《生物資源學》向應用型轉型教學改革初探

【摘要】《生物資源學》作為一門專業選修課，不易得到學生的重視。針對學院以往的授課中存在教學內容落后、師資安排不合理、教學方法單一、缺乏實踐操練等問題，提出自己的應對改革措施，為增加學生學習興趣、引導學生高效獲取知識、提高教學質量提供參考，同時也為學院培養應用型人才做貢獻。

【關鍵詞】生物資源學 應用型 教學改革

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）24-0038-02

【Abstract】As a specialized elective course， the study of biological resources is not easy to get the attention of students.There are some problems in the past lectures such as backward teaching content， unreasonable teacher arrangement， single teaching method and lack of practice ，i.e.The paper presents some corresponding measures to solve the problems，improvement of learning interest and guide students to acquire knowledge efficiently，providing model function for enhancing teaching quality，it also contribute to the cultivation of applied talents in colleges.

【Key words】Biological resources science；Application-oriented；Teaching methodology reform

生物資源是自然資源的有機組成部分，具體指存在于生物圈中且對人類有一定經濟價值的動植物及微生物。生物資源學不僅僅是一門簡單的了解動物、植物及微生物分類及特點的學科，而是更多地強調人類通過探索如何認識和開發利用生物資源的過程[1]。在開設《生物資源學》這門課之前，學生需要先修動物學、植物學、細胞生物學、微生物學、遺傳學等基礎學科課程，因此，在伊犁師范學院，這門課程一般是安排在本科第8學期，課程性質為專業選修課。另外，按照本院課程安排，《生物資源學》是第8學期唯一開設的一門課，作為大學本科最后一門專業課，顯然不是簡單的傳授學科專業基本知識，而是對先修專業基礎課的濃縮和應用，是將理論應用于實踐檢驗的一門綜合性課程。鑒于大四學生學習心理狀態及即將面臨的就業壓力，也考慮到伊犁師范學院向應用型大學轉型亟需凸顯高校服務地方經濟職能的需要，根據自己的基層教學經驗，對伊犁師范學院《生物資源學》教學過程出現的問題及如何改革提出自己的淺見，為更好的開展這門課提供一些建議。

一、 當前伊犁師范學院《生物資源學》教學中存在的問題分析

1.《生物資源學》教材內容選定困難

我們學校近幾年使用的是趙建成和吳躍峰主編的《生物資源學》（第二版，科學出版社，2008），這也是目前相對最全面、最新的一本教材，內容涉及生物資源的概念、特性，同時按照動物、植物及微生物分類系統為主線，進行相關內容的編排[1]，包含資源特性以及資源的開發利用等，內容系統性很強，與前面學生學過的植物學、動物學及微生物學等學科內容相銜接，能與學生現有知識產生共鳴[2]。但是，距今已經有十年，這十年中隨著生物技術的迅速發展，生物資源蘊藏量都有明顯的變化，生物技術的發展也產生了很多的新的成果，因此，需要對《生物資源學》的教學內容不斷進行更新、補充。此外，課本內容對于我校學生來說太復雜，內容與學生已有經驗不太相符，根據我校學生水平需要優化教學內容。

2.教師資源分配不合理，教學方法需改進

《生物資源學》是一門綜合性很強的學科，要想教好這門課程對教師的知識面要求較高，要對植物、動物、微生物等方面知識均有涉獵，而且要時時掌握生物技術研究的新進展。但是高校教師一般都是研究生或者博士生，研究方向專一，對自己領域研究很深，但是并不是對《生物資源學》涉及的所有內容均有深入的研究，每個教師都有自己所擅長的研究方向和內容，所以傳統的一門課完全由同一教師負責的教學模式顯然不適合這門課的教學。這種教學模式容易使學生感到枯燥、乏味，尤其是對于大四學生，更是無法激發學生的學習興趣[3]。此外，現在的教師大都使用多媒體進行教學，同時以板書進行輔助，以教師為主體的講授式教學為主，這種方式對于綜合性強，涉及范圍廣的《生物資源學》來說根本無法發揮學生的主體作用，而且學生的發散思維、探索精神也受到限制[4]。

3.從學情角度來分析當前《生物資源學》教學中存在的問題

從學生角度來看，首先，《生物資源學》是一門選修課，意味著沒有期末考試測評，因此在學生心理上首先就對這門課無法重視；其次，這門課安排在大四下學期，學生在完成課程安排以外，最重要的還要完成本科畢業論文；最后，大四下學期只有九周教學時間，而《生物資源學》課程安排共36學時，在這九周時間中既要完成繁重的教學任務，還要高質量的完成畢業論文，此外還要不斷地尋找工作，參加各種招聘會等等，這些都容易讓學生內心變得浮躁、焦慮。那么，如果按照傳統的基礎理論課的教學方式來完成教學，學生自然有排斥心理。此外，植物學、動物學、微生物學等雖然學生都學過，預期通過學過的知識來使學生產生共鳴，但在實際教學中發現并非如此。在實踐教學中發現學生學習水平參差不齊，若以前期學過的基礎知識為主線講述，例如按照動物的分類來講述，只有極少部分學生會有所反應，能夠與已有知識聯系起來，但大部分學生已無法將知識再現，所以在一定程度上打擊了學生自信心，使學生對這門課更失去興趣。

鑒于以上《生物資源學》教學過程中存在的問題，提出以下改革措施。

二、《生物資源學》教學改革措施

1. 結合當地特色生物資源充實課程內容、完善教學方法

伊犁師范學院位于新疆伊寧市，而伊寧市位于伊犁河谷。伊犁河谷兩側低洼處和丘陵上分布著野生蘋果樹、野生核桃樹、野生杏樹等果樹；還有很多用于輕工業生產的野生原材料，如薔薇、薄荷、薰衣草、啤酒花等；還有藥用植物，如黨參、忍冬、黃芪、刺山柑、苦豆子等[5]。此外，經調查僅伊犁師范學院校園內就有木本高等植物79種，其中用于觀賞的植物36種，藥用植物14種，可作為工業原料的有14種，具有食用價值的7種，飼料價值和美容保健的各為4種[6]。伊犁還有豐富的野生動物資源，經調查具有331種野生動物，其中還有9種國家一級保護動物，國家二級保護動物50種，如：北山羊、馬鹿、猞猁、天鵝等[7]。

因此，《生物資源學》課程的教學內容應與這些當地特色資源相融合。在課堂教學過程中，多以當地資源開發及研究實例為主，讓學生對課程內容感到親切，同時多聯系實際應用、貼近生活的進行講解，像藥用植物刺山柑，單說刺山柑，其實學生是沒有興趣的，畢竟這一學名在日常生活中很少聽到，但是你告訴學生刺山柑通常人們也把它叫做野西瓜，當地居民有時可以敷在膝蓋上用于治療風濕，同時提問“那大家知道為什么野西瓜能夠治療風濕嗎？”這時學生就比較感興趣了，因為貼近生活，激起他們求知的欲望。接著結合一些前沿文獻，闡述它的藥用成分、開發利用現狀就水到渠成了。我在介紹薰衣草時，一個班只是單純介紹薰衣草屬于唇形科、薰衣草屬的半灌木或小灌木植株等這樣的形態學特征，以及其分布區域等內容，學生反映很平淡，甚至表現出不在乎，這些內容不僅和植物學內容相重疊，而且太死板引不起大四學生的興趣。而在另一個班，我首先問了學生“大家了解我們伊犁的特色植物薰衣草嗎？”，學生自然回答了解，甚至有些學生還能舉一些例子，“可以做香料，放在枕頭或者布料玩具中”、“有輔助睡眠的功效”等等，表揚學生后我再次追問“那有誰知道為什么薰衣草可以作為制造香料的原料呢？是哪種化學成分使它具有香味的呢？它又是如何有安神功效呢？”這時大多數學生是不知道的，那我再補充“那我們來一起研究薰衣草為何有這些功效，得到結論后希望大家給宿舍其他學生也普及這些常識好嗎？”把貼近生活的生物資源特點轉換成人人都應該知道的常識，如此會激發起學生求知的欲望，然后我再介紹薰衣草的結構、功能等，學生的注意力和課堂反應較前面的班級就好很多了。所以大學的課程，尤其是選修課，學生對知識的獲取的動力多依賴于興趣和當前的需求，因此要切實考慮到學生的需求和心理，才能對癥下藥。

2.多名教師共同授課

《生物資源學》這門綜合性很強的課程，應舍棄傳統的一門課程一名教師傳授的模式，施行多名教師共同講授一門課程的模式。要充分利用好大學教師專業性強的特點。高校不僅僅是教學單位，還是基礎科學研究單位，每位教師都有自己擅長的研究領域，他們對自己研究領域相關的知識掌握的較全面，對相關前沿動態也時時關注。此外，也考慮到大四學生第8學期基本上都在實驗室跟隨導師完成畢業論文，讓不同的教師授課，學生可以掌握不同的研究內容、科研思路及研究新進展，這也使得教學深度和廣度得以加深。再者，學院聘請了一些內地高校的天山學者來我院交流，可以在課堂中組織不定期的專業講座，來加強學生感興趣的相關專業領域的研究進展，拓寬學生眼界，對于教師來說也是一次成長的機會。

3. 結合當地經濟，加強校企聯合

學生僅從書本上學習知識是遠遠不夠的，很難達到預期的教學目的，因此要增加實踐，來鞏固基礎知識。伊犁河谷所處的地理位置及氣候特征很適合薰衣草的種植，也是我國香料的主要來源地，我國將近95%的薰衣草制品和精油都是來自伊犁，因此伊犁素有“薰衣草之鄉”的美名。伊犁當地生產薰衣草的企業有64家之多，而且隨著一帶一路經濟帶的確立，薰衣草的發展前景更加廣闊[8]。除此之外，伊犁尼勒克縣的新疆蜂已成為國家重點保護的蜜蜂資源，也建立了黑蜂產品及副產品一條龍加工基地[9]。同時，伊犁還與內地合作成立中草藥生產基地以及幾個較大規模的葡萄酒生產企業[10]（70團伊株葡萄酒、中信國安葡萄酒業、威龍葡萄酒有限公司等），這些具有當地特色的產業都可以作為學生實踐的場所，同時學院也可聘請企業一線員工來給學生講座甚至承擔某一部分的授課任務。如此，學生不但有機會切身體會生物資源的實際利用，提高就業機會而且對于學院培養應用型人才也有益無害。

三、 結論

《生物資源學》是一門綜合性、交叉性學科，本文基于其課程性質及授課對象特點及學校向應用型轉型的現狀，結合自己親身體驗，對該課程教學過程中存在的問題進行闡述，并對這些問題進行分析，提出自已的整改措施，包括課程內容、教學方法等。通過以上改革探索，以期能夠提高《生物資源學》的教學質量及效果，為學院向應用型轉型助力。

參考文獻：

[1] 胡海，代方銀，魯成.《生物資源學》教學改革與實踐[J].蠶學通訊，2014，34（04）：51-53.

[2] 趙建成，吳躍峰.生物資源學[M].北京：科學出版社，2008.

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[9] 蘇敏.伊犁蜂蜜特有“成色”吸引客商[N].伊犁日報（漢），2013-09-07（002）.

[10] 李昆朋.伊犁葡萄產業化發展現狀、問題及其對策研究[D].石河子大學，2014.

作者簡介：秦瑞坪（1990-），女，甘肅人，碩士，助教，主要研究方向：藥用植物有效成分及功能研究。