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淺析武陵山區稻田綜合種養存在的問題及對策

2018-07-10 12:34楊清
智富時代 2018年4期
關鍵詞:對策

楊清

【摘 要】武陵山區水稻種植面積寬廣,隨著水稻種植技術的不斷改進及生態農業、高效農業、生態環保等諸多概念的提出,稻田綜合種養技術已是武陵山區現階段積極探索的一種生態農業種養模式。稻田綜合種養主旨為“以漁促稻,穩糧增收,質量安全,生態環?!钡牡緷O綜合養殖模式,達到了“一水兩用、一田雙收”的效果。本文分析了武陵山區稻田綜合種養中存在的問題及對策,供決策層和生產者參考。

【關鍵詞】武陵山區;稻田綜合種養;存在的問題;對策

一、前言

沿河土家族自治縣屬武陵山區,是典型的農業縣,位于貴州省黔東北,地處黔、渝、湘、鄂四?。ㄊ校┻厖^結合部的烏江中下游,是重要的物質集山地,素有“黔東北門戶,烏江要津”之稱。該縣屬中亞熱帶季風濕潤氣候區,年均氣溫13~18℃,年降水量1050~1220毫米,年日照1100~1400小時,氣候溫暖濕潤,水熱同期,光溫同步。該縣的水稻種植面積比較寬廣,全縣可利用耕地稻田種植面積約有畝。隨著農村越來越多的青壯年外出務工,稻田撂荒,稻田流轉中“非農化”、“非糧化”問題比較突出,漁業發展一直也是該縣的一個薄弱環節,由于山區特殊地理條件導致養魚水域少,產量低,魚價高,魚產品多從水資源較為豐富的地區進行購買。而稻田綜合種養是把水稻種植和稻田水中養魚、蝦、鱉、鰍等緊密結合起來,充分利用它們之間的生態共生互補關系,達到稻魚互利雙增收的目的,實現“稻田養魚魚養稻,稻谷增產魚增收”的目標。分析好稻田綜合種養存在的問題和發展對策,對解決武陵山區農村稻田撂荒、水產品需求關系、農村精準扶貧、農民經濟增收等方面都具有重大的現實指導意義。

二、存在的問題

(一)基礎設施建設落后

武陵山區稻田綜合種養普遍存在基礎設施建設滯后。因受特殊地理條件影響,武陵山區由于稻田面積小、不集中連片,在稻田綜合種養方面存在田間工程建設不規范,管理落后不科學,生產前瞻性意識不強,存在田埂高度不夠,田埂硬度較差,常有滲漏垮塌,洪水沖毀堤岸,水蛇、田鼠打洞等現象。此外,魚凼、魚溝開挖不科學、布局不合理、不規范,由于知識水平有限和經驗不足,加之缺乏專業人員技術指導,有些養殖戶存在開挖魚溝魚凼會減少稻谷種植面積的想法,導致魚溝溝凼開挖過窄過淺或直接將魚投放在魚凼中進行池塘式的養殖方法,喪失了魚稻共存的原則;有的養殖戶對魚、鱉、蝦、鰍之間的共生互補關系沒有正確的認識,甚至很大一部分養殖戶還停留在單一品種的養殖模式,另外,有些養殖戶認為魚的作用比較大,開挖溝凼時過寬過大,從而造成了稻田的浪費,沒能兼顧好稻與魚二者的有利關系。

(二)技術不成熟

很多養殖戶思想比較落后,養殖的方式及養殖的觀念還比較滯后,就認為只要把魚放到稻田中,等到水稻收割時撈出來就可以了,缺少專業、規范的養殖管理方法。同時在魚料的選擇上,很多養殖戶都是以米糠、麥麩、菜葉等農副產品作為飼料,這種飼料在營養成分上不均衡,加上投喂餌料不科學,所以很難滿足魚類快速增長的需求,這樣就導致魚的產量降低,存活率不高,養殖的效果和經濟收入都會受到影響。

(三)成本高風險大

稻田綜合種養技術在武陵山區是目前還是一門新技術,在生產中存在著投入大,回報較慢,風險高,效率低,技術難以掌握,擔心糧食會減產,害怕水產品市場不好,對增收信心不足,不少農民處于觀望狀態。

(四)缺乏企業帶動

以我縣為例,現在很多養殖戶都是以粗放式牧養或者只是零星的在稻田里套養,以供自己食用或者是在縣城鄉出售,農民專業合作社規模小,銷售層次不高,附加值低,抵御市場風險能力較弱,經濟效益不高,帶動養殖戶的積極性不高。

三、解決對策

(一)加強扶持力度,加大基礎建設

貴州武陵山區稻田大多土層較薄,滲水嚴重,只要遇洪水田埂容易垮塌,造成田毀魚逃;另外,魚溝魚凼是魚類活動場所,開挖的布局直接影響稻田養魚產量及收益。稻田綜合種養是能促進糧食增產、提高農產品質量和農民經濟收益的好措施、好項目。所以,國家應把稻田綜合種養列入現代農業發展的重點支持項目。希望政府給予養殖戶一些優惠政策,加大支持力度,增加資金投入,加大田間工程基礎設施建設,加高加寬加固田埂,建造蓄水池,完善農田供水及排水系統,起到示范引導作用,擴大影響力。為積極推動武陵山區稻田綜合種養提供物質保障。

(二)健康養殖,打造品牌

健康養殖是提高水產品質量的保證,理應制定稻田綜合種養健康養殖操作規程,在稻田養殖過程中按照健康養殖操作規程進行科學養殖,建立健全養殖檔案和養殖日志,科學用藥,嚴禁使用農業部規定的禁用藥物,養殖用水應符合淡水養殖用水水質標準,提高稻田魚的肉質品質,力爭創建武陵山區稻田綜合種養品牌,促進全省稻田綜合種養健康發有序發展。

(三)加強合作社示范帶動

引導專業大戶聯合同類種養戶組建新型農民經濟合作組織,即農民專業合作社,通過土地流轉方式,農民以土地、資金、技術、勞動力等因素入股,成立農民專業合作社,將可用于稻田綜合種養的分散田地、荒置田地集中連片,按股分紅。政府加強對農民合作社的政策、資金、技術扶持,并組織引導、管理、服務,促進種養農產品的一體化生產,這樣養殖戶獲得收益才會增加,也會大力養殖。

(四)加大科技技術指導

依靠科技力量,加大科技推廣力度。要因地制宜加快稻田綜合種養工程的發展,必須加強科技對接,采取政府補貼,有償服務,抓好稻田綜合種養科技培訓工作,采用理論培訓與現場技術操作指導相結合的原則,進一步提高稻田綜合種養農戶的整體素質。引進先進的稻田綜合種養新技術以及養殖價格高、經濟效益好的新品種,推廣無公害健康養殖技術,創新管理新模式,杜絕和防止水域污染及使用農藥,提倡綠色、環保、有機的生態養殖,提升“稻田魚”的水產品品質質量。

四、結束語

稻田綜合種養是能一定程度上解決我國廣大農村單靠種植水稻獲取收益的又一種途徑,在穩定農村糧食產量的同時還能獲取額外收益。從現代化農業發展的進程來看,稻田綜合種養具有良好經濟效益、社會效益、生態效益,發展稻田綜合種養還具有諸多好處,如可以為當前扶貧攻堅幫扶項目解決農田撂荒、農村農民精準扶貧提供參考。如廣大農民群眾不但能獲得更多經濟收入還能一定程度上解決水產品的市場供應和人民群眾吃魚難的問題,既能增加農民經濟收入又能提升市民的生活水平,因此,稻田綜合種養符合我國基本國情,值得大力借鑒和積極推廣,對發展生態農業也非常具有普及推廣的意義。

【參考文獻】

[1]黃國勤.稻田養魚的價值與效益[J].耕作與栽培,2009,4.49-51.

[2]方世貞,李正友.羅永成.鐘玲.貴州省黔東南州稻田養魚現狀及發展對策[J].貴州畜牧獸醫.2014.38.61-63.

[3] 李正友,王艷艷.李世華.羅永成 .貴州山區稻田養魚現狀與發展對策[J].貴州畜牧獸醫. 2014.06.

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