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河洛中藥文化價值融入高職中藥類專業產教融合的若干思考

2021-10-14 10:08高振虎竇珮丹
速讀·中旬 2021年12期
關鍵詞:河洛產教融合

高振虎 竇珮丹

◆摘? 要:河洛中藥文化是中醫藥文化中的重要組成部分,深化產教融合培養應用型人才是當前我國高等職業教育發展的重要途徑。通過樹立河洛中藥文化品牌,將河洛中藥文化標簽意識帶入企業,創新發展頂崗實習教學活動,促進高職教育和中藥產業共同發展;通過河洛中藥文化宣傳,發展不限于中藥實體產品的新興產業,拓寬高職中藥專業畢業生就業方向;通過河洛中藥文化研學活動,培養地區性人才,服務河洛地區經濟發展。

◆關鍵詞:河洛;中藥文化;產教融合

1河洛文化及河洛中藥文化價值

河洛地區作為中原文明的核心地帶,是中華民族文明的發祥地之一,是我國古代政治、經濟與文化中心。河洛文化圍繞古代黃河和洛水相交匯處發展,是該地區一定時期物質與精神互相交融所形成的產物,它的形成就是黃河中下游文明史的縮影,是華夏文明發展的重要組成部分。中藥文化來源于河洛文化,由于當時河洛地區政治、經濟、文化較為發達,衍生了中國古代醫學、歷算、哲學、天文等重要內容,河洛中藥文化自然成為當時華夏文明中的主流文化內容。

中藥文化,以中藥材作為載體,在華夏文明發展歷程中,為了預防、診斷、治療人類疾病而產生的,在生產、傳播、使用中總結創造出的物質財富與精神象征的綜合產物。它既有中藥材實體的物質文明,也包含著中醫藥行業人員高尚道德品格的精神文明。其中的物質文明指的是,人們在采收加工、人工培育與經營銷售中藥過程中所創造的實物包括中藥材、中藥飲片、中藥制劑、中成藥、傳統炮制工藝與炮制設備等,其中中藥材是主要組成的部分。同時,中藥文化中蘊含的醫藥情懷是中藥文化中的精神支撐,也是現今醫藥行業人員努力恪行的職業操守。它包含著李時珍考古證經、嘗試百草,經過二十余年著成《本草綱目》的偉大歷程,這是中醫藥從業人員不怕困苦,求真務實精神的代表;也包含著藥王孫思邈所詮釋的大醫精誠的職業道德內涵,是所有醫學工作者努力追尋的精神。

河洛地區是中醫藥的發祥地,從古至今名醫輩出,孕育出燦爛的中醫藥文化。如河圖洛書、仰韶文化、火祖燧人氏等,食療、釀酒、伊尹湯劑等本源均發源于此。河洛地區的中藥資源蘊藏豐富,有著名的懷山藥,懷地黃,懷菊花,懷牛膝,金銀花,連翹,丹參,黃芪、黃芩等道地藥材。道地藥材是是優質純真藥材的專用名詞,它是指歷史悠久、產地適宜、品種優良、產量宏豐、炮制考究、療效突出的藥材,極具地域特色,同時也蘊含著豐富的文化氣息。所謂的道地藥材指的是其藥用價值具有豐富的地域特色??v觀河洛地區道地藥材在中醫藥歷史上的影響,為人類健康事業的發展作出了極為突出的貢獻??梢哉f,河洛中藥文化是中醫藥文化中的重要組成部分。弘揚河洛中藥文化傳播,探索河洛中藥文化價值,提高河洛文化自信,從而促進河洛地區政治經濟發展,也是高職院校中藥類專業加強產教融合的重要方向。

2高職中藥類專業產教融合的必要性

推進產教融合培養應用型人才是當前我國高等教育發展的重要途徑,深化產教融合改革是全面改善人力資源均衡分配的迫切要求。應用型人才不是空談理論,并非紙面談兵,需要的是要善于將所學專業理論知識與生產實踐相結合,用理論指導實踐解決問題。健康當今時代的主題,隨著經濟的高速發展,社會生活節奏的加快,身心壓力的增加,人們對自身健康管理愈發關注。中藥類產品既有治療疾病的功效,也有作為食療的價值,其功效好而毒副作用小的優點深受社會認可,中藥類產品必將在市場上有極高的關注度。未來的市場的關注與需求是中藥產業的良好發展機遇。校企聯手創新改革,深化產教融合理念,培養有擔當的新時代中藥產業人才是中醫藥事業快速發展的急切需要。

中藥產業是我國建立完善醫療健康行業的重要部分。中藥商品是特殊商品,需要專業人士嚴格按照《藥典》要求進行監督管理。我國現有執業中藥師數量嚴重不足,難以保證藥學服務的高標準完成。各醫療機構及藥品生產銷售企業面臨著用人緊缺的難題。因此,深化產教融合理念,培養高職中藥類專業高素質應用型人才是我國醫療健康行業未來發展趨勢對人才的需求。

綜上,培養更多符合區域經濟發展和產業發展需求的中藥人才。通過產教融合培養高職中藥類專業應用型人才,有利于推動區域經濟發展,這其中對高職院校和企業提出了更多新要求,要建立與當今中藥產業需求高度符合的高素質應用型人才,促進產業鏈、教育鏈與創新鏈有機銜接。

3中藥類專業產教融合中的問題

3.1通過對高職中藥類專業類畢業生就業調研發現,高職中藥類畢業生跳槽多,轉換就業行業率高,普遍對中藥產業認同感不足,對中藥材的種植、養護、炮制與經營等崗位認可不高。事實上,近年來中藥產業發展趨勢良好,用人單位急需藥學類專業技能型人才。例如中藥生產廠家急需的中藥材種植與養護管理類的人才,他們需要聘用的是既具備完善中藥理論知識和豐富專業操作能力的人員。而現階段高職中藥類專業人才培養專業課程門類多、學科交叉廣,理論與產業實踐結合不足。大部分學生缺乏對實踐能實操能力的培養,缺少理論結合實際的校內實訓及校企合作等項目,很大程度上存在著理論課時比重高,實踐課時比重低的問題,當畢業生走進工作崗位后,仍需要企業投入大量精力來進行二次培訓方能完成工作。如何在教學實踐中提高學生對中藥產業的認可,對中藥文化的榮譽感,同時提高畢業生就業穩定性是仍需解決的問題。

3.2中藥類專業目前就業去向主要有:中藥生產加工企業、各地市醫院、連鎖藥店等,其中包含的中藥生產型職位如中藥種植與采收、中藥產地加工等;中藥服務型職位如中藥調劑、臨床藥學服務等;中藥營銷類職位如藥店藥師、醫藥營銷、學術推廣等;還有中藥產品研發質檢職位如中藥臨床藥理研究、新藥注冊報批等。傳統的高職中藥類專業畢業生就業導向相對比較狹窄。畢業生初期走進社會,對職業心里預期與實際薪酬待遇、個人發展前景不符,使得就業發生困難。此外,高職學生在缺乏創新創業意識,缺少對中藥類職業的足夠認同感,不能發揮其主觀能動性。如何結合河洛中藥文化開辟高職中藥類專業學生新的就業方向。

3.3中藥文化有兩個突出的特點,一個是“治未病”,一個是“藥食同源”,這也是中藥文化的內涵所在?,F代醫學所提到的“亞健康”狀態與中醫學中的“未病”的狀態相近?!饵S帝內經》中提到的“藥食同源”,“藥補不如食補”的理論。在中醫藥學的傳統之中,藥與食既有同處,也有異處。中藥性味理論認為藥物皆有偏性,用中藥的偏性來調節人體的平衡狀態。許多中藥材本身就是食物來源,如溫里藥中的高良姜和花椒,補虛藥中的三七和山藥。藥食同源中的藥材普遍性質較為緩和,既有一定醫療保健功效,也不會損傷人體正氣。臨床藥理研究表明,許多中藥有效成分擁有一定程度的抗氧化和抗衰老效果。隨著一系列中醫藥產業相關政策出臺,如何推進現代高職中藥類專業教育體系的逐漸完善,加強產教研學相結合,把中藥文化推廣開來,提高社會對中藥產業的重視。

4探索河洛中藥文化融入高職中藥類專業產教融合的方向

4.1頂崗實踐中圍繞河洛地區建立中藥文化自信

頂崗實習是高職中藥類專業人才培養方案中一個極為重要的實踐性教學環節,一方面能夠增強專業實踐能力,一方面能夠提高社會工作適應性。因此,制頂崗實習過程中,提高學生對中藥產業的認可,建立中藥文化自信對學生在今后長期就業從業有著重要作用。河洛中藥文化是中藥文化的重要組成部分,河洛地區出產的諸多道地藥材一直沿用至今,如“四大懷藥”中的山藥具有提高免疫功能、改善消化功能、降血糖、降血脂、抗氧化、延緩衰老、抗腫瘤、抗突變、促進腎臟再生修復、調節酸堿平衡等藥理作用。山藥自《神農本草經》有記載至今,一直是最常用的中藥之一,自夏商以后逐漸開始人工種植,明清以來形成道地藥材?,F代研究更是有望將山藥開發成能夠降血糖、抗衰老及增強免疫機能的藥品或功能性食品?,F如今,在山藥的生產加工上,我們見到的大多情況僅是經產地初加工就包裝銷售的形式,未能形成有科技含量的深加工產品。山藥生產加工企業也缺乏建立類似“東阿阿膠”的懷山藥品牌意識和經營模式。高職中藥類學生的頂崗實習過程中,將河洛中藥文化標簽意識帶入企業,將企業需求反饋至學校,創新發展頂崗實習教學活動,對促進高職教育和中藥產業健康發展具有重要意義。校企共同制訂頂崗實習目標,促進企業投身高職教育、實踐課開發等,打造河洛中藥文化品牌,構建產教融合服務企業的協同合作。

4.2建立“多元化”人才培養方案

打破傳統中藥產業的桎梏,敢于創新,發展不限于中藥實體產品的新興產業。例如河洛中藥文化旅游、互聯網背景下中藥文旅產品等新興產業。2015年,《國務院辦公廳關于印發中醫藥健康服務發展規劃( 2015—2020 年) 的通知》(國辦發〔2015〕32 號)中把發展中醫藥健康旅游當作一項重要任務,提出:“ 開發中醫藥特色旅游商品,打造中醫藥健康旅游品牌?!?中醫藥作為中華民族的瑰寶,是重要的文化資源、醫療資源、經濟產業資源,也是重要的旅游資源。河洛地區是中藥文化資源源遠流長,具有扎實的中藥文化旅游產業發展基礎。河洛地區所具有南陽醫圣祠是世界唯一的醫藥類歷史名人祠廟是全國重點文物保護實體,也是中國傳統中醫藥文化遺產的精神象征。后疫情時代,中藥對新冠肺炎起到的預防、治療、控制作用有目共睹,中藥健康旅游產業在此背景下的發展機遇,傳承河洛中藥文化的旅游也可以成為發展的一大方向。而互聯網背景下,河洛中藥文化需要充分發揮互聯網優勢積極整合中藥養生、保健等資源培育新興文旅產業,推出家喻戶曉的文旅創意產品。擴大河洛中藥文化品牌影響力的同時,提供了一批新生就業崗位,將高職中藥類專業培養方向多元化,不斷創新產教融合理念。

4.3研學創新培養

河洛地區是中藥材生產大省,借助高校與企業開展中藥文化研學活動。如深度體驗中藥種植劑加工體驗過程,依托校企產業,建立中藥材種植生產坊,開展金銀花、地黃、山藥等常見中草藥種植體驗,了解中藥種植過程及相關中藥的炮制、調劑操作,參觀并參與艾條、中藥香囊、傳統膏方,中藥藥酒的手工制作過程。讓更多人了解中藥知識,感受河洛中藥文化的魅力,優選繼承數千年來所形成的河洛中藥文化,也不斷推進河洛中藥文化的創新。研學活動進校企,有利于進一步提高校企合作成效,培養地區性人才,服務河洛地區經濟發展。

5結語

河洛中藥文化價值融入高職中藥類專業產教融合,以培養有扎實中藥學識和中藥專業實踐能力的學生和中藥產業發展需要為雙重導向,探索校企合作、產教融合新途徑,旨在人才市場有需求的高素質高職中藥類人才。

參考文獻

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