○馬新中
艾葉溫暖子宮的作用非常好,不少虛寒所致的婦科疾病,都可用艾葉來調治。紅糖具有溫補作用,配伍艾葉讓溫補通經止痛的功效更為顯著。艾葉15克,雞蛋2個,紅糖適量,將艾葉洗凈后放入鍋中,加水適量,大火煮沸,轉小火繼續煮20分鐘,瀝出湯汁,打入雞蛋,繼續煮至蛋熟,加紅糖調味即可吃蛋喝湯。該方暖宮散寒,通經止痛,尤其適用于宮寒不調或宮冷不孕癥。
醫圣張仲景非常善于用艾,其“膠艾湯”就是取艾葉溫通暖宮的作用,治療胞宮內寒所致的月經不調、宮冷不孕等癥。李時珍對艾葉功效也有精辟見解,說“艾葉生則微苦太辛,熟則微辛太苦。生溫熟熱,純陽也……服之則走三陰,而逐一切寒濕,轉肅殺之氣為融合”。嫩艾葉苦味輕、辛味重,成熟的艾葉辛味輕、苦味重,嫩艾葉性溫,成熟的艾葉性熱,不管溫熱,都是純陽的,服食之后可以通達三陰經,起到驅逐寒濕邪氣,讓身體恢復健康的作用。