茶文化的現代美育作用研究

張安琪

（信陽農林學院 規劃與設計學院，河南 信陽 464000）

新中國的建設已經有七十多年了，我國人民生活的水平得到了顯著的提高，人們的精神面貌發生了明顯的變化。經過幾十年的辛苦勞作和刻苦鉆研，我國的科技利用水平得到了大跨越式的進步。而根據相關的研究表明，僅僅是科技和經濟方面的國家能力進步和民眾生活的改善還不足以支撐一個國家或者民族的全面崛起。良好的精神文明內容是一個國家實現持久復興的內在核心要素。因此，我國應該重視精神文明建設工作，將茶文化的內容統合在精神文明事業核心目標和方略之中，確保我國的良好精神文明成果，幫助實現中華民族的偉大復興。

1 現代美育背景下中國茶文化美學內容

中國悠久的茶文化是歲月遺留下來的自然與人類社會共同的饋贈。中國的茶文化內容的源頭可以追溯到遙遠的先秦時代，其飲用歷史和我國的人文歷史內容緊密結合，其承載的不只是簡單的飲茶歷史，同樣也是蘊含在其中的豐富人文內容、人類精神給養。因為其產生與發展的豐富性，其美學內容也具有豐富性的特點，其所代表的美學內容在不同的時代有不同的外部表現，并且所有表現均有豐厚的人文積淀來作為支撐。所以，單一的茶文化美學內容表達對其不能夠進行完整和準確的表現。過于簡單化的現代美育詮釋不能夠成為中國茶文化的豐富而厚重的文化表征。筆者對茶文化的具體內容和作用進行了論述，以期能夠通過實用主義的路徑來充分表現茶文化的具體美學內容，希望能夠對我國的現代化美育工作效果的提高有一定的促進作用。依美學內容而言，其美學的主要內容充分表現在茶文化的美學特點之中。茶文化的主要美學特點有自然、藝術和文化三個方面，其三個方面的特點分別代表一個特定范疇的茶文化美學內容。

就自然方面而言，茶文化的主要內容蘊含在其生長環境之中。在西方的很長一段時間內，茶都被稱之為神秘的東方樹葉。在我國茶本身也具有一定的神秘色彩，高原有茶，深山有茶，密林有茶，茶始終帶有一種天地所鐘情的特點，好像是一種蒼天所賦予人類的奇珍。就以信陽毛尖為例，其集中生長在河南省的信陽地區，其種植歷史悠久，曾經被稱之為中國綠茶第一。多年來，像是信陽毛尖茶之類的茶葉品種豐富了中國人的生活，成為中國人的日常所需，同時也是中國人用來彰顯文化品位，提高生活文明性的重要手段。茶在中國有了一種既高貴，又尋常的綜合性特征，就好似是一個既出得廳堂，又入得廚房的端莊而又美麗的人妻。當然也可以換個角度來打比方，茶也好似是一個既出得朝堂，又進得伙房的莊重而又精干的丈夫。我國的第一步系統介紹茶的文化著作是唐代的《茶經》，其作者是陸羽，被中國人尊稱為一代茶神。茶葉是在都市生活的中國人一種和自然相連接的方式，其能夠讓中國人在唇齒之間體會到自然韻味的美，進而提高對自然的感激之情。自然資源的美好就正是體現在茶葉所賦予人類的美好感受之中。一方天地的美集中于小小的茶葉片之中，一方天地的美也就被集中在了中國人的味蕾里。茶所蘊含的自然意味同樣也蘊含在其對自然條件的苛刻選擇中，好的茶葉需要采茶人員精準擇時，保證其采摘能夠讓茶葉處于最舒展的狀態，保留下最美好的自然味道。一輪自然時光的賦予能夠讓茶葉被填滿最幸福的味道，一輪自然時光的摧殘也同樣能夠讓茶葉被給予最寡淡的滋味。正是對采摘時令的極致考究，才產生了豐厚內容的茶文化。一種自然植物的培養條件的苛刻使得原本屬于草木之屬的尋常變為高貴，但其高貴的同時又蘊含了尋常人的需求。不同階層的人對茶葉的共同贊賞與享用使得茶葉方面的審美變得平民化，其拉近了不同社會階層的審美意識形態，使得不同社會階層的人同樣感受到相似的自然美好，其在中國人的美育教育中有超乎尋常的作用。

就藝術方面而言，茶文化的主要內容蘊含在其鑒賞的過程中。美好的事物需要美好的欣賞行為相配合，牛嚼牡丹雖說從實用主義的立場來說是正當性的，但是畢竟有損美麗。豐厚的茶文化內容本身就蘊含了品茶的內容，對茶的鑒賞活動的常年進行也是茶文化多年來一直能夠風行的原因之一。品茶是為了品嘗出茶的美，品茶的過程本身也在品嘗美之中具有了美感。中國人對品茶行為的高要求本身賦予了喝茶這一活動以一種具有文明色彩的藝術性特征，就像是飲用特級的信陽毛尖，人們在喝毛尖茶的同時感受到其美學上的魅力，仿佛人們不是在單純地飲茶，而是在參與一件欣賞藝術珍品的活動，這種美被賦予在日常的生活中，使得茶之美具有了厚重性，也代表了一種中國哲人的“和”的思想?！昂汀辈皇菃渭兊睦虾萌宋幕?，而是一種和諧的思維和理念，自在的飲茶，自在的種茶，但是卻將文化內容自然蘊含在其中，這正是對“和”這一思想的集中展現。美不是為了展現美，美只是一種原本社會活動的附帶產物。人們在飲茶之時，不但感受到口感上的獨特，也會感受到不同茶葉的外部表現，嗅覺刺激等內容，使得人們在飲茶感受獨特風味的同時，思考美學上的內容，產生有關茶葉美的心理感受，古人曾將好的茶葉虛擬化為美人，充分賦予中國茶以藝術上的豐富表征。

就文化方面而言，茶文化的主要內容蘊含在中國人對茶道的追尋中。品茶的極致化與種茶、采茶的專業化糅合在一起，將茶文化的內容上升到能夠代表求道的程度。茶的清香與內斂賦予其崇高的品德象征?！昂汀敝蛔帜軌虺浞执聿栉幕膬群?。茶道也是為了實現其內部蘊含的和的文化內容。茶的和體現在對茶道工序的追求上。中國人的茶道不同于其他文明的茶道，中國人的茶道內容不追求外在秩序的明顯表現性，其外部的表達追求一種自然屬性，人們對沖泡茶葉的工序要求的最高標準就是仿佛沒有工序，一切渾然天成，人的茶道追求和自然和諧充分結合在一起。中國古代人追求天人合一的精神，而茶葉本身是天地的產物，其又被人類加以改變，是人和天地的溝通媒介，其美是天地的美、自然的美與人類社會美的結合。

2 茶文化對于優秀傳統文化的宣揚作用

修齊治平對于傳統的中國文化人來說是一條理想的人生奮斗路徑。家國情懷是傳統中國人的精神抱負?！笆铝朔饕氯?，深藏功與名?！笔侵袊说淖非笾?。茶葉味道淡雅，但是品味高絕。其是中國人理想的傳統理念表達和呈現的外部載體。對于傳統文化人來說，茶葉與其相得益彰，不得離開須臾。因此，茶文化不但是在茶葉的風靡中被傳播和發展開來，更是成為中國傳統文化的表現媒介，成為中國人提升其道德修養的重要外在憑借，代表中國人的精神品質需要。人們在喝茶與品茶的過程中暢享茶的保健功能與美好口感，同時借助茶葉來凈化自身的精神，實現自我道德修養水平的提高。茶葉的外部表現和內部蘊含的豐厚文化內容代表中國人的傳統審美觀念和道德觀念，其在現今的商業社會發展中有積極的意義?，F代社會是商業運行社會，其社會成員的主要活動目標是為了實現其經濟價值和利益的最大化。而茶葉的本身文化意味和這一背景有所疏離，但是這種疏離卻正是現代社會所需要的。因為商業社會的運行需要誠信等傳統美德，其是社會正常發展所必不可少的要素。而茶文化的豐厚傳統文化內涵能夠幫助經濟學上的人提高道德修養水平，從而促進良好商業社會運行模式的存續與發展。我國是中國特色社會主義市場經濟的建設國家，良好的商業倫理對我國的中國特色社會主義事業的建設與完善有不可估量的重要作用。因此，發揮茶文化中的優秀傳統文化影響，能夠幫助實現我國的全面復興。

3 茶文化對于社會和諧作用

我國古代曾經追求一種君子之交淡如水的社會理想關系。茶文化的內容中蘊含傳統中國人的理想交友模式。茶文化的豐厚內容指引中國人在人際交往時更注重自身與交往對方的人格特質。茶葉本是自然之屬，其生長環境帶給中國人以尊重自然、敬畏自然的感受。中國人之中的敬畏自然、尊重客觀規律的人就成為良好人際交往對象的指示單位。而且茶葉之中蘊含一種天然的藝術魅力，在當今社會人們的追求往往以單純的美、真實的美為目標，這從丁真的網絡爆火現象就可以看出。而真誠也是人際交往的重要內容之一，它能夠緩和人與人之間的關系，幫助實現人際交往活動的美好。茶文化的內容中包含了中國傳承幾千年的禮制文化，人類文明不同于其他動物社會的不同之處就在于人類的行為邏輯是道德性的，是禮節性的，人類可以在禮貌交往中感受到文明的魅力，進而緩和彼此之間的關系，以實現人際交往良好效果的達成。

4 茶文化對于社會和諧局面的維護作用

社會的和諧是其持續發展的前提條件之一。沒有和諧的人際關系，也就沒有美好的人類社會。社會主義社會的重要核心內容和目標之一就是實現社會主體之間的和諧共存，共同促進中華民族的偉大復興。茶文化在產生之初，其就蘊含了中國人對人與自然、人與社會的和諧目標的追求。在當代社會，茶文化的和諧追求內涵依舊能夠對中國人以價值觀念上的啟迪。茶文化的內容能夠幫助中國人之間基于共同的價值觀念而彼此良好溝通與交往，進而實現對社會和諧局面的良好維護。

綜上，茶文化對現代美育有重要的借鑒作用，在茶文化內容的引領下，中國人的精神素養和美學素質等會得到進一步的提高，能夠對我國的中國特色社會主義建設事業的發展貢獻積極力量。