論體驗式教學法在藝術教育專業手工課程中的實踐意義

摘要：本文立足于當下社會與高校人才培養的需要，指出構建科學合理的藝術教育專業手工課程教學的必要性。文中分五步講述了體驗式教學法在藝術教育專業手工課程中的實踐探索過程，以期構建該課程教學新的模式，培養更優秀的藝術教育專業人才。

關鍵詞：體驗 藝術教育 課程 手工制作

隨著社會的發展和教改的逐步深化，對課程的豐富性和教學方法的改進一直處在不斷探索研究中。從物質條件上講，教學資源空前豐富。同時，軟件上既有國外的引入也有本土的研究。如何探索出適合當下國內一般情況的教學情境和適應各個區域教學的方法顯得十分重要，這是社會發展對教學要求專業化、精確化和效率化的必然趨勢。在眾多的教學改革要求里，一般意義上的教學效率和豐富性，教學的人性化、師生共同的教學感受是教改發展的主要趨勢。正如我們生活在一個電子時代里所強調的人機交互體驗，教學與科技一直是緊密聯系的。從學生的角度出發，立足人性化、強調教學體驗，正符合當下人們的生活習慣，也是本文立論的關鍵。本文試圖將體驗式教學法運用到藝術教育專業手工課程中來，以期探索出該課程新的模式。

一、藝術教育專業對手工課程的要求

藝術教育專業囊括了教育類美術與音樂兩個方向，比單純的美術教育或音樂教育從知識面上講更加廣博，但是缺乏專業性。然而不論是藝術教育還是美術、音樂教育都屬于教育專業，這就奠定了大學生基本的人才培養方向。手工課程是近些年才明確到該專業職業技能培養方案里的，這是社會給新時代中小學幼兒園藝術類教師提出的命題。課程是全新的，從目前高校相應的教學來看，尚未確定出一個較為系統科學的教學體系。而在社會的宏觀現象里，手工課程的教學資源是極其豐富的，課程內容包括折紙、剪貼、布藝、泥塑、廢棄物再生小裝置等等，各式的書籍也是五花八門。值得一提的是，開設這門課程的多以民間培訓機構為主。該課程的趣味性和動手能力訓練效果使家長和小朋友心向往之。于是，公辦中小學開辦該課程、高校要培養相應的人才成了必然的趨勢。

藝術教育專業的手工課程教授的就是中小學美術手工制作。該課程不僅要讓大學生學習到一定的動手技能，最理想的狀況是讓他們在未來職業中加以運用。在高校尚處于學習中的大學生無法因為一門課程就直接進入到中小學的一線課堂，無論是從物質條件上還是從教學時間與組織形式上看，都是不現實的。引入體驗式教學法就是希望學生盡可能地模擬、貼近未來自己作為教師時的教學情境。體驗式教學法，是傳統型教學方式方法的再組合，從方法本身的描述上講，就不在此贅述了，簡單概括一下就是：情境熏陶、角色扮演、凸顯體驗、兼顧效果。

二、體驗式教學法在手工課程中的實踐過程

實踐的過程包含了：課程設計，情境熏陶，案例分析，討論、備課與手工作品的制作，說課與評價。

（一）課程設計

雖然當下中小學美術手工制作的資源十分豐富，但是并不意味著要將所有的教學課題或者優秀的課題盡數搬入課堂，高校手工課程需要進行合理的編排。課程設計的合理性是教學成功的第一步。面對信息時代的豐富資源，教師組織教學較以往傳統形式已經發生了質的變化，更多的時候是在扮演知識的挑選者、學習的指導者，從汪洋的知識大海挑選知識進行再組合，指導學生自主學習。在這門課程的設計上，筆者堅持“以點代面、重在引導”的原則進行內容的編撰。例如課題“大笨鐘”，工具有小方紙盒、剪刀、彩紙、水粉顏料、膠水等，把小方紙盒作為表盤，并用彩紙粘貼裝飾。這只是一個最基本的手工作品，表身還可以做成動物的形象，也可以做成汽車、房屋，或者更多的可能。表可以是畫的，也可以進行剪貼，或者拿一個真的表填塞進去。成品還可以和儲物盒的實用性相結合，等等?？偠灾?，就是方法教授與拓寬思維相結合。在這個原則的指導下，課程設計成了十二次，每周一次，每次兩節課。

（二）情境熏陶

情境熏陶是運用體驗式教學法的第一步也是最重要的一步，營造全新的教學環境，轉變思維、體驗教師身份。該步驟設置在每次教學的開始，是整個課程的第一次課，必須講清楚課程內容設計原因和每個小課題，闡述教學的基本環節和理念，從而使大學生明確教學意圖和流程規則。

授課模式的改變：采用分組式教學，學生可以自由組合，原則上不可多寡懸殊。身份的替換：每一個小組就是一個教育組，是一群教師在設計課題、討論教學、確定課題和編撰教學流程。在該步驟，高校教師必須先教授備課的基本流程和方式，督促學生準備和查閱資料。高校教師此刻被定位為中小學美術組教學組長或者教研人員，面對各位扮演教師的大學生，進行教學經驗指導交流。

（三）案例分析

將課程設計的內容以課題的形式講授給大學生，分享高校教師設計教學的經驗，講述每個手工作品的制作過程和技巧，從而達到豐富學生制作手法，引導學生發散思維的目的。如小課題泥塑，這一課題是以材料命名的，準備工具有泥塑、紙板、泥塑刀等。鑒于當下科技的進步，泥塑從制作到成品干燥的工藝變得十分簡單。因此，為了提升教學的深度，課題的切入點可以是作品的趣味性和精神性。如用泥塑做小蝌蚪找媽媽，引導大學生在未來面對一到三年級的小學生時，采用類似的方式。課題內容是語文書本中講述過的，能達到學生知識遷移的效果，又可以借此來引導學生感受和理解母愛。鑒于蝌蚪、荷葉、青蛙等制作簡單，也兼顧了小學生動手能力較弱的情況。同樣，以主題作引導，舉一反三，如用泥塑做《給媽媽的水果盤》，有異曲同工之妙。

（四）討論、備課與手工作品的制作

討論和查閱資料必須在相應的時間內完成，畢竟每次課只有兩個課時，教師講完案例都得消耗一定的時間。鑒于這樣的情況，教師講述案例必須精簡，學生可以在聽課過程中打腹稿，教師教授案例結束，學生就可以進行討論，每個小組確定出一個最佳課題即可。小組組員之間需要協調工作，安排好人員的具體任務，分別是手工作品制作、課題講述和課題備課書寫。

手工作品制作要求每個小組確定課題后，根據課題需要制作出相應的手工作品。大學生在課堂上是扮演中小學美術手工課教師，備課既要寫文字的教案也要制作手工作品，作品是作為教具出現的，便于在課堂上展示。在模擬環境下制作手工作品有兩點好處：一是可以學習手工制作的過程；二是通過制作自己選定課題的作品去驗證課題選擇的正確性和可操作性。

備課的基本要素是每個小組成員都必須考慮的，尤其是可操作性。在這一點上，教師的輔導十分重要，因為大學生缺乏必要的經驗，想法與實踐脫節的情況是常有的。必須強調的一點是，大學生的課程設計不需要寫詳細的教案，將課題的教學計劃設計合理，可以清晰表述即可，這樣符合短時間的訓練情境。

（五）說課與評價

這是每個小課題進行的最后一項，也是教學成果展示和評價的階段。展示的內容有每個小組的手工制作成品、課題設計的說課。作品是十分直觀的，每個小組的作品同時展現出來，從設計巧妙程度、美觀與否、色彩搭配和運用工藝等角度來審視評價，水平高低一目了然。說課的優劣考驗一個小組的組織協調能力，每個小組要派出一名有一定口才的成員。給每個學生代表的說課時間不多，需要簡單明了地講述課程設計的理由、面向哪個年齡階段的學生、課程的重難點以及作品與課程計劃是否相符。

三、教學反饋與總結

課程結束后，收到許多學生的反饋意見，有贊揚、有建議、也有抱怨。筆者經過梳理發現，在大多數學生看來，這是一種全新的課堂，是不同于他們以往經驗的開放性教學，有種COSPLAY的感覺。在這一點上，符合了課程開展之初的設想——情境熏陶、角色扮演、凸顯體驗、兼顧效果。效果的優劣不敢妄自評論，畢竟這是一種全新的教學方式，只是很好地完成了教學任務，從學生作品的完成情況來看，他們已經掌握了手工制作的必要技能。

筆者經過反思發現，該課程的開設可以安排在學生完成《教育學》《心理學》等教育學科之后進行，尤其是學習過撰寫教案、教學計劃之后，必要的知識儲備可以幫助學生在扮演教師角色時提供條件。在課程設計上需要進一步優化，那些抱怨的聲音多來自學生的不堪重負，覺得課程雖然充滿了多變的模塊、趣味性和豐富性，但有些不適應，特別是每次上課時間相對短，顯得有些局促?；蛟S這說明了課程設計的包容性不夠，沒做到盡可能地照顧到所有學生的感受。

教學探索是一個不斷開拓、深化的過程，體驗式教學法在藝術教育專業中的應用只是一種嘗試，為這一課程的開展探索一種新的可能。

（作者簡介：蔣輝平，男，碩士研究生，北海藝術設計學院，研究方向：美術）