2 種架式對和田紅葡萄生長發育動態的影響

吳 明，蔣麗麗

(1.新疆重點林業工程質量管理總站，新疆 烏魯木齊 830000；2.阿瓦提縣林業和草原局，新疆 阿瓦提 843200)

葡萄栽培的架式以V棚架、單臂籬架、平頂棚架和傾斜式小棚架為主[1-2]。和田紅葡萄是新疆特有的鄉土品種，其栽植架式以棚架為主，但在實際生產中，存在架口朝向混亂、管理粗放、低產劣質等問題[3]。筆者以新疆塔里木盆地西北部阿瓦提縣的5年生和田紅葡萄為試驗材料，通過研究2種架式對其葉片、新梢、果實生長發育的影響，以期為和田紅葡萄栽培架式的選擇提供理論依據。

1 試驗地概況

試驗地位于新疆塔里木盆地西北部的阿瓦提縣(40°37′08″N、80°19′56″E)，年平均氣溫10.4 ℃～11.0 ℃，極端最高氣溫39.4 ℃(7月至8月)，極端最低氣溫-25 ℃(1月)，全年無霜期205 d。

2 材料與方法

2.1 試驗材料

試驗材料為5年生和田紅葡萄，葡萄園面積0.67 hm2，傾斜式棚架栽培，基架1.8 m，梢架2.0 m。株行距1.0 m×2.5 m，獨龍干整形。試驗設置2種架式，分別為坐東朝西架式(A)和坐西朝東架式(B)，每種架式1行，采用常規水肥管理。

2.2 試驗方法

2.2.1 葉片生長發育動態觀測

從花序始現期開始，分別選擇不同架式下生長勢一致的結果新梢15個，用標簽標記第5枚葉片，每隔7 d測量1次葉片長度和葉片寬度，每隔5 d測量1次葉片重量。每處理測定3次，取平均值。

2.2.2 新梢生長發育動態觀測

從新梢生長期開始，分別選擇不同架式下生長勢一致的新梢15個，用標簽標記第3節，每隔7 d觀測1次新梢長度、粗度，每隔5 d測量1次新梢重量。每處理測定3次，取平均值。

2.2.3 果實生長發育動態觀測

從坐果期開始至果粒完全成熟，在不同架式下分別選擇生長勢一致的植株，每株選擇1穗葡萄，每隔10 d測量1次果穗的縱徑和橫徑；每穗葡萄選擇上、中、下3個果粒，測量果?？v徑、橫徑、鮮重和干重。每處理測定3次，取平均值。

2.3 數據處理

試驗數據處理和繪圖采用Excel軟件完成，用SPSS 20.0軟件進行相關性分析。

3 結果與分析

3.1 2種架式葡萄葉片和新梢的生長發育動態變化

2種架式和田紅葡萄葉片的生長發育動態變化見圖1。

從圖1可以看出，和田紅葡萄的葉片大小和葉片重量均隨時間的延長呈明顯的增加趨勢，但增長幅度不同。葉片長度和葉片寬度在4月20日至4月27日生長最快，其次是4月27日至5月4日，5月11日以后，葉片大小幾乎保持不變。和田紅葡萄的葉片重量隨時間的延長呈S型曲線上升。架式對葉片大小和葉片重量有明顯影響，總體表現為坐東朝西架式大于坐西朝東架式。

圖1 和田紅葡萄葉片的生長發育動態變化

2種架式和田紅葡萄新梢的生長發育動態變化見第40頁圖2。

從圖2可以看出，和田紅葡萄的新梢長度、新梢粗度和新梢重量均隨時間的延長呈現明顯的增加趨勢，但增長幅度不同。其中，新梢重量變化幅度最大，A、B兩種架式 6月2日的新梢重量分別是4月20日的2.5倍和2.6倍。和田紅葡萄新梢長度和新梢粗度的生長分為2個階段，4月20日至5月11日為快速生長期，5月11日以后為緩慢生長期，架式A的新梢生長量明顯高于架式B。

3.2 2種架式葡萄果穗和果粒的生長發育動態變化

2種架式和田紅葡萄果穗和果粒的生長發育動態變化見第40頁圖3。

從圖3可知，和田紅葡萄果穗大小和果粒大小的生長變化趨勢基本一致，6月10日至6月30日增長速度較快，6月30日至7月20日增長速度緩慢，7月20日以后幾乎停止增長。架式A的果穗大小和果粒大小大于架式B，8月10日，架式A和架式B的果?？v徑為18.99 mm和16.16 mm，分別比6月10日增加了1.18倍和 0.91倍；架式A和架式B的果穗縱徑為23.5 mm和22.7 mm，均比6月10日增加了1.7倍。和田紅葡萄的果粒鮮重和果粒干重增長幅度較大，8月10日，架式A和架式B的果粒鮮重和果粒干重分別比6月10日增加了7.05倍、7.04倍和52.92倍、35.02倍。

3.3 和田紅葡萄枝葉特征與果粒特征的相關性

和田紅葡萄枝葉特征與果粒特征的相關性見第41頁表1。

從表1可以看出，和田紅葡萄的葉片長度、葉片寬度、新梢長度、新梢粗度、果粒橫徑、果?？v徑之間均存在極顯著的相關關系，葉片寬度、葉片長度、新梢長度、新梢粗度與果粒鮮重、果穗橫徑、果穗縱徑之間存在顯著或極顯著的相關關系。和田紅葡萄自萌動后，葉片和新梢快速生長，為后期果實生長提供營養；進入結果期后，葉片和新梢數量仍有一定程度的增加；在果粒進入快速膨大期后，新梢和葉片生長減緩，果實生長高峰和枝葉生長高峰交替進行并有部分生長期重疊。

圖2 和田紅葡萄新梢的生長發育動態變化

圖3 和田紅葡萄果穗和果粒的生長發育動態變化

4 結論

1)架式A和田紅葡萄的葉片長度、葉片寬度、葉片重量、新梢長度、新梢粗度、新梢重量、果穗橫徑、果穗縱徑、果粒橫徑、果?？v徑、果粒鮮重、果粒干重均大于架式B。

2)和田紅葡萄的葉片長度、葉片寬度、新梢長度、新梢粗度、果粒橫徑、果?？v徑之間均存在極顯著的相關關系，葉片長度、葉片寬度、新梢長度、新梢粗度與果粒鮮重、果穗橫徑、果穗縱徑之間存在顯著或極顯著的相關關系。

表1 和田紅葡萄枝葉特征與果粒特征的相關性