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持之以恒,,久久為功
——記天祝藏族自治縣永成養殖專業合作社創辦人牟永成

2018-04-08 01:20本刊通訊員梁正滿
甘肅農業 2018年4期
關鍵詞:天祝牦牛肉牛

■本刊通訊員 梁正滿

在天祝藏族自治縣安遠鎮,有一個砥礪前行、一心致力于牦牛冷季育肥營銷的成功實踐者,他就是天??h永成養殖專業合作社創辦者的牟永成。

牟永成生活的安遠鎮,平均海拔2700米以上,高寒缺氧氣候奇寒就是典型的特征。但缺氧不缺精神,冷寒不缺拼搏。

從2006年開始到2012年期間,為了脫貧致富,牟永成積極堅持肉牛養殖,起初他依靠比較原始的棚舍,曾經以一家人的辛苦勞作獲得了一定的收益。他也經歷了一個中國農民創業者的艱難歷程,6年間他初探市場也使他積累了一定的發展資金,他也積累了豐富的肉牛養殖和市場營銷的經驗,他的成功使他信心倍增。

值得一提的是,從2012年春天以來他得知天??h委、縣政府為推動草食畜牧業快速轉型發展,全力增加扶持資金支持發展設施畜牧業,他又一次熱血沸騰了,經他申請,縣畜牧部門和鎮政府很快給予許可,一個由他牽頭的養殖場終于在天??h安遠村破土動工,年底就順利建成。

養殖場的建成,讓牟永成平生首次實現了由簡陋粗放的生產模式向標準化生產經營方式的轉變。數年來,他獲得了令人羨慕的成功,他的思想已經從一個單純的謀生者轉變為謀事者,成功只是愈發堅定了他求發展的信心。

2012年的金秋,一向不甘滿足的他,在養殖場對肉牛育肥擴大再生產的同時,還敢為人先,瞄準了國家珍稀畜種天祝白牦牛,他要進行天祝白牦牛規?;?。他經過一番調查發現,天祝白牦牛由于總體數量少,繁殖率低,單純依賴高寒牧區草原季節性育肥方式,始終難以擺脫“夏壯、秋肥、冬瘦、春乏”的怪圈,養殖效益也難以有效提升。另外,市場供給不平衡,導致營銷中無序競爭,始終存在短期的賣難和長期的難買的矛盾,多年來養殖戶收益并未得到有效提升。如果有效開展天祝白牦牛的冷季育肥,既能有效調劑市場供給,還能抓住市場短缺空隙造成價格上漲的機遇,獲取高收益。但野性味十足的天祝白牦牛育肥效果真是難料。為此,他還積極請求縣畜牧技術專家,聽取他們的建議,省上積極扶持草畜產業發展的政策再次給了他機遇,經過他申請,他順利申請草畜產業貸款80萬元,他一次性購進30頭2至3歲的天祝白牦牛公牛,開始他的探索。

剛開始進棚的牦牛野性難馴,甚至還頂傷了飼喂人員,但經一周的艱苦操作,開始進入了育肥程序。他率先以栓系式育肥模式,經過三個月育肥,他的育肥牦牛肉上市正是春節牦牛鮮肉短缺的季節,一下子賣了個好價錢,每頭牛凈賺2000多元,他的信心倍增,2013年、2014年他堅持不懈地進行牦牛冷季育肥經銷,為此他投資建成了安遠鎮第一個可青貯300多噸的秸稈青貯窖,他從臨近農業區調購全株玉米秸稈進行青貯。

他育肥的肉牛也從起初的30頭達到了500多頭,他從一個期初的懵懂創業者成為了肉牛養殖育肥特別是天祝白牦牛育肥銷售的鄉土專家。他成為天祝高寒牧區牦牛冷季育肥的成功實踐者之一,也引領了天祝牦牛育冷季肥產業的興起。他創辦的養殖專業合作社經市縣鄉黨委政府推薦被甘肅省農牧廳授予省級農民專業合作示范社,2015年2月武威市委市政府授予發展設施畜牧業先進農民專業合作社稱號。

2016年在天??h畜牧技術專家的多次指導,他大膽籌資150萬元對他養殖場進行了徹底的改擴建,建成了管理用房180平方米,高標準養殖暖棚8座2300平方米,牦牛半開放式育肥棚1000平方米,硬化場區6000多平方米。新建成的養殖場不論是棚舍建設、飼喂槽設置、飼喂模式都進行了創新,特別是養殖經營理念也得到根本轉變,他決心要示范帶動周邊養殖場區戶養殖營銷觀念的轉變,以此共謀發展共同培育致富產業。

2016年縣畜牧獸醫局投資實施了草牧業試驗試點建設項目,投資35萬元,建立優質牧草基地300多畝,建設草料棚330平方米,飼料庫120平方米,改建青貯池800立方米,并購置15萬元的拖拉機、旋耕機、粉碎機、除糞鏟車等機械。養殖場基礎設施、機械化裝備水平獲得很大提升。2016年10月份他改擴建后的養殖場就購進育肥牦牛500多頭,肉牛100多頭,他信心十足又開始了他的肉牛養殖育肥營銷事業。他還大膽創新,實驗散放式敞棚牦牛育肥模式,育肥效益又有了較大提升。同年天??h永成養殖專業合作社被確定為市級出口農產品基地之一。由于他多年的現身說法和示范帶動,安遠鎮已經成為天??h首個牦牛養殖育肥示范基地,每年冷季舍飼育肥牦牛達2000多頭,為育肥戶實現純收入300多萬元。

頭腦靈活,干事利落的他多年來不僅僅專注于肉牛養殖育肥還十分注重銷售,他在出售他育肥牛的同時,還大量收購各地涌入縣城市場的肉牛,然后經屠宰將鮮肉發往縣城、武威市、蘭州市的市場,甚至到省外的寧夏、內蒙等省區,每年經他批發售出的肉牛達3000至5000頭。為進一步提高肉牛養殖育肥營銷的經濟效益,他還通過網絡積極申請注冊了“藏古拉”牦牛肉商標,并向農產品檢測部門提出了綠色認證的申請,他決心今后要在“三品一標”農產品生產上做文章,要在品牌化高效化上求突破,要在發展外向型經濟和電子商務上進一步拓寬思路力爭實現更大的發展。

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