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高職旅游管理專業旅游公共關系教學模式探討

2021-01-03 14:12劉發強
科技信息·學術版 2021年35期
關鍵詞:旅游管理專業公共關系高職

劉發強

摘要:隨著全球化時代旅游業的到來,中國旅游業的快速發展為旅游專業學生創造了大量就業機會,并擴大了旅游培訓的范圍。然而,受教育系統中普遍使用的考試概念的影響,人才與旅游企業之間的關系已成為一個緊迫的問題,本文根據高職學生的培養目標,針對《旅游公共關系》教學中存在的問題,提出適合本課程教學的方法。

關鍵詞:高職;旅游管理專業;公共關系;教學模式

引言:

公共關系旅游是一門綜合性、實踐性很強的職業基礎課。教育質量相對較低的學生沒有公共關系的基本概念或相關領域的實踐規定。此外,職業學校促進旅游業的過程相對較小,沒有實踐的過程,學生不容易掌握旅游公關理論并將其應用于實踐。因此,高職教育教師應重視旅游公共關系的主導作用,加強師生互動,充分調動學生的積極性。

一、高職《旅游公共關系》教學過程中普遍存在的問題

(一)教學方法單一,缺少創新

這是一個不可否認的事實,高職學生的素質正在惡化。以有效教學為基礎的教學方法對今天的學生來說無法取得效果。許多教師遇到難以管理課堂秩序和難以組織課堂教授的問題,他們編寫現有教材,也很少從學生的角度思考,有效提高學生的積極性和主動性。

(二)課程內容不適應企業的需要

現有的公共關系旅游教材主要是在20世紀末起草的。因此,教科書缺乏相關性和應用性。有些內容陳舊,不利于解決實際問題,不符合工作要求,旅游市場變化很快。各種新技術和信息將很快運用在旅游業中,作為一所專注于獲取專業技能的職業學校,必須及時調整課程以適應市場、社會和企業的需要,不是閉門造車,放慢專業發展。

(三)課程的理解和定位不夠精確

由于《旅游公共關系》課程相對較新,高職院校近幾年才開始組織這一課程。因此,對《旅游公共關系》的認識還處于初步探索階段,對《旅游公共關系》的情況還不夠準確?!堵糜喂碴P系》在整個旅游人才學習體系中的地位、作用以及通過教育提高學生在旅游領域的公共關系技能的方式仍然非常不清楚。

(四)對課程重視不夠

對于那些在旅游部門工作的人來說,良好的公共關系是在旅游部門做好工作的先決條件之一。因此,旅游公共關系課程自然在為學生開發公共關系可能性方面發揮著重要作用。然而,高職往往沒有充分重視公共關系,課程基本是選修課,只有少數幾所高職將其定義為必修課,教學資源的分配和課程的組織反映出學校沒有對這類課程給予足夠的重視。

(五)教學方法比較單一

旅游公共關系課程是一門實踐性很強的課程。然而,許多高職院校的旅游教師只將其視為一門理論性很強或一般側重于理論而非實踐的課程,這使其更加枯燥乏味,日常生活中的公共關系知識更少,學習的影響也大大降低了。

(六)課程考核和評價方式陳舊

目前,高職院校旅游公共關系課程的評估主要基于閉卷考試,最終結果包括標準參與、個人考試、期中考試和期末考試的結果。它注重知識和記憶測試,忽視實踐測試,讓一些學生在考試中很簡單的就通過了考試,讓學科失去了作用和意義。此外,對于考試不及格的學生沒有有效的措施,無法提高學生在考試中的積極性。

二、對《旅游公共關系》教學方法的思考

(一)綜合運用多種教學模式,優化課堂教學過程

1.以學生為主體,結合模擬教學方法

情景模擬方法和現場模擬方法通常用于《旅游公共關系》課程。特別是,情景模擬旨在讓學生通過模擬不同的公共關系場景,模擬扮演不同角色,并直接體驗不同環境公共關系領域的工作?,F場模擬的目的是讓學生參觀旅游公司,直接參與旅游活動,體驗當地活動的氛圍,并根據公共關系的理論評估旅游宣傳、繪畫廣告、廣告設計和其他作品,提高對公共旅游關系的感知,提高公共關系理論的真實性。因此,該模型的應用最適合旅游公共關系課程的應用。模擬教育不僅可以提高學生學習旅游公共關系的興趣,還可以提高學生的能力:通過學習理論將理論融入實踐,解決實際問題,不僅可以充分體現學生參與的主觀意識,還可以提高學生的溝通技巧,促進學生在旅游方面的全面公關。

2.利用全多媒體學習模式優化課堂

高職教育方法改革是現代教育技術發展和應用的必然趨勢,現代教育技術是指以信息技術為基礎的技術,現代教育技術具有與傳統教學方法完全不同的特點。它的交互性、靈活性、多功能性、形象性和多樣性拓展了教學方法,豐富了教學內容,更新了學習過程,拓展了教學方法。利用多媒體教學可以提高教學效率,提高學生對《旅游公共關系》的積極性和興趣。通過這種方式,互動多媒體課程可以在CAI和PowerPoint的幫助下進行進行課件制作,使學生能夠通過屏幕快速理解和掌握公共關系。在記者招待會期間,學生可以通過照片輕松感受到記者招待會的特點,并付出雙倍的努力;在學習公關旅游時,應確保數據收集、幻燈片和視頻課程,從持續搜索和使用到創新,結合起來,以實現積極的學習效果。

3.為了充分反映課題的現狀,應采用自我完善和解決問題的方法

自主學習法是一種師生互動的教學方法,讓學生透過自學、討論、再學習及再討論,提高學習能力、改善學習行為、訓練思維、擴闊視野、發展技能及完成教學任務。教師在備課時仔細地提出特定的問題,在特定的學習時間要求學生理解問題,在下一節課上提問,檢查學習情況,并將其作為學習的一部分。例如,學習如何審查公共關系,會要求學生小組合作,查找著名的國內外公共關系公司。這樣,學生不僅可以在學習中發揮核心作用,發展自學技能和團隊技能,還可以了解學習公共關系旅游的重要性和作用,從而激發起他們主動努力學習的熱情。

結束語:

旅游管理專業的旅游傳播在提高學生學習公共關系旅游的興趣和提高實踐技能方面具有明顯的作用。通過實施這種教學方法,學生最終將成為“能坐能寫、能站能說、能出來能勝任”的人才。

參考文獻:

[1]劉月芳.高職旅游管理專業旅游公共關系教學模式探討[J].2021(2011-4):232-233.

[2]陳海燕.高職旅游管理專業旅游公共關系教學模式探討[J].當代旅游,2018.

[3]黃瑋.旅游管理專業"公關禮儀"課程教學改革探究[J].新財經,2019(4):118-119.

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