淺析“一帶一路”背景下中國茶文化在德國的傳播

閆俊屹

（吉林師范大學外國語學院，吉林 四平 136000）

中國是茶文化的發源地，也是世界最大的茶葉出口國家，將中國古老的茶文化與德國的現代化工業相結合，開拓出獨具特色的德國茶文化，現代化德國的茶產品，充分體現出簡約與時尚相結合的藝術特點。在“一帶一路”倡議開展的過程中，運用深厚的茶文化內涵構建國際之間的文化交流平臺，有效促進我國與世界各國之間的合作發展，經過長時間的傳承與創新，中國的茶文化開始與藝術商業等多個領域形成有效融合，茶文化所具有的價值理念得到了升華。

1 茶文化傳播的意義

我國“一帶一路”倡議的順利實施，能夠加強國際之間的文化交流與融合，不同國家在彼此合作的過程中發揮各自優勢，打造一個產業供養局面，“一帶一路”為我國茶文化的交流與傳播創造了有力平臺。茶文化自身具有深刻的精神蘊意和哲學思想，在對外傳播的過程中，不僅能夠幫助其他國家了解我國優秀的傳統文化內容，還能夠帶動國家生產力的發展，滿足現代化國際文化交流的根本需求?！耙粠б宦贰卑l展背景下，中國茶文化在德國的傳播能夠加強國與國之間的經濟貿易往來，創造合作共贏的發展局面，我國是茶葉大國，中國茶在國際市場中占據有利地位。當前國際貿易市場對茶產品的質量和品種需求，處于不斷變化的狀態下，“一帶一路”倡議實施，能夠全面提高我國茶企業的市場競爭力，不斷擴大茶葉貿易市場，堅持“引進來”、“走出去”的發展原則，大力宣傳我國的文化旅游產業?！耙粠б宦贰毖鼐€上蘊含著豐富的人文自然景觀，通過茶文化在德國的傳播，能夠充分挖掘中國茶文化所具有的發展價值，實現中國茶文化與德國茶文化之間的有效融合，調整德國茶產品的商業結構，擴大德國的茶產品市場，加強中國與德國之間的貿易往來。

2 “一帶一路”背景下下茶文化德國傳播的方式

2.1 編寫茶文化典籍

通過組織中德兩國的專家學者，參考世界知名圖書資料，編寫茶文化相關典籍，詳細介紹茶文化發展歷史以及豐富的用茶禮儀，起到良好的文化傳播作用。除此之外，要努力挖掘中國與德國在茶文化交流過程中存在的統一性和差異性，在“一帶一路”倡議發展背景下，深入挖掘茶文化相關歷史，查找產茶區域的歷史遺跡，通過技能型人才培養，帶動我國茶文化的宣傳推廣。運用豐富的茶文化發展歷史，增強兩國人們對茶文化的認同感，加大對茶文化國際傳播典籍的研發力度，豐富現有的茶文化技術培訓方式，構建一個完整的茶文化教學體系。茶文化典籍的內容選擇要具有針對性和趣味性，結合時代發展特點出版具有中國特色的茶文化電子讀物、視頻信息等，將茶文化典籍翻譯成中德兩個語言版本，然后納入到歷史教研材料中，在茶文化知識傳播的過程中，幫助人們建立良好的科學素養，讓茶文化內容與德國本土文化接軌，加深中德兩國人民對茶文化的認識。

2.2 國內優秀茶文化作品外譯

在文化傳播的過程中需要加大翻譯力度，培養一批德語人才，結合當前我國茶文化研究成果，在優秀茶文化作品翻譯的過程中，實現對文化內容的宣傳推廣，要求我國各大學府提供輔助材料。中國的文人在茶文化作品創作的過程取得了一定的非凡成就，翻譯作品的選擇，需要充分挖掘其內部所具有的宣傳價值。例如：《中國茶文化經典》著作和獲得茅盾文學獎的茶人三部曲小說等，都可以作為茶文化經典作品，將其改編為更易于人民接受的戲劇和影視作品的形式，作為茶文化在德國傳播的主要媒介。

2.3 茶文化國際傳播平臺

通過現在互聯網技術的有效應用，加強國際之間的交流合作，建立茶文化國際傳播網絡平臺，通過網站終端、社交平臺等渠道，將優秀的茶文化內容整合到一起，利用網絡傳播進行宣傳推廣，成立網絡茶文化資源數據庫，為中德兩國研究機構貢獻參考資料。建立多語種傳播平臺，積極開發廣播學院等推廣形式，通過現代流行的短視頻開發形式，構建茶文化網絡教學體系，豐富茶文化歷史資源，由傳統的紙面資料轉變為多媒體電子網絡資料，有利于世界人們的查閱和分享。

2.4 開發茶文化主題旅游

通過中德兩國之間的旅游合作，能夠增進兩國人民之間的彼此了解，想要推動兩國的經濟貿易往來，就需要結合當前我國的茶文化產業發展方向，制定出合理的文化傳播方案，我國的茶文化與休閑娛樂、旅游業之間具有密切聯系。旅游業開始致力于茶文化觀光旅游體系的開發，深入挖掘茶文化非物質文化遺產，與當地區政府共同舉辦茶文化資源展覽，在文化傳播的過程中與德國企業建立茶文化旅游宣傳推廣合作，打造獨具絲綢之路特色的茶文化旅游體系。加大對個性化旅游產品的研發工作，增進兩國人們對雙方國家文化內容的了解，例如：中國杭州被稱為“茶都城市”，旅游服務與品牌活動為茶文化旅游宣傳的核心，在“一帶一路”背景下，不斷開發專線茶文化旅游品牌，與德國重要城市締結合作關系。

定期在全國范圍內宣傳和推廣茶文化交流活動，在德國建立具有中國特色的茶文化活動場所，建立茶文化體驗中心，運用5G現代語音視頻等高科技元素，豐富人們的感官體驗，加大對高素質茶文化旅游宣傳人才的培養。充分運用休閑旅游資源，進行飲茶習慣培養，加大對旅游文化產品的開發力度，在產品外包裝設計的過程中，融入豐富的茶文化精神，借助茶文化產品傳播中國特色民族文化的基本內涵。同時，要吸取德國本土文化元素，將兩國之間的茶文化相互融合、求同存異，為兩國的經濟往來提供便利，大力宣傳茶文化具有的保健作用，將德國的茶工藝與中國的采茶、制茶技術羅列起來，幫助德國友人養成茶產品消費習慣，開拓國際市場。

2.5 加強兩國茶文化的研究交流

想要推進我國“一帶一路”倡議的有效發展，就需要做好茶產業的組織工作，通過中介機構與德國重要的茶文化研究學會建立合作關系，將各國的茶文化愛好者聚集到一起，充分發揮出茶文化宣傳資訊的重要作用。以茶刊茶報為載體，聯合國際聯盟組織機構，定期開展茶文化交流活動，注重跨文化交流理論的研究，為我國茶文化在德國的宣傳推廣奠定基礎，做好中國茶文化內容的研究和保護工作，全面提高茶文化的傳播水平，通過對中德兩國茶文化內容的比較分析，吸收德國優秀茶文化研究成果。兩國之間齊心協力，打造一個良好的茶文化交流研究氛圍，在“一帶一路”的發展背景下，積極舉辦國際化茶文化研討會，兩國的專家學者集思廣益，彼此之間交流研究經驗，對茶產品的創新與推廣提出相應建議。隨著中德關系的迅速發展，中德兩國之間的茶文化交流日益頻繁，茶文化已經成為中德兩國人民相互了解的主要載體，我國茶文化學會可以邀請德國茶文化愛好者以及茶產品研究專家來到中國茶院開展友好交流，中德兩國茶友在面對面交流的過程中，共同探討茶文化的精神內涵，并展示個人的茶文化修養，在交流實踐中讓德國有人充分領略到中國茶道的藝術魅力。

2.6 開發茶文化國際傳播新模式

創新傳統的茶文化藝術表現形式，中國傳統文化在“一帶一路”倡議發展的背景下，面向世界各國進行文化傳播，以茶文化為核心，選擇一些德國人們喜聞樂見的交流形式，共同參與到茶文化交流研討中。彼此之間相互引導進行茶禮儀演示，為兩國人民帶來全新的藝術體驗，充分發揮出現代媒體的傳播作用，邀請德國不同部門的媒體記者，針對中國開展的茶文化藝術活動，從多個角度分析中國茶文化的藝術特點，將取得的茶文化資訊，圖文并茂的展示在德國群眾面前。運用多元化的宣傳手段，推動茶文化的國際傳播，借助人們感興趣的表演形式，針對茶文化發展歷史編排大型記錄片，文化傳播的內容選擇，需要尊重當地獨有的風俗習慣以及宗教信仰。在一帶一路的發展背景下，對茶文化專題記錄影片進行傳播與推廣，并聘請高素質的德語翻譯人員，對茶文化影像資料進行字幕翻譯，利用國外廣播電臺宣傳茶文化短片，采用藝術展覽的形式，吸引廣大群眾的關注，在影片宣傳階段完成茶文化的傳播工作。

例如：2013年德國柏林中國文化中心開展了茶文化展示活動，吸引了上百名當地群眾，在場館內積極參與各項中國文化實踐項目，獲得獨特的藝術體驗，提高國外群眾對中國傳統文化的認同感，并于同年3月6日柏林國際旅游博覽會展出了老舍茶館，其所具有的獨特藝術魅力受到了德國人們的廣泛關注，并提高了德國群眾對中國茶文化的認識。

在我國“一帶一路”的倡議背發展景下，茶文化的傳播開始呈現出國際化的發展趨勢，想要通過中國茶文化的傳播打造國際經濟、文化融合的雙贏局面，就需要了解茶文化傳播的主要意義，并分析茶文化在德國的傳播形式，推動我國茶產業的穩定發展。