清遠市清城區學齡前兒童生長發育水平及影響因素分析

李秋嬋 余照斌 林睿 彭瓊 張衛權

【摘要】目的：探討清遠市清城區學齡前兒童生長發育水平的影響因素。方法：調查對象為清遠市清城區的學齡前兒童，共計552例，調查內容包括兒童的體格測量、體格檢查以及問卷調查三部分。以世界衛生組織推薦的各年齡階段的身高、體重為標準，分析當前清遠市清城區學齡前兒童生長發育水平現狀，并探討其影響因素。結果：在552例兒童中，低體重發生率為2.36%（13/552），生長發育遲緩率為3.44%（19/552），消瘦率為2.17%（12/552），肥胖率為2.90（16/552）；單因素分析表明，學齡前兒童生長發育水平與出生狀況（胎齡及出生體重）、地區（城市/郊區）、家庭收入、子女數量（是否是獨生子女）、父母文化程度、睡眠時長、是否偏食等呈顯著差異（P<0.05）；將單因素分析有差異的因素納入Logistic多元回歸分析，發現胎齡及出生體重低、睡眠時間短、偏食、郊區兒童是低體重、消瘦的主要影響因素（OR=1.263，P=0.002；OR=1.355，P=0.003；OR=1.482，P=0.001；OR=1.663，P=0.001）；獨生子女、父母文化程度低以及城市兒童是肥胖的主要影響因素（OR=1.322，P=0.004；OR=1.204，P=0.003；OR=1.463，P=0.002）。結論：清遠市清城區學齡前兒童生長發育水平仍有待提高，應基于生長發育水平影響因素制定有效干預措施。

【關鍵詞】清遠市清城區；學齡前兒童；生長發育水平；單因素分析；Logistic多元回歸；影響素

【中圖分類號】R153.2.【文獻標識碼】A.【文章編號】2096-5249（2021）14-07-03

Analysis on growth and development level and influencing factors of preschool children in Qingcheng District， Qingyuan City

Li Qiuchan，Yu Zhaobin，Lin Rui，Peng Qiong，Zhang Weiquan

Child health department of Qingyuan maternal and Child Health Hospital，Qingyuan 511500，China

【Abstract】Objective： To explore the influencing factors of preschool children’s growth and development in Qingcheng District，Qingyuan City. Methods： a total of 552 preschool children in Qingcheng District of Qingyuan City were investigated.The survey included three parts：Children’s physical measurement，physical examination and questionnaire survey. Based on the height and weight at all ages recommended by the World Health Organization，the current growth and development level of preschool children in Qingcheng District of Qingyuan City was analyzed，and its influencing factors were discussed..Results：among 552 children，the incidence of low body weight was 2.36%（13/552），the rate of growth retardation was 3.44%（19/552），the rate of weight loss was 2.17%（12/552），and the rate of obesity was 2.90（16/552）；Univariate analysis showed that the growth and development level of preschool children was significantly difference with birth status（gestational age and birth weight），region（urban/suburban），family income，number of children（whether they were the only child），parents’ educational level，sleep time and partial eclipse（P<0.05）；The factors with differences in univariate analysis were included in logistic multiple regression analysis. It was found that gestational age，low birth weight，short sleep time，partial eclipse and suburban children were the main influencing factors of low weight and weight loss（OR=1.263，P=0.002 ；OR=1.355，P=0.003；OR=1.482，P=0.001；OR=1.663，P=0.001）；Only child，low educational level of parents and urban children were the main influencing factors of obesity（OR=1.322，P=0.004；OR=1.204，P=0.003；OR=1.463，P=0.002）.Conclusion： the growth and development level of preschool children in Qingcheng District of Qingyuan city still needs to be improved. Effective intervention measures should be formulated based on the influencing factors of growth and development level.

【Key words】Qingcheng District，Qingyuan City；Preschool children；Growth and development level；Single factor analysis；Logistic multiple regression；influence factor

兒童生長發育水平不僅直接反應兒童營養、體格及健康狀況，亦是反應地區經濟水平及社會文明程度的重要體現[1-2]。中國超重、肥胖的發生率呈現顯著上升趨勢[2]，而在某些欠發達地區，低體重、消瘦成為威脅兒童健康狀態的主要因素。學齡前作為兒童體格形成的關鍵時期，學齡前兒童生長發育情況不僅受遺傳因素影響，還與后天外界環境因素息息相關[3-4]，了解當前我國學齡前兒童生長發育現狀，探明生長發育的影響因素可有效利用有利因素、盡量消除不利因素的感染，利用各類優生、優育以及優教的措施不斷提高學齡前兒童的生長發育水平[5-6]。

1？對象與方法

1.1.一般資料

檢查對象為清遠市清城區的學齡前兒童，共計552例。其中男295例，女257例，納入對象年齡3～7歲，所有納入兒童家屬在研究人員的講解下，均明確研究意義，并同意參與調查。

納入標準：（1）3～7歲的學齡前兒童；（2）隨訪數據全面的兒童。

排除標準：（1）存在嚴重肝腎功能衰竭以及心功能衰竭的兒童；（2）合并先天性遺傳病的兒童；（3）兒童家屬依從性差。1.2.方法

對所有納入兒童精選體格測量，具體如下。（1）體重。用電子體重秤進行稱重，使體重秤平置在地面上，對體重秤進行校準。指導兒童脫去鞋襪，身穿薄衣物，在秤中間垂直站立，雙手臂與褲縫貼緊，測量期間保持靜止狀態，數值平穩后，觀察測量值，并保持至小數點后1位。（2）身高。用便捷式身高測量儀檢測兒童身高，囑兒童脫去鞋襪，背靠測量儀立柱并站直，保持胸部微挺，腹部稍往后收，兩眼平視，雙臂下層，兩腳跟靠攏，左右腳尖分開60°左右，腳跟、臀部和兩側肩部同時接觸立柱。測試員調節水平板至兒童頭頂點，雙眼平視觀察立柱上數值，保持至小數點后1位。體重及身高均重復測量3次，最終結果取平均值。（3）體質指數（BMI）。計算公式=體重（kg）/身高（m2）得出。待身高和體重測定完畢后，以世界衛生組織推薦的美國國家衛生統計中心生長發育參考值作為評價標準，采用Z評分法對兒童營養水平進行客觀評價。

1.3.觀察指標

通過自制問卷調查對兒童的出生狀況（胎齡及出生體重）、地區（城市/郊區）、家庭收入、子女數量（是否是獨生子女）、父母文化程度、是否偏食、睡眠時間等相關因素進行統計。在進行問卷調查之前，有專人向兒童家屬解釋研究內容及研究意義，取得兒童家屬同意并獲取知情同意書。所有問卷調查結果統計由兩名專業人員同時進行，以避免因個人因素造成的偏倚。若出現結果不明確的選項，應與兒童家屬取得聯系確定結果，若依舊無法明確，則將相關結果排除。

1.4.統計學方法

本研究用SPSS 24.0統計分析軟件行數據分析。計量資料用（x±s）表示，采用t檢驗法則，計數資料用（n，%）表示，采用χ2檢驗。相關性分析采用Spearman 相關分析，當P<0.05表明差異具有統計學意義。

2？結果

2.1.清遠市清城區學齡前兒童生長發育現狀分析

在552例兒童中，低體重發生率為2.36%（13/552），生長發育遲緩率為3.44%（19/552），消瘦率為2.17%（12/552），肥胖率為2.90（16/552）。

2.2.清遠市清城區學齡前兒童生長發育的單因素分析

單因素分析表明，學齡前兒童生長發育水平與出生狀況（胎齡及出生體重）、地區（城市/郊區）、家庭收入、子女數量（是否是獨生子女）、父母文化程度、睡眠時長、是否偏食等呈顯著差異（P<0.05），見表1。

2.3.清遠市清城區學齡前兒童生長發育的多因素回歸分析

將單因素分析有差異的因素納入Logistic多元回歸分析，發現胎齡及出生體重低、睡眠時間短、偏食、郊區兒童是低體重、消瘦的主要影響因素；獨生子女、父母文化程度低以及城市兒童是肥胖的主要影響因素。見表2、見表3。

3？討論

體重和身高是評價兒童生長發育和營養狀況最重要的指標，低體重、消瘦亦或是肥胖等不良生長發育不僅對兒童的健康造成較大的影響，亦不利于兒童的心理健康塑造[7-8]。此外，對學齡前兒童進行有效干預對于促進兒童生長后期健康體格的形成意義重大。本研究結果表明，胎齡及出生體重低、偏食、郊區兒童是低體重、消瘦的主要影響因素；獨生子女、父母文化程度低以及城市兒童是肥胖的主要影響因素。研究報道[9-10]，影響兒童生長發育的因素包括遺傳及環境兩大方面，其中遺傳占80%，環境占20%，與遺傳因素相比，環境因素更易被控制及干預，營養因素作為環境控制的關鍵環節，鈣、磷的合理攝入對于兒童生長發育意義重大，對于偏食的兒童而言，其因營養攝入不均勻，常導致所攝取的營養物質不足以維持自身發育需求，進而導致低體重、消瘦情況的發生。因此，在兒童時期合理搭配飲食，補充維生素及膳食纖維等，可有效降低體重、消瘦情況的發生。另一方面，本研究發現父母學歷層次越高，兒童肥胖的發生率越低，這主要歸因于為父母文化層次不同，對營養知識的需求和了解程度不同，對兒童飲食關注度亦不相同。例如曾有研究發[11-12]現父母學歷層次與兒童生長發育不良發生率呈負相關系，相關研究結果與本研究結果類似。此外，對于獨生子女而言，因其在家中備受寵愛，父母及長輩會盡可能給予獨生子女喜愛的食物，過多攝取碳酸飲料、膨化食品等零食，導致獨生子女的肥胖發生率顯著高于非獨生子女[13-14]。學齡前兒童的生長發育狀況亦與地區及家庭收入相關，對于郊區及收入水平較低的家庭而言，父母關注度更多的在于實現經濟利益的最大化，對于小孩的關注度不夠；其次，家庭收入較低的兒童沒有足夠的經濟基礎攝取鈣片、微量元素等營養物質，故導致生長發育不良情況的發生率顯著高于城市家庭[15-16]。

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