平讓每個門店都開設個人微信號的初衷。通過店鋪微信個人號,消費者可以隨時獲取和反映店內產品及服務情況,門店也借此了解消費者需求,并及時對店內不足之處進行改進。

林鳳平直言,這一舉措拉近了店主和消費者的距離,給店內帶來了一批忠實顧客,銷售額也有所提升。到目前為止,每家店鋪微信個人號基本上都有三四千個顧客好友(微信好友上限為5000人次)。

同時,由于實體店彩妝銷售與體驗密不可分這一特點。體驗,自然也是愛美經營彩妝中的重頭戲。

在許多人的概念中,體驗無非就是試用而已。

但是在林鳳平看來:“體驗不等于試用,既然要差異化競爭,那愛美就要將體驗做到極致?!彼?,不同于大多數化妝品店鋪對體驗的理解還僅停留在幫消費者洗臉、試用、化妝的簡單層面,愛美店鋪中的體驗早已不是試用那么簡單。

當為顧客打造妝容時,從底妝、描眉、眼線到唇膏等BA一樣不會落下,還會順帶教顧客一些化妝小技巧和正確使用化妝品的方法。通常,整個過程需要花費20分鐘之久。

正是由于這些獨到的彩妝經營理念,讓愛美牢牢抓住了彩妝這一重要利潤增長點,并大獲成功。

最近,為了幫助愛美吸引到更多粉絲并打響知名度,同時也為了今后的拓店步伐預熱,林鳳平還請團隊制作微電影廣告,投放在來往于福州和平潭的主線公交車上。

4分鐘的視頻以“分享愛美連鎖一線美妝師的故事”為主題,用微電影的形式講述了愛美員工黃敏的一天日常,并將愛美為顧客提供的服務細節穿插其中,從而打響“想更美到愛美,彩妝選愛美”的口號。

如今,林鳳平從彩妝品類切入,打造差異化競爭的方式,已成功將“彩技”和“愛美”的相關聯想深深植根于消費者腦海中。

也正因此,才使得愛美能在不被看好的大環境下逆勢增長。據了解,今天已新開4家門店的愛美,還有2家將在今年年底前籌備開業。明年,愛美還將計劃新增門店6-8家。

如果這是化妝品產業最壞的時代,那對真正用心經營的人來說,恰巧是最好的時代。endprint

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