南通農副產品網絡銷售發展對策研究

摘 要：本文通過概括南通農副農村電子商務發展現狀，總結目前農副產品電商的主要模式，提出南通農副產品電子商務發展的策略：進一步做好農副產品對接上海，擴大影響力、樹立品牌意識，建立領導者品牌、強化標準建設，建立全程質量溯源機制、與休閑農業相結合，全面推動農村經濟發展、與休閑農業相結合，全面推動農村經濟發展、提升農副產品的附加值。

關鍵詞：南通農副產品;對策;網絡銷售

1 南通農副產品網絡銷售現狀

電子商務在農產品領域的應用也開始起步，為農業發展注入了新的活力，創造了新的機遇，截至2018年6月，中國農村網民規模達2.11億，農村網絡零售額達12448.8億元，農產品網絡零售額達2436.6億元（排名前三分別是水果21.4%、茶葉16.5%和堅果13.8%市場銷售額。增速排名前三分別是水產品 53.1%、蔬菜46.4%和奶制品45.5%），農村網店達到985.6萬家（農村淘寶、拼多多、云集、有贊、趕街網），淘寶村達到 2118 個。

南通市政府大力支持發展農村電商，2018年出臺了《全市大力發展農業農村電子商務全面推進“一村一品一店”建設實施方案（2018-2020年）》，積極引導各類農業市場主體開展電子商務，大力推進南通特色農產品線上線下館建設，實施推廣“一村一品一店”模式，以電子商務引領帶動南通地方特色產業發展、農產品網絡銷售和農民致富，取得積極進展。南通應加快實施“互聯網+農副產品”行動，支持新型農業經營主體開展電子商務，積極對接和服務上海，強化品牌意識，入駐南通特色農產品館、蘇寧“江蘇館”、供銷社“地平線”等電商平臺，推廣應用微店、微信、手機APP等營銷手段。

2 農副產品電商模式

南通農副產品應搶抓紅利，除了依托南通特色農產品館、蘇寧“江蘇館”等優勢平臺之外，還應主動運用云集網、拼多多等新興的貼近百姓需求的社交電商平臺，以其獨特的社交電商模式、平臺賦能、較低的客戶開發成本，為農產品銷售打開了新通路。拼多多依托社交平臺大力發展電商，促進相同興趣愛好的顧客聚集形成共鳴，幫助特定的小眾商品尋求銷售瓶頸。云集網采用電商社交模式，聚焦在農村深挖優秀農產品資源。

早期阿里巴巴、京東、蘇寧三大電商巨頭搶占農村市場，通過農村刷墻、農村淘寶、京東便利店等形式，將電商零售帶到農村，同時借助廉價的移動電信網絡寬帶村村通工程，大量的技術流、資金流、人才流、物資流向偏遠的農村地區集聚，日益發達的快遞行業支撐著農村電商。隨著手機等智能終端的出現，人人都是自媒體，平臺賣家大幅度上升，共享經濟迅速席卷中國大地，以網紅直播、微商、朋友圈等為代表的新型社交電商平臺呈井噴態勢。人們紛紛利用自己的網絡社交關系網，從原有的免費自帶的流量開始起步，依托廉價的客戶開發成本，抓住農村社交圈的特點，從身邊的熟人開始社交，加之大家對綠色健康食品的重視，在很大程度上解決了對非標農產品的信任度，由此形成很大的市場增量。2018年頻繁出現的社交電商，如各類團購平臺的出現，尤其是以拼多多為代表“拼團”優惠等模式，吸引了很多農村地區中老年消費者網購，使更多消費者享受到網購的速度與便捷。

3 南通農副產品發展策略

3.1 進一步做好農副產品對接上海，擴大影響力

為進一步做好農業對接上海工作，促進我市農副產品銷往上海市場，如上海市西郊國際農產品貿易中心、江楊農產品市場。2018年，南通銷往上海的農副產品突破200億元，占全市一半左右產量，南通已成為上海農副產品供給重要來源。在上海開設海門農產品直營門店，不僅是對接上海市場的需要，也是南通農業高質量發展的需要，更是南通品牌展示的需要。

3.2 樹立品牌意識，建立領導者品牌

南通是傳統的農業大市，農特產品資源比較豐富，現有綠色食品84個、有機農產品232個，地理標志農產品11個。電商農產品的打造上要結合本土特色，充分挖掘西亭脆餅等傳統品牌優勢，做大規模，做響品牌。支持農產品結合文化旅游開展個性化營銷，挖掘文化內涵，大宗農產品要突出“優”，特色農產品要突出“特”，提高產品知名度。推動知名電商平臺與農業龍頭企業、品牌農產品經營企業加強互惠合作，主動宣傳推介南通品牌農產品，提升市場知名度，擴大線上銷售份額。加大農產品品牌整合力度，保障“一村一品一店”持續健康發展，因地制宜發展特色產業，著重抓“一品”建設，提升“一品”的內涵，提高“一品”的品質，突出“村”的特色，打上“村”的烙印，通過上線銷售，將資源優勢轉化為產業優勢與經濟優勢。支持在天貓、京東等平臺設立特色館，利用品牌創造利益優勢，增強區域農產品核心競爭力。

對于品牌推廣來說，一方面望造一個品牌到底需要多少資全，許多網商心中無底，現在每年也許還有一些利潤，若真正投入打品牌，可能要賠本賺吆喝;另一方面，塑造一個品牌需要哪些工作，網商也不清楚，專業人才的缺乏、團隊的薄弱也是很大的問題，盡管有些網店已有三四十個人，但是懂得在互聯時代進行運營的高端人才很少。盡管目前困難重重，但是品牌化之路一定是未來淘寶村的發展之整。

南通可以借助互聯網多元化傳播手段開展品牌推廣。首先、樹立品牌意識。在單個淘寶網商難以進行品牌推廣的時候，可以考慮建立產品品牌標準。即使是在互聯網時代，品牌的樹立依然是提升產品價值、構筑競爭壁壘的有效手段。其次，注重自娛體的品的推產。比如借助微博、微信等平臺，幫助企業與客戶進行實時溝通，可以將淘寶“買家秀的精華內容放在自媒體中展示，讓企業的目標客戶在互動中了了解產品信息。同時也可以嘗試建立網站，在網站中介紹南通農副產品，通過消費者的訪問實現品牌的推產。最后，借助社會化媒開展全方位的口碑營銷。僅依靠價格優勢吸引老客戶是不夠的，要借助傳播速度更快、傳播范圍更廣的營銷里網站、博客、官方微博、官方主頁、APP應用等，通過提升影響力和關注度來加大南通農副產品的宣傳力度，逐步減少對大眾媒體的依賴。

3.3 強化標準建設，建立全程質量溯源機制

健全農產品全產業鏈的質量體系，是農產品得以持續遠銷、暢銷的基礎，這需要以科學系統的方式對農產品進行全面周密的監控管理。

首先，需要不斷加強各類農產品的標準化體系建設。南通市已經出臺了農產品質量安全追溯建設扶持政策，對農產品質量安全追溯管理示范單位進行獎補;全面推進質量追溯管理工作，在全市范圍內培育了質量追溯管理示范單位36個，基本建立了農產品質量安全追溯管理體系;推行食用農產品從產地、到市場、到消費者“一票通”制度，實現了農產品產地準出與市場準入的無縫對接;積極鼓勵引導企業建立質量追溯碼。如海門旺盛農副產品有限公司、南通強盛農業科技發展有限公司等4家企業已建立質量追溯碼，提升了我市地方特色農產品的品牌形象和競爭力。

其次，需要逐步建設農產品全產業鏈的質量保障體系。農產品從到餐桌，往往會經歷復雜的流轉過程。而且，山于其保質期短、保鮮難的特點，對于倉儲與運輸都提出了很高的要求。如果不能做好生鮮物流的品控，原產地的農產品就很難走得更遠。在我們走訪的過程中，當地就業者在持續尋求完善相關機制的方法。南通電商協會還需不斷推進“二維碼溯源”體系，對于農產品的全過程進行標準化運作，系統化追蹤，以期為網購消費者提供可靠的產品。

3.4 與休閑農業相結合，全面推動農村經濟發展

依托于網絡平臺來打造的休閑農業信息平臺是電子商務體系下的一種思維創新和進步。特色產業不僅能夠為當地經濟發展帶來新動能，還能夠作為鄉村旅游的支柱產業，以通州金土地生態園的火龍果產業、海安中洋河豚莊園的河豚產業為代表，根據村、鎮的實際情況和當地產業發展情況，大力發展名優特新經濟作物，有針對性的發展生態林業、特色畜禽、江海漁業、繭絲綢等產業，選擇觀賞性強、互動體驗強的特色產業作為鄉村旅游的立足點，比如向日葵、郁金香、盆景花木等，延伸農旅結合全產業鏈，注重鄉村旅游業和其他產業的融合發展，結合當地的工業游、生態游、體育游等，豐富旅游主題和層次。

3.5 提升農副產品的附加值

隨著現代農業技術發展，越來越多的農副產品加工方和生產方意識到農副產品深加工后可以大幅度提高其附加價值。當前南通大多數的農副產品深加工不到位，還停留在原始階段，除了食用油、面粉等必須進行再加工后銷售的產品，其余的絕大多數生鮮類農副產品都是以直接買賣的方式進行銷售，缺乏后續分揀、二次開發包裝等，正是這種簡單的銷售方式極大地影響了農副產品的附加值。另一方面由于農副產品加工設備與技術比較落后，思想和理念跟不上發達國家，導致農副產品的加工效率偏低，農副產品的開發利用率也不高。比如在歐美和日本等發達國家，深海魚類通過各種工序精加工可以得到約1600多種產品，而我國目前不到30種，而且發達國家充分利用原材料，例如一條大型金槍魚，通過專業技術，將魚身不同部位切割分揀后再進行包裝，剩下的不可食用的諸如魚皮、魚骨等可以進行二次加工，然后生產為各類寵物食品，實現全過程的生產加工和價值的最大化。

3.6 農村直播電商模式

直播電商的興起，引來了巨大的流量。在各大電商社交平臺出現了各類人群的直播電商活動，如縣長、鎮長、村長、農場經營者紛紛直播帶貨，電商直播正在改變農村的商業模式，直播帶貨成為致富新途徑。

4 結語

隨著農村電子商務不斷深入推進，老百姓對綠色生態農副產品帶有濃厚的興趣，南通將以國家跨境電商綜試區為契機，通過人才培訓、網絡促銷、資金扶持、流量導入、模式創新等手段，促進農村電商必占領更大的市場份額。

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