果樹學實習教學改革及啟示分析

孫平平 張磊 馬強 李小燕 李正男

【摘要】果樹學是園藝學的重要課程內容，學科的實踐性比較強。教學過程中不僅需要教授相關的理論知識，更需要引導學生將所學理論、知識合理地運用到實踐當中，重視實踐教學的開展，重視實習環節的設置。通過實習教學，鍛煉學生的實際操作能力，引導學生靈活地運用所學的理論知識，靈活地運用實踐課程中掌握的原理和技巧解決實際問題。在教學實踐和實習活動的過程中，提高教學的質量，增強教學的效果。主要探究分析了果樹學實習教學改革的成效，改革的措施，希望對推動果樹學實習教學發展有所幫助。

【關鍵詞】果樹學 實習教學 改革成效 改革措施

果樹學是一門實踐性比較強的學科，在教學的過程當中需要重視為學生的實踐教學和實習教學提供機會。通過實踐教學，讓學生掌握理論知識、方法技巧;通過實習教學，強化學生對理論和技巧的掌握和運用。果樹學實習課程的開展需要針對不同層次的人群展開更具有針對性的教學，重視提高學生的應變能力、實際操作能力、自主學習能力、知識應用能力等，有效的解決實際的問題。通過實施果樹學實習改革，實行某一時間段內的集中實習，增強實習的質量效果。

一、果樹學實習教學改革成效

1.實習過程連貫

以往的實習教學當中沒有明確地規定學生需要遵守的上課時間，主要依靠的是教師和學生學習的主動性和學習的積極性，實習的內容也多是以教師的安排為主。在實習改革之后，通過實行集中實習，學生學習的時間相對比較長，學生可以充分的利用更多的時間去操作和實踐，在操作和實踐中去體會和理解所學的知識，強化對知識的理解與認知。例如，引導學生學習果實套袋等，首先需要引導學生噴灑殺蟲劑、檢查果實的狀況、做好剪果、疏果等一系列的工作，然后做好套袋工作，并定期的做好果實的病蟲害的監測和預防工作，做好果園的管理工作。通過這一系列的活動的開展，促使學生在操作實踐的過程當中不斷的發現問題，科學合理的運用所學的知識，加深對知識的理解與記憶。通過強化實踐中與他人的交流，自主學習、自主查閱相關資料等，增強學習的效果。

2.提高學生學習的積極性

在實習的過程當中，通過案例的教學，聘請相關的專家、學者的講解果樹產業發展的重點、難點等問題等，幫助學生積累豐富的經驗。在實習操作的過程當中，領導學生接觸和運用先進的技術、農業設備和農業系統等，提高學生的技術水平和技能水平，推動農業現代化的發展運用。在綜合的分析不同學生的學習狀況、學習的興趣等的基礎上，科學合理的設置課程，由學生根據自己的興趣等申報創新創業項目，引導學生以小組的方式參加一些實踐性項目，引導學生自主的配合，自主的選擇，自主的學習，從而提高學生實習和操作的熱情與積極性。促使學生對于果樹產業的發展等有更加深入的了解和認知，對自身的專業等有了更深刻的了解，增強了學習的效果。還有助于實現學生的個性化發展，不斷地提高學生的綜合素質。

3.學生動手機會更多

通過安排學生進行外出參觀，外出學習等，增加了學生實習、實踐的機會，增加了學生動手實踐的機會，拓寬了實習的渠道和范圍。例如，安排學生參觀種植園，在參觀學習的過程當中激發學生自主的思考，自主地提問，在實踐操作的過程當中科學合理地分配任務等，促使學生重視實習活動，并在實習活動完成之后提交實習報告?？茖W合理的設置實習評價的標準和指標，引導學生對所學的知識有更加深入地理解，了解學生對于所學知識的掌握情況和運用情況，確保實習活動的開展更具有針對性。促使學生在動手操作的過程當中及時的發現自身的問題，要有目的的、帶著問題去操作和實踐。引導學生將實踐的內容、方法和技巧科學合理的應用，總結更優化的、更具有實用性的和使用價值的方法和技巧。

二、果樹學實習教學改革措施

果樹學是一門實踐性比較強的學科，在推進果樹學實習教學改革的過程當中，需要為學生的實踐和實際操作提供機會，促使學生在相對系統化的實習活動當中，加深對所學知識、相關的技巧等的理解和運用。

1.提供系統化實習的機會

推進果樹學實習教學改革，需要重視實習活動的開展，要科學合理的選擇實習的時間，不斷的擴寬實習的渠道，打造與學校長期合作的學生實習基地，增加學生實習的機會。通過組織開展集中式的實習，強化學生參與實習活動的連貫性和系統性，增強學生實習的效果。其實習活動的開展，需要強調實踐性和可操作性，要為學生的實際操作提供機會，重視提高學生的實際操作能力。

2.重視增強實習活動的針對性

推進果樹學實習教學改革，需要明確果樹學實習的目標和要求，緊緊的圍繞教學的目標開展實習活動。所開展的實習活動需要重視激發學生在實習過程中的主動性和興趣，提高其自主學習能力和創新能力等;果樹學實習課程的開展，需要針對不同層次的人群展開更具有針對性的教學，促使學生在參與實習的過程中，發現自己學習中的不足和問題。

3.豐富實習的內容

推進果樹學實習教學改革，需要重視實習活動的開展切忌形式化、千篇一律。重視不斷的豐富實習活動的內容，要能夠做到與時俱進，根據實際發展的需要和實際教學工作的開展進行，確保實習工作開展的實用性和可操作性，增強實習的效果和質量，促使學生通過實習教學，提高解決實際問題的能力。

4.創新實習的模式

推進果樹學實習教學改革，需要不斷的創新實習的模式，針對實際教學的需要采取不同形式實習。還需要根據實習活動的開展，制定更為科學合理的考核和評價的標準，在考核和評價實習成果的時候，需要盡量做到全面、準確。

三、啟示與思考

1.科學合理地選擇實習地點

各院校越來越重視果樹學實習活動的開展，在積極地構架實習活動教學基地，不斷地擴寬實習的地點和范圍。為確保實習的效果，提高實習的整體質量，需要科學合理的選擇實習的地點。需要綜合的考慮和分析實習地點是否適合學生實習、是否存在季節性的問題、場地是否合理、是否能夠為學生提供實踐和動手操作的機會等，在此基礎上科學合理地選擇出最適宜的實習地點和實習場所。

2.科學合理地安排實習的時間

各院校對外實習活動的開展，一般都會采用學生暑期放假前1星期或者是暑期的時間進行果樹學實習，學生的自主參與效果不強。因此，在教學的過程當中，需要科學合理的調整實習的方案和計劃。要根據課程教學的目標和課程教學的要求等，選擇更適宜的實習時間，重視教學過程中實習活動的開展，有效地將理論的教學和實踐的教學結合起來，增加學生自主參與的意識，增強學生自主參與的積極性，而且還能夠起到輔助教學的目的。

3.科學合理地安排實習的內容

果樹實習的內容一般包括簡單的栽培技術、果園的管理技術、樹種的識別、育苗、病蟲害防治等相關方面的技術和技巧，實習活動的開展，需要不斷地豐富學生實習的內容，要重視將多個實習內容有效的結合起來，從而增強實習的效果。例如，在一次實習活動開展中，引導學生參與從植株的育苗到種植后的養護管理等一系列的活動，確保實習的連貫性。在實習內容安排的過程當中，需要根據實踐教學的需要，不斷的調整，實時的更新，多開展與生活實踐緊密聯系的內容的教學。通過構建多個實習的模塊，促使各實習內容有效的結合起來，促使實習教學的過程更加的完整，不斷的優化，從而增強實行教學的質量和效果。通過構建校內外實習基地，通過組織開展創新創業大賽，實踐技能比賽的活動，創新果樹實習的模式。通過聘請專家、學者進行講座和培訓等，不斷地開拓學生的視野，促使學生對于果樹學有更深入的理解和認知。

4.重視激發學生參與實習的積極性

在實習工作開展的過程當中，需要激發學生學習的動機，引導學生學習的行為，要重視分析學生學習過程中的需求，在此基礎上開展更具有針對性的實習教學，激發學生主動學習的興趣。通過運用產業發展、學科發展、就業發展等來吸引學生，激發學生學習的積極性和熱情。通過設計學生感興趣的項目，更具學生的興趣和不同階段的學生的學習狀況，科學設計實習的內容和環節，引導學生自主參與項目，引導學生根據自己的興趣申報創新創業項目，通過開展技能比賽等形式的活動，激發學生學習的興趣和主動性。

5.設置科學的考核評價標準

一般院校在實習結束之后所采用的考核評價模式是考核和評價實習中的表現及實習報告的完成情況，這種考核的模式比較單一，無法全面地了解學生實習的情況和學生對于所學內容的掌握情況。因此，需要科學地設置考核的標準，更加的重視學生實踐過程的積累，既需要考核和評價分析學生的實踐成果（占比50%），例如，申報或參與相關課題的情況一類的內容;組織學生進行實習匯報（占比20%），例如，學生的實習報告的完成情況;考核和評價學生實習中的表現（占比20%）;分析學生自主學習的能力和學習的積極性（占比10%）。通過這樣的方式增強實踐和實習的效果，檢查和分析學生將所學知識、技巧等運到實習和實踐中的能力和水平，分析和評價學生實踐和實習中的表現，引導學生認真的參與實踐和實習，積極主動地發現實習中的問題，鍛煉學生的動手操作能力和綜合實踐能力等。

四、結束語

綜上所述，果樹學作為實踐性的學科，在教學的過程中需要重視有效地發揮實踐教學和實習教學的作用，重視增強實習教學的實用性、可操作性等，不斷地提高實習教學的質量效果。通過科學合理地選擇實習的地點，安排好實習的內容，科學合理地設置考核評價的標準，激發學生實習的積極性。通過實施教學實習改革，構建更加完善的實習教學基地。通過不斷地調整和創新教學模式，強化學生對理論和技巧的掌握與運用，增強實習的質量效果。

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資助項目：內蒙古農業大學高層次人才科研啟動金項目（NDYB2018-3）。