水產養殖技術的應用與推廣

劉炳軍

（濟南市農業技術推廣服務中心，山東濟南 250002）

1 前言

對于水產養殖產業來說，養殖技術有非常重要的意義，這不但決定了養殖環節的效益和效率，更決定了產品的質量和產品的市場前景，所以務必要高度重視水產養殖技術的應用與推廣。本文將首先簡要介紹水產養殖技術應用與推廣中存在的問題，然后針對性的提出應對措施。

2 水產養殖技術在應用與推廣中存在的問題

2.1 養殖人員養殖技術不足

總體來看，我國的水產養殖從業人員大多文化水平不高，所以在養殖過程中往往憑借著一般理念和個人經驗養殖，很少會主動采用科學養殖技術。一方面是他們對研制技術的理解和認識不足，另一方面是自身的學習能力有限，進而導致在整個水產養殖產業中技術應用于推廣不足。

2.2 培訓力度不足

對于各種水產養殖技術技術，宣傳和培訓力度不足，也是導致技術應用和推廣不足的重要原因。水產養殖技術的應用和推廣，需要通過有效渠道予以宣傳，同時對從業人員展開有效的培訓。然而我國相關部門在培訓方面并沒有投入足夠力量，導致養殖也從業者缺乏有效的渠道獲取技術，也限制了水產養殖技術的推廣應用。

2.3 示范與銷售渠道不足

水產養殖示范區的存在，一方面能夠幫助養殖戶更加深入的了解養殖技術，另一方面能夠讓養殖戶看到水產養殖技術所帶來的產量和質量的提升，及其產生的巨大效益，從而激發養殖業者的技術應用積極性。然而我國當前還缺乏足夠的水產養殖示范基地，所以也為水產養殖技術的推廣應用增加了難度。

2.4 水廠養殖技術服務不足

水產養殖技術的推廣和應用，不僅只是一種技術的傳授和學習活動，還需要一系列的后續服務和支持。然而就當前實際情況來看，相關后續服務的不完善，也在很大程度是制約了養殖技術的推廣應用。所以要改善當前水產養殖技術應用狀況不佳的局面，還需要強化支持服務。

3 水產養殖技術推廣策略

3.1 強化培訓與指導力度

面對我國水產養殖從業人員文化水平普遍偏低的局面，要想推廣水產養殖技術，提高整個產業的技術性，就必須要采取有效措施強化培訓和指導力度。所以相關部門一方面要定期組織水產品養殖從業者，學習先進養殖技術；在培訓過程中要注意結合從業人員的文化水平，采取針對性的培訓方法，確保培訓效益。另一方面要選派專業技術人員，深入養殖場對養殖者給與技術支持和指導，從而逐步提升養殖著對養殖技術的了解和認可度，并能夠在實際養殖作業中具體應用。

3.2 建立示范養殖區

各地要加強養殖區的建設力度，這對于強化養殖技術運用，充分調動養殖人員積極性有非常重要的意義。所以相關部門一是要給與一定的政策和技術支持，鼓勵示范養殖區的建設，這對于整個產業的升級和換代都有非常重要的作用。示范養殖基地的建設，能夠有效帶動區域養殖業的技術推廣，推動產業技術的運用。二是要積極引導水產養殖戶參觀示范養殖區，充分領會到養殖技術應用帶來的效益，從而激發對養殖技術應用的積極性。

3.3 完善產品銷售渠道

想實現養殖技術更有效的推廣和應用，相關部門不僅要對養殖業者予以有效的鼓勵，還需要不但健全和完善水產品銷售渠道，解決水產品銷售難的問題，從而以市場帶動養殖業者的養殖技術的應用積極性。所以這需要水產養殖管理部門，積極展開市場調查，切實了解市場需求，才能真正只能針對性的拓展銷售渠道，從而拉動水產養殖品的數量和質量的需求，進而引導養殖者采用應用水產養殖技術。

3.4 明確相關部門責任

在推廣水產養殖技術，規范水產養殖行業，還需要在管理部門方面作出明確的責任劃分，確保相關部門的管理職能的健全和完善。比如，可以充分借鑒國外的先進經驗，組件養殖漁業協會、種苗協會、銷售協會等等專業化的足夠，從而明確自身的核心職能，發揮自身的優勢，更好的推動水產養殖技術的應用，提升水產養殖的質量和數量。

3.5 強化行政管理和宣傳力度

我國的水產養殖管理部門要切實發揮好自身的管理職能，積極宣傳先進的養殖技術，對水產養殖的從業人員實施針對性的技能和知識考核，提高整個產業的技術水平，另外要繼續加強對水產養殖的監督力度，確保養殖業者在養殖作業中規范操作，保證水產品的質量和效益。

4 結語

綜上所述，我國水產養殖行業經過多年發展，已經具有一定的規模，然而在養殖過程中，大多數養殖業者依然沿用傳統養殖理念和模式，缺乏先進養殖技術的應用，這也在程度上制約了產業的發展和升級?；诖?，必須要加大水產養殖技術的推廣力度和應用，從而為產業的良性發展奠定堅實基礎。