休閑農業發展瓶頸及解決措施

尹宇晨 朱素雯 施蕾 季佳婕 孫義豪

摘要：休閑農業是鄉村振興盤活土地的新型重要路徑，針對目前國內對于休閑農業可持續發展的研究的不足，本文立足于休閑農業的調研，以徐州市草茂山仙桃基地為樣本進行探究。運用文獻研究，問卷調查，實地訪談等方法分析限制現有休閑農業進一步發展的因素。通過各種方法進行歸納總結，針對不足總結出現狀其“三大痛點”，并針對這痛點從多個方面來連接城鄉農業的供需兩端，探索農業新潛力，更新休閑農業新財富增值點，并為休閑農業持續發展的愿望實現搭建橋梁。

關鍵詞：特色鄉村;休閑農業;農業創新

1引言

基于鄉村振興的社會的大基調下，改善農業傳統模式成為當今社會迫切需求。大量休閑農業的涌進造成現階段行業的飽和狀態[1]，依此以調查徐州草茂山仙桃基地現狀為點，對休閑農業現實狀況，存在問題進行全面歸納總結分析。再進一步的提出解決實行此現狀的對策，同時也希望能為其他地區提供一些借鑒和參考。將休閑農業與互聯網緊密連接，有效促進農業轉型升級，擺脫信息采集與時空限制的弊端，大幅度提升農業工作發展的便利性與效率性，為現代化休閑農業發展提供了新路徑。

2休閑農業發展現狀

以徐州市草帽山優質山桃基地為具體案例研究，目前草帽山優質山桃基地結合丘陵山區農業綜合開發項目，占地2000畝，占地所處的丘陵山區為砂石地，土壤富硒，是具有代表性的典型樣本。利用特色農業、綠水青山、田園風光，挖掘農耕文化、民俗風情、傳統工藝，發展農家樂、鄉村民宿、休閑農莊、休閑農業，豐富鄉村產業業態、拓展農民就業空間、增加農民致富渠道。[2]具有可復制、可學性的引領示范項目基地、獨到模式、模范做法的實踐體系。交通便利，景觀資源豐富，閑田荒地資源較多，可以吸引城鎮居民閑暇時期到項目基地真切體驗。

3休閑農業發展中存在的問題

3.1客流數量缺少，影響程度受阻

經過對徐州市草茂山周邊村落的居民調查數據顯示，僅有 10% 了解“草茂山農業基地”并參與其中，仍有40%的人并不了解這個基地建設。對草茂山附近城鎮居民的調查結果也顯示，了解農業基地項目的人僅有約28%，并且其中大部分都是城鄉結合的人群，不難發現越來越少的人具體了解基地項目。不論是農業基地的旅游還是商品效益都只是停留在農戶與身邊部分人，并沒有走入大眾視野，為農鄉創造新的財富點。在對調查現狀情況下，分析顧客對休閑基地了解的途徑。據分析得到，只有少部分了解人群是通過網絡媒介知曉。結合當下宣傳問題，我們發現草茂山基地并沒有于互聯網很好的結合，只是形成了一個當地居民局部效益的項目。

3.2質量保證缺乏，限制深廣運行

根據調查問卷中，其中許多居民提出基地的蔬果質量不能保證的問題。有部分消費者認為種植的農作物成果及體驗過程并沒有達到預期。因為休閑農業的從業人員、管理人員都是農民，管理意識較薄弱，管理經驗也較匱乏，這一點與產業發展要求存在著較大差距，缺乏統一規范的管理，休閑農業發展較松散。對于對休閑滿意度不高，原因總結為以下兩點。第一，因為由于當地人員作物管理不當，第二，作物種植和成長過程中缺少相關專業指導[3]，一定程度上造成現有休閑農業蔬果質量無法保證的現象。

3.3運營模式單一，維度發展受困

農業基地的項目運營模式太過單一化，導致附近城鄉居民的知曉率很低。不論是草茂山的運營模式還是消費者的反饋，大多數休閑農業項目僅停留在“農家樂”的舊階段，缺乏特色?；顒觾热莞叨认嗨?，且有地域限制。即為只有用戶當地采摘才能獲得果蔬。根據對草茂山農業基地的現有調查，可以看出農業的農作物的產品和項目設計也過于單一，真正讓游客參與體驗的項目少之又少。缺少精深加工的農副產品，不能很好的滿足游客的多樣化需求，導致農業基地的知曉率、收益率都持續下降。[4]

4解決措施

4.1采取多渠道推廣吸引客流

利用搜索引擎進行網站推廣，在人們檢索信息的時候將信息傳遞給目標用戶;在各大論壇上發帖，讓更多人提出意見和建議，使公司向客戶需要的方向發展;公眾號推廣：團隊有專業運營公眾號。在公眾號內部建設上， 微信公眾號自定義菜單分為三欄。涵蓋在線選種，農作物實展，買家反饋等內容;各視頻軟件的直接推廣（例：抖音、快手、火山視頻等）。在平臺上發布農作物生長情況、農民教學展示視頻、倉庫實錄、直播果蔬生長等，提升知名度;線下宣傳：工作人員持種植海報、宣傳畫冊等在小區附近進行線下宣傳。

4.2結合物聯網實現雙向通信

為了減輕顧客對果蔬種植之中企業管理滯后的顧慮，我們根據依托現有線下菜園的情形，深入探討其優化升級的路徑，開拓新模式。為此我們結合物聯網形成“可視化”系統，在作物生長范圍內安裝傳感設備，并覆蓋網絡，在農作物整個的生產過程中，智能物聯網能夠實時將作物的生長信息以及生長環境參數傳輸到終端設備上以便于消費者可以直觀看到植物動態，達到“云體驗”的新休閑農業效果。[5]并且方便農戶人員及時做出調試，選擇農作物生長的最優環境，以達到最適合農作物生長的條件。

4.3開設自主多樣化選擇功能

根據所處的地域特點，甄選具有當地特色價值以及適合普遍推廣的農作物，一改以往的傳統線下選種，增加線上“云認養”選擇模式。消費者根據喜好或用途線上選擇自己想種植的農作物以及想播種的土地。選擇自己需要的包裝和運輸，并根據孩子年齡選擇寓教于樂的形式。

5總結

以徐州市草帽山仙桃基地為研究休閑農業現狀的基點，進行盤活優質休閑農業的探究。通過實地勘察和采訪調查，剖析休閑農業受阻的關鍵因素，最終以看清問題的本質探索出綜合治理的方針路徑。隨著農業發展轉型，休閑農業已向多元化發展，在發展新業態過程中形成獨特農業主力軍，而新型休閑農業的創意是時代必不可少的趨勢。

參考文獻：

[1]杜珊 魏秀芬. 天津市農業新業態發展研究[J]. 天津農學院學報， 2021（24）.

[2]陳書琳1陳宇2. 休閑農業園植物配置時空耦合協調度評價研究——以江蘇省級農業園為例[J]. 中國農業資源與區劃， 2022（21）.

[3]賀毅. 休閑農業與鄉村旅游協同創新發展研究[J]. 山西農經， 2021（24）.

[4]陳再蓮. 黔南州休閑農業和鄉村旅游發展現狀與問題及對策[J]. 農技服務， 2021（38）.

[5]姜言明. 老把式學會了“云”種植[J]. 農業知識， 2020（14）