非洲豬瘟的防控關鍵技術

肖春林

摘要：在2018年，非洲豬瘟疫病席卷了我國生豬養殖行業，并且給我國各大中小型養殖場帶來了嚴重的打擊，使養殖者損失慘重，此次非洲豬瘟不僅導致了豬肉價格一路飆升，而且還導致了我國眾多生豬養殖人員對其所養殖的生豬進行了緊急撲殺，對于全國的生豬養殖者都造成了無法估量的損失，同時也在很長時間內造成了養殖者停養的現象。但是隨著目前疫病的消退以及養殖利潤的客觀性，很多養殖者都有再次養殖的想法，所以，在新的養殖工作中，必須掌握對于非洲豬瘟的防控技術，避免悲劇的再次發生。

關鍵詞：非洲豬瘟;防控技術;科學防疫

引言

雖然目前非洲豬瘟已經逐漸退出養殖者的視線，但是這并不代表其沒有卷土重來的可能，且非洲豬瘟病毒生存力頑強，對于外部環境都有極高的抵抗能力，所以在目前的防疫過程中仍然會給養殖者帶來防疫困難，所以，在養殖過程中采取科學的防控手段就成為目前養殖者防疫階段的重要任務。

一、非洲豬瘟的病原特點

根據研究可知，非洲豬瘟是唯一一種通過蟲媒傳播的DNA類病毒，非洲豬瘟病毒可以同時在脊椎動物和無脊椎動物之間復制并傳播，爆發后由于沒有合適的治療方式，所以一旦爆發將會對養殖者造成毀滅性的打擊。此外，非洲豬瘟病毒即使在非常極端的條件下仍然具有傳染性，可以在患病生豬的血液和糞便中長期生存，即使在陰暗的條件下，非洲豬瘟病毒在血液中的存活時間能達到六年之久，在熱帶地區被污染的豬圈中也可以存活兩周時間。由于非洲豬瘟病毒主要存活于血液中，所以通過血液進行傳播是該種病毒的主要傳播方式。但是該病毒雖然能在低溫條件下進行生存，但是在高溫環境中的抵抗能力卻不強，根據研究表明，該病毒在50—60℃的環境中能夠快速死亡，所以養殖者可以根據該病毒的這一特征進行防疫工作[1]。

二、非洲豬瘟病毒的傳播方式

非洲豬瘟病毒傳播方式眾多，根據媒介不同，可以分為三種，首先就是通過與患病豬或使用物品的直接接觸感染，這也是2018年在全國造成全國爆發的主要原因。正常生豬接觸患病豬或者被感染豬的血液、尿液、糞便或者被污染的養殖環境、設備工具和被污染的食物等都能夠造成感染。其次是通過蚊蟲叮咬和泔水也能夠進行傳播，主要是通過軟蜱進行傳播，在一些養殖環境較差的養殖場內，很容易造成由于軟蜱傳播造成的非洲豬瘟，軟蜱在叮咬患病豬后再叮咬其他健康生豬加快了病毒的傳播速度，此外，軟蜱是天然的非洲豬瘟儲存庫，攜帶非洲豬瘟病毒的軟蜱能夠生存數年之久。最后就是通過野豬造成傳播，野豬再感染非洲豬瘟病毒后可能不會發病，但是其攜帶的病原體仍然具有較強的傳染性。

三、非洲豬瘟的防控關鍵技術

由于目前沒有研發出對于非洲豬瘟的特效藥物治療方法，所以在養殖過程中必須樹立科學的防疫意識，針對非洲豬瘟病毒的特點進行養殖場的防疫。

（一）禁止泔水喂養生豬

泔水是非洲豬瘟的重要傳播途徑，所以要防治非洲豬瘟死灰復燃，就必須切斷其傳播的途徑，在這一點上，養殖者要樹立科學的養殖觀念，禁止使用泔水喂養生豬，此外，政府部門和防疫部門還要加大對于所管轄區域泔水處理情況的監管，將轄區內的泔水統一進行處理，防治泔水流入養殖場中。

（二）加強養殖場的防疫管理

在規?；酿B殖場中，養殖者必須依照養殖的法律法規開展養殖工作，加強廠區的隔離區域、養殖區域、住宿區域的劃分建設，對于進入養殖場的人員和車輛必須實行嚴格的消毒和登記措施，沒有特殊情況，無關人員一律不能進入養殖區域。此外，消毒環節是養殖過程中的重點工作內容，由于非洲豬瘟具有耐寒不耐熱的特點，所以在豬舍的消毒過程中，首先應當對于豬舍進行全面地消毒，將能夠拆卸的物品全部進行拆卸，然后將其放在火堿中浸泡，還有生石灰在遇到水時會產生大量的熱，所以對于不耐高溫的非洲豬瘟來說，效果十分明顯。其次，對于豬場內的死角處是養殖人員經常忽視的地區，而這些地區往往也會存在大量的病毒進行繁殖，所以，在對豬舍的消毒過程中，一定要做到不留死角，全面消毒。在不能用藥物消毒的金屬器皿、圈舍死角，可以用火焰消毒，以達到徹底消毒的目的。

（三）糞便污水的處理方式

糞便污水能夠為非洲豬瘟病毒提供良好的生存場所，所以在養殖過程中，養殖者一定要重視對于養殖場內糞便污水的處理方式。在養殖場中，仍然存在糞便隨意堆積、污水處理不當的現象，臟亂差的養殖環境能夠為非洲豬瘟病毒提供良好的生存條件，待溫度成熟后，很有可能會在養殖場內爆發新一輪的非洲豬瘟疫病，所以，對于養殖場所產生的污水糞便，一定要通過科學合理的方式進行處理。

（四）加強對于屠宰廠的管理

首先，在屠宰場內應該制定嚴格的宰前巡查制度，確保即將屠宰的生豬都是健康的生豬，且巡查人員要做好相關的工作記錄。其次，嚴格落實無害化處理制度。對于出現問題的生豬，應嚴格的進行無害化處理，堅決杜絕病害豬和產品流出屠宰場外。再次，堅決落實檢測制度，對于進場的生豬要嚴格按照相關規定進行非洲豬瘟疫病檢測，凡檢測出感染非洲豬瘟的病豬，應當對全廠的生豬進行無害壞處理，并對屠宰場停業進行徹底消毒[2]。

（五）加強流通環境的監管

在生豬的流通過程中，政府部門應當發揮其主導作用，禁止養殖者從疫區引進生豬和種豬，從源頭上切斷非洲豬瘟的傳染途徑。此外，還應當加強對于生豬市場的監察力度，防止不良商販將患病豬出售，對于還存在非洲豬瘟隱患的地區，應當關閉當地的生豬交易市場，降低疫病跨地區傳染的可能性。各地的獸醫檢測部門應當對于出售的生豬進行檢測，食品安全部門以及市場監管部門也應當加強對于豬肉市場的管控，強化生豬以及豬肉流通環節的監管。

四、結語

以上就是對于非洲豬瘟的流行特征以及防控策略的分析。在養殖過程中，無論是養殖者還是屠宰廠的工作人員，都必須加強對于非洲豬瘟病毒的認識，樹立科學的防控觀念，保證生豬養殖場能夠進行健康養殖和屠宰廠的科學屠宰，此外，非洲豬瘟病毒目前已經出現好轉，但是養殖人員同樣不能放松警惕，各個養殖場區應該依據自身養殖場的實際情況制定符合本場適用的消毒措施，防止新一輪疫病的爆發。

參考文獻：

[1]趙靜，楊君威，鄒秋萍.非洲豬瘟和豬瘟的鑒定及防控技術[J].中國動物保健，2020（07）：18+45.

[2]中小養豬場戶非洲豬瘟防控技術指南[J].北方牧業，2020（08）：31-32+30.