生物有機肥對農作物生長的促進作用

楊懷玉

摘 要：生物有機肥料的運用有效地促進了農作物生長，對于提高農作物的產量和生態農業的發展起著積極作用，有助于農業生產效率的提高。該文分析了生物有機肥對農作物生長的促進作用，以期為我國生態農業的發展提供參考。

關鍵詞：生物有機肥;農作物生長;生態農業;作用

中圖分類號 S141 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2021）24-0096-03

農業種植過程中，運用生物有機肥最主要的目的是提高農作物產量，追求農作物生產的利潤最大化。生物有機肥的運用大大減少了化肥的使用量，降低了化肥對生態環境的不良影響。生物有機肥的運用有效地提高了氮肥的使用效率，降低了對土壤的污染程度，對于農作物的生產以及生態環境保護產生了良好的影響。

1 生物有機肥對農作物生長的影響和促進作用

生物有機肥指的是將動植物、微生物殘體以及腐蝕或無害化處理后的有機物復合在一起形成的有機肥。生物有機化肥是具有特定功能和作用的有機肥，是一種新型肥料，其在施用時重點發揮微生物的作用。在生產生物有機肥的過程中，原材料需要利用生物反應進行長時間的高溫腐熟，有助于消滅蟲害以及有害菌體，經過這一生產過程的處理，農作物的生長環境更干凈、健康，并不會因為微生物發酵而產生有機肥的惡臭味。

1.1 營養全面，有效提高農作物產量 生物有機肥中含有多種微量元素，且具備對土壤有益的多種微生物，同時還具有利于作物生長的生長調節劑。生物有機肥在運用時經過正常的分解和使用后，不僅可以為農作物提供穩定的養分及水分，還可以有效改善和提升土壤肥力。生物有機肥能夠給農作物輸送全方位的養分，不僅可以改善土壤狀況，還能提升農作物產量，使生態農業的生產目標順利實現。

1.2 改善土壤理化性狀，優化農作物生長環境 土壤養分是評價土壤自然肥力的重要因素之一。不同的栽培制度和管理措施等都會影響到土壤養分的空間變異和生物活性的變化。隨著化學工業的發展，有機肥已經逐步被化肥所代替，并構成了肥料主體。長期以來，我國農民習慣于大量施用化肥，造成土壤中許多微量元素日漸消耗。研究表明，大多數蔬菜作物對部分喜好的養分元素的吸收具有特異性，所需要的養分被連年吸收，必然會造成土壤某些營養元素的匱乏，而對其不需要的或者需求較少的養分就會過剩積累，土壤肥力無法得到充分利用，土壤系統內的營養元素也會失去平衡而使得土壤原有的養分結構失調。其次，不同蔬菜作物的根系分布有深有淺，在使用生物有機肥后，土壤中同一層中的根系有相對固定的養分吸收范圍，養分過度、單一消耗，同樣會造成一定土層營養成分的缺乏。再次，在蔬菜施肥中通常會偏重氮、磷肥而輕鉀肥，這種施肥模式的長時間運用會導致蔬菜缺鉀癥，作物抗性變差，病蟲害嚴重;部分中微量元素的缺乏，導致土壤養分不均衡分布，易出現營養性生理障礙。據報道，由于化肥長期大量施入土壤，約20年間，土壤中已出現了硼、鋅、錳等缺素癥，養分供應不平衡，導致營養失調。許多研究表明，保護地蔬菜的土壤pH值會隨著種植年限的延長而呈下降趨勢，土壤pH值的變化與土壤養分的有效性密切相關。在石灰性土壤中，pH值的降低能夠活化鐵、錳、銅、鋅等微量元素及磷的有效性，其含量也會有所增加;而在酸性土壤中，pH值的降低會使磷、鎂、鈣、鋅、鉬等元素的有效性降低，同時會加重H+、鋁、錳的毒害作用。并且長期施肥特別是施用尚未腐熟完全的有機肥料和生理酸性肥料，會導致蔬菜地土壤酸化。

1.3 提升土壤生物活性，促進農作物生長 經過生物有機肥的運用，培育農作物的土壤中的生物含量、放線菌、細菌以及真菌含量增長，培育農作物土壤優化對農作物的生長有助力作用，改善生長環境最重要的便是土壤要素。土壤內的磷細菌、消化細菌、自生固氮菌以及氨化細菌等其他菌種的生物活性會在生物有機肥氮元素的幫助下實現活性的提升。生物有機肥的施用可以幫助土壤活性中的微生物分泌植物激素，分泌的植物激素促進農作物的生長，同時還可以幫助土壤中的有機物質快速分解，從中釋放出糖類物質，這些分泌形成的糖類物質對氮菌物種的生長、繁殖有積極影響，使得培育農作物的土壤的活性大大提升。

1.4 提升農作物質，促進農作物食品安全 生物有機肥的施用可以改善農作物的培育質量，而傳統的農作物培育中過度使用化肥不僅危害生態環境，也間接影響到食用人群的身體健康。生物有機肥促使農作物所在的土壤環境中功能性微生物良好生長以及繁殖，生物有機肥優化農作物生長的微生態，形成優勢菌群來優化農作物的生長，符合綠色農業的理念，減輕農作物中附著的有害微生物，減少農作物中病害菌的危害。生物有機肥中有益微生物與農作物形成了一種互惠互利的關系，根據農作物的實際生長情況，科學、合理地安排生物有機肥，讓農作物在一種相對自然的狀態下健壯成長，增強抵抗性，降低病害發生的可能性。通過生物有機肥的使用，農作物在培育的過程中形成良好的循環機制，減少化學要素的使用，減輕化學元素對生態環境的迫害，符合我國農業可持續發展的需求。

2 生物有機肥在我國生態農業發展中的應用前景

生態農業是我國農業發展的未來趨勢，我國應當堅持生態環境建設以及保護的第一宗旨，發展可持續的無公害農業、生態農業以及有機農業，優化生物有機肥的使用和推廣?？梢詮囊韵聨讉€方面進行推廣和發展：

2.1 生物有機肥朝著有機復混肥方向發展 對于不同農作物的生長所需，種植中使用的生物有機肥也有所不同，不同的生物有機肥料在運用時表現出了不同的理化性狀。例如，不同功效的生物有機肥含有的營養量、養分稀釋效果以及釋放特征不同，對于土壤活性的輔助功效、育肥力性能以及培育土壤性能也有著較大的不同。不同的生物有機肥在施用時展現出不同的特征，為了綜合發揮生物有機肥的最大功效，未來生物有機肥要朝著復合生物有機肥的方向發展，解決單一原料的肥效、功能單一的缺點，以此來更好地改善農作物的生長，提升土壤肥力的效力。生物有機肥在以往的生產中注重單一功能的發揮，使得部分生物有機肥的施用效果不如無機化肥的效力。綜合農作物的生產效益，不同農作物的養分需求不同，要在生物有機肥設計生產時研究其促進效應，考慮各種微量元素的整合，調整生物有機肥的全元性肥料的生產與推廣。

生物有機肥的運用以及推廣可以增強農作物的抗病能力，生物有機肥內相關病原菌具有拮抗作用的微生物，經過無害化的腐熟、處理能夠實現復配或二次發酵，符合綠色農業的原則及要求。生物有機肥未來的抗病作用提升，可以有效改善土壤物質結構，促進農作物的根系生長發育以及抗病作用的提升，同時平衡了農作物的均衡營養。具有抗病作用的有機肥能夠做到重寄生、營養的競爭、抗生以及綜合作用。重寄生的病原菌能夠被拮抗菌菌絲覆蓋，拮抗菌產生大量的孢子，使得有機肥內的病原菌對農作物的健康生長有促進作用，提升農作物生長中的抗病能力，抑制病菌的生長及繁殖。

2.2 深入開發生物有機肥中的各種有益菌種 在對生物有機肥效力進行開發的過程中，要對生物有機肥中各類有益元素進行研究，開發各類元素的功能，尤其是復合菌種的開發。復合菌種的開發包括氮菌、磷細菌、鉀細菌等，不同的菌種來源不同，無芽孢桿菌經過環境的影響轉化成為芽孢桿菌，芽孢桿菌提煉生產出具有耐高溫、耐干燥的芽孢，通過各類菌種的開發來實現高效生物有機肥的生產。利用各種生物技術保障生物有機肥的肥效，對生物有機肥中有益的菌種進行基因轉移、充足、高效選擇等，對各類菌種進行有效設計，挖掘可以生產的要素。

生物有機肥內的有益菌種可以提升農作物的健康生長效應。生物有機肥由生防菌和有機肥組成，生防菌包括真菌和細菌，其中粉紅粘帚霉、木霉SQR-T037以及淡紫擬青霉素251都屬于真菌種類，綠膿桿菌RM-3和地衣芽孢桿菌等屬于細菌。

對于生物肥料的生產開發，不同的生產技術綜合在一起對培育功效進行提升。通過生物肥料實用技術、施用數量的研究，科學配比生物有機肥的各類含量，提高和改善生物有機肥的使用，以此來實現對土壤性質的有效改善，加強對環境的保護，達到生物有機肥生產水平的提升，同時提高農作物的生產質量和生產數量。生物有機肥中各類菌種的豐富度不斷提升，生物有機肥的質量也在不斷提升，對于土壤活性水平的提升，農作物的生產質量也在不斷改善，不僅有助于提高農業生產質量，對于社會大眾的身體健康以及生活水平提高也有著積極的意義，優化生物有機肥中的菌種水平是一件勢在必行的事情。

2.3 生物有機肥的生產正在向現代化邁進 生物有機肥在農業生產以及農作物培育中有著大量的需求，對生物有機肥的需求大，必須在生產研究的過程更加嚴格優化生物有機肥的生產及使用。只有不斷提高生物有機肥的生產工藝及自動化水平，才能擴大生產規模，降低和優化生產成本，使得生物有機肥更好地為生態農業做出貢獻。

生物有機肥的生產工藝是將功能性微生物菌劑如鉀細菌、磷細菌和氮菌等加到腐熟的有機物料中發酵;經造粒、烘干、過篩和包裝，制成生物有機肥成品。故而具有抗病作用的生物有機肥是以腐熟的有機物料為載體，加入生防菌二次發酵或與其結合使用研制而成。高溫好氧堆肥是目前畜禽糞便及秸稈等處理最常用的技術，堆肥包括初始發酵、高溫發酵和低溫腐熟保肥3個階段。該過程中可生物降解的有機固體廢棄t物被微生物分解為相對穩定的腐殖質物質，該技術中需要一定的濕度、空氣、溫度、pH和碳氮比，工藝流程主要包括預處理、好氧發酵、后處理和儲存等。技術核心在于預處理和好氧發酵，堆肥預處理主要是對堆肥原料的碳氮比、水分和pH進行調節，并向堆肥原料中添加微生物菌劑。

我國的生物有機肥的研制、生產以及運用目前都處于初始階段，未來的發展潛力是不可低估的。通過生物農業的研究和開發，生態農業的發展要加強生物有機肥的優化，加快替代化肥肥料生產，在我國的生態農業中真正地實現生物肥料的廣泛運用。對于生物有機肥的研制以及生產，要利用現有的資源、技術以及推廣市場的優勢進行深度挖掘，不斷推出和優化生物有機肥料，將生物有機物及無機物全元復合在一起，適用于各類農作物和蔬菜的生產及種植之中，真正地助力生態農業的發展，減少化肥的無機肥、添加劑的使用，同時讓農作物的生產質量得到提升，增強農作物的抗病能力，優化農作物的品質，助力我國農業可持續發展。

3 結語

推廣生物有機肥可以更好、更快地優化我國的農業生產，符合“加快建設資源節約型、環境友好型社會”的宗旨，加快促進生態農業的建設。在生態農業建設的過程中，生物有機肥的使用有助于提高農作物的產量和質量，對于土壤活性以及營養結構的提升也有很大的幫助。生物有機肥推動綠色經濟的建設，開拓農作物培育的前景，為我國農業發展開創了一片廣闊的天地。

參考文獻

[1]羅鳳來.生物有機肥對發展生態農業作用的淺析[J].福建農業科技，2000（S1）：117.

[2]嚴勃，葛誠，賈小紅，等.利用畜禽糞便加工有機肥發展生態農業[A]//畜禽養殖生態園建設及其他（論文集）[C].四川省環境科學學會固體廢物處理專委會，德國艾伯特基金會：四川省環境科學學會，2008：11.

[3]黃再發，鄭大明.沃土生物有機肥在豇豆、黃瓜上的應用效果[J].耕作與栽培，2008（6）：34.

[4]賈玉龍.研究生物有機肥對生態農業發展的影響[J].北京農業，2013（21）：198.

[5]禹宙.生物有機肥對我國農業可持續發展的影響[J].農業科技通訊，2007（10）：26-28. （責編：張宏民）