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基于“1+X”證書制度的高職研學旅行課程教學改革研究*

2022-02-09 05:00
新教育時代電子雜志(教師版) 2022年46期
關鍵詞:研學證書旅行

章 穎

(揭陽職業技術學院 廣東揭陽 522031)

一、背景

為深化復合型技術技能人才培養培訓模式概念,國務院下發了《國務院關于印發國家職業教育改革實施方案的通知》(國發【2019】4號),啟動“1+X”證書制度試點工作?!爸荚诠膭盥殬I院校學生在獲得學歷證書的同時,積極取得多類職業技能等級證書,拓展就業創業本領,緩解結構性就業矛盾?!?020年,研學旅行策劃與管理(EEPM)職業技能等級證書試點工作全面展開。

職業教育最大的特點是要跟產業對接,根本則在于產教融合,而這需通過校企合作來實現?!?+X”證書制度試點工作的推廣能夠促使高職院校結合職業技能等級標準和高職院校的教學特點及學生學情,修訂人才培養方案,制訂教學目標,改革教學形式,修訂教學內容,通過“書證融通”“崗課賽證”等綜合育人模式的改革,全面培養學生的研學旅行策劃與管理的職業技能,實現校內教學與職業崗位的有效對接[1]。

二、基于“1+X”證書制度的高職研學旅行課程教學改革思路

2019年,中國旅行社協會發布《研學旅行指導師(中小學)專業標準》,為研學旅行指導師培養、準入、培訓、考核等工作提供了依據。助力旅游院校在推進該試點項目過程中,進行系列教學改革,探索人才培養的有效模式。

2022年6月14日,人力資源和社會保障部公布18個新職業信息,其中就包括研學旅行指導師。這不僅明確了研學旅行指導師的定義,還進一步確定了其工作任務。高職院校應以此為依據,充分發揮校企合作協同育人的優勢,培養具備相應職業崗位能力的專業人才。研學旅行人才培養有了更明確的方向指導。

針對目前研學行業的人才市場缺口情況,即集中于“研學旅行課程設計、計調與產品開發、營銷及活動指導等領域”,結合研學旅行策劃與管理(EEPM)職業技能等級證書考證內容,我們立足“研學旅行”相關課程,進行教學改革的一系列探索,積累了相關經驗。

1.構建科學的知識技能體系,實現職業標準、教材與證書的融通

行業的快速發展催生了巨大的市場,因此,高職院校的教育必須緊跟市場需求的變化及時調整教學內容。只有把握行業的前沿動態,才能培養出行業需求的高素質、專業化的人才?!?+X”證書基于“做中學,做中教”的職業教育理念,把職業標準轉化為職業教育里相關專業的標準,進而向教育部申請證書,同時開發相應的教材。它們代表著行業里的前沿信息和資源的整合[2]。

高職院??梢越M織學生學習企業制定出來的這些內容,讓學生了解企業的崗位要求和標準。學生們借助企業開發的教材,再通過對應課程的系統化學習能非常清楚知道自己學的是什么,必須掌握哪些方面的技能。研學旅行課程的設計應結合國家職業教育改革“1+X”制度,將相關課程教學內容與技能證書考核內容主動對接,“以研學旅行課程設計與實施”為研學人才的核心技能進行課程教學設計。

依據《研學旅行課程設計與實施職業技能等級標準》《研學旅行指導師(中小學)專業標注》《研學旅行服務規范》(LB/T054-2016)等行業標準和規范,從最基礎的研學旅行課程的概念開始,緊扣職業核心素養,以模塊任務組織安排課程內容,采用任務驅動的方式使學生掌握該工作領域的職業技能。從而實現職業標準與證書、教材融通。及時與評價機構溝通教學計劃和安排教學內容,共享教學資源,協作授課,讓更多的實戰案例進入課堂,由一線的研學旅行指導師與學生現場溝通交流,真正落實“課證融通”,使學生在取得證書時能真正勝任研學旅行的相關服務管理工作。

具體工作應結合高職院校教學特點和學生的認知特點,從課程目標設計入手。學校制定課程目標,找評價機構對課程目標的設計進行評估;或者直接請企業共同參與課程目標的設計,學??梢蕴岢稣n程目標,企業則制定具體的課程實施方案。針對研學旅行各個工作任務所要求的基本職業能力,開展任務教學、情景教學,培養學生的職業核心素養。

職業核心素養應同時兼顧知識、能力和素養三個維度。重點突出培養學生設計研學課程方案、設計研學課程學生手冊、制定研學課程工作手冊的基本能力;提升學生研學旅行實施過程的引導、安全風險管理和服務管理能力。學生順利通過“1+X”證書考核,也實現校內教學與職業崗位的有效對接。

素養是職業核心素養時較忽略的板塊。高職院校除了教授技能,也能注重培養學生的職業核心素養,比如培養學生與人合作溝通的能力、邏輯思維能力、創新思維等。因此,在教學內容的安排上已適當增加這部分內容,也能進一步完善“研學旅行”專業人才的培養模式[3]。

2.實施項目式教學,深化校企合作

研學旅行指導師是指“策劃、制訂、實施研學旅行方案,組織、指導開展研學體驗活動的人員?!备呗氃盒源藶橐罁?,充分發揮校企合作協同育人的優勢,培養具備相應職業崗位能力的專業人才。

深化校企合作是為真正實現職業教育與企業的真實人才需求相匹配。高職院校需與企業共同商定人才培養方案、制訂課程標準,由校企聯合完成課程設計與實施。在此基礎上可進一步開發校本課程,切實將“1+X”證書制度落到實處。

首先,依托企業的人才需求進行教學設計。研學旅游指導師是能夠策劃、制訂、實施研學旅行方案,組織、指導開展研學體驗活動的人員。學校應以“研學旅行指導師”的職業素養要求為基礎進行教學設計,突出研學旅行指導師策劃、制訂與組織實施的工作要求。

其次,企業要為學生提供實踐平臺,將企業的工作任務引入課堂,采用項目式教學完成教學任務。以活動為導向,以模塊任務為驅動,實現“教、學、做”一體化。再通過企業進行專業評估。

再次,由高校教師和企業行家各承擔部分課程。貫徹落實校企聯合完成課程設計與實施。高校教師負責研學課程的理論準備。學生在學校教師的引導下進行研學課程方案設計,制定學生手冊和研學工作手冊,再由企業行家進行可行性評估,查缺補漏。企業行家則負責研學課程的組織、研學服務保障和安全事故預防與處理等板塊的授課任務。通過一個個真實具體的項目,重點培養學生的實施監督、運營管理、安全保障和應急處理能力。

3.重視德育教育,樹立榜樣作用

中小學研學旅行是綜合實踐育人的有效途徑。即要求要基于教育的視角做好各項工作,同時兼顧教育工作者和旅游工作者的職業能力,才能凸顯研學旅行育人的功能,落實教育立德樹人的根本任務,保證研學旅行的質量。

研學旅行的服務對象是中小學學生,研學旅行指導師既要能引領學生去獲取知識,還要幫助學生塑造正確的價值觀,培養學生的社會責任感和公民素養。高職院校應側重從懂教育、能實踐、保安全這三個維度去設計課程教學。

“懂教育”是指明晰中小學各學段學情;把握中小學生身心特點;具備課程設計、組織、實施和評價等知識和職業技能?!澳軐嵺`”是指能根據課程資源特點,采用適合學生學情的教學方法,讓學生通過實踐體驗學會動手動腦,學會在大自然中生存,學會做人做事,培養創新精神和實踐能力,做到“知行合一”?!氨0踩敝敢煜ぐ踩芾韮热?、能制訂安全應急預案、能排查安全隱患、并能對學生開展安全教育培訓。

“師”的身份對職業道德素養提出更高要求。對高職院校學生進行職業道德教育時,要重視和突出“教育”的訴求。將愛國愛崗、紅色精神、傳統文化、開拓創新、團結協作等思政元素融入模塊任務。讓學生樹立“學高為師,身正為范”的觀念,從而在研學旅行過程中提醒自己發揮榜樣作用。

研學旅行作為一門“特殊”的課程,學習無時不在,無處不在。從最基礎的吃、住、行到與人溝通、團隊意識乃至安全意識,都可以借助研學旅行這番沃土進行培養。除了靈活各類教學方法,研學旅行指導師更應通過自身的言行舉止的“榜樣”作用,達到教育的目標。

4.互融共通,重組課程體系

研學課程方案設計是“EEPM”證書考核的核心內容,要求研學旅行指導師需要具備跨學科、多領域的知識和素養。應注重將學校開設的專業課程教學內容與“1+X”證書考核內容主動對接,強化與現有課程的互融共通,進一步優化課程體系。既避免資源浪費,還可以借力相關課程內容,助推“課證融通”效果。

“1+X”證書的課程結構是梯度化的,在教學內容上常以模塊形式構建。除了注重各模塊之間的銜接和互融,還應關注技能證書中同個模塊的技能等級要求的遞進關系,尋找鏈接點,打通三個等級研學指導師的培訓內容。

建立與人才培養方案中已開設課程的互融共通。如在“研學課程方案設計”模塊的學習過程中,最基礎的環節是對研學資源地點的選擇。需要在查閱海量信息的基礎上,再逐一篩選?!斑x擇研學課程資源”子任務中,要求中級研學指導師能夠根據需求調查的分析準確選擇研學課程資源;高級研學指導師要能按照一定規律建立研學課程資源庫。高職院??筛鶕W生學情,結合不同級別的學習任務進行拓展。

如結合《導游基礎知識》的課程內容,以“中國的世界遺產”為主題組織學生創建資源庫。一方面,鞏固學生導游基礎知識,提高學生“全國導游資格考試”通過率。另一方面,將企業需要解決的問題直接搬到學校的課堂。旅游企業雖掌握了類型豐富的旅游資源,但欠缺挖掘其作為課程資源的經驗,該項工作可助力當地旅游企業完善研學課程資源庫。

5.重視“雙師型”教師隊伍建設,突出高校教師特色

企業需要專業的研學旅行指導師在研學活動組織實施和研學旅行課程教學中發揮作用,高校教師能在研學課程方案設計中發揮優勢,助力企業設計開發研學課程、把握課程目標、設計課程活動方式、搭建課程框架。

高職院校應鼓勵教師參與企業研學旅行合作項目,將理論研究成果及時輸出,既服務行業發展,也提升教師綜合素養,推動理論教學改革。

一方面,鼓勵教師考取DIEE中、高級考評員資格證書,準確把握技能證書考試標準,進而優化教學內容,做好技能證書的考證培訓。另一方面,鼓勵教師到企業掛職鍛煉,積累實踐經驗,與企業共建校企合作的研學平臺,突出和發揮高校教師與企業行家各自的優勢。高校老師相比企業而言,對教育的相關政策法規理解更為透徹,掌握更多的課程資源更能深入挖掘課程資源。

第一,高職院校教師掌握更為豐富的教學方式,能靈活運用各種教學方法。第二,能更好地分析學生的學情,結合不同學段學生的身心特點和情感需求進行分析,從而設計出更有針對性的研學課程方案。第三,便于與中小學同行交流的方式,了解中小學校綜合實踐活動的內容及開展形式。第四,高職院校學生活動豐富多彩,對團隊建設、活動組織有較豐富經驗,可將中小學開展的綜合實踐活動交由高職院校進行設計規劃,進行對比分析,達到積累經驗的目的。第五,高職院校的師生注重思政學習,能及時了解國家的政策法規和行業動態,為結合新政策、新動態開展研學活動奠定了基礎,從全新的角度開發研學課程。

6.與各類競賽對接,細化學習效果檢測

教學設計能否達到預期的目標,要看教學設計方案實施的效果。教師要在課程設計時明確課程效果,并以此為基礎尋找最有效的教學方法。此外,教師還要制定有效的學習效果檢驗方式。在“研學旅行設計與實施”課程中,更側重于實踐操作。即學生通過系統學習,能夠按照模塊任務完成每個階段的學習內容,在課程結束時,能夠以實施方案的形式把這期間積累的技能進行展示,呈現學習效果。

學習效果可以綜合學生、教師、企業的多方評價,給予最終的分數評定。同時選拔優秀學生、優秀作品參加各類競賽。除了傳統的各項職業技能大賽和面向高職學生的各大賽項,還應關注研學旅行協會或者“1+X”證書評價機構等業內機構舉辦的比賽,通過與從業人員的比拼,進一步進行評估,尋找高職院校在人才培養方面的短板,進行查缺補漏,優化教學效果。

好的課程設計應以學生為中心,符合學生發展狀態,同時還要能支持專業人才培養計劃,促進學生有效學習。課程目標的設計應符合整個專業的人才培養方案,能支持專業培養目標的實現。教學內容的安排、教學方法的選擇都應以此為基礎,這樣才能更從容地面對社會和時代變化。

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