和浪費糧食說“byebye”——養成教育主題班會教學設計

江蘇省揚州市邗江區甘泉中心小學 陳海平

一、活動目的

知識目標：明白節約的意義，懂得如何節約，關鍵是從自己做起，從小事做起。

情感目標：懂得節約就是對他人勞動的尊重、對資源的保護的負責任行為，樹立節約的意識。

行為目標：養成節約習慣，參與光盤行動，把節約落實到平時的生活中，并能互相監督，共同進步。

二、活動對象

五年級學生。

三、活動準備

小組合作進行資料調查；收集視頻、圖片、故事；排練情景??；制作課件。

四、活動過程

（一）話題導入，引入主題

（出示“揚州文明有禮二十四條”）

師：中國是禮儀之邦，揚州是全國文明城市，現在揚州大街小巷到處張貼著“文明有禮二十四條”，其中第一塊文明用餐，第一條就是——“在家吃多少盛多少，不剩菜剩飯；在外吃多少點多少，吃不完打包?！边@第一條是要我們養成什么樣的好習慣？

生：不要浪費糧食。

師：今天老師就和大家一起來談談怎么樣和浪費糧食說“byebye”。

（二）浪費糧食現象的可怕，認識到浪費糧食的可恥

1.出示浪費的各種圖片

師：可是在我們的校園中，在我們的身邊，卻經常出現這樣的畫面。 （出示生活中浪費糧食的照片）

生：看過。

師：你有什么感受？

生：浪費很多，我覺得很可惜。

2.算算糧食浪費量

師：浪費糧食的現象我們司空見慣了，覺得這不算什么。那過我們到底浪費了多少糧食呢？

（出示：一個碗里的剩飯，倒在電子秤上，顯示：0.025千克）

師：那我們今天就來試著算一算。這是一位同學一餐剩下來的糧食，0.025千克，大概這么大的一團飯。同學們覺得多嗎?

生：不多。

師：的確，并不是很多，那一日三餐就是——0.075千克。說起來也不算多。但算算，我們班55名同學，再乘以一年365天。

（學生計算，匯報結果）

出示：0.075×55×365≈1506千克。

師：1千克等于2斤，那么1506斤米就是多少？

生：乘以2，3012斤。

師：三千斤糧食，相當于一家三口兩年的口糧。

3.調查小組匯報全世界、全國、全校浪費的情況

師：課前我們請幾名學生組成調查小組對浪費糧食進行了調查，現在聽聽他們的調查結果，有請調查小組。（調查小組匯報調查資料）

4.出示圖片：饑餓的孩子（播放背景音樂）

師：是呀，現在我們的生活過得很幸福，不會再餓肚子，但在中國7個省區，有將近四千萬貧困山區的孩子，還在為能不能吃上午飯而發愁，他們的夢想僅僅是能吃上一頓飽飯。你知道嗎？此時此刻，你有什么想說的？

生1：我們生活得很幸福，可是還有很多孩子挨餓呢，我們不能再浪費了。

生2：如果我們把自己浪費的糧食節約下來，可以救活很多人。

生3：想到這些孩子，我們真的不能再浪費了。

（三）認識種糧食的辛苦，糧食來之不易

1.講述一粒米飯的來歷

師：這些被我們不經意間浪費的米飯，又是怎么來的呢？請看視頻《一粒米的來歷》。（播放視頻：一粒米的來歷）

師：看完了視頻，你知道糧食是怎么來的嗎？

生：是農民伯伯辛辛苦苦種出來的。

師：作為城市里的孩子，幾乎沒有機會接觸農耕，今天我們就來體會下農民種地的辛苦。我們來試試學插秧的動作，請大家起立，彎著腰，分開腿，一只手要碰地面，老師來喊口令，大家一起做30個。（師生一起做插秧動作）

師：做完了有什么感受？

生1：手很酸，腰也很酸。

生2：腰酸背痛。

師：我們只是做了30個這樣的動作，1分鐘左右，而農民卻要頂著烈日，彎著腰在水田里連續插秧十幾個小時。 這一粒粒糧食不僅僅是一粒粒糧食，里面還包含著什么？

生1：農民伯伯的汗水。

生2：農民伯伯的辛苦……

師：糧食是這樣來之不易，節約糧食是一種美德，是對他人勞動的尊重。自古以來，這種美德代代相傳。

2.講節約糧食的故事

師：課前我們也請同學們收集了有關節約糧食的小故事，現在請幾位同學來分享下他們的小故事吧。（學生分享自己收集的小故事）

師小結：節約，是一種遠見，是一種態度，一種智慧。小到一個人，一個家庭，大到一個國家，整個人類，要想生存，要想發展，都離不開“節約”二字。

（四）和浪費糧食說“byebye”

師：今天我們就來學習下生活中如何做到節約糧食，與節糧好習慣成為好伙伴，做一名合格的節糧小衛士。我們分組要比一比，看哪一組獲得最多的節糧小獎章，最先和浪費糧食說“byebye”。

【第一關】看情景劇表演《吃飯》

內容介紹：兩位同學表演，分別表現出在家吃飯挑食、掉飯粒、浪費、吃飯講話等壞習慣。

師：現在要求同學們仔細看小品表演，認真判斷，故事中有哪些不良習慣，并且說明原因。（學生交流、評議）

【第二關】觀看視頻《公益廣告》

內容介紹：四組人在外點餐吃飯，因為好面子，不愿意打包、鋪張浪費等原因，而浪費糧食。

師：視頻中有哪些不正確的做法或者想法？（學生交流、評議）

【第三關】談談自己的節約小妙招

師：在生活，你還有什么節約糧食的小妙招呢？小組討論。

生1：在夏天少買糧食，雜糧先放到飲料瓶里，再放到冰箱的冷凍室里一兩天再取出來，免得長蟲。

生2：根據家里人每人吃飯的量來做飯，根據人數買菜。

生3：在夏天盡量不要“囤菜”，因為天氣熱，蔬菜很容易就蔫了壞了。我們應該吃多少買多少。

師：謝謝大家的精彩發言，看來大家都有一定的節約糧食的知識，老師和我們的節糧寶貝衷心希望同學們從今天起，從現在起，與節約糧食做伙伴，做一名合格的節糧小衛士，和浪費糧食說“byebye”。

（五）向周圍人宣傳，爭做合格的節約糧食小衛士

師：節約糧食光靠我們一個人的力量是不夠的，如果我們將自己今天學習到的知識分享給大家，向周圍人宣傳節約糧食，每個人都能努力去珍惜糧食，我相信這才是最大的意義?，F在你們面前有一張卡紙，請同學們將它填滿，寫上你這節課的收獲，或者向周圍人宣傳如何節約糧食。

師：寫好后請你將卡紙折疊成代表和平的紙飛機，請同學輕輕地舉起這裝載著你節糧的智慧的紙飛機，讓我們把它放飛給我們親愛的同學。（學生折紙飛機）

師：請同學們放飛手中的紙飛機，宣傳節糧知識，分享你的智慧。

（六）活動總結

師：同學們，愛惜糧食，從我做起，從現在做起，從小樹立節約意識，還要注意節電、水、紙等等，做一名節約小達人和對社會負責的人。