本溪R經濟型酒店業績評價存在的問題及原因

秦佳佟

摘 要：隨著大眾旅游消費的興起，本溪的R經濟型酒店也獲得了增長后勁，但是其現有的業績評價體系存在著嚴重的缺陷，嚴重制約酒店的正常發展，通過分析其業績評價存在的問題及原因，為其后續發展提供強勁的動力。

關鍵詞：經濟型酒店;業績評價;本溪

國內經濟的下行壓力依然存在，作為東北老工業基地的代表，本溪的鋼鐵行業回暖還需時日，但本溪得天獨厚的自然景觀吸引了國內外的游客前來觀賞，像本溪水洞、老邊溝、綠石谷等，都是國內首屈一指的旅游勝地。旅游行業的發展壯大給本溪的經濟帶來了發展動力，由此也給當地的經濟型酒店發展帶來商機。但在實際考察過程中發現，經濟型酒店的發展模式、管理水平卻沒能及時適應外界的市場需求，導致其發展踟躕不前。為了更好地提升本溪經濟型酒店的發展后勁，實現本溪旅游經濟的可持續發展，筆者以本溪R經濟型酒店為例，探索建立經濟型酒店的平衡計分卡體系，提升其戰略目標的管理控制能力，為本溪經濟的持續發展提供源源動力。

一、本溪R經濟型酒店現有的業績評價體系概況

一個完整的業績評價體系包括業績評價的目的、評價指標、評價方法和評價標準。R經濟型酒店現有的業績評價體系內容如下：

（一）業績評價的主要目的在于薪酬分配

業績評價的目的對構建業績評價體系起著指導性的作用。R經濟型酒店對總經理的業績考核是根據酒店財務指標的完成情況，中層管理人員和基層員工則采用自上而下的績效評分形式：各部門經理由總經理考核，基層員工由部門經理根據其專業技能、工作態度、發展潛力等方面來進行評價。業績評定的等級劃分為A、B、C三個等級，A級是最優，C級是最差，其中A級占10%，B級占80%，C級占10%。

員工的工資分為基本工資和獎金。業績等級為A的員工，基本工資可以小幅上升，具體上升比例要依據當年度的盈利狀況來確定;業績等級為B的員工，基本工資水平保持不變;業績等級為C的員工，基本工資要相應的下降，并對其進行一年的業務考察，如果第二年的業績等級評為B級以上（包含B級），則恢復其原先的基本工資水平。

對于獎金部分，業績等級為B級以上的員工，按照職位級別越高，獎金越多;同一職位級別內，業績等級越高，獎金數量越多。業績等級為C的員工當年不予發放獎金，具體的獎金數量要根據當年的盈利狀況來決定。

（二）業績評價的指標采用財務指標和非財務指標相結合的方式

對總經理的業績評價主要采用財務指標，具體包括：營業收入增長率、營業利潤率和凈資產收益率。對各部門人員的績效評價采用主觀評定的方式，考核其專業技能、工作態度、發展潛力等方面。

（三）業績評價的財務指標標準采用公司上一年度的財務數據

為了方便計算，對酒店總經理業績評價的依據是上一年度的財務報表計算出的財務指標。由此，業績評價的期間規定為每年一次，并且要等到年度財務報表報出后才能進行績效評定。

二、本溪R經濟型酒店現有業績評價體系存在的問題

經過上文闡述后，筆者認為R經濟型酒店現有的業績評價體系存在以下問題：

（一）業績評價的目的與戰略目標脫離

R經濟型酒店業績評價的結果只是薪酬分配、職位晉升的依據，使評價演變成單純的為了評價而評價的結局?，F有的業績評價體系并不能反映酒店要實現的戰略，事實上，企業所設定的戰略目標是未來發展的導航儀，決定酒店今后的行動方向，業績評價系統的本質就是顯示戰略目標是否達成以及完成的程度。合格的業績評價系統能夠及時、準確地反映戰略目標是否達成以及與實際運行情況出現的偏差，并根據業績評價結果快速進行調整。但有時候，員工、管理人員為了滿足私心或達到外界的預期，會采取虛報、迎合的方式來改善績效，這與當初開展業績評價的初衷是相違背的。

業績評價的預期效果并沒有達成，不能及時發現酒店日常經營管理中的問題、缺陷，制定出的戰略形同虛設，相應的考核指標與員工的服務工作脫離，沒有起到應有的指導作用。

（二）業績評價的指標設置的不科學

對總經理的業績評價采用財務指標，而財務指標只涉及到盈利能力、增長能力，并不能完全反映酒店的整體經營成果。另一方面，財務指標是根據財務報表計算得出的，財務報表上的數據是根據會計準則出具的，是可以人為粉飾的。因此，財務指標的可信度會大大降低。

（三）業績評價的標準選取的不合理

酒店管理層為了計算方便快捷，將上一年的財務指標作為業績評價的標準，這樣的做法顯然是不科學的。經濟環境復雜多變，國家會適時出臺相應的財政、稅收和金融等調控政策，酒店為了應對市場的波動也會作出臨時的調整、變動。在這種情況下，上一年度的各項財務指標的可比性會大大降低，只是單純地將兩年的財務指標進行機械性地對比，并不能達到發現酒店運營中存在的問題的目的。

（四）業績評價的周期過長

由于是將兩個財務年度的指標拿來比較，業績評價的周期定為一年一次。暫且不論對比后的結論是否能充分說明問題，一年評定一次，就不能及時發現并解決酒店在經營管理中的難題，等到問題浮出水面時，損失已經無法挽回。

三、本溪R經濟型酒店業績評價體系存在問題的成因分析

R經濟型酒店業績評價體系中存在許多嚴重的問題，究其原因，歸納如下：

（一）R經濟型酒店管理層業績評價的觀念落后

知識經濟時代，萬事萬物都在不斷地推陳出新，對人們的學習、創新能力提出了更高的要求。業績評價理論多年來逐步發展、完善，得到實踐的不斷檢驗，但R經濟型酒店的管理人員并沒有根據外界競爭環境的變化，對酒店的績效評價體系做出相應的調整和完善，依舊按照舊有的體系來完成業績評定，由此得出的結果自然不能反映酒店運行的真實情況，接下來采取的改進措施也不能改善酒店的運營情況。

（二）R經濟型酒店業績評價人員的素質不符合要求

R經濟型酒店業績評價人員普遍存在專業能力偏低，知識結構不符合要求的問題。在R經濟型酒店中，高中以下學歷的員工占到了70%以上，而且從事管理型工作的人員并沒有經過專業技能的訓練，大多是根據自身的從業經驗來分析、解決問題，缺乏科學理論依據，因此，提高執行業績評價工作的人員的素質成為酒店的當務之急。

（三）R經濟型酒店業績評價的過程缺乏酒店員工之間的溝通

事實上，酒店內的績效評價工作并不是自上而下的命令式的完成工作任務，而是自上而下，再自下而上的不斷地討論、分析的互動過程。如果酒店的績效評價人員對于評價中發現的異?，F象，并沒有進一步、深層次地挖掘其中蘊含的更嚴重的問題，只是敷衍了事，簡單地完成工作任務，最終所得到的績效評價結果是不具有任何實質性的意義的。業績評價工作就變成了一項浪費人力、物力、財力的工作。同樣，沒有說服力的結論會導致基層員工的不滿。

（四）R經濟型酒店業績評價缺乏相應的資源支撐

對一個企業進行全面、客觀的業績評價，需要高層管理者的認同、支持，各部門領導、員工的協調與配合，同時，還要有相應的資金、財力支援。

針對R經濟型酒店的業績評價工作，工作人員在酒店內卻是管理層的邊緣人員，并沒有行使相應職權的權力，尤其是在開展績效評價過程中得不到其他部門的積極配合，經常會形成績效評價工作進行不下去的情形。

綜上所述，R經濟型酒店在業績評價方面存在的以上問題及原因，限制其在服務顧客、激勵員工、企業成長方面的良好發展，成為酒店亟待解決的難題。