淺議高職英語教學中的英美文化教育

楊春曉

一、高職英語教學中引入英美文化的必要性

（1）教學發展的需要。新的課程標準對高職英語教學提出了新的要求，時代發展的潮流呼吁教學內容和方法的改革。在教學過程中，我們不僅要教學語法、詞匯，更要注重英美文化知識的傳授，培養學生多方面的能力，從而推動高職英語教學改革。語言的教學目的是使學生能正確理解和使用這一語言并可以加入這種語言社會的交往中，學生在相關文化背景下更容易掌握語言知識，這也是培養高職學生職業核心能力的一種方式。

（2）學生情感的需求。針對學生英語學習的現狀，筆者采用隨機選取樣本的非概率抽樣法，對4個班級200位高職學生進行了調查。調查顯示，24.6%的學生表示對英語很感興趣或比較感興趣，30.8%的學生對英語表示一般感興趣，44.6%的學生明確表示不喜歡英語；在學習動機方面，36.8%的學生表示是出于興趣和需要，63.2%的學生表示是迫于學校要求；在努力程度方面，36.5%的學生表示學習英語是努力或者比較努力的，33.9%的學生用于英語的學習時間多于其他課程，29.6%的學生不認真對待英語；22.4%的學生表示自己的學習效果好或者比較好，77.6%的學生則反之；針對英美文學引入高職英語課堂的新教學模式，48.5%的學生表示非常歡迎，51.5%的學生愿意在課堂上接受老師融入英美文學知識的內容。

二、高職英語課堂上滲透英美文化的可行性

（1）學生英語水平的提升。高職學生經過十多年的英語學習，有了較深的英語積淀，對于英美文化知識有了一定的理解力和感悟力，對于英美文化，他們具備了一定的接受力。

（2）教師文化底蘊的積累?，F代的高職英語教師有豐富的文化知識，較多的教師都有計劃地、系統地學習英美國家的文化知識，拓寬知識面，能夠真正使文化導入在外語教學中得以實施。

（3）教材中英美文化元素的增加。高職英語教材中的絕大部分文章都是比較經典的，教師利用好教材，能充分挖掘其中蘊含的文化內涵，將這種跨文化意識滲透到教學過程中，不斷培養學生學習西方文化的興趣，讓學生開闊視野，放眼世界。

三、高職英語課堂導入英美文化的途徑與方法

（1）中西文化對法?！坝斜容^才有鑒別”，只有通過對比才可能發現母語和目的語語言結構與文化之間的異同，從而產生一種文化敏感性。比如，英國在歷史上是以航海業一度領先世界，所以英語中積淀了許多關于“水”的習語，“揮金如土”在英文中被譯為“spend money like water”。而我國自古以來就是農業大國，所以“土地”這個概念經常出現在我國的成語、俗語中，如“寸土不讓”“土生土長”“卷土重來”“揮金如土”等。

（2）詞匯代入法。英語中有許多文化內涵豐富的詞匯，教師凡是遇到，就應不失時機地提醒學生。例如，有一個歐洲國家的女王前往美國訪問，到達芝加哥時，人們以接待君主的隆重禮儀表示歡迎。訪問即將結束，芝加哥市長為女王舉行歡送儀式，市長致辭，為表示友好，他說：“The next time you come，bring the kids along.”（下次來時把孩子帶上）會場的氣氛忽然發生驚人的變化：有些人目瞪口呆，感到難以置信；有人則發出笑聲。美國人感到困窘，女王隨行人員則頗為氣憤，原因是市長用了kids一詞。事實上，不能稱君王的子女為kids（孩子），應稱為princes （王子） 或princesses （公主）。 市長說的這句話相當于在中國對地位高的人說：“下次您老人家光臨，帶上您的丫頭和小子?！贝耸驴梢哉f明，同樣的話在不同的場合表示不同的意義，或產生不同的效果，所以學習單詞時一定要注意其文化內涵。

（3）測試法。通過對學生進行所學語言的文化背景知識和外語交流能力的測試，找出學生在英語學習過程中易犯的文化錯誤，從而有針對性地導入文化知識，這也不失為文化導入的一個行之有效的途徑。

（4）融合法。融合法指的是將文化內容與語言材料結合在一起的教學方法，如語言材料本身就是介紹目的語文化習俗、詞語典故、歷史事實等。

（5）課后補充法。充分利用第二課堂輔助進行文化教學，組織學生觀看英文原版錄像、電影，這類素材提供的語境多，可觀察姿態、表情、動作等輔助語言手段；鼓勵學生大量閱讀與文化現象有關的書籍、報紙和雜志，留心積累有關文化背景方面的知識；還可主動與外國友人或者留學生等接觸交談；開設“英語角”；收聽VOA和BBC英語廣播等。這樣就可逐漸深入了解所學語言國家的歷史、地理、文學、教育、藝術、哲學、政治、科技、風俗習慣等各方面的文化知識。

四、結語

學習英語的學子，除了掌握英語基本的知識點，還要了解、運用英語賴以生存和發展的文化。作為語言教授者，我們要通過各種可探索的文化滲透途徑，培養學生對英美文化的興趣和洞察力，引導他們自覺了解和適應英美國家的文化，這也是培養其以后的職業核心能力。

（作者單位：江蘇省吳中中等專業學校）