旅游管理專業學生提升職業素養與能力的路徑研究

姜萍

摘要：專業能力、道德品質與職業素養，是幫助學生更好進入崗位實踐的重要素質，只有教師展開教學活動時，重視對學生職業素質進行鍛煉，才能培育出更加德才兼備，并具有就業競爭能力的多元化學生。高職教育作為重要的職業人才培育基地，人才培育標準不僅要與時俱進，還要重視學生綜合能力的提升，才能真正體現教育改革的最終目的。針對旅游管理專業學生，教師除了要根據專業特點，有目的性的整合教育資源，又要鍛煉學生學習意識，才能具備更強職業素質。

關鍵詞：旅游資源;教育宗旨;職業素質;個性特點

引言

經濟的蓬勃發展使人們休閑方式更加多樣，因此旅游業更需要具有較強專業能力的新型人才，才能在多變的市場條件下獲得更好發展。高職教育以培養專業人才為理念，所以有效的教育工作，不僅使培育出的學生更受社會歡迎，也需要與時俱進的摒棄錯誤思想，除了專業知識的傳授外，還要強化職業素質的鍛煉，才能引導學生在比較清晰的職業規劃中，具備相應的職業能力、專業素質以及職業習慣。所以，如何通過教育形式的轉變，幫助旅游專業學生通過學習更好提升職業能力，是筆者研究的問題。

1鍛煉職業素質及能力的重要價值

新時代的來臨使多元化的高素質人才，成為助力祖國更好發展的主力軍，所以如何使學生具備更強的適應社會能力，并在工作崗位中可以最大化發揮自身專業能力，已經成為需要教師重點關注的問題。由于經濟水平的飛速提升，旅游業也隨之進入了更加蓬勃的發展階段，受文化、地域以及風俗的影響，越來越多人們習慣用旅游作為休閑方式，更好領略祖國壯闊的大好河山。因此對于旅游管理專業而言，教育目的不僅要幫助學生通過知識的學習形成專業素質，還要在游客為主的理念下，更好探索服務宗旨，才能具備與經濟發展相協調的職業素質。所以通過教育內容的調整，有針對性對學生職業素質及能力進行鍛煉，具有十分重要的價值意義。

一方面，游客作為旅游管理專業學生的主要服務對象，所以需要始終在以游客為本的思想中開展工作，既要體現自身的專業性，又要帶給游客更加舒適的旅游體驗，從而展現自身職業素質與管理能力的同時，更好為旅游景區樹立好的金字招牌。因此，只有教師所開展的教育工作，需要與當前的行業發展相協調，既要端正學生的職業觀點，又要通過最新旅游資訊的收集，使學生在教師的幫助下，具有更加清晰的職業規劃，才能在學習態度的端正下，進行專業能力與職業道德操守的提升，并更好展現高職教育的開展價值。

另一方面，傳統的教育思想，使教師的整體教學活動，都限制在講解知識中。這樣既容易忽略旅游專業實踐性強的特點，也使教育出的學生只會紙上談兵，嚴重缺少相應的專業能力與實踐意識，導致學生畢業后并不具備一定的就業實力，嚴重影響未來的長遠發展。因此，教師需要重點對教育觀點進行優化，除了要與時俱進的尋找新的教育形式，還要結合新時代要求鍛煉學生職業能力，使高質量的教育工作，既給予學生更加廣闊的實踐平臺，又可以對其職業素養有很好的培育作用，從而幫助學生真正提升專業能力。

2旅游管理專業鍛煉職業素質及能力的主要路徑548

2.1轉變教育形式

旅游管理專業所培育的人才，應通過旅游、經濟以及行政等學科知識的掌握，能夠勝任旅行社管理、旅游開發以及酒店管理等工作，因此既要具備很強的專業技能，又要通過創新意識、國際視野、策劃能力以及服務意識的提升，更好適應行業發展要求，進而滿足職業教育人才培育標準的同時，更好為社會輸送多元化的高素質旅游人才。所以傳統的教育形式比較單一，只是注重理論知識的傳授，既不會對學生的專業素質給予過多關注，以教師為主導的授課形式，也比較限制學生個性規律與實踐能力的增強，導致教育效果不僅不夠理想，也使學生在今后就業時，難以快速適應崗位需求人才標準。因此，教師需要結合職業教育改革需要，對授課形式進行快速轉變，不再限制學生課堂主體地位的體現，而是通過項目合作教學、實訓模擬以及教育案例等方式，保證教育資源的豐富。這樣不僅可以使學生更重視自主意識的提升，主動在知識的探索中強化服務意識與專業能力，又在教師的帶領下參與相應的實踐活動，有效將學到的知識進行使用，從而在職業素質的有效提升中，成長為德才兼備的旅游專業人才。這樣不僅可以使整體的教育工作，更好與經濟社會的發展規律協調，又能通過授課形式的改變，給予學生更多的探索空間，從而根據自身不足設計更符合發展要求的學習規劃，在潛移默化中鼓勵學生成為更加專業化的優秀人才。

2.2培育職業認同感

旅游業的蓬勃發展，使人才需求數量急劇增加的同時，對專業能力與職業素質也提出了更高的要求。在當前各個學校旅游管理專業不斷擴大人才招收數量的時代背景下，如何有效培育出更符合社會崗位要求的旅游專業人才，已經是需要高職教師重點解決的問題。因此，教師需要針對當前的人才需求，結合企業招聘的硬性標準，對學生工作責任感、敬業精神以及職業認同感進行培育，才能使學生通過專業能力的體現，既具有就業實力，又在充分發揮創新精神的同時，為工作內容注入新的活力。因此，教師需要開展教育工作時，通過實際案例講解的方式，幫助學生了解最基本的行業準則，并對其職業認同感與職業素質進行提升，才能使高質量的教育工作，既幫助學生進行專業知識的獲取，又能有效通過學習意識的鍛煉，在今后的就業中具備相應的敬業精神。教師也需要合理安排教育計劃，除了要保證專業知識的講解，還要重視實踐活動的安排，通過情景模擬的方式鍛煉學生管理能力、交際意識以及職業意識，才能在潛移默化中保證學習效率的快速增強。另外，由于不少學生正處于思維發展的重要階段，所以很可能在多變的市場環境下，出現對于今后就業的迷茫心態，教師則需要做好心理輔導工作，通過對高職學生個性規律的尊重，幫助其擁有更強的心理素質，才能在職業認同感的有效提升中，使學生通過學習活動的參與，具備更好的專業素質與管理水平。

2.3落實校企合作模式

高職人才的培養，離不開學校與行業的有效互助，才能推動教育內容始終與時俱進的同時，培養出更加優秀的多元化人才。因此，教師需要重視校企合作的開展意義，不能一味的將目光放在課堂教學中，還應該加強實踐環節，使學生擁有可以將知識進行應用的平臺，才能快速發現自身不足，并在改正的過程中端正工作態度，進而形成符合發展要求的職業素質。這就要求教師積極針對旅游管理專業學生的發展特點與就業方向，能夠與本區域內的知名企業進行合作，通過假期實訓的方式要求學生參與實踐活動，在就業工作中進行專業技能的強化。這樣既可以使學生在真正的環境下，保證專業意識、管理能力以及職業素質的上升，也能快速了解不足的同時，更有方向性的調整職業發展規劃。而企業也需要派出專業人員深入到校園內部，以定期授課、開展講座的形式對學生當前存在的就業問題進行答疑解惑，并與教師通過溝通，能夠及時將最新的旅游行業發展信息引入到教育工作中。在這種與時俱進的課堂學習活動下，學生既能有更強的學習能力，又在知識的有效獲取與教師的引導下，樹立堅定的理想信念，從而強化責任意識并提升職業素質的同時，在高效的教學活動與實踐訓練中，成為符合旅游行業發展要求的多元化人才。

結語

總而言之，旅游管理專業的實踐性、應變性以及專業性，對學生的職業素質有很高要求，如果教師一味按照落后的方法，只是關注學生的考試成績，不僅無法體現職業教育的人才培養宗旨，也會在很大程度上，嚴重限制學生思維的拓展，進而在消極的學習態度下，影響專業能力的提升。因此，教師需要根據專業特點，尋找更好幫助學生強化學習能力，并鍛煉職業素養的路徑，才能使高效的教學活動，培育出更有思想的多元化人才，成為推動我國旅游行業蓬勃發展的重要動力。

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