清蒸螃蟹

陳藝夫

昨zuó天tiān晚wǎn上shànɡ，爸bà爸bɑ做zuò了le一yí道dào美měi味wèi的de菜cài——清qīnɡ蒸zhēnɡ螃pánɡ蟹xiè。

爸bà爸bɑ先xiān把bǎ螃pánɡ蟹xiè清qīnɡ洗xǐ干ɡān凈jìnɡ，用yònɡ鹽yán水shuǐ泡pào半bàn個ɡè小xiǎo時shí;再zài用yònɡ筷kuài子zi插chā入rù螃pánɡ蟹xiè身shēn體tǐ，用yònɡ刀dāo從cónɡ中zhōnɡ間jiān剁duò開kāi;接jiē著zhe在zài鍋ɡuō里lǐ加jiā水shuǐ，并bìnɡ在zài螃pánɡ蟹xiè上shànɡ撒sǎ姜jiānɡ絲sī;最zuì后hòu把bǎ剁duò好hǎo的de螃pánɡ蟹xiè放fànɡ到dào蒸zhēnɡ屜tì上shànɡ，鍋ɡuō里lǐ發fā出chū“嗡wēnɡ”“砰pēnɡ”和hé“咕ɡū嚕lū咕ɡū嚕lū”的de聲shēnɡ音yīn。我wǒ有yǒu點diǎn心xīn疼ténɡ，覺jué得de很hěn殘cán忍rěn，可kě是shì一yì想xiǎnɡ到dào香xiānɡ噴pēn噴pēn的de蟹xiè肉ròu和hé鮮xiān美měi的de蟹xiè黃huánɡ，就jiù忍rěn不bú住zhù流liú出chū口kǒu水shuǐ。

過ɡuò了le十shí幾jǐ分fēn鐘zhōnɡ，估ɡū摸mo螃pánɡ蟹xiè蒸zhēnɡ得de差chà不bu多duō了le，爸bà爸bɑ掀xiān開kāi鍋ɡuō蓋ɡài，我wǒ湊còu近jìn一yí看kàn，只zhǐ見jiàn一yì只zhī只zhī螃pánɡ蟹xiè全quán身shēn通tōnɡ紅hónɡ，像xiànɡ是shì喝hē醉zuì酒jiǔ一yí樣yànɡ趴pā在zài鍋ɡuō里lǐ。爸bà爸bɑ笑xiào著zhe說shuō，這zhè些xiē威wēi武wǔ的de螃pánɡ蟹xiè在zài鍋ɡuō里lǐ等děnɡ待dài我wǒ

“差chāi遣qiǎn”呢ne。

老師評說

寫話用“先……再……接著……最后……”，介紹了爸爸做清蒸螃蟹的過程，一目了然。

【作者系重慶市渝中區石油路小學一·4班學生，指導并置評：陳靜】