中藥傳統炮制特色技術的傳承與創新探討

梁寶花

【摘要】近年來，隨著中醫藥的發展，中藥飲片的臨床應用范圍越來越廣，中藥傳統的炮制特色技術也緊跟時代的腳步不斷地進行發展，然而，如何更好地對中藥傳統的炮制特色技術進行傳承與創新是一個亟待解決的問題。本文對中藥傳統的炮制特色技術特征進行了簡要的分析，了解了對中藥傳統的炮制特色技術進行傳承的重要意義及其存在的相關問題，從而進一步的對如何更好地創新中藥傳統特色炮制技術進行了深度分析，以期為中藥產業的更好發展提供理論依據。

【關鍵詞】中藥;傳統炮制特色技術;傳承;創新

【中圖分類號】R283? ? 【文獻標識碼】A 【DOI】10.12332/j.issn.2095-6525.2021.11.186

引言

我國的歷史悠久，中醫藥作為我國的傳統醫學其發展時間也較長，而且在較長時間的臨床應用中，中藥飲片的炮制也已經具備豐富的經驗。隨著社會的進步，現代工業技術的發展，不斷借助現代科學技術，進行中藥飲片炮制前后的藥性變化的研究，對傳統的炮制特色技術與理論進行不斷的創新，并且不斷地對其炮制工藝進行改進，從而建立科學的質量評價體系，這對于有效發展現代中藥炮制學科、促進中藥飲片的更好發展與廣泛應用方面起著重要作用。

1? 中藥傳統炮制特色技術特征簡要分析

中藥飲片的發展與臨床應用是導致中藥飲片炮制技術產生與進步的前提與基礎，其主要目的是提高臨床對于疾病的治療效果。在中藥飲片炮制技術發展的歷史長河中，隨著時代的發展，人類不斷地進行了技術創新，從最初的動植物加工到現在的中藥材加工系統性技術。 在古代，在中藥飲片炮制方面非常重視藥材的來源，在對其進行炮制的過程中，根據臨床的不同需要進行不同的處理。有研究指出，目前中藥飲片的質量受到影響，但這不僅僅是藥材的質量問題，也因為缺乏熟練的炮制人才，從而限制了傳統炮制技術的應用[1]。因此，在今后，有必要不斷地推動中藥飲片特色炮制經驗的傳承工作，充分重視中藥飲片傳統炮制特色技術人員的技術能力，使得中藥飲片炮制技術可以得到傳承，從而有效保障中醫藥的臨床治療效果。

2? 對中藥傳統炮制特色技術進行傳承重要性及其存在的問題

2.1傳承重要性

中醫藥文化是我國珍貴的傳統文化，它的傳承和發展對我國整體健康水平的提高具有重要意義。其中中藥傳統炮制特色技術是我國特有的藥學工藝，它具有歷史和文化價值，超越了過去“醫”與“藥”本身的含義;而且對中藥傳統炮制特色技術進行傳承具有促進經濟發展的價值，確保中藥飲片的地位與水平，才能在激烈的醫藥競爭中發展，進而帶動中藥材、中醫藥產業的發展[2]。

2.2存在的問題

（1）炮制工藝不規范：未對藥材質量進行篩選、去除非藥用的部位不夠徹底、藥材未清洗、未遵循其炮制流程與工藝等，如部分飲片沾有泥沙以及塵土雜質、部分企業為追求產量簡化了炮制流程等，從而影響了中藥飲片的臨床藥效。

（2）評價體系的不完善、不規范：對于中藥而言，選用的藥材和飲片及含生藥粉的中成藥在一定程度上增加了專屬性， 采用DNA分子鑒定等技術，以提高其分析靈敏度。而在現代，應用新的現代分析技術不斷加強藥品的安全性控制，有效保障中藥飲片的臨床安全應用[3]。但部分企業的評價體系的不完善、不規范，從而不僅無法保證中藥飲片的質量，也不利于企業的發展。

（3）包裝與貯存不規范：中藥飲片的包裝大多數是麻袋、化纖等，這導致其包裝不規范，沒有統一的標準，而且也不利于中藥飲片的保存，易引發霉變以及蟲蛀等，從而影響了中藥飲片的質量。近些年雖然中藥飲片的包裝有了一定程度的改進，但目前尚無統一的劑量規范。

3? 創新中藥傳統特色炮制技術的內容探討

（1）進行創新的重要意義：在傳承的基礎上對中藥飲片炮制特色技術進行創新需要充分利用現代科學技術，在中藥炮制的原理上進行研究， 并不斷規范中藥飲片炮制工藝，從而豐富中藥飲片的炮制理論、原理的科學內涵，制定統一的、科學的飲片質量評價標準[4]。另外，要注重中藥飲片生產與所流通企業之間的合作與交流，不斷提高科研成果轉化率，更好的推進中醫藥現代化建設。

（2）制定中藥傳統炮制技術的目標：這能夠提供更好的理論指導，在傳承與創新中藥飲片特色炮制技術的基礎上，不斷提高中藥飲片的質量與臨床應用安全性，從而建立一套完整的質量標準體系，有效推動中藥飲片相關產業以及中醫藥事業的發展。

（3）創新設備研發體系：目前，雖然中藥炮制行業在生產過程中使用了相關的加工設備，但并不能完全實現流水線生產 ，尤其是在切藥、洗藥以及炒藥等方面，由于缺乏專業的技術人員，從而時常引發一些問題。而且，現如今中藥飲片的生產中充分結合了現代科學技術、傳統的炮制技術，規范化管理生產工藝，而且借助工業化的設備完成規?；纳a。

（4）創新流通服務體系：流通服務體系在中藥飲片的發展與創新中扮演者重要的角色，而且隨著信息通信技術的發展，可以建立有關的生產系統，從而實現真正的信息化管理。另外，還可以充分利用互聯網，搭建中藥飲片網上交易平臺和電子商務，從而進一步加快中藥飲片在國內外市場中的流通，有效推進中醫藥產業健康穩定發展[5]。

4? 結束語

總而言之，為了中藥飲片的長期穩定發展，必須將理論與生產實踐相結合，不斷培養炮制學科人才，并利用當下先進的科學理論與技術，促進行業的持續發展。

參考文獻：

[1]山東中醫藥大學中藥飲片質量控制科研創新團隊.傳承與創新并重，致力于中藥飲片的質量控制研究，山東中醫藥大學中藥飲片質量控制科研創新團隊介紹[J].山東中醫藥大學學報，2021，45（02）：144-145.

[2]葛朝亮，劉穎，余劍萍，等.傳統中藥炮制技術在實驗教學中的應用和意義[J].中國中醫藥現代遠程教育，2017，15（03）：23-25.

[3]趙珍東，張翹，汪小根，等.中藥特色技術傳承項目在中國特色高水平中藥學專業群建設中的應用[J].職業技術，2020，19（10）：8-12.

[4]許金凱，支美汝，韓舒，等.中藥炮制的傳承、創新與人才培養的思考[J].中國中醫藥現代遠程教育，2020，18（3）：167-169.

[5]王法琴，吳彤.基于文化與科技融合發展的傳統技術傳承創新研究——以中藥炮制技術為例[J].科技經濟導刊，2019，27（36）：21-22.