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這樣吃 可以預防 女性最常見的癌

2021-06-28 13:39
養生閱刊 2021年6期
關鍵詞:異黃酮結果顯示飲食習慣

乳腺癌是女性最常見的惡性腫瘤, 2020年全球新發210?萬例,其發病和死亡均為女性癌癥首位。近年來我國乳腺癌發病率呈快速增長的趨勢:中國乳腺癌發病率自20世紀90年代以來增長速度是全球的兩倍, 尤其以城市地區人群顯著。一項對北京地區1210人的調查結果顯示: 飲食習慣在女性乳腺癌的發展中起著決定性的作用,建立均衡的飲食習慣是預防乳腺癌的良好開端。飲食因素在女性乳腺癌發生中起決定性作用, 建立良好的飲食習慣是降低乳腺癌發生風險的重要原則之一。

下面讓我們來看看哪些食物可以幫您預防乳腺癌:

柑橘類水果

柑橘類水果如橙子、橘子和柚子富含大量不同類型的維生素、微量元素和膳食纖維, 除了能降低發生乳腺癌的發病率,還可以改善便秘、營養神經,緩解視疲勞。國內許多研究顯示:一周食用3次以上蔬菜、水果,可以降低患乳腺癌的危險性。

豆類制品

豆類制品如豆腐、豆漿、醬油等富含大豆異黃酮, 具有類雌激素作用, 可以降低人體血液雌激素水平, 可以預防乳腺癌的發生。中美聯合研究的結果顯示, 攝入大豆能降低25%的乳腺癌復發風險?;谝陨涎芯孔C據, 推薦將大豆制品作為健康膳食的組成部分, 適量攝入是安全的。但不推薦乳腺癌患者服用含有大豆異黃酮的保健品以降低復發風險。

茶葉

茶葉中含有一種叫茶多酚的物質,它可抑制腫瘤細胞的功能來預防腫瘤侵襲。國內研究結果顯示:茶葉特別是綠茶可抑制細胞癌變,可預防乳腺癌的發生。此外,它還可以降低心血管病發病率、抗菌、改變腸道菌群生態。

咖啡

咖啡是重要的植物性雌激素來源, 大量研究表明:經常喝咖啡可以降低乳腺癌的發病率,有助于預防乳腺癌。瑞典的Lund大學的一項最新研究證實, 對于應用他莫昔芬進行治療的乳腺癌患者, 喝咖啡可以抑制腫瘤生長, 減少復發的風險。但是,過量咖啡攝入會出現相反作用,可能會使我們睡眠不足, 引起持續性疲勞, 出現體內激素分泌功能異常而增加發生乳腺癌的概率。

專家提醒:提醒:40歲以上的女性朋友應半年進行一次乳腺常規檢查,對于伴有乳腺癌高危因素的人群,如直系親屬曾患乳腺癌、肥胖、晚婚、晚育、未哺乳,可將乳腺常規檢查提前至30歲。(北京中醫藥大學東方醫院腫瘤科副主任醫師 劉傳波)

來源:搜狐健康

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