基于認知學徒制的英語演講實訓模式構建

李 潔

(合肥學院 外國語言系，安徽 合肥 230601)

一、英語演講比賽實訓的重要性

近年來，面向高校學生的各種英語演講比賽賽事日益頻繁。中國日報社主辦的“21世紀杯”全國英語演講比賽、中央電視臺主辦的“希望之星”英語風采大賽和外語教學與研究出版社主辦的“外研社杯”全國英語演講大賽是國內最富盛名的英語演講比賽。此外，還有規模不等的省市級選拔賽和各院校舉行的校級比賽。這些英語演講比賽受眾面大，挑戰性強，對參加賽事的高等學校、院系和學生都產生了廣泛的影響。

外語演講比賽主要是外語語言形式的標準性、流利性及修辭水平或表達技巧的競爭[1]。英語演講比賽一般有三個比賽環節——定題演講、即興演講、問題回答，多從演講的 matter(內容)、method(技巧)和 manner(方法)三方面進行評分。如中國日報社“21世紀杯”全國英語演講比賽考評分為三部分：已備演講30%、即席演講40%和現場問答30%。每部分評分中，內容占40%，要求緊扣主題、結構清晰、論證合理、邏輯嚴謹、內容生動且具有創意；語言表達占40%，要求用詞恰當，發音準確，語調標準，吐字清晰，停頓得當，表達流暢,富有感染力；綜合印象占20%，要求儀態大方，舉止得體，表現力強，能靈活有效地利用眼神、表情及肢體語言與評委和觀眾交流?！巴庋猩绫比珖⒄Z演講大賽第一階段的比賽由定題演講和回答問題組成，從演講內容、語言和方式進行評分?？偡?00分，定題演講占60%，其中內容30%，語言20%，方式10%；回答問題占40%，其中內容20%，語言10%，方式10%。

這些英語演講比賽中暴露出參賽學校和參賽選手的一些問題。參賽學校往往臨時指派指導教師、臨時組織學生參賽，缺乏演講選手的儲備，后備力量不足。參賽選手的演講內容不夠新穎，空洞無物；對英語文化了解不夠，知識面不夠寬廣；邏輯思維有一定的局限性，思路不夠清晰，語句不夠精煉準確；發音不夠清晰，語調、節奏、聲音變化較少，口語不夠流利，回答問題和即興演講環節中尤為突出；臨場焦慮、緊張，甚至怯場，應變能力不強。

建立英語演講實訓機制，探索英語演講實訓模式，可以解決上述英語演講比賽中反映出的問題，使英語演講訓練能夠長期堅持，穩定英語演講指導教師，儲存英語演講后備力量，實施更加系統、靈活的訓練計劃，加深、加強學生英語運用的深度和廣度，引導學生收集語料，鼓勵學生深入思考，以觀眾為中心，用新鮮的內容、嚴密的邏輯、合適的語體實現自己的演講目的。

二、認知學徒制的理論框架

1989年，CoIlins、Brown、Newman首先提出認知學徒制(Cognitive Apprenticeship)的概念，這是一種從改造學校教育中的主要問題出發，將傳統學徒制方法中的核心技術與學校教育整合起來的新型教學模式[2]。認知學徒制的教學理念以杜威、維果茨基以及當代認知科學家的理論為基礎，受傳統手工業中師傅帶徒弟這種形式進行的傳藝活動啟發，模擬傳統的傳藝方式，讓學習者(徒弟)在現場活動中觀察專家(師傅)的從業活動，在真實的情境中使用各種認知工具和策略進行行業技能的學習，以培養學習者的思維能力、創造能力和實踐能力。

由此可見，認知學徒制這種教學模式是“以學生為中心”，強調利用工作場景為學生的研究性學習服務。其核心假設是：通過這種教學模式，能夠培養學習者的高階思維能力(Higher-Order Thinking Skills，HOTS)，即專家實踐所需的思維能力、問題求解和處理復雜任務的能力[3]。在教學過程中，教師指導學生運用專家指導、示范和認知腳手架等教學手段，將在行業領域從業需要的專業技能以及解決問題的過程可視化，并進行專業技能的實踐，培養學生的高階思維、知識遷移能力以及創新能力。

認知學徒制的理論框架主要由內容、方法、順序和社會性這四個維度組成。內容指專業技能學習所需的知識，方法是促進專業技能發展的方法，順序是按照一定順序安排專業技能的學習活動，社會性則指學習環境的社會特征，每一個維度還包含具體的子成分[3]。這四個維度是設計認知學徒制的教學模式的重要組成部分。

英語演講不同于日?？谡Z，其演講結構更嚴謹，用語更正式，面對聽眾不同時，表達方式需要更加靈活。英語演講從演講方式上，分為定題演講和即興演講；從演講內容上，分為信息性演講、說服性演講、特殊場合演講；技巧涉及英語語音和語調、英語寫作、思辨和邏輯、身體語言等。英語演講技巧、英語寫作技能屬于陳述性知識，不同類型的演講流程是程序性知識，只掌握這兩種知識無法滿足英語演講比賽的需要，還需要保證靈活、恰當運用這些陳述性和程序性知識的情境性知識。情境性知識涉及高階思維能力，是專家識別問題、解決問題時運用陳述性知識、程序性知識的認知和元認知能力。學生必須在真實的演講情境中才能逐漸掌握英語演講的情境性知識。因而真實場景中的英語演講實踐的重要性就不言而喻了。認知學徒制的教學模式完全適用于英語演講的實訓。

三、基于認知學徒制的英語演講實訓模式的構建

基于建構主義的認知學徒制教學模式，將以學生為中心，教師的作用不在于向學生灌輸知識點，而在于引導學生的學習過程，與學生進行和諧、有效的互動。在認知學徒制這一教學模式中，為了表現專家解決問題的思維過程，教師精心設計教學，不斷啟發學生，引導學生參與行業實踐。在教學過程中，教師以特定行業領域專家的身份，在整合塑造的行業工作情境中進行教學。先講解、示范學生要學習的專業技能，再和學生討論、交流專業技能的難點和注意事項，幫助學生清晰闡述所學技能需要的知識及步驟，然后分步驟放手讓學生嘗試，參與行業實踐，必要時給予指導。通過這樣的教學模式，學生有了更便利的條件觀察、模仿、思考、體驗特定行業領域專家的問題求解方法、策略和能力，逐漸提高自己發現問題、分析問題和解決問題的能力，最終具備獨立探究的能力[4]。

此外，將認知學徒制的一般步驟在英語演講訓練中進一步細化，教師需要精心設計訓練內容，展示優秀英語演講者的英語演講過程，示范必要的策略，對優秀英語演講者的問題解決過程或策略建模，將優秀英語演講者演講所需的思維、演講中遇到問題時的求解和處理定題演講、即興演講、回答問題這些復雜任務的能力顯性化，引導學生清晰地表達他們發現問題、分析問題和解決問題的過程；并引導學生積極參與、體驗英語演講，并給予指導。學生通過模仿優秀英語演講者解決問題的過程，通過和同伴及教師討論、交流，學習英語演講的技巧、策略，提高英語演講的能力；并隨著教師指導的逐漸減少即認知腳手架的拆除，學生開始分析、獨立探究和解決英語演講中遇到的問題。

英語演講實訓模式可歸納為：從案例觀摩到情境訓練，教師提供指導示范和多元評價，以實現學生的自主探究。

四、基于認知學徒制的英語演講實訓模式的具體應用

1.建立英語演講實訓團隊

建立演講團隊的目的是長期堅持英語演講訓練，穩定指導教師隊伍(師傅)，為各類英語演講比賽儲存人才庫(學徒)，實施更加系統、靈活的培訓。由于英語演講挑戰性比較大，訓練時間長、強度大，因此對入選演講人才庫的學生要求較高。學生需要具有一定的綜合素質，如自信和一定的臨場因應變力，聲音洪亮；英語寫作基本功要比較扎實，如能夠有條理地撰寫語法基本正確的描述文、說明文和論述文；英語口語水平較高，如發音清晰，語氣、語調和節奏富于變化，語言流利。經過自薦、學生社團推薦和教師推薦等環節后，第一輪入選英語演講團隊的學生按要求學習院系開設的或中國MOOC、學堂在線、學銀在線等學習平臺上開設的英語演講課程，并參加英語語音、聽力、口語、閱讀、寫作、禮儀等基礎訓練。在此期間，英語演講指導教師會根據訓練時學生的表現，選拔優秀學生進入第二輪的演講實訓團隊。組成團隊后，成員相對固定，進行分組，每組組員(學徒)5—6名，每一組配備一名指導教師(師傅)，進行定題演講、即興演講、回答問題的常規訓練，并定期舉行英語演講比賽，實行積分制和末尾淘汰制。在各類演講比賽前2至3個月確定1—2名選手，進行以模擬比賽為主的賽前集訓。

2.常規訓練夯實英語演講基本功

英語演講實訓的常規訓練由定題演講、即興演講和回答問題三部分組成。實訓使用的教材是被譽為“演講圣經”的Stephen E. Lucas的The Art of Public Speaking, 輔以《英語演講選評100篇》《英語演講實訓指南》《英語演講比賽參賽指南》，以及各種英語演講的視頻或者音頻。雖然一般來說演講有三種類型：娛樂性演講、信息性演講和說服性演講，但比賽時以說服性演講為主，因此定題演講、即興演講和回答問題的訓練都以說服性演講的結構和原則為基礎。教師將說服性演講的過程顯性化，按照審題——寫作——練習——修改——發表演講的順序進行實訓。首先，教師提供具有代表性的說服性演講視頻或音頻，教授說服性演講的基本概念、演講稿的寫作和發表演講的策略；引導學生模仿演講示例，與他們一起討論、交流和闡釋這些英語演講的優缺點。隨后，教師呈現真實的演講情境，布置相應的英語演講任務。教師或利用演講示例或親身示范，搭建腳手架，呈現優秀英語演講者進行說服性演講時的思考過程、演講中遇到困難時的解決方法，以及處理這些復雜任務的能力。學生在教師的指導下進行真實有效的練習，糾正錯誤，彌補不足。學生完成教師布置的課堂練習后，教師和學生從演講的內容、語言和方式等方面給予多元評價。隨后，回到之前呈現的任務，讓學生按照審題——寫作——練習——修改——發表演講的順序，獨立探究、體驗說服性演講，在實踐中提高分析及解決問題的高階思維。實訓結束前，教師布置另一個說服性演講的任務，讓學生根據要求利用課余時間完成相應的說服性演講。

以“演講結構”這次實訓為例。教師播放TED演講中絲德茜·克萊默的“我得過的最好禮物”，分析這則演講的結構，教授常見的演講結構，引導學生了解并討論結構對演講的重要性。之后，教師布置本次訓練的演講任務定題演講“如何激勵自己改變自己的行為”和課堂練習即興演講“我收到的最好的禮物”，指導學生在準備階段著重考慮演講的結構，嘗試使用更吸引觀眾的結構。學生準備完畢之后，發表即興演講，并進行同伴互評、教師點評，討論學生即興演講的結構是否合適、新穎，怎樣將經常使用的結構如總分總、時間、地點轉換成更有懸念的倒敘、插敘、主題式結構等。隨后，學生發表修改后的即興演講，并回答教師的提問。課堂練習即興演講結束之后，學生回到訓練開始時呈現的任務定題演講“如何激勵自己改變自己的行為”，按照審題——寫作——練習——修改——發表演講的順序，獨立探究。實訓結束前，教師布置學生利用課余時間、運用吸引觀眾的演講結構完成另一個演講任務“怎樣的人生更有意義”，下次訓練時發表。

3.賽前集訓提高英語演講比賽成績

在正式演講比賽的賽季來臨前，1—2名優秀的演講團隊隊員已經被確定為參賽選手，這些隊員每周進行3—5次的集中賽前集訓，以模擬比賽為主要內容；演講團隊的其他成員也參加集訓，但只是訓練的強度和內容不同。由于基礎訓練和常規訓練為隊員夯實了英語演講的基本功，隊員在高強度的賽前集訓中的進步會非常大。

集訓的“師傅”除了英語演講團隊的指導教師，還包括歷屆“二十一世紀杯”或“外研社杯”或“希望之星”獲獎選手以及團隊中曾經參加過這些比賽的成員。指導教師從評委角度對參賽選手提出建設性意見，獲獎選手為參賽選手提供模仿的正面示例，團隊中以前的參賽隊員為參賽選手提供以往比賽的經驗并加油鼓勁增強他們的信心。每次集訓，所有成員至少觀看學習2名歷屆“二十一世紀杯”或“外研社杯”或“希望之星”獲獎選手的演講；分析不同領域的演講題目，歸納整理所有演講過的觀點，總結演講和回答問題的思路。確定參賽的選手在團隊成員面前模擬比賽一次，反思演講中哪些地方值得堅持，哪些地方必須改進，在實戰中練習身體語言、提高臨場反應力。團隊其他成員模擬以下角色——計時員讓選手更好地控制演講時間，語法專員記錄突出的語法錯誤，評委對演講內容和形式提出改進意見。

近年來，國內外研究表明，認知學徒制這一教學理念和模式能有效地提高學生的學習效率和效果。認知學徒制理論倡導的“搭建腳手架、反思、示范”能很好地促進英語演講訓練的高階思維及技能的獲得和遷移，在真實情境中鍛煉學生的邏輯能力、思辨能力、表達能力和英語綜合應用能力，有利于他們更好地參加英語演講比賽，適應現代社會對應用型英語人才的需求。